👨‍🍳 |یه کاسه کباب کره ای مخصوص 😋👌🏻 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

🍏🍏🍏 بی شک از خوشمزه ترین و اسفنجی ترین کیک های عصرونه همین کیک سیب و دارچینه که عطرش هوش ازسرت میبره🤌😋😍 مواد اولیه و دستور نوشتاری در پست بعدی ⏬⏬⏬ #آموزش_رایگان #پای_سیب آموزش بهترین کیکای عصرونه در👇 #آموزش #آشپزی #ترفند 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

🍏🍏🍏🍏 🍃 کیک پای سیب دارچین🍃 تخم مرغ 4 عدد شکر یک و یک سوم پیمانه( ۳۰۰ گرم) آرد دو پیمانه (۲۶۰ گرم) روغن مایع نصف پیمانه(۱۰۵ گرم) شیر نصف پیمانه(۱۱۵ گرم) بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سرخالی (۶ گرم) وانیل نوک قاشق چایخوری سیب 2عدد دارچین ۱ ق مربا خوری سر پر سیب ها رو ورقه های نازک کنید و کمی شکر و دارچین روش بریزید و 5 دقیقه با دمای بالا بزارید داخل مایکروویو یا شعله تا آب سیب تبخیر بشه. زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کنید،سفیده رو بزنید تا کمی پف کنه،بعد یک سوم از شکررو به سفیده ها اضافه کنید و دوباره بزنید تا کاملا پفکی بشه. حالا زرده ها رو با بقیه شکر و وانیل بزنید تا کرم رنگ بشه،روغن را اضافه کنید و بعد شیر رو اضافه کنید و مخلوط کنید آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید و در سه مرحله به مخلوط زرده ها اضافه کنید و به صورت دورانی مخلوط کنید.نصف سفیده ها رو اضافه کنید خیلی آروم مخلوط کنید،و مابقی سفیده ها رو اضافه و آروم مواد را بصورت فولد کردن مخلوط کنید در قالب 23 سانتی متر کاغذ روغنی بندازید نیاز نیست قالب چرب بشه❌ نصف بیشتر مواد کیک رو بریزید داخل قالب،سیب های ورقه شده رو روی مواد بزارید به دلخواه مقداری دارچین بریزید روی سیب ها و بقیه مواد کیک رو بریزید و داخل فر با درجه 180 به مدت 45 دقیقه بزارید با سیخ چوبی چک کنید اگه تمیز دراومد کیک پخته✅ ...نوش جان🍏🍏🍏 #پای_سیب #آموزش #آشپزی #ترفند 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#خلاقیت یادبگیر کسب درآمد کنی 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

شیرینی آسون 😍😋 یه شیرینی آسون با مواد در دسترس که کنار چایی خیلی میچسبه دو پیمانه آرد یک قاشق غذاخوری شکر کمی نمک یک دوم قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری دارچین چهار قاشق غذاخوری روغن مایع و دو قاشق غذاخوری کره. با دست یکدست کنین تا مثل خرده نان بشه . یک پیمانه شیر سرد رو تا جایی اضافه کنین که خمیر نرمی به دست بیاد . خمیر رو هشت قسمت کرده و هر کدوم رو گرد کنید.‌ روی سطح کار رو آرد پاشی کرده و با وردنه خمیرها رو پهن کنید و به چهار قسمت برش بزنید. مثل فیلم قسمت هلالی خمیرها رو جمع کنین و فشار بدین تا به شکل برگ دربیاد. در اخر داخل روغن فراوان بذارید تا سرخ بشه . یکطرف که برشته شد برگردونید تا سمت دیگشونم سرخ بشه. داخل شربت یا عسل بندازین و با پودر پسته تزیین کنید . #آموزش #آشپزی #ترفند 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

این اسنکو درست کن عاشقش میشی 🥪✨ فلفل دلمه رنگی ژامبون گوشت یا مرغ قارچ و ذرت نان پیتا یا ترتیلا پنیر خامه ای پنیر پیتزا نمک و فلفل سیاه آویشن ⋐ ⋑ #آموزش #آشپزی #ترفند 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

ساندویچ خوشمزه راحت با ژامبون 🌯🥓 • ژامبون و کالباس دلخواه • گوجه گیلاسی • چیپس خلالی • خیارشور • کاهو • سس دلخواه مثل مایونز و فرانسوی •،آویشن یا ادویه ایتالیایی ⋐ ⋑ #آموزش #آشپزی #ترفند 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#حلوا عربی یه حلوای خوشمزه و‌ کشدار با بافت و طعم بی‌نظیر که خیلی پر طرفدار 😎 مواد لازم : آرد سفید ۱۷۰ گرم روغن جامد ۷۰ گرم شیرخشک قنادی ۱۰۰ گرم نشاسته ذرت ۱۵۰ گرم روغن مایع ۱۵۰ گرم کره ۱۰۰ گرم مواد شهد : شکر ۳۰۰ گرم آب ۳۵۰ میلی لیتر دونه هل چند عدد گلاب ½ لیوان 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🍃❤️🍃

•صبحانه پروتئینی🥪• خیلی خوشمزس، مخصوص ورزشکارها😍 #صبحانه_پروتئینی #آموزش #آشپزی #ترفند 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜