5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مافین_نان_تست
نان تست 4 عدد
ژامبون 80 گرم (میتونید به جای ژامبون از بیکن یا مرغ پخته شده استفاده کنید)
پیازچه 3 عدد
پنیرپیتزا 100 گرم
نمک، فلفل و پودرسیر به میزان لازم
شیر 1/3 لیوان
نان تست رو به شکل مکعبی خرد کنید، داخل کاسه بریزید و بهش ژامبون، پنیر پیتزا و پیازچه رو اضافه کرده و مخلوط کنید، تخم مرغها رو با نمک و فلفل و پودرسیر و شیر هم بزنید تا یکدست بشه و به مواد قبلی اضافه کنید و به آرومی با هم مخلوط کنید.
در ظرف رو بزارید یک ربع تا نیم ساعت اجازه بدید داخل یخچال استراحت کنه.
قالب مافین رو با کره ذوب شده حسابی چرب کنید و ازمواد داخلش بریزید.
در فر گرم شده با دمای 180 درجه حدود نیم ساعت بزارید بپزه.در مایکروفر درجه 170 زمان بیست دقیقه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت كهكشاني
موادي كه لازم داريم👇👇👇👇
گل پنيرك كه ميتونيد از عطاري بخرين
تخم شربتي
عسل
يخ
اول از همه سه قاشق گل پنيرك رو با آبسرد بذارين نين ساعت خيس بخوره تا رنگش باز بشه بعدش توي جام يا ليواناتون مثل توي فيلم اول عسل بريزيد بعدش روش رو يخ بريزيد بعدش تحم شربتي خيس خورده رو به آرومي بريزيد و در نهايت گل پنيرك رو هم بزيزيد و به آرومي توي جام هاتون بريزيد به همين راحتي به همين خوشمزگي🤗🥰🤩
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گل_رز_گوجه
گوجه هاتون سفت باشه. اصطلاحا گوشتی باشه و تخمش کم باشه
و هر چی گوجه کشیده تر باشه بهتر میشه تعداد گلبرگهاش هم بیشر و یک اندازه تر میشه.
اول سر گوجه رو صاف ببرید و از همون قسمت دقیقابه دو قسمت مساوی تقسیم کنید و دقت کنید که اگر مساوی نباشن، ارتفاع گلبرگها یکدست نمیشه خوب درنمیاد.
اون قسمت اخرش که میخواهید بذارید تو ظرف دیگه یا مثلا روی سالاد یکمی باید سفت گوجه رو بگیرید تا وا نره.
اگه میترسید خراب بشه همون اولش که یه گل کوچیک درست کردین راحتتر میتونید بلند کنید بذارید تو ظرف، بعد بقیه گلبرگها رو دورش بچینید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#هاتچاکلت ایتالیایی😋🍫
مواد لازم:👇
115 گرم شکلات 50 درصد
یک و نیم پیمانه شیر کامل
دو قاشق سوپخوری شکر
دو قاشق چایخوری نشاسته ذرت
روش تهيه:👇
شکلات و مقداری شیر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. آنها را با قاشق چوبی دائم هم بزنید تا مخلوط و شکلات ها آب شوند. بقیه شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس شکر را باید اضافه کنید و وقتی حل و آب شد، نشاسته ذرت را به تدریج اضافه کنید و دایم هم بزنید تا نوشیدنی به غلظت دلخواه برسد. وقتی کاملا غلیظ و تقریبا سفت شد، از روی حرارت بردارید و در ماگ دلخواه سرو کنید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گل_رز_گوجه
گوجه هاتون سفت باشه. اصطلاحا گوشتی باشه و تخمش کم باشه
و هر چی گوجه کشیده تر باشه بهتر میشه تعداد گلبرگهاش هم بیشر و یک اندازه تر میشه.
اول سر گوجه رو صاف ببرید و از همون قسمت دقیقابه دو قسمت مساوی تقسیم کنید و دقت کنید که اگر مساوی نباشن، ارتفاع گلبرگها یکدست نمیشه خوب درنمیاد.
اون قسمت اخرش که میخواهید بذارید تو ظرف دیگه یا مثلا روی سالاد یکمی باید سفت گوجه رو بگیرید تا وا نره.
اگه میترسید خراب بشه همون اولش که یه گل کوچیک درست کردین راحتتر میتونید بلند کنید بذارید تو ظرف، بعد بقیه گلبرگها رو دورش بچینید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخرین سه شنبه🎉
و 28 اردیبهشت ماهتون🍃
سرشار از مهر و محبت الهی🌹
خدایا...!!!
"گوشه چشمی" از تو کافیست..
تا هر "رنجی به رحمت"
هر "غصه ای به شادی"
هر "بیماری به سلامتی"
هر "قهری به آشتی"
هر "زشتی به زیبایی"
تبدیل شود...
پروردگارا....!!!
"آرزوهایمان" را
غرق محبت
و "نگاه گرمت" قرار بده..
❖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدم با یک شام فوری و خوشمزه😋
نان لواش
سس کچاپ
پنیر ورقه ای گودا
گوجه فرنگی
ژامبون
فلفل
زیتون
پنیر پیتزا
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
نگهدارى سبزى خوردن؛
براى اينكه سبزى شاداب و تازه بمونه...🙃
بعد از شستن سبزى هارو توى كيسه پارچه ايى نخى نم دار بريزيد و در يخچال نگه دارى كنيد
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی کلم برگ
1عدد کلم متوسط (7تکه از کلم)
1 عدد پیاز خوردشده
3 عدد تخم مرغ
1ق م سرصاف
3 ق غ آرد
2 ق غ آردذرت
2ق غ روغن
1 ق چ نمک
1 ق چ فلفل سیاه
1 ق چ پرک فلفل قرمز 1 کاسه کوچم نعناع تازه
1 کاسه کوچک جعفری وشوید
1 ق چ سیر تازه
روغن برای سرخ کردن
ابتدا کلم رو خیلی ریز خورد کنید وبقیه مواد که تخم مرغ، سبزیجات تازه خوردشده وادويه جات وپیاز خوردشده (میتونید رنده درشت هم بزنید) وآرد ونشاسته و بیکینگ پودر رااضافه و خوب مخلوط کنیدوبعد درروغن داغ سرخ کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک کیک ساده و خوشمزه برای پذیرایی امیدوارم دوست داشته باشید.
طرز تهیه کیک:
ارد 1 و نیم پیمانه
پودر کاکائو مرغوب 1/4 پیمانه
شیر 1 پیمانه
شکر 1 و نیم پیمانه
ب پ 1 ق م
وانیل 1/4ق چ
روغن دو سوم پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
اول ارد و پودر کاکائو و ب پ وسه بار الک میکنیم .
بعد تخم مرغ و شکر و وانیل 5 دقیقه با همزن میزنیم
بعد روغن اضافه و 1 دقیقه میزنیم
بعد شیر رو اضافه میکنیم و در آخر مواد خشک و کامل مخلوط و در قالب میریزیم.
میتونید قسمتی از مواد رو وانیلی و قسمتیشو کاکایویی کرده و تو قالب ریخت
در فر از قبل گرم شده باحرارت 180به مدت چهل دقیقه ( زمانش در فرها مختلف متفاوته)
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛