9.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ذرت_مکزیکی
🔷مواد لازم
🔹ذرت کنسروی یک قوطی
🔹قارچ ورقه شده به اندازه ای که دوست دارید
🔹پنیر پیتزا یک لیوان
🔹آویشن و فلفل سیاه و نمک
🔹سس هزار جزیره نیم لیوان
🔹کره 50گرمی
♨️طرز تهیه
ابتدا کره رو بندازید تو تابه تا آب بشه. بعد قارچ ورقه شده رو اضافه کنیدودرش رو بگذارید تا کمی بپزه حدود 5دقیقه. بعددر تابه رو بردارید تا آب اضافیش کشیده بشه. حالا ذرت ها رو بریزید ودر تابه رو ببندید تا کمی ذرت ها نرم بشن. بعد آویشن ونمک و فلفل سیاه رو بریزید وهم بزنید. حالا نوبت پنیر هست که اضافه کنید خوب هم بزنید. بعد از روی شعله برمیداریم و میذاریم کمی از داغی بیفته و سس رو بهش اضافه میکنیم (میتونید از سس سفید هم استفاده کنید)
با چیپس محشررررر میشه.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• افطاری فوری
😋این غذا فوق العاده اسونه و به راحتی میتونید درستش کنید ، درضمن داخلش رو میتونید باتوجه به ذایقتون و اونچیزی که دوست دارین پر کنین 😋😋😋
.
.
مواد لازم :
🌀خمیر اماده یوفکا
🌀پیاز
🌀گوشت چرخ کرده
🌀فلفل دلمه ای
🌀هویج و اسفناج
🌀پنیر پیتزا
🌀نمک ، فلفل، زردچوبه ، پاپریکا
.
✅ میتونید از سوسیس و کالباس و حتی مرغ پخته به عنوان مواد میانی استفاده کنید
✅برای عزیزان گیاهخوار هم میتونن ذرت رو جایگزین گوشت کنن که مزش عالی میشه یا ترکیب قارچ و اسفناج و پنیر پیتزا واقعا محشره
✅از ترکیب (روغن ) و شیر برای روی خمیرها استفاده کنید که پاره نشن
✅برای تزیین از کنجد یا سیاه دانه میتونید استفاده کنین و با زرده تخم مرغ و زعفرون رومال کنید
8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی
مواد لازم
1 بسته مخمر
80 گرم کره (نرم شده)
3 و نیم قاشق غذاخوری شکر
1 فنجان چایخوری شیر گرم
2 تخم مرغ
1 بسته وانیل
کمی نمک
نزدیک به 3 فنجان آرد (به تدریج اضافه کنید مقدار آرد تقریبی هست ممکنه کمتر باشه)
شیر خمیرمایه ونمک را درون کاسه مخلوط کرده چند دقیقه استراحت دهید تا خنیر مایه عمل بیاد.
. سپس وانیل تخم مرغ کره اضافه می شود و آرد را به صورت کنترل شده اضافه می کنیم. پس از ورز دادن کامل ،در ظرف را زده و به مدت 20 دقیقه در جای گرم نگه داشته تا حجم ان دو برابر شود. سپس قطعات کوچک به اندازه نارنگی از خمیر بریده و به خوبی گرد شود.مجدد قطعات کوچک را 20/25 دقیقه استراحت دهید سپس در روغن زیاد بپزید تا کاملا سرخ شود. بعد از سرخ کردن ، آنها را روی یک دستمال ببرید.بعد از خنک شدن ، می توانید با خامه یا مارمالاد یا پودینگ به دلخواه پر کنید در اخر پودر قند بپاشید.
نوش جان❤
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_یخچالی
#دسر_شیک
.
۱لیوان شکر
۱لیوان شیر
۳ق غ پودر کاکائو
نصف ق چ وانیل
۱۵۰گرم کره
۲ونیم بسته بیسکوییت پتی بور
گردو خرد شده ۳ق غ
شکلات تخته ای به میزان لازم
.
.
.
✅پودر کاکائو وشکر و قبل شیر ریختن یه کم مخلوط کنین تا گلوله های پودر کاکائو باز بشه
.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#خوراک_کلم_با_گوشت غذای خوشمزه ای که من همیشه وقتی مامانم درست میکرد نمیتونستم ازش بگذرم کلی منتظر بودم تا پاییز بشه و از این گل کلم خوشکلا بیاد تا باهاش این غذارو درست کنم.
میدونم شاید بعضیاتون کلم دوست نداشته باشید ولی اگه دوست داشتید این مدل رو امتحان کنید.
.
یک عدد پیاز رو تفت بدید گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنید و خوب سرخ کنید و ادویه جات شامل زردچوبه،ادویه،فلفل،رازیانه،زنجبیل و نمک رو بهش اضافه کنید و بعد از اون رب گوجه رو اضافه کنید رب که سرخ شد پوره یک عدد گوجه رو اضاف کنید و بزارید خوب سرخ بشه تا آب گوجه کاملا گرفته بشه و به روغن بیافته.
کلم رو به اندازه دلخواه خرد کنید و با کمی سرکه بشورید و بعد به همراه یک و نیم لیوان آب به گوشت اضافه کنید و بزارید برای ۴۵ دقیقه تا یک ساعت آروم بپزه و بعد هم اگه دوست داشتید در کنار برنج سرو کنید و نوش جانتون. 😋
.
بچه ها میتونید به این ترکیب هویج یا قارچ هم اضافه کنید و مواد رو از قبل به صورت جدا تفت بدید حتی کلم
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🕊ســــلام
🌾صبح دوشنبه تون زیبـا
🕊امروز روز حاجات
🌾و روز لطف خداست...
🕊خــدایا
🌾به حق مهربانیت
🕊حاجاتی که به صلاح ماست
🌾را برآورده بفرما...
🕊روزتون پر از استجابت دعا
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین کیکی که میشه توی این فصل درست کرد رو براتون آوردم.😍💖
.
.
مواد لازم:
.
🔹کره ۱۷۰ گرم
🔹شکر ۱۷۰ گرم
🔹تخم مرغ ۳ عدد
🔹وانیل نوک ق چ
🔹آرد ۱۸۵ گرم
🔹بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
🔹نمک نوک قاشق چایخوری
🔹توتفرنگی خورد شده حدودا دو لیوان
.
🔹قالب ۲۳ سانت میان تهی یا ۲۰ سانت گرد ساده
🔹دمای ۱۷۵ درجه فر گازی
🔹دمای ۱۶۰ درجه فر برقی
🔹دمای ۱۵۰ درجه توستر
.
🔹حدودا به مدت ۴۵ دقیقه (ممکنه توی فر شما یه ذره بیشتر طول بکشه، بعد از ۴۰ دقیقه با سیخ چوبی تست کنید، اگه سیخ تمیز بیرون اومد یعنی پخته.)
.
نکات:
.
🔸وقتی کیک رو با سیخ چوبی تست کردید اگه سیخ کاملا تمیز بیرون اومد یعنی پخته، ممکنه احساس کنید کیک بیش از حد نرم هست و فکر کنید نپخته، حواستون باشه بافت این کیک خیلی پنبه ای و نرمه.
.
🔸✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
افطاری مقوی
مواد لازم
3 سیب زمینی 600 گرم
پنیر چدار 200 گرم
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری نمک
جعفری
برای پرکننده
گوشت گاو چرخ شده 400 گرم
3 عدد فلفل سبز
1 فلفل قرمز
1 پیاز
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 40 گرم
3 قاشق غذاخوری روغن 20 میلی لیتر
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چای خوری فلفل قرمز
1 فنجان آب جوش 200 میلی لیتر
مرحله اول پخت👈20 دقیقه در اجاق 180 درجه سانتیگراد
مرحله دوم پخت👈 15 دقیقه در اجاق 180 درجه سانتیگراد
نوش جونتون✋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه پاستای تابه ای فوری و خوشمزه
با دسرسیتی همراه باش
ماکارونی
پیاز خورد شده و فلفل دلمه ای خورد شده
به همراه کمی نمک و فلفل سیاه
و دو تا سه قاشق روغن رو داخل تابه بریزید و بعد روی اونا آب جوش بریزیدو با حرارت متوسط بزارید تا جوش بیاد
هر از گاهی اونا رو هم بزنید و این کار رو چند بار تکرار کنید تا کم کم آب بخار بشه
گوشت سینه مرغ خورد شده رو به همراه کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و دو حبه سیر به شده داخل تابه بریزید و اونا رو تفت بدین
وقتی که تفت خوردن روشون آب نصف لیمو ترش بریزید
وقتیکه آب ماکارونی تقریبا خشک شد اون رو داخل بشقاب سرو کنید و بعد با تکه های گوشت رو روش تزیین کنید
نوش جان
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
11.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش جو
مواد لازم:
۱ لیوان نخود
نصف لیوان لوبیا
۱ و نیم لیوان جو
نصف لیوان عدس
دو کله سیر بزرگ
یک و نیم ق غ نمک
یک فنجان روغن مایع
زردچوبه
فلفل سیاه
نعناع خشک
کشک
آرد
آب
🎀سیر رو رنده کنید یا با گوشتکوب له کنید.
🎀سیر داغ رو میتونید یه ذره برای تزیین نگه دارید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒
درست کردن گلهای زیبا با استفاده از خیار و گوجه برای سفره آرایی شما با سلیقه ها،،،😊
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦