#توپک_مرمری😍😋 این شیرینی ها خیلی سریع آماده میشه و خیلی شیک و خوشمزه است برای پذیرایی از مهمون ها بی نظیره یک و نیم بسته بیسکوییت پتی بور رو با دو عدد موز له شده ترکیب میکنیم حالت خمیری پیدا کنه بعد توپک اندازه گردو بردارین داخل دست گرد کنید دوست داشتین داخلش شکلات صبحانه یا شکلات تخته ای بزارید خوشمزه تر میشه بزارید توپک ها یکی دو ساعت داخل یخچال باشه شکلات تیره و سفید رو روی بخار کتری آب کنید...و مثل فیلم توپک ها رو داخلش بزنید بزارید روی کاغذ روغنی سفت بشه 🌼👉 🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

خوراک لوبیا با قارچ😋😍 مواد براي ٤ الي ٥ نفر🔻 لوبيا چيتي ٢ ليوان فرانسه آب ٦ ليوان فرانسه پياز ١ عدد قارچ ٣عدد رب ١ قاشق غ خ سر پر نمك ٢ قاشق چ خ فلفل سياه ١ قاشق چ خ زرد چوبه ١ قاشق چ خ دارچين نصف قاشق چ خ آويشن ١ قاشق چ خ طرز تهیه🔻 اول لوبياتون رو خيس كنيد ١٢ ساعت يا اينكه ٤ ساعت خيس كنيد و دوبار بجوشونيد و و ابكش كنيد ،حالا اون رو ٣ ساعت بپزيد يا بيشتر مواد پياز داغ و اضافه كنيد،لعاب كه انداخت دارچين و آويشن رو اضافه كنيد ١٠ دقيقه بعد لوبيا آمادست. 🌼👉 🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#آزمون_استخدامی_آموزش_و_پرورش بهترین فرصت برای معلم شدن 👌 جذب ۱۱ هزار مربی پرورشی در آزمون #پرورشی اموزش و پرورش ✅ تمام نکات عمومی و اختصاصی در کتاب جامع مسیر معلمی + تست 🔰 درسنامه + تست 🔹 نکات مهم و تست آزمون ابتدایی 🔹نکات مهم و تست آزمون دبیری بیا تو کانال و قبولی های دبیری مون رو ببین👇🏼☺️ https://eitaa.com/joinchat/3512729888Ce81dc4ed0b

كباب لقمه رو اينجوري درست كن😍😋 مواد لازم: ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده یک عدد پیاز متوسط نصف فلفل دلمه ی سبز ۱۰ شاخه جعفری تازه ادویه ها شامل(نصف ق م نمک،نصف ق م فلفل سیاه و یک ق غ سماق ،دو ق غ آرد سوخاری) *این میزان مواد برای ۵ تا ۶ نفر کافیه *آرد سوخاری رو برای اینکه گوشت داخل تابه خیلی جمع نشه اضافه میکنیم *حتما باید شعله ملایم باشه که گوشت مغز پخت شه *کره یا روغن رو فقط در حدی که کف تابه کمی چرب شه اضافه کنید نیاز به روغن بیشتری نداره 🌼👉 🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

چلو دیزی یا آبگوشت پلو یکی از غذاهای محلی روستای کویری خالدآباد از توابع کاشان هست . مواد لازم: گوشت گوسفندی لوبیا چشم بلبلی نمک،زردچوبه،فلفل و پودر دارچین برنج طرز تهیه: برای درست کردن این غذای خوشمزه لوبیا رو از شب قبل خیس کنید و چن بار آبش رو عوض کنید.پیاز رو نگینی خرد کنید و وقتی سبک شد گوشت رو اضافه کنید و بذارید تا با هم تفت بخورن و بعد ادویه رو اضافه کنید وقتی عطر ادویه ها بلند شد لوبیا رو بهش اضافه کنید و بذارید تا با هم بپزن.بعد از پخت گوشت و لوبیا برنج رو اضافه کنید و به صورت کته درست کنید.حواستون به آب گوشت باشه اگه زیاد باشه برنجتون نرم میشه.برنج من کمی نرم شده بود😇 @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

#شیرینی_دادلی😍😋 کره 100 گرم روغن جامد 80 گرم پودر قند 90 گرم زرده تخم مرغ دو عدد وانیل کمی آرد نخودچی 60 گرم آرد سفید شیرینی پزی 260 گرم حدودی شکلات آبکرده و بریلو . کره به دمای محیط رسیده و روغن جامد رو پودر قند رو با همزن تا جایی هم میزنیم که سبک بشه زرده و وانیل رو میریزیم و هم میزنیم آرد نخودچی رو یکباره میریزیم و هم میزنیم تا یکدست بشه آرد سفید رو کم کم میریزیم تا جایی که خمیر نرمی بدست بیاد و دیگه به دست نچسبه از خمیر اندازه کوچکتر از گردو برمیداریم تو دست گرد میکنیم و با یه وسیله ای وسط شیرینی رو حفره ایجاد میکنیم و با فاصله تو سینی میچینیم در فر با درجه 180 به مدت 15 دقیقه میپزیم بعد از سرد شدن از سینی جدا میکنیم و با شکلات آبکرده تزیین میکنیم شکلات که سفت شد داخل حفره بریلو میریزیم 🌼👉 🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_آموزش_کتلت_روسی مواد لازم مخلوط گوشت گوساله و گوسفند چرخ شده: ۲۵۰ گرم پیاز: ۱ عدد سیب زمینی: ۱ عدد نان تست: ۲-۱ عدد شیر: ۱/۲ لیوان تخم مرغ: ۱ عدد سیر: ۲-۱ حبه جعفری و برگ کرفس: مقداری نمک، فلفل سیاه روغن برای سرخ کردن طرزتهیه ابتدا نان تست ها رو داخل شیر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید. در این فاصله جعفری، کرفس، پیاز،‌ سیب زمینی،‌ سیر رو داخل مخلوط کن بریزید و‌ انقدر بزنید تا یه دست شوند. بعد نان تست آغشته به شیر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید حال تمام مواد فوق به گوشت اضافه کنید و به مواد نمک، فلفل سیاه و تخم مرغ هم بیافزایید و کمی ورز بدهید بعد با دست آنها را گرد کرده و حالت دهید و داخل آرد سفید بغلتانید و در روغن داغ دو طرفش رو‌ سرخ کنید. 🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

امروز با دستور یک غذای آسون وخوشمزه اومدم 😁😁 هم ساده وهم سالم💪💪 . #کوکو_پاستا_پنیری نصف یک بسته پاستا(پخته شده) 3 عدد تخم مرغ 1 استکان شیر(100گرم) 1 استکان روغن زیتون(70گرم) نمک مواد میانی : پنیر، جعفری (میتونید پنیر چدار هم استفاده کنید ) طرز تهیه :ابتدا مواد سس را مخلوط کنید. (تخم مرغ +شیر+روغن زیتون ونمک). ماکارونی پخته شده رابه سس اضافه کنید تاخوب مخلوط شود. در تابه روغن ریخته ونصف پاستا را بریزید ومواد میانی (پنیر خرد شده باکمی جعفری خردشده ) اضافه وروی آن مابقی پاستا رابریزید وبزارید روی حرارت متوسط تا یک طرف پاستا پخته وبرشته شودوکوکو را بوسیله یک بشقاب گرد برگردانده ومیزاریم در تابه تا طرف دیگر هم پخته شود. نوش جان 🤗🤗 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک قهوه 🍰😋 _مواد لازم: تخم مرغ..... چهار عدد شکر..... یک پیمانه شیر..... یک پیمانه روغن..... یک پیمانه پودر قهوه..... یک قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر..... یک قاشق سوپ خوری وانیل..... یک قاشق چای خوری آرد (الک شده)..... دو و یک دوم پیمانه _مواد لازم سس: خامه..... دویست میلی لیتر شکلات سفید..... صد و پنجاه گرم پودر قهوه..... یک قاشق چای خوری طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کنید. پودر قهوه را در شیر حل کرده و به مواد اضافه و مخلوط کنید. روغن، آرد، بیکینگ پودر و وانیل را اضافه و مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را در قالب از قبل چرب شده بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد (۳۲۵ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک بپزد. برای تهیه سس، خامه را گرم کنید. قبل از به جوش آمدن خامه، شکلات شیری و پودر قهوه را اضافه کرده و هم بزنید تا سس یکدستی حاصل شود. پس از خنک شدن سس را روی کیک بریزید و سرو کنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

‍ #شامی_ماسوله گوشت چرخ کرده..........نیم کیلو پیاز متوسط...........2 عدد تخم مرغ...........4 عدد گوجه..........3 عدد رب گوجه 2 قاشق آبغوره یک استکان دارچین و زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار دلخواه گوشت و پیاز رنده شده و تخم مرغ ها را با ادویه ورز می دهیم و به شکل لوله ای به طول 10 سانتی متر و قطر 2 سانتی متر در روغن داغ زیاد غلتانده و سرخ می کنیم رب گوجه را کمی تفت داده و آبغوره و کمی آب به آن اضافه می کنیم گوجه ها را چهار قسمتی کرده و سرخ می کنیم. رب و آبغوره پخته را در ظرف ریخته و شامی ها را هم در آن می گذاریم و گوجه ها را کنار شامی ها می چینیم. برخی خیلی کم به آن آرد نخودچی می زنند که چون عمومی نیست در دستور تهیه اصلی نیاوردیم. در شرق گیلان چنین شامی را درست می کنند البته بدون مایع همراه که به آن «کولیبیج کباب» می گویند 🍔🥗 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#استیک_مرغ_سبزیجات_باپوره_سیبزمینی سینه مرغ : یک عدد نمک، فلفل، پودرپیاز و جعفری، پاپریکا، پودرسیر ، آویشن: به میزان لازم روغن زیتون: ۳ ق غ سیب زمینی: ۲ عدد شیر: ۲ لیوان جعفری: ۵۰ گرم کره: ۳۰ گرم کدو: ۱ عدد فلفل دلمه ای: یک عدد کلم بروکلی یا کلم برگ: ۱۰۰ گرم . سینه مرغ رو با ادویه و روغن زیتون مزه دار کنید سبزیجات رو تفت بدین، کدوچهار دقیقه، فلفل دلمه ای دو دقیقه ، کلم دو دقیقه سیب زمینی رو با شیر بپزید و با گوشت کوب برقی پوره کنید و ادویه هارو بهش اضافه کنید و در نهایت کره سینه مرغ رو گریل کنید😋😋 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کرپ_فانتزی😍😍 برای پنکیک یا کرپ 3 عدد تخم مرغ 2.5 فنجان شیر 1 قاشق چایخوری شکر 2 فنجان ارد 1 بسته وانیل 1 بسته بیکینگ پودر 2.5 قاشق غذاخوری کاکائو برای کرم 3 لیوان شیر 1 قاشق چایخوری شکر گ 2 قاشق غذاخوری نشاسته 1 قاشق غذاخوری آرد 1 بسته وانیل 1 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری کره همه مواد بجز کره و وانیل در ظرف بریزید با حرارت ملایم آنقدر هم بزنید تا ک غلیظ بشه (وقتی پودینگ شما پخته و خنک شد می توانید 1 بسته خامه فرم گرفته اضافه کنید و هم بزنید. بسیار خوشمزه است. اگر غلظت آن غلیظ بود می توانید کمی شیر اضافه کنید.) برای داخل موز یا توت فرنگی قطره های شکلات برای موارد فوق سس شکلات پسته توجه: فنجان چای با حجم 125 میلی لیتر پیمانه 200 میلی لیتر نوش جونتون 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛