eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
30.4هزار دنبال‌کننده
8.2هزار عکس
32.8هزار ویدیو
74 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گل کلم 1 عدد کوچک هویچ 2 عدد خیار 3 عدد ساقه کرفس 1 عدد پیاز ترشی 2،3 عدد سير چند حبه فلفل تند 2،3 عدد سرکه 1 لیوان آب جوشیده 1 لیوان نمک، زردچوبه، سیاه دونه، تخم گشنیز و پودر گلپر از هر کدام 1 ق چ سر پر سیاه دونه سردی ترشی رو میگیره. تخم گشنیز برای طعم بهتر و تردی ترشی هست. زردچوبه برای خوش‌رنگ شدن ترشی هست. بعضی‌ها توی این ترشی از سبزی معطر هم استفاده میکنن. سرکه قرمز صد در صد بهتر از سرکه ی سفید هست مواد ترشی و ظرف ترشی کاملا خشک باشن که ترشی کپک نزنه و همچنین در طرف کاملا کیپ و سفت باشه به طوریکه هوا وارد شیشه نشه درجای خنک نگهداری بزارید 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🟢 گوشواره های سوسانو از کره رسید😳 بالاخره گیره و گوشواره های کره ای رو تونستم از اینجا بخرم خوبیش این ظریف و بدون حساسیت 😌👇 https://eitaa.com/joinchat/3074228575C3789e9c8eaهر چی خواستی انتخاب کن هر وقت خواستی تسویه کن
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
🔴ترندترین اکسسوری های ضدحساسیت😍 ✓محصولات کاملا ضد حساسیتن ✓با مناسبت ترین قیمت در کل اینا ✓با سبد خرید با کمترین مبلغ ✓ارسال هر روزه اکسسوری های کاملا مشابه به طلا فقط اینجا😎👇 https://eitaa.com/joinchat/3074228575C3789e9c8ea
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این مرغ ذغالی به قدری خوشمزه و لذیذه که حتما برای مهمونیات درستش میکنی👌😋 مرغ......... ۵ تیکه پیاز....... ۲ عدد متوسط سس مایونز......... ۴ قاشق غ آلوچه......... ۱٠ عدد پودر پولیبر........ یک قاشق مرباخوری نمک، فلفل سیاه....... به مقدار لازم زعفران....... به مقدار لازم آب........ ۲ لیوان زغال..... یک تکه مرغا رو سرخ میکنیم، پیازخلالی هم تفت میدیم وقتی سبک شد زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و پودر پولیبر رو بهش اضافه میکنیم وقتی عطر و رنگشون در اومد مرغا رو اضافه میکنیم و زعفرون میزنیم، سس مایوتز رو با دو لیوان آب و زعفرون رقیق میکنیم به مرغا اضافه و دو لیوان هم آب میریزیم میزاریم آروم بپزه👌 وقتی پخت یک تکه زغال فعال رو درون ظرف میزاریم و روش کمی روغن میریزیم و وسط مرغا قرار میدیم درشو میبندیم تا مرغا دودی بشن و تمام😊 🍔🥗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🟣تضمین یادگیری این مهارت با مدرک دانشگاه😳 •▪خیلی به سیاه قلم‌ علاقه داشتم ولی به خاطر این که نمیدونستم چجوری ازش پول در بیارم ادامه ندادم اما از وقتی اومدم اینجا دوره پولسازی از هنر را یاد گرفتم و درآمد دارررم😍👇 https://eitaa.com/joinchat/3720872218Cc41afe25c2 👈تمام طراحی ها کپی برابر اصل✨
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
🔴دانشگاه مجازی سیاه قلم با مدرک معتبر دانشگاهی😍 🔰علاقمندان به هنر و سیاه قلم🔰 ✓آموزش سیاه قلم در 9 ماه ✓با پشتیبانی خود استاد ✓آموزش رایگان راه ازااین هنر😎👇 https://eitaa.com/joinchat/3720872218Cc41afe25c2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 بلال کبابی با عطر ذغال و طعم ذرت مکزیکی ذرتهاتونو برش بزنید پوستهاشو ی اب بکشید ته قابلمو بزارید بعد داخلشو ی لیوان اب و ی نصف تا یک لیوان شیر بریزید البته به حجم بلالتون داره من ۳ تا بلال درشت بود و بعد ی مقدار کره داخلش بندازید و درشو ببندید بزارید رو شعله ملایم خوب پخته بشه اگر بدونید چقدر خوشمزه و ابدار و خوش طعم‌میشه اوف🥰😌😋 برای سسش پنیر میتزا و اویشن و نمک و اگر ی مقدار تند دوست دارید پولبیبر (یک نوع فلفل و ادویه ترکی )و ی مقدار من ادویه معطر جادویی مادربزرگ ریختم شما هر چی دوست دارید ولی نمک و اویشن از دست ندید اگر بقیرو نداشتید خلاصه پنیر که اب شد و مخلوط شد سس امادس ی نکته اگر میخواید ذرتها عطر ذغال بگیره و طعم‌جنگلی داشته باشه در اخر ی مقدار ذغال بزارید رو شعله که گداخته بشه داخل ی ظرف بریزید در نهایت ی مقدار روغن مایع روش بریزید دود که کرد دربشو ببندید عطرش غوغاس 🍔🥗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✂️ تو هم عاشق هستی؟ 🤨 دنبال این هستی که از این راه کسب درآمد میلیونی داشته باشی...🧿💰 بدون نیاز به خیاط شو 😄 https://eitaa.com/joinchat/992018610C9e89cb3e2f ✔️تنها کانال آموزش خیاطی بدون 🧵🪡
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
♦️♨️ سه تکنیک مهم و ساده ک تو عمرت ندیدی😳🙈 💢با این ها جزو ماهر ترین خیاط های شهرت میشی 😉 کلی به جیب بزن اونم بدون هیچ هزینه ای😍 👌🏻🎥کافیه فقط بزنی رو [لینک زیر]🙈👇 https://eitaa.com/joinchat/992018610C9e89cb3e2f مخصوص خانوما😎👆 کلی آموزش رایگان خیاطی داریم زود بیا😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانم فریده کریمی برای درست کردنش😍 شکر قهوه ای یک پیمانه و نصفی( یک پیمانه در نظر بگیرید و با همون کار کنید. یا پیمانه استاندارد) نشاسته ذرت یک پیمانه شیر خشک ( قنادی) یک پیمانه اب در مجموع یک و نیم لیتر زعفران به نیزان لازم هل اسیاب شده ۵ عدد گردو یک دوم پیمانه روغن اصیل یا نیک منش ۳ ق غ گلاب یک استکان برا حل کردن نشاسته و شیر خشک از همون یک و نیم پیمانه استفاده کنید توجه کنید مقدار نشاسته رو اضافه نکنید چون خراب میشه اندازه ها رو تغییر ندین اجازه بدید به قوام برسه و دقیقا عین فیلم بشه وقتی از لبه ظرف جدا شد بعنی اماده اس😍 نوش جان😍✅💯 ✅💯نكته مهم وقتي اب و به شكر كاراملي اضافه ميكنيد خيلي ميحوشه و بالا مياد اروم اروم اضافه كنيد و مراقب باشيد نسوزيد💯✅❤️ ميتونيد از شكر سفيد استفاده كنيد☺️❤️ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
⁉️چطور در برابر چشم زخم،سحر و جادو و بلایا ایمن باشم ؟🔻 🍃امام جواد علیه السلام : خود را به این دعا سپر کن که اگر لشکریان روم و ترک را ببینی و همگی به همراه کل اهل زمین بر ضد تو قیام کنند، به تو بدی نرسد و از تو محافظت می‌شود. ✅ برای ایمن شدن در برابر سحر و جادو و چشم زخم دفع مریضی بزن روی لینک زیر
 و دعا را با کمترین هزینه تهیه کن
👇 https://eitaa.com/joinchat/3509846186Cac000cde93 https://eitaa.com/joinchat/3509846186Cac000cde93
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
برای باز شدن گرفتاری ها و مشکلات زندگیت از امام جواد علیه سلام کمک بخواه و وارد کانال زیر شو👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3509846186Cac000cde93 https://eitaa.com/joinchat/3509846186Cac000cde93 ✅معتبرترین کانال حرزتحت نظارت طلبه☝️
🥨🥨 مواد لازم : ارد ۴ لیوان خمیرمایه ۱ ق غ شکر ۱ ق غ نمک ۱ ق چ آب نصف لیوان روغن نصف لیوان شیر ۱ لیوان شیره انگور ۱/۳ لیوان آب ۱/۳ لیوان طرز تهیه: ابتدا خمیر مایه را عمل بیاورید.به این ترتیب که نصف لیوان آب دستور که ولرم است را با یک قاشق شکر و خمیر مایه ترکیب کنید و ده دقیقه زمان دهید تا عمل کند. آرد، خمیرمایه عمل آورده ، نمک و شکر را مخلوط کرده و روغن و شیر را اضافه و شروع به ورز دادن کنید تا جاییکه خمیر منسجم و یکدستی به دست بیاید چسبندگی به مرور طی ده دقیقه کم شده و به دست تمیز نچسبد. ممکن است کمی ارد بیشتری مصرف شود. اما اکیدا توصیه می کنم زیاد ارد مصرف نکنید تا نان لطیفی داشته باشید. چسبندگی خمیر را با ورز دادن بگیرید. روی خمیر را پوشانده و یکساعت استراحت دهید تا حجم خمیر دوبرابر شود. سپس پف خمیر را گرفته و ان را به ۹ قسمت تقسیم میکنیم. اکنون خمیر را باید به صورت نان سیمیت شکل دهیم. برای این کار ابتدا دو عدد چانه ۶۰ گرمی از خمیر برداشته ( به اندازه یک نارنگی متوسط ) و به صورت یک استوانه بلند و باریک داخل دست و بعد روی میزکار شکل دهید. نوارها را کنار هم قرار دهید. یک سر هر دو نوار را روی هم بگذارید و کمی فشار دهید و با یک دست آن قسمت را نگه دارید. سپس به آرامی دست را روی سر دیگر نوارها بگذارید و خیلی آرام روی میز غلط دهید تا دو نوار به صورت مارپیچ به دور هم پیچیده شود. دو سر نوارهای پیچیده شده را کمی با آب نمدار کرده و به هم وصل کنید و با دست قسمت اتصال دو سر نوار را کمی فشار دهید. داخل یک بشقاب ۵ ق غ کنجد بریزید. داخل بشقاب دیگری شیره انگور و آب را مخلوط کنید. سیمیت را ابتدا داخل سس شیره انگور غلطانده و بعد دو طرف آن را درون کنجد بغلطانید ( این کار را به آرامی انجام دهید تا نانهای شما دفرمه نشده و تغییر شکل ندهد ) سپس خمیرهای آغشته شده به کنجد را با فاصله داخل سینی بگذارید ( کاغذ روغنی فراموش نشود! ) سعی کنید سس را ابتدا همین مقدار که گفته ام درست کنید و اگر کم آمد دوباره درست کنید تا دور ریز نداشته باشید. همه نانها را به همین شکل انجام داده و داخل سینی فر بچینید و در آخر ۱۵ دقیقه دیگر به خمیرهای آماده استراحت دهید. سپس در فر داغ ۲۲۰ درجه به مدت تقریبی ۱۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد. بهتر است برای لطافت نان یک ظرف آب در فر قرار دهید. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كوردن بلو يا سينه سوخاري 🍗 اين كوردن بلو رو داخل فر هم ميتونيد بزاريد و با خيال راحت نوش جان كنيد ،پودر پانكو يا پودر سوخاري درشت رو از هايپر هاي بزرگ يا پروتيين فروشي ها تهيه كنيد . مواد لازم ٤ عدد سينه مرغ ٢ عدد ژامبون ٤ ورقه پنير ورقه اي ٤ ورقه نمك و فلفل پودر پانكو ٢٠٠ گرم مواد خمير آبجو كلاسيك جوجو ١ ليوان روغن مايع ٢ قاشق غ خ نمك و فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري بكينگ پودر ١ قاشق مربا خوري آرد ١ و نيم پيمانه . حتما سينه های مرغ رو نيم ساعت بزاريد داخل يخچال تا فرم بگيره و اين كه روغن و خوب داغ كنيد ،اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد ❤️ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذا چطور میتونه اینقدر خواستنی باشه دمی گوجه با ته انداز مرغ زعفرونی برنج ۳ پیمانه گوجه ۵ عدد متوسط پیاز یک عدد متوسط سیب زمینی یک عدد متوسط رب گوجه یک قاشق غ ران مرغ ۲ عدد کامل برای پختن مرغ ۱ پیاز و نصف فلفل دلمه ای ادویه مرغ: زردچوبه، نمک و زعفران ادویه پلو: زردچوبه ، فلفل قرمز، نمک و پاپریکا برای اینکه برنجتون شفته نشه اگر ۳ پیمونه برنج دارید ۲ پیمانه آب مرغ کافیه چون گوجه هم آب میندازه ابتدا مرغا رو توی روغن یه تفت کوتاه میدیم بعد ادویه، زعفران میزنیم و با پیازو فلفل دلمه میزاریم بپزه پیازو با ادویه، رب گوجه تفت میدیم سیب زمینی نگینی، گوجه ، برنج و آب مرغ هم اضافه میکنیم میزاریم آبشون کشیده بشه بعد ته قابلمه رو روغن مایع و زعفران میزنیم، مرغا رو میچینیم و برنج هم میریزیم با شعله پخشکن میزاریم بپزه ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
واسه پول یه شارژ دستم جلوی بقیه درازبود😞😭 از بی پولی کلافه شده بودم و بچه هام حسرت همه چی به دلشون بود😞 اما خدا خواست و یه روز اتفاقی با کانال کاردرمنزل یه خانوم آشنا شدم از اون کانال یادگرفتم ماهی 30 میلیون پول دربیارم توو خونه😍💰💵 لینکش براتون میزارم 👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3075932399Cd92a2f257c
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
. 📌 کار در منزل این مدت خیلی متقاضی کاردر منزل داشتیم که گفتن دنبال کاردرمنزل هستن قول دادم لینکش براتون بزارم 🪙 امروز لینکش براتون گذاشتم 👇👇👇👇👇 daramad halal حداقل درآمد ماهی ۲۵ میلیون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 جوجه بدون استخوان: ۱ کیلوگرم پیاز: ۲ عدد مغزگردو: ۱۰۰ گرم سبزی معطر: ۲ قاشق غذاخوری ترشی انار: ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری رب انار: ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم پیاز رنده می کنیم و مغز گردو ها را چرخ یا ریز می کنیم.جوجه ها رو با تمام مواد بالا به خوبی مخلوط می کنیم، درب ظرف را قرار می دهیم و برای چهار ساعت یا بیشتر داخل یخچال قرار می دهیم.بعد از به سیخ کشیدن، جوجه ها روی زغال کباب می کنیم.جوجه ترش در مناطق مختلف، ترکیبات متفاوتی دارد که با توجه به ذائقه می توانید ماست، زعفران و آب نارنج به مخلوط مواد اضافه کنید.در اینجا سبزی های معطر ترکیبی از چوچاق، خالواش و نعناع هست در صورت نداشتن از ترکیب جعفری، نعناع و پونه استفاده کنید. . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
‌حاجت گرفتن یک روزه ( ان‌شاءالله) فقط با این ذکر مخصوص : 📿 مشاهده ذکر 📿 مشاهده ذکر 📿 مشاهده ذکر 📿 مشاهده ذکر کاش زودتر پیداش کرده بودم😭👆 ‌
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
‌ 🎍 حاجت روایی در عـیـد قـربـان 🎍 سید ابن طاووس از امام صادق(ع) نقل میکند در روز عید بخواند : «لا شریک له و بذلک امرت و انا من المسلمین اللهم منک و لک .... ادامه دعا و گرفتن حاجت ادامه دعا و گرفتن حاجت 👉👉 کلیک کنید 😍👌 روز عید حاجتتو بگیر ☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعم دنت همیشه خوشمزه و لذیذه اما خب وقتی خودت بتونی یه طعمی شبیه بهش رو درست بکنی دیگه نیازی نیست دنت بخری ، این پودینگ خیلی راحته ، بچه ها عاشقش میشن و واسه مهمونیا خیلی متفاوته. . . . این مقدار به شما ۴ الی ۵ تا لیوان دسر میده اگر میخوای کمتر درست کنی مقدارهارو نصف کن. . . خُب چی داریم ؟ شیرسرد ۲ لیوان نشاسته ذرت یا آرد ۴ ق غ خ وانیل نصف ق چ خ شکر نصف لیوان( درصورت دلخواه ) ( از نظر من نیازی نیست چون شکلات تخته ای طعمش رو شیرین میکنه ) خامه صبحانه ۱ پاکت شکلات تخته ای یا چیپسی یک لیوان سَرخال قبل اینکه حرارت رو روشن کنی مواد رو باهم مخلوط کن اگر گوله گوله شد نگران نشو ، میتونی با گوشتکوب برقی یا همزن خوب هم بزنی وقتی داغه تا یکدست بشه اگر حس کردی بعد از هم زدن خیلی سفت شده میتونی ۱/۳ لیوان آب بهش اضافه کنی و خوب مخلوط کنی تا به غلظتی که تو ویدیو هست برسی. . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🚫عروس خاله م شدم در حالیکه خودش... بیست سالم بود که عموی بزرگم بخاطر بیماری پدرم با اجازه دادگاه منو به عقد پسرخاله م درآورد. من واقعا بودم، قرار شد تو یه اتاق تو حیاط خاله م زندگی کنیم! تمام اتفاقات درست از شب عروسی شروع شد یک ساعت بعد از رفتن مهمان ها شوهرم از پیش من رفت تو خاله! 😰 تا صبح منتظرش موندم اما برنگشت😔، وقتی هم از خاله علتش رو پرسیدم بهم گفت ما نمیدونستیم تو... 😰👇 https://eitaa.com/joinchat/3556245875C0db195ffbf
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
4_5776330060743051855.ogg
443.8K
💿: اگه شبا با هندزفري خوابت ميبره به آهنگای اینجا احتیاج داري📲💣🎶 : https://eitaa.com/joinchat/1946681604C541075faab https://eitaa.com/joinchat/1946681604C541075faab آهنگاش دیونت میکنه✨🖤☔️🌨ツ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 1 کیلو فلفل قرمز تند🌶 2 عدد بوته سیر خشک 🧄 3 قاشق رب گوجه فرنگی🍅 3 کیلو سرکه قرمز🥃 4 لیوان آب🍶 3 قاشق غذاخوری پر نمک🧂 1 قاشق غذاخوری شکر فلفلارو میشوریمو قسمت انتهایی سبزو جدا میکنیم. فلفل +نمک + شکر + سرکه + رب گوجه + سیرهای پوست کنده شده + 1 لیتر آب میذاریم خوب له بشه و بپزه.(یک ساعت) وقتی پخت و خنک شد، صافش میکنیم (از سرکه جداش میکنیم)و با چرخ گوشتی میزنیمش با سرکه قاطیش میکنیم مجدد و توی صافی رد میکنیم و دونه هاش جدا شه (2بار صاف میکنیم) و در اخر ۱۵ الی ۲۰ دقیقه میزاریم غلیظ شه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
💖 فال حافظ 💖 ❶ ابتدانیت کنید ❷ سپس سه صلوات بفرستید ❸ سپس یکی از قلب‌های زیر را لمس کنید 💞👇👇👇 💗💗 💗💗 💗💗💗 💗💗💗 💗💗💗💗💗💗💗 💗💗💗💗💗💗 💗💗💗💗 💗💗 💗 خدایا به مـن در زندگے آرامـش عطا فرما💕💕