eitaa logo
آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
6.8هزار دنبال‌کننده
8.6هزار عکس
4.6هزار ویدیو
47 فایل
❤آیدی زیر #فــــقـــــط جهت ارسال عکس #نذری ، #آشپزی ، #دیزایین و #تجربه های مفید وخوشگلتون برای قرار گرفتن در کانال: 🆔 @Banoo9669 🎀 #تبلیغ کانالهای شما👇 https://eitaa.com/joinchat/254672920C9b16851ec4
مشاهده در ایتا
دانلود
آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
#نان_خانگی 🥞 😋 ▫️آب ولرم : ۱ لیوان ▫️آرد گندم : ۳ لیوان ▫️بکینگ پودر : ۲ قاشق مرباخوری ▫️نمک : ۱ قا
🎁لیست آموزش های انواع 👇 آموزش ها دارد منتظر باشید😍❤️ 🥖🍞🥐🧀🥨🥖🍞🥐🧀🥨🥖🍞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫 🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی) ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
🔵عزیزای دلممم خبردارم چه خبری☺️ ازونجایی که #سسیییییییل پیامهاتون برای چالش #نان_خانگی تازه روونه
❤️دوستان عزیز آموزش نان ها تقریبا به پایان رسید واین هم یه👇 🎁لیست کلی از آموزش های انواع 👇 آموزش ها دارد منتظر باشید😍❤️ 🥖🍞🥐🧀🥨🥖🍞🥐🧀🥨🥖🍞
❤️دوستان عزیز آموزش نان ها تقریبا به پایان رسید واین هم یه👇 🎁لیست کلی از آموزش های انواع 👇 آموزش ها دارد منتظر باشید😍❤️ 🥖🍞🥐🧀🥨🥖🍞🥐🧀🥨🥖🍞
❤️دوستان عزیز آموزش نان ها تقریبا به پایان رسید واین هم یه👇 🎁لیست کلی از آموزش های انواع 👇 آموزش ها دارد منتظر باشید😍❤️ 🥖🍞🥐🧀🥨🥖🍞🥐🧀🥨🥖🍞
❤️دوستان عزیز آموزش نان ها تقریبا به پایان رسید واین هم یه👇 🎁لیست کلی از آموزش های انواع 👇 آموزش ها دارد منتظر باشید😍❤️ 🥖🍞🥐🧀🥨🥖🍞🥐🧀🥨🥖🍞
آرد سفيد سه تا چهار ليوان خمير مايه يه ق غ خ شير يك ليوان ولرم كره 50 گرم دماى محيط رسيده باشه تخم مرغ يك عدد نمك يه ق چ خ وانيل نصف ق م خ شكر نصف ليوان شكلات چيپسى 100 گرم براى رومال زرده ى تخم مرغ و دو قاشق شير اول از همه چهار پنج قاشق شير ولرم رو با خمير مايه و يه قاشق مربا خورى شكر پنج دقيقه استراحت ميديدم تا كف كنه... سه ليوان ارد رو سه بار از الك رد كنيد و توى ظرف گودى بريزيد و وسطش رو باز كنيد، خمير مايه اى عمل اومده رو توش بريزيد و كمى ارد روش بريزيد و يك ربع استراحت بديد،بعد يك ربع شير رو وشكر رواضافه كنيد و بعد وانيل و تخم مرغ و نمك و كره ى نرم شده رو و با دست ورز بديد تا يه خمير نرم و لطيف بدست بياريد و به دستتون نچسبه،اگر ديديد خمير به دستتون مى چسبه دوباره ارد اضافه كنيد و در اخر شكلات چيپسى رو اضافه كنيدو ورز بديد،اين خمير رو دوساعت جاى گرم استراحت بديد تا خمير ور بياد،خمير رو به 12چونه تقسيم كنيدويه دستمال روش بندازيد و يك ربع دوباره استراحت بديدو بعد روى خمير روبا مخلوط زرده ى تخم مرغ و شير رومال كنيد و توى فرى كه از قبل با دماى 170 درجه گرم شده بذاريد تا زيرش طلايى بشه و در اخر گريل رو روشن كنيد تا روش هم طلایی بشه 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘
(قالب 20 سانتی متر) 🥳🥳🥳 🍎🍀مواد لازم آرد گندم 200 گرم آرد شیرینی پزی 50 گرم 5 گرم خمیرمایه 50 گرم شکر 2 زرده تخم مرغ 115-125 میلی لیتر شیر سرد 7.5 گرم شیر خشک کره 40 گرم 1 قاشق چایخوری نمک شکلات تلخ تخته ای (برای فیلینگ) 🍎🍀طرز تهیه: مواد خشک رو با هم مخلوط کنید ، تخم مرغ و شیر رو کم کم اضافه کنید ، با همزن بزنید تا مخلوط بشن کره + نمک رو اضافه و مخلوط کنید تا یه خمیر خوب بدست بیارید. خمیر رو گرد کنید ، 30 دقیقه بزارید استراحت کنه از خمیر گلوله های 60 گرمی درست و گرد کنید. با وردنه بازش کنید داخلش شکلات بزارید و بپیچیدش داخل قالبی که با کره چرب کردید بزارید 60 دقیقه استراحت کنه با فرچه روشو شیر بمالید و کنجد بپاشید با حرارت 175-180 درجه حرارت به مدت 13-15 دقیقه بپزیدش بعد از پخت با کره مارگارین چربش کنید 🍒 👩‍🍳 🍒 وبا 👩‍🍳 🍒 ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘