🧑🏻‍🍳#دونات_خونگی👩🏻‍🍳 شیر گرم یک پیمانه 250 میلی لیتر شکر یک سوم پیمانه یا 70 گرم خمیر مایه 1 ق غ آرد سفید مخصوص شیرینی : 560 گرم یا 4 پیمانه وانیل 1 ق چ نمک ربع ق چ کره همدمای محیط 80 گرم یا یک سوم پیمانه تخم مرغ دو عدد #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دسر_زعفران_و_پسته 🍨😋 ابتدا دو و نیم پیمانه شیر و دو سوم پیمانه شکر را با هم مخلوط كرده روي حرارت گذاشته همزده تا شكر حل شود و بعد از حل شدن شکر و داغ شدن شیر یک چهارم پیمانه پسته خرد شده را هم اضافه می کنیم هم زده چند دقيقه دیگه روی حرارت می گذاریم بعد از روی حرارت برداشته صبر كرده تا ولرم بشه.سپس سه ق س ژلاتین را با یک چهارم پیمانه اب سرد مخلوط کرده روی بخار کتری گذاشته تا حل شود.بعد که شیر از حرارت افتاد دویست و پنجاه گرم خامه و یک ق س زعفران غلیظ و یک دوم ق چ هل و یک چهارم پیمانه گلاب را هم به مخلوط شیر اضافه کرده هم زده و بعد هم ژلاتین را که کاملا حل شده و یک دست شده بود را هم به مواد اضافه کرده هم زده تا يكدست بشه بعد در قالب ریخته در یخچال گذاشته تا ببندد #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#بورک 🌸مواد لازم:👇 🍞نان لواش:2 عدد 🥩فیله مرغ :300 گرم 🧅پیاز :150 گرم 🌶️فلفل 🧂نمک 🧉روغن نباتی 🥚تخم مرغ (برای روی بورک) #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_بستنی_تابستونی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سس_سالسا گوجه 4عدد سیر2حبه فلفل تند دو تا سه عدد پیازچه چهار عدد برگ گشنیز یک سوم لیوان نمک و فلفل سیاه آبلیموی تازه دو ق غ 🔺همه مواد رو در غذاساز بریزید(نیازى به پوره شدن نیست) #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

اینم از ی غذای خوشمزه و آسون ، خوراک مهمونیاست #کوزالاک_مانتی قسمت اول مواد لازم: خمیر یوفکا گوشت چرخ کرده:200 گرم فلفل دلمه ای: نصف پیاز:1 بزرگ روغن سرخ کردنی رب گوجه:2 قاشق نمک، فلفل و زردچوبه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کوزالاک_مانتی. قسمت دوم یوفکاهارو مثلثی برش بزن و لول کن مثل فیلم و سرخ کن پیاز رو ریز خورد کن و تفت بده تا سبک بشه بعد بهش گوشت و فلفل دلمه ای اضافه کن و تفت بده، ادویه بزن به همراه ربع و بزار 5 دقیقه روی حرارت متوسط بمونه. یوفکا و مخلوط گوشتی رو تو ظرف سرو بچین و روش ماست بریز و نوش جان❤️ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

تست مرغ و قارچ با سس بشامل مواد لازم: چند عدد نان تست(تست شده) 400 گرم قارچ اسلایس شده 1 پیاز 500 گرم سینه مرغ مکعبی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد فلفل سبز نمک،فلفل سیاه طبق ذائقه پنیر پیتزا مواد سس بشامل👇 2 قاشق غذاخوری کره 2.5 فنجان شیر 3 قاشق غذاخوری آرد #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#ته_دیگ_ماست_تخم_مرغ_زعفرانی 😋 🔸دو عدد تخم مرغ را با کمی زعفران و ماست و کمی روغن مایع و نمک و فلفل مخلوط کنید و کمی از برنج ابکش شده را با این مواد مخلوط کنید تا برنج کاملا زعفرانی و اغشته به مواد شود. سپس کف قابلمه روغن بریزید و مایه را ریخته و بقیه برنج را روی ان بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا در مدتی طولانی دم بکشد #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_لیموناد_تگری قسمت اول #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_لیموناد_تگری قسمت دوم #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛