17.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک بلک فارست😍😋
مواد لازم:
اسفنج کیک:
۳ عدد تخم مرغ و نوک قاشق وانیل 🥚🌸
یک پیمانه شکر🍚
نصف پیمانه روغن🥃
نصف پیمانه شکلات تلخ🍫 ک روی بخار کتری اب شده
یک پیمانه اب گرم یا شیر🥛
ارد🥡 ۲پیمانه
پودر کاکائو🍫 ۳ق.غ
بکینگ پودر 🥄۱ق.چایخوری
تخم مرغ و شکر وانیل ۵دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ شه
بعد روغن و اب و شکلات رو اضافه در حد مخلوط شدن هم زده ن بیشتر
مواد خشک رو ترکیب و به بقیه اضافه کنید هم بزنید ترکیب شن
بعد داخل قالب ریخته و فر ۱۸۰ درجه بعد ۴۰ دقیقه چک کنید ببینید پخته
خنک شد از قالب خارج و بزارید کامل خنک شه بعد سه برش تقسیم کنید
و طبق کلیپ خامه بزنید و تزین کنید
برای این کیک ۴۰۰گرم خامه اوکیه
🥗🍔.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
17.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ خوشمزه 😍😋
این مرغ خوشمزه رو واسه مهمونات درست کنی عاشقش میشن
.
✅مرغ ۱عدد
✅پیاز ۱ عدد
✅نمک،فلفل،زردچوبه،زنجبیل،ادویه کاری و ادویه مرغ
✅رب گوجه ۱-۲ ق غ
✅آبلیمو به مقدار لازم
✅زعفرون به مقدار لازم
❌حتما بذارید مرغ کامل بپزه ۱ساعت تا ۱ ساعت و نبم کافیه
❌بعدش بذارید کامل خنک بشه و مواد آبلیمو روش بریزید که مزه دار بشه
❌بعدش میتونید تو روغن داغ سرخ کنید یا بذارید تو فر گریل بشه
🥗🍔.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
17.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا باید چقدری باشه؟ نازک باشه یا پر ملات؟!پرپنیر باشه یا کم پنیر؟! سلیقه شما کدومه؟!🤔😍😍😍😋
پیتزا مرغ و قارچ چیا میخواد؟!
یک عدد سینه مرغ
قارچ ۱۰۰گرم
پنیر پیتزا
سوسیس
فلفل دلمه رنگی
ذرت پخته شده
گوجه فرنگی
زیتون سبز
ادویه ها(نمک وفلفل قرمز و سیاه ،اوریگانو یا آویشن،پودر پیاز و پودر سیر،زردچوبه ،پاپریکا،کمی پودر تخم گشنیز)
🥗🍔.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزش_دیپ_خیارشور_وشوید
یعنی که ظرفی که ما مثلا چیپس، خیار، هویج یا مثلا کرفس رو در عمق آن فرو میکنیم و همراه مواد موجود در ظرف میل میکنیم، که میتونه صدها تنوع خوب و حذاب داشته باشه،و از اونجا که چیپس ضرر داره خیلی هم زیاد، میریم سراغ دوستمون کرفس که خاصیت هم داره و با این دیپ خوب و خوشمزه به نگرانی شما در مورد طعم پایان میدیم
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
17.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسربیسکویت_کارامل
شیر ۲لیوان
کرم کارامل یک بسته
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه یک پاکت
بیسکویت پتی بور شکلاتی
مراحلشم که داخل ویدیو کاملا مشخصه ✅فقط مهم ترین نکته ای که توی پخت فرنی باید دقت کنید اینکه حرارت ملایم باشه و مداوم هم بزنید تا به نقطه ی جوش برسه
بچها من سایز ظرف هام نسبتا بزرگ بود اگه ظرف سایز کوچیک بردارید حدودا شش عدد دسر بهتون میده
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
17.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ خوشمزه 😍😋
این مرغ خوشمزه رو واسه مهمونات درست کنی عاشقش میشن
.
✅مرغ ۱عدد
✅پیاز ۱ عدد
✅نمک،فلفل،زردچوبه،زنجبیل،ادویه کاری و ادویه مرغ
✅رب گوجه ۱-۲ ق غ
✅آبلیمو به مقدار لازم
✅زعفرون به مقدار لازم
❌حتما بذارید مرغ کامل بپزه ۱ساعت تا ۱ ساعت و نبم کافیه
❌بعدش بذارید کامل خنک بشه و مواد آبلیمو روش بریزید که مزه دار بشه
❌بعدش میتونید تو روغن داغ سرخ کنید یا بذارید تو فر گریل بشه
🥗🍔.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو
🌹آغاز می کنیم
❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را
🌹با ذکر مقدس
❤️صلوات بر حضرت محمد (ص)
🌹و خاندان پاک و مطهرش
🌹❤️اللّهُمَّصَلِّعَلي
🌹❤️مُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد
🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
6.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🥯 نان خرمایی
🧈مواد لازم:
🍓آرد نان ۲۵۰ گرم
🍓نمک ۵ گرم
🍓شکر ۳۰ گرم
🍓مخمر ۵ گرم
🍓شیر ۱۰۰ گرم
🍓آب ۳۰ گرم تا ۵۰ گرم
🍓کره ۵۰ گرم
🍓برای رومال: تخم مرغ یک عدد+ کمی شیر
🥝مواد میانی:
🍒خرمای پوست و هسته گرفته شده 🍒۱۰۰ گرم
🍒روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
🍒آب یک قاشق غذاخوری
🍒پودر هل، دارچین، جوز هندی، پودر گردو
《۳۵ دقیقه، دمای فر ۱۸۰ درجه》
✔️وزن چونه ها ۸۰ گرم
✔️استراحت اول : یک ساعت
✔️استراحت دوم ۳۰ دقیقه داخل سینی فر
🟡این نون خرمایی خوشمزه، یه میان وعده سالم و مقویه که کلی هم انرژی داره، با چای نوش جان کنین و لذت ببرین👌
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از فوری ترین و خوشمزه ترین ساندویچ هاست
بخش اول
مواد لازم:
پیاز🧅
سیب زمینی🥔
فیله مرغ🍗
پیازچه
سس سیر و باربیکیو
آویشن ، نمک و فلفل
نان تست🍞
پنیرپیتزا🧀
👩🏻🍳
‼️فیله های مرغ رو با حرارت بالا ٫سه چهار دقیقه تفت بده٫ بعد مواد رو اضافه کن.
❗️❕پنیر که آب شد٫نون تست هارو بذار٫ پنیر که طلایی شد ٫یک نون رو روی اون یکی نون برگردون.
❗️شعله کم باشه.
لحظه هاتون به خوشمزگی این ساندویچ😍😋
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
17.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ خوشمزه 😍😋
این مرغ خوشمزه رو واسه مهمونات درست کنی عاشقش میشن
.
✅مرغ ۱عدد
✅پیاز ۱ عدد
✅نمک،فلفل،زردچوبه،زنجبیل،ادویه کاری و ادویه مرغ
✅رب گوجه ۱-۲ ق غ
✅آبلیمو به مقدار لازم
✅زعفرون به مقدار لازم
❌حتما بذارید مرغ کامل بپزه ۱ساعت تا ۱ ساعت و نبم کافیه
❌بعدش بذارید کامل خنک بشه و مواد آبلیمو روش بریزید که مزه دار بشه
❌بعدش میتونید تو روغن داغ سرخ کنید یا بذارید تو فر گریل بشه
🥗🍔.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توضیح کامل کپشن👇🏻
مرغ آلو شمالی😋
📜مواد لازم:
•مرغ...............................2 تکه
•زرشک............................1/5 پیمانه
•پیاز................................2 عدد
•شکر...............................1 ق غ خ
•آلو..................................1 پیمانه
•رب گوجه......................1 ق غ خ
•زردچوبه........................نصف ق چ خ
•زعفران...........................به مقدار لازم
.
.
🫙پیمانه=لیوان فرانسوی
.
.
.
.
.
.
🥘طرز تهیه:
•ابتدا دو طرف مرغ رو سرخ کنید و از روغن جدا کنید، پیاز رو داخل همون روغن تفت بدید
•تفت که خورد زردچوبه رو اضافه کنید و تفت بدید، رب گوجه رو اضافه کنید و تفت بدید
•زرشک و شکر رو هم اضافه و مخلوط کنید
•مرغ ها رو روی مواد قرار بدید و آب جوش رو اضافه کنید، به مدت 1:40 تا 2 ساعت رو حرارت بذارید تا کاملا بپزه و جا بیوفته
•30 دقیقه آخر آلو ها رو اضافه کنید و دوباره بذارید بپزه
•بعد از این مدت هم نوش جان کنید
از طعم فوقالعادشم که نگم براتون😍
#مرغ_آلو_شمالی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⭕️بفرس واسه اونیکه قراره واست جوجه بپزه🍢🍢
به✌️دلیل زمان طعم دار کردن جوجه نباید پیاز رو همون اول اضافه کرد
۱:چون پیاز بافت اسفنجی داره اگه اول اضافه بشه تمام ادویه وزعفران رو به خودش میکشه
۲:طعم پیاز خیلی غالبه واگه اول اضافه
بشه جوجه خیلی عطر وطعم پیاز میگیره وهرچقدر ادویه بزنید بازم عطر پیازه که غالبه پس باتوجه به دستورتون اول ادویه وزعفران وبعد کره ،ماست وسس ودر اخرپیاز وسبزیجاتی که مد نظرتونه رو اضافه کنید .
#جوجهرا.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛