#چالش_غذای_نذری
#آشپزی_به_نیت_نذری
#کوکو_کدو_حلوایی خوشمزه 😋😋😋
به نیت امام حسن عسکری(ع)
با ذکر یا ارحم الراحمین
دستور :
پوره کدو حلوایی(میکس شده )۱پ
ارد گندم ۱پ الک شده,
شیر ۱/۴پ
شکر ۱/۲ پ
سلیقه ای بیشتر یا کمتر شدن
پودر هل و دارچین ۱ق چ
نمک ۱/۸ق چ
بکین پودر ۱ق چ
گلاب ۱تا ۲ق غ
تخم مرغ ۱عدد
همه مواد ومخلوط کنید و بزارید یخچال ا ساعت بمونه, بعد تو تابه روغن بریزید داغ شد با ملاقه مواد بریزید و درشو بزارید سرخ شد , اون طرفشم سرخ کنید 🌺🌺
👨👩👧👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
#ژله_سورپرایز_هندوانه_ای
مواد لازم
ژله انار ۱ بسته
ژله آلوورا ۱ بسته
ژله سیب ۱بسته
خامه صبحانه ۱ پاکت ۲۰۰ گرمی
انار دون شده یک عدد
کاسه در سه سایز که یکی بزرگتر از دیگری باشد
دستور تهیه
هر بسته ژله را در یک لیوان و نیم آب جوش ریخته و بن ماری کنید تا پودر ژله در آب کاملا حل شود.
بعد آنها را کنار گذاشته تا به دمای محیط برسند.
یک قاشق از خامه را به ژله انار و یک قاشق هم به ژله سیب اضافه کنید.
بقیه خامه را با ژله آلوئه ورایی که به دمای محیط رسیده مخلوط کنید.
بعد از هم زدن، ژله ها را جداگانه از صافی پارچه حریر رد کنید تا صاف و یکدست شود.
یک کاسه به عنوان قالب انتخاب کرده و چرب کنید.
نکته : من از کاسه فلزی استفاده کردم.
سپس مقداری از ژله انار را داخل کاسه ریخته و مدتی داخل یخچال بگذارید تا نیم بند شود.
داخل کاسه، کاسه دیگر که از کاسه اول کوچکتر است بگذارید.
داخل کاسه دوم را با یخ پر کنید تا کاسه پایین برود و ژله شکل کاسه به خود بگیرد.
به آرامی بقیه ژله انار را تا دوسانت مانده به لبه کاسه پرکنید.
به مدت ۷ الی ۱۰ دقیقه داخل فریزر بگذارید تا ببندد.
سپس از فریزر خارج کرده و یخ ها را برداشته و داخل کاسه را به جای یخ با آب داغ پر کنید تا راحت از ژله جدا شود.
بعد داخل ژله انار که به صورت کاسه شکل گرفته را با مقداری از ژله سفید ( مخلوط ژله آلوورا و خامه ) پر کنید.
بگذارید نیم بندب شود.
دوباره کاسه کوچکتری روی لایه دوم قرار دهید و داخلش را با یخ پر کنید تا ژله سفید هم شکل کاسه به خود بگیرد.
دوباره ژله را داخل فریزر قرار دهید تا لایه سفید رنگ شکل کاسه گرفته و ببندد.
بعد از ۷ تا ۱۰ دقیقه ژله را از فریزر خارج کرده و باز کاسه رویی را با آب داغ پر کنید تا راحت از ژله سفید جدا شود.
حالا داخل کاسه سفید ژله ای را با دانه های انار پر کنید.
روی انارها را با مقداری دیگه از ژله سفید پر کنید.
هرچه مقدار انار بیشتر باشه شکل نهایی بیشتر شبیه انار می شود. کاسه را در یخچال قرار دهید.
در پایان کاسه را با ژله سیب پر کنید و حداقل ۶ ساعت زمان دهید تا ژله کاملا ببنده و آماده برش شود.
پس از طی این زمان کاسه را در آب داغ یکی دو ثانیه نگه دارید تا ژله از کاسه جدا شود.
ظرف سرو را کمی خیس کرده و ژله را در آن برگردانید.
ژله سورپرایز هندوانه ای را با شکلات چیپسی تزیین کرده و با چاقوی تیر برش دهید.
من اطراف ژله را با برگهایی از ژله سیب تزیین کردم🍉🍉
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جنگ غذا 👆
علم به نژادی چیست ؟
محصولات ترا ریخته چیست ؟
چرا قرآن کریم کلمه غذا و خوراک را در کنار کلمه امنیت آورده ؟
ببینید جواب پرسش ها رو☝️☝️
👨👩👧👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
👏👏👏👏اینم #طرح برنامه هفتگی بعدیه که مبتونید ازش استفاده کنید😍 http://eitaa.com/joinchat/2775842838
✅روز جمعه
❣متعلق به روحی لک الفداه ،صاحب الزمان عج میباشد❣
ان شالله امروز با وضو
همه غذاهامون رو نذر
این امام بزرگوار میکنیم
باذکر شریف "اللهم صلی علی محمد وال محمو وعجل فرجهم"
👨👩👧👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
🌽🍳🥕🍕🌶🥗🍆🍋
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
#ادویه_خونگی
ترکیبات #ماسالا
میشه گفت گل سر سبد ادویه های جهان ماسالا هست
معروفترین ادویه های جهان هندی هستن
ماسالا طبع گرمی داره و طبع سرد گوشت رو معتدل می کنه
معروفترین ادویه هند #ماسالا هست
چه برا فروش بخواین وارد این کار بشین
چه برا مصرف خودتون توصیه می کنم ماسالا یادتون نره
مزش هم که شرقی فوق العاده
با استفاده از این ادویه در غذاهاتون به راحتی
همه به چشم یه آشپز فوق حرفه ایی به شما نگاه می کنند👌
اگه #نفخ دارید و اگه #معده درد مزمن
حتما این ادویه رو وارد رژیم #غذایی خودتون کنید
#بادیان با #رازیانه فرق داره ولی بسیار شبیه هم هستن
دانه رو بگیرین و آسیاب کنید
1مخیک 10 گرم
2پودر زنجبيل10 گرم
3زیره سبز45 گرم
4جوزهندی2 عدد
5دانه فلفل سیاه20 گرم
6برگ بو8 گرم
7هل سیاه35 گرم
8گل سرخ10 گرم
9زیره سیاه20 گرم
10 بادیان 15 گرم
11دارچین25 گرم
12تخم گشنیز30 گرم
13هل سبز20 گرم
🌹ادامه ادویه ها درلینک زیر🔰
👨👩👧👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوه_آرایی
مناسب شب #یلدا😍
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
هدایت شده از همسران موفقِ فاطمی❤💍
AUD-20191213-WA0064
4.15M
این حرکت از حلب و ادلب تا صیدا و بنت جبیل و مصر
و عراق و ایران و کویت و
بحرین و قطر و افغانستان و
پاکستان و کشمیر شروع خواهد شد . بسم الله...
❣ @hamsar_ane❣
4_5953846389141145021.mp3
12.67M
دوای من ...
یه کاری کن که عشقت بمونه برام
•┈••✾•🍃❤️🍃•✾•┈•
جمعه نوشت : جمعه هاکه
دلت که میگیره بشین و با آقات حرف بزن.
خیلی وقته ازش بی خبری !
نه؟
مثل من ...😞
بخدا ما بی صاحب نیستیم.صاحب داریم ...صاحبمون هی نگامون میکنه و ما هی رومون رو برمیگردونیم.
امان از غفلت ...
آقا دیگه دستم به دلم نمیرسه. دلم خیلی وقته واسه دنیا رفته
خودت یه تکونی ما رو بده ...
جان عمه ات زینب بیا
📿اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم 📿
#ارسالی_مدیرکانال
#میوه_آرایی 😋
مناسب شبد #یلدا
این #کدبانوگری دوسال پیش منه😂😁
🍃کیوی هارو ستاره ای برش زدم و وسطش انار گذاشتم
🍃پرتقالو ازوسط نصف کردم پرتقال و پوستشو سالم ازهمدیگه
جدا کردم و توپوست پرتقال
که حالت کاشه داشت مایع ژلمو ریختم دوساعت بعدکه خودشو گرفت
مثل پرتقال برش زدم خیلییی عالی شده بود😊👏👏
🍃برگ های قرمز روهم از
پوست انار درست کردم...لبه های پوست انار و برش زدم وروی پوستش هم خطایی مثل برگ کشیدم😜
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
قرار هر روز⛔️ حتماااا مطالعه شود
#عـهـد_فــــاطــــمـــی
ســـ🌷ــــلام
☀️صبح روز #شنبه تون پر از
خیر و برکت و حالِ خوب ان شالله💜
🍃امروز متعلق هست به
حضرت رسول صلوات الله علیه
و مهمانشون هستیم ان شاء الله با
#وضــــــــو و #تــــوجـــه_قـــلـــب❤️
کارهامون خصوصا #آشپزی هامون
رو با نیت الهی انجام و به این بزرگوار
هدیه می دهیم
✅ 💯 همه کارها از نفس کشیدن گرفته
تا لبخند به روی اعضای خانواده ،آشپزی ، مطالعه ، نماز ، وقت تلف نکردن ، عصبانی نشدن ، رسیدگی به خودمون و خانواده و....
🔵 خلاصه یادمون نمیره تو خونه های ما
همه فقط #غذای_حضرتی می خورند ( غذای جسم و روح) ♻️ حتی #شربت #کیک # چای و....
👌#بانیت_میپزیم #بانیت_میخوریم😊
💫هدیه هاتون
با #نیت الهی و #اخلاص ،
پرارزش و مقبول ان شاء الله😍🙏
🍃ان شالله از امروز
شنبه30 آذر ماه این عهد رو میبندیم و باهم هرروز اونهارو عملی میکنیم💪
یادت نره اول صبح قبل از ورود به آشپزخانه وضو بگیری
🔴اول صبح ظرف ابی رو بردار
سوره یاسین رو بخون
به هر <مبین>
که رسیدی اونو به اب بدم.
از اون اب تو کتری چایی، آب یخچال، و غذات بریز و تاثیراتش رو ببین
🔴توجه کنید باقیمانده اب را در چاه نریزین.
این کار را هر روز انجام دهید
☘بسیار موثر در ایجاد ارامش
بین همه افراد خانه است☘
🔴سوره مزمل
این سوره مبارکه رو سه مرتبه تلاوت کنید و به شربت،لیوان اب،یا..... بدمید و در بدو ورود همسر به منزل به ایشان بدین.
☘بسیار موثر در ایجاد محبت بین زوجین است.☘
به همه ی بانوانی که دوستشان دارید ارسال کنید:
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
👨👩👧👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
قرار هر روز⛔️ حتماااا مطالعه شود
#عـهـد_فــــاطــــمـــی
ســـ🌷ــــلام
☀️صبح روز #شنبه تون پر از
خیر و برکت و حالِ خوب ان شالله💜
🍃امروز متعلق هست به
حضرت رسول صلوات الله علیه
و مهمانشون هستیم ان شاء الله با
#وضــــــــو و #تــــوجـــه_قـــلـــب❤️
کارهامون خصوصا #آشپزی هامون
رو با نیت الهی انجام و به این بزرگوار
هدیه می دهیم
✅ 💯 همه کارها از نفس کشیدن گرفته
تا لبخند به روی اعضای خانواده ،آشپزی ، مطالعه ، نماز ، وقت تلف نکردن ، عصبانی نشدن ، رسیدگی به خودمون و خانواده و....
🔵 خلاصه یادمون نمیره تو خونه های ما
همه فقط #غذای_حضرتی می خورند ( غذای جسم و روح) ♻️ حتی #شربت #کیک # چای و....
👌#بانیت_میپزیم #بانیت_میخوریم😊
💫هدیه هاتون
با #نیت الهی و #اخلاص ،
پرارزش و مقبول ان شاء الله😍🙏
🍃ان شالله از امروز
شنبه30 آذر ماه این عهد رو میبندیم و باهم هرروز اونهارو عملی میکنیم💪
یادت نره اول صبح قبل از ورود به آشپزخانه وضو بگیری
🔴اول صبح ظرف ابی رو بردار
سوره یاسین رو بخون
به هر <مبین>
که رسیدی اونو به اب بدم.
از اون اب تو کتری چایی، آب یخچال، و غذات بریز و تاثیراتش رو ببین
🔴توجه کنید باقیمانده اب را در چاه نریزین.
این کار را هر روز انجام دهید
☘بسیار موثر در ایجاد ارامش
بین همه افراد خانه است☘
🔴سوره مزمل
این سوره مبارکه رو سه مرتبه تلاوت کنید و به شربت،لیوان اب،یا..... بدمید و در بدو ورود همسر به منزل به ایشان بدین.
☘بسیار موثر در ایجاد محبت بین زوجین است.☘
به همه ی بانوانی که دوستشان دارید ارسال کنید:
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
👨👩👧👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
#دیزایین_سالاد
👨👩👧👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
💠
#آشپزی_به_نیت_نذری
#چالش_غذای_نذری
#خاطره
✍یکی ازشاگردان آیةالله مجتهدی تعریف میکردند:
یک روز با اصرار بعد از کلاس درس، استاد را برای ناهار به منزل خودمون بردم، بعد از یک بار غذا کشیدن از من خواست #دوباره برایشان غذا بکشم،
خیلی تعجب کردم اما چیزی نگفتم، بعد از جمع کردن سفره طاقت نیاوردم از ایشان پرسیدم :
حضرت استاد! ببخشید که ازتون این سوال رو میپرسم، آخه شما اهل غذا نیستید چطور دوبار غذا کشیدید؟
البته برای من باعث افتخار و خوشحالیست...
🍃استاد فرمودند سوال رو از من کردی برو جوابشو از #خانومت بگیر!!!
رفتم از همسرم پرسیدم موقع پختن غذا چه کردی؟ کمی فکر کرد و گفت با #وضو بودم.
رفتم به ایشان گفتم خانومم با وضو بوده.
🍃فرمودند اینکه کار همیشگی شان است، بپرس دیگر چکار کرده؟
رفتم پرسیدم، خانومم کمی فکر کرد و گفت وقتی داشتم غذا میپختم کمی با خودم #روضه سیدالشهدا رو زمزمه کردم و قطره #اشکی هم ریختم!!
نزد استاد رفتم و اینرا گفتم.
لبخندی زدند و گفتند: بله دلیل رفتارم این بود.
✍اگر نیت کنید ثواب اين غذاي امروز #نذر يكي از ائمه شود، آنوقت هم آشپزي برايت #دلنشين تر است، هم اينكه خانواده هر روز سر سفره يكي از ائمه نشسته اند!!!
👨👩👧👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
#دسر_چرخشی_انار
✅مواد لازم
✨شیر ۴و نیم لیوان
✨ژلاتین ۴ساشه
✨شکر یک فنجان
✨وانیل مقداری
مخلوط آب انار و آب سه لیوان
انار یک عدد بزرگ
ابتدا شیر را در قابلمه میریزیم
دو ساشه ژلاتین حلال را با شیر مخلوط کرده و میگذاریم حالت پفی شود.
شکر و وانیل را اضافه کرده و شعله گاز را روشن میکنیم تا ژلاتین در شیر حل شود.
پس از اینکه ژلاتین کاملا در شیر حل شد زیر گاز را خاموش می کنیم.
و میگذاریم تا به دمای محیط برسد
بعد در قالب ریخته در یخچال میگذاریم تا کاملا ببندد
سپس از یخچال خارج کرده و یکی در میان قالب را خالی میکنیم
اول با چاقو برش میزنیم و سپس با قاشق خالی میکنیم
۲ ساشه ژلاتین حلال را با مقداری از اب بن ماری میکنیم و سپس با بقیه آب و آب انار مخلوط میکنیم.
میزاریم کنار تا خنک بشود
و یک عدد انار بزرگ رو دون میکنیم
بعد اون قسمتایی رو ک خالی کردیم کمی انار دون شده میریزیم
و روی آن کمی ژله انار میریزیم میگذاریم یخچال نیم بند شود سپس از یخچال خارج کرده و جاهای خالی رو پر میکنیم
سپس قسمت های شیری که از قالب جدا کرده ایم و اضافه است را روی بخار اب یا شعله کم گاز میگذاریم تا باز بشود
سپس میگذاریم به دمای محیط برسد
وقتی قسمت های انار دسر هم گرفت از یخچال خارج میکنیم و شیر را روی ان میریزیم و میگذاریم یخچال تا نیم بند شود
سپس بقیه ژله انار را میریزیم دوباره در یخچال قرار میدهیم تا نیم بند شود و سپس دوباره لایه بعدی شیر را میریزیم
در یخچال قرار میدهیم تا کاملا ببندد.
نوش جان☺️☺️
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده ای ساده و زیبا برای تزیین گوجه فرنگی 👌
#دیزایین_سالاد
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
#ادویه_ترشی
#ادویه_خونگی
زردچوبه
ادویه کاری
زیره سیاه و سبز
تخم گشنیز
سیاه دانه
گلپر
نعناع خشک
همه به طور مساوی آسیاب و مخلوط کنید
👨👩👧👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
4_383147529895674361.mp3
3.51M
❤️✨❤️
#آثار_لقمه_حرام 😔😱
حجت الاسلام #عالی 😊👆
❤️✨❤️
👨👩👧👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹