eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
29.8هزار دنبال‌کننده
8.5هزار عکس
33.8هزار ویدیو
75 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
5.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهه😋 ۷۵۰ گرم سینه ی مرغ ۲ ق غ آرد ۱ عدد سفیده ی تخم مرغ ۳ الی ۴ ق غ روغن نمک و فلفل سیاه و آویشن و چیلی و زیره و کاری ۱ ق چ ۲ حبه سیر ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍉 ۸۰گرم شکر ۸۰گرم کره ۱۰۰میلی خامه فرم گرفته ۳۰۰گرم شکلات سفید مقداری مارشمالو سفید شکرو داخل ظرفی ریخته حرارت میدیم کره رو اضافه کرده هم میزنیم بعد خامه رو اضافه کرده دوباره هم زده شکلات رو اضافه کرده بعد مارشمالو رو هم اضافه میکنیم کامل که یکدست شد از حرارت برداشته به سه قسمت تقسیم میکنیم به ترتیب رنگ سبزو سفید و قرمز مطابق ویدیو ..بعد میزاریم یخچال خودش رو بگیره روش کمی شکلات میریزیم به عنوان هسته هندوانه ...برش میزنیم و نوش جان میکنیم🥰 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍊 آب پرتقال ١/٥پ خامه ٤ق غ شير عسلي نصف قوطي پودر ژلاتين ١ق غ سر پر رنگ خوراكي نارنجي در صورت تمايل ابتدا بانصف پ آب پرتقال پودر ژلاتين رو بن ماري ميكنيم بعد خامه وشير عسلي وبقيه آب پرتقال رو هم با هم مخلوط ميكنيم وبعد پودر ژلاتين بن ماري شده رو كه خنك شده رو بهش اضافه ميكنيم و اگر خواستيم بهش رنگ خوراكي اضافه ميكنيم ودر قالب ميريزيم و ميذاريم يخچال تا خودشو بگيره. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍛 😋 🔸اول از همه میگو ها رو با زعفران، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ادویه ماهی، و پودر سیر مزه دار کردم به مدت ۱ ساعت بهش استراحت دادم. سپس توی یه تابه ۱ عدد پیاز درشت رو تفت دادم خوب که طلایی شد و کرانچی مانند شد بهش ۲ ق غ خ زعفران دم شده زدم و یکدست که شد زیرشو خاموش کردم توی یه تابه دیگه مقداری روغن ریختم ‌و میگو های مزه دار شده رو ریختم و خوب تفت دادم و دوباره بهش زعفران زدم و خوب سرخ که شدن با پیاز های سرخ شده مخلوط کردم و بهش زرشک اضافه کرده و یه تفت خیلی کم که خورد زیرشو خاموش کردم. سپس برنج آبکش شده رو دم کردم و بعد از دم گرفتن توی دیس ریختم و روشو از مواد حاظر شده و برنج زعفرانی و جعفری خورد شده ریختم و سرو شد 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🥪 😋 نان تست سينه مرغ ١ عدد خيارشور ٤عدد گوجه فرنگي١ عدد كاهو ريز شده ١پيمانه جعفري ريز شده ١/٤ پيمانه پيازچه ريز شده ١عدد سس مايونز٣ق غ 🔸همه مواد را با هم مخلوط كنيد 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥒🥒🥒🥒 مواد لازم: آب جوشیده به مقدار لازم( بزارید آب ته نشین بشه و خنک ) نمک به مقدار لازم(به مقدار که آب شور شود) ترخون خشک یا تر به مقدار لازم چند حبه سیر خیار قلمی اگه محلی باشد چه بهتر داخل هر بطری ۱/۵ یک الی دو قاشق سرکه سفید ریخته بشه فلفل قرمز داخل هر بطری یک قاشق چایی خوری ادویه معطر (خورشتی) یک قاشق چایی خوری . نکته: آب کاملا خنک شده باشد _داخل ظرف ۱/۵یا هر ظرف دیگری هوا وجود نداشته باشد _درب ظرف محکم بسته شده باشد _بعد از روز دوم یا سوم در جای خنک قرار بگیرد ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍸 ▫️آرد برنج: ۳ ق غ ▫️بادام آسیاب شده: ۱۰۰ گرم ▫️پسته خلال: ۴ ق غ ▫️گلاب: ۲ ق سوپ خوری ▫️شیر: ۲.۵ پیمانه ▫️نمک: کمی به اندازه نوک انگشتان ▫️شکر: ۵ ق غ ▫️آب جوش: ۳ الی ۴ ق غ 👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیخی☂ ✅مواد لازم : ماکارانی فرمی آب پز شده به مقدار لازم پنیر پیتزا ، سوسیس، ذرت ، قارچ ، سس و … هر موادی که خودتون دوست دارین میتونین اضافه کنید * از مواد ماکارونی هم میتونی استفاده کنید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⛄️سلام به روز و روشـنی ❄️سلام به آهنگ خوش زندگی ☃️سلام به مهر و صفای دلهای بی ریا ❄️سلام بر دوست و آشنا ⛄️امروزتـان بی نظیر ❄️تنتان سـالم ⛄️روحتـان در نـشـاط ❄️و امروزتـون پـراز شـادی ⛄️ صبح دوشنبه تـون زیبـا ⛄️
🥓 😋 ▫️نون مخصوص سمبوسه ایرانی مارک ۹۵۹۵در بازار موجوده ▫️پنیر کیبی ▫️مغز گردو ریز خرد شده ▫️عسل یا شیر عسلی برای روکش 🔸خمیر سمبوسه روی سطح صاف قرار بدین پنیر خامه ای یا کیبی کمی پودر گردو البته درصورت تمایل خیلی ها اصلا نمیزنن رو چند سانت ازلبه عقبتر بزارین لبه های هردوسمت روی لبه های پنیر بزارین بعد خمیرتون رو رول کنید در روغن داغ سرخ کنید بعد روی کاغذ روغن گیر انداخته تا روغن اضافه رو جذب کنه کاملا که سرخ کردین روش عسل یا شیر عسلی بریزین ودر صورت دلخواه داخل پودر پسته بزنید 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
خامه ای با ژله❤️ ابتدا ژله با هر طعمی که دوست دارید رو درست کنید ودر ظرف های سرو بریزید وبذارید یخچال تا ببنده . برای مهلبیه دو لیوان شیر +دو قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت +۴قاشق غذا خوری شکر دیگه خودتون مقدار شکرش رو کم وزیاد کنید رو با هم قاطی کرده میذاریم رو حرارت و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد کمی وانیل اضافه میکنیم از رو حرارت برمی داریم نصف پاکت خامه صبحانه اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم . با توجه به رنگ ژله میتونید به مهلبیه رنگ خوراکی به رنگ ژله واضافه کنید و دوباره کمی رو حرارت بذارید . دوباره از رو حرارت برمی داریم و میذاریم خنک بشه وبعد روی ژله میریزیم و میذاریم یخچال خنک بشه . دقت کنید مهلبیه اصلا گرما نداشته باشه وگرنه وقتی روی ژله میریزد ژله رو آب میکنه . نوش جان🌹 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛