eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
27.8هزار دنبال‌کننده
9.5هزار عکس
37.6هزار ویدیو
80 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
4.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماست خونگی😍😋 1.5 لیتر شیر نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری 3 قاشق غذاخوری ماست طرز تهیه: نشاسته و شیر‌رو با هم مخلوط کنید بعد بزارید روی حرارت به جووش که اومد‌‌ خاموش کنید بزارید از حرارت بیفته تا انگشتتونو کردید داخل شیر ‌نسوزه . ماست‌رو با یه ملاقه از شیر‌مخلوط کنید و به کل شیر اضافه کنید و بزارید یه جای نسبتا گرم‌تا خودشو بگیره به مدت ۵ ساعت کافیه بعد بزارید داخل یخچال به مدت ۱۲ ساعت بعد سرو کنید 🥗🍔 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. خیلی جالب شد نظر شما چیه؟؟امیدوارم خوشتون اومده باشه❤ هیچی بهتر از این نیست که بتونی تو خونه سوسیس کالباس با کیفیت درست کنی،مخصوصا برای بچه ها که عاشق اینجور فست فود ها هستن و همیشه از اینکه اجازه نمیدیم از سوسیس کالباس های بازاری بخورن از دستمون شاکی میشن😂😂😂 مواد لازم: نصف سینه ی و یک ران مرغ متوسط دو ق غ نشاسته ی ذرت یک ق غ سس کچاپ دو ق غ روغن مایع دو حبه سیر ادویه ها شامل(پولبیبر،نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،ادویه ی کاری و پودر پیاز از هر کدام یک ق چ) دو عدد قارچ متوسط یک عدد هویج کوچک. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
30.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون شکمپر🍆 بادمجون دلمه چهارعدد 🍆 جعفری و گشنیز پنجاه گرم☘️🍀 قارچ ده عدد 🍄 فلفل دلمه رنگی نصفی🫑 گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم🥩 پیاز درشت دو عدد🧅 رب گوجه دو ق غ خوری 🥫 گوجه خشک ده ورق یا گوجه تازه دو عدد🍅 ادویه ها:نمک،فلفل،پودرچیلی،اورگانو،زردچوبه،پودرسیر🧂 ادویه سس روی بادمجون:نمک فلفل پودر پاپریکا،فلفل 🧂 برای درست کردنش:🥣 اول بادمجون و پوست بکن نمک بزن،داخل شکمشو برش بزن،تلخیش گرفته شد با دستمال خشکش کن سرخش کن. فیله بادمجون و دربیار تو فیلم نشون دادم. پیازداغ کن،زردچوبه بزن گوشت و تفت بده رب گوجه و همه مواد و اضافه کن، ادویه هارو بزن ،زیاد روغن نریز نباید چرب باشه موادت،بزار چند دقیقه روی حرارت بمونه . برای سس:مجدد پیازداغ کن ادویه و رب گوجه بزن و چند ورق گوجه خشک بریز عالی میشه👍 شکم بادمجون و پر کن داخل تابه بچین یکم فیکس باشه که تکون نخوره،سس ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
4.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماست خونگی😍😋 1.5 لیتر شیر نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری 3 قاشق غذاخوری ماست طرز تهیه: نشاسته و شیر‌رو با هم مخلوط کنید بعد بزارید روی حرارت به جووش که اومد‌‌ خاموش کنید بزارید از حرارت بیفته تا انگشتتونو کردید داخل شیر ‌نسوزه . ماست‌رو با یه ملاقه از شیر‌مخلوط کنید و به کل شیر اضافه کنید و بزارید یه جای نسبتا گرم‌تا خودشو بگیره به مدت ۵ ساعت کافیه بعد بزارید داخل یخچال به مدت ۱۲ ساعت بعد سرو کنید 🥗🍔 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سان شاین ✭⋆✭⋆✭⋆✭⋆✭⋆✭⋆✭⋆✭⋆✭⋆✭⋆ مواد لازم: ژله ی با طعم دلخواه🍓 بستنی وانیلی 🍦 بستنی شکلاتی🍦🍫 بستنی انبه🍦🥭 کیوی🥝 موز🍌 سس شکلات 🍫 سس کارامل🍮 نکته: شما می تونید از یک نوع بستنی و میوه استفاده کنید. . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت سکنجبین خنک ✭✭✭✭✭✭✭✭✭✭✭✭✭✭✭ مواد لازم: ۱ پیمونه شکر🍚 ۱/۲ پیمونه آب💧 ۱ دسته کوچیک نعناع🌱 ۱/۲ پیمونه سرکه سفید🍇 ۲ قاشق زعفرون دم شده💛 تخم‌شربتی خاکشیر لیمو‌ترش اسلایس🍋 آب💧 گلاب🌸 . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. ناگت مرغ این ناگت فوق العاده خوشمزه اس👌 با این دستور ۳۰ دونه ناگت داریم سینه مرغ نیم کیلو پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط سیر ۴ الی ۵ حبه پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم سس خردل ۲ قاشق غذاخوری نمک ۲ قاشق مرباخوری فلفل ب مقدار کافی پودر سوخاری ۱ بسته (کاملا پودر باشه) پیاز رو رنده درشت میکنیم و آب و اون رو جدا میکنیم (نیاز نیست خیلی آب پیاز رو جدا کنید) مرغ پیاز و سیر و نمک و فلفل و سس خردل و پنیر پیتزا رو توی غذاساز میریزیم و میزاریم کاملا له بشن. روی ی سطح صاف پودر سوخاری ریخته و مرغ رو روی پودر سوخاری پهن میکنیم و قالب میزنیم. روغن رو گرم‌میکنیم و دونه دونه ناگت ها رو سرخ میکنیم. میتونید اگر ب تعداد زیاد ناگت ها درست کردید فریز کنید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کباب بزک شده و خیلی راحت و خوش خوراک . برای ۵ سیخ حدودا ۳ نفر سینه مرغ ۲ عدد متوسط پیاز یک عدد زعفران به میزان لازم ماست یا سس مایونز ۱ تا ۲ ق غ نمک و فلفل به میزان لازم . سینه مرغ رو به درازا و باریک برش دادم . تکه های مرغ رو داخل زعفران دم کرده ، پیاز خرد شده ، نمک و فلفل و یه قاشق ماست مخلوط کردم و گذاشتم چهار ، پنج ساعتی یخچال بمونه و مزه دار بشه . سیخ های چوبی رو شستم ، تکه ای از مرغ رو روی سینی گذاشتم و با دست رول کردم ، انتهاش رو با دستم نگه داشتم و به سیخ کشیدم . مابقی هم به این شکل. جوجه ها رو در تابه با روغن کم با حرارت ملایم سرخش کردم . گوجه رو هم به سیخ فلزی کشیدم و خمون روی گاز کباب کردم. جای سیخ چوبی از سیخ فلزی هم می تونید استفاده کنید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
468.5K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
16.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم خرما بدون هسته ۱۷۰ گرم (۱۴ الی ۱۵ عدد) کره بادام زمینی ۲ ق غ نمک آرد جو دوسر ۱۰۰ گرم (حدود ۱ لیوان) شکلات تخته ای ۱۵۰ گرم (مقدار لازم) من پارمیدا ۷۲ درصد گرفتم طرز تهیه هسته خرمارو جدا کن بهشون آب اضافه کن و ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بعد آبکش کن خرما، کره بادام زمینی و نوک ق چ نمک میکس کن ۲ ق غ از مواد جدا کن و به الباقی آرد جو دوسر اضافه کن و دوباره میکسش کن بریز رو کاغذ روغنی و صافش کن مثل فیلم حالت مستطیلی و اون ۲ ق مواد که کنار گذاشتی بذار روش و پخشش کن روش بادام زمینی بچین و ۱ ساعت بذارش فریزر بعد به ۴ قسمت برش بزن و برعکس کن شکلات تلخ و آب کن و بریز پشت شکلات ها یه چند دقیقه که گذشت روی شکلات ها هم شکلاتی کن و بذار بخچال. بعد نیم ساعت آماده س نوش جان♥️ 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی وانیلی ۲ اسکوپ خامه قنادی۲ ق غ شیر؛ نصف لیوان بیسکویت طعم دار(قهوه ، کاکائویی، حتی ساده یا هر طعمی که دوست دارید) ۱ بسته سس شکلات برای تزیین بیسکویت رو پودر کن و بذار کنار، حالا بستنی و خامه و شیر رو ۳ دقیقه با هم زن برقی بزن، دیواره لیوان سرو رو با سس شکلات تزیین کن، مواد میلک شیک رو بریز داخل لیوان ، روشون رو با پودر بیسکویت پر کن ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کباب بزک شده و خیلی راحت و خوش خوراک . برای ۵ سیخ حدودا ۳ نفر سینه مرغ ۲ عدد متوسط پیاز یک عدد زعفران به میزان لازم ماست یا سس مایونز ۱ تا ۲ ق غ نمک و فلفل به میزان لازم . سینه مرغ رو به درازا و باریک برش دادم . تکه های مرغ رو داخل زعفران دم کرده ، پیاز خرد شده ، نمک و فلفل و یه قاشق ماست مخلوط کردم و گذاشتم چهار ، پنج ساعتی یخچال بمونه و مزه دار بشه . سیخ های چوبی رو شستم ، تکه ای از مرغ رو روی سینی گذاشتم و با دست رول کردم ، انتهاش رو با دستم نگه داشتم و به سیخ کشیدم . مابقی هم به این شکل. جوجه ها رو در تابه با روغن کم با حرارت ملایم سرخش کردم . گوجه رو هم به سیخ فلزی کشیدم و خمون روی گاز کباب کردم. جای سیخ چوبی از سیخ فلزی هم می تونید استفاده کنید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛