12.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزش_۴مدل_کاپ_کیک_با_یک_مایه_ی_پایه_
مواد لازم برای ۱۲ کاپ کیک
تخم مرغ : ۳عدد
شکر: ۱ لیوان
شیر : ۱ لیوان
روغن مایع : نصف لیوان
آرد سفید: ۲لیوان
بکینگ پودر: ۱ق م
وانیل: نوک ق چ
یا وانیل شکری یک پاکت
پودر کاکائو‌مرغوب یک ق غ
زعفرون غلیظ (دم شده )یک ق م
توت فرنگی،شکلات چیپسی
کنجد،گردو
نکته :
برای اینکه کیکمون قله‌ای بشه و خوب پف کنه دمای فر خیلی مهمه باید فر از قبل داغ بشه و حرارت زیاد باشه
ده دقیقه اول حرارت فر۲۲۰درجه بیست دقیقه دوم ۱۸۰درجه باشه
میتونید بجای شیر از ماست استفاده کنید
شکلات چیپست باید نسوز باشه
🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزش_۴مدل_کاپ_کیک_با_یک_مایه_ی_پایه_
مواد لازم برای ۱۲ کاپ کیک
تخم مرغ : ۳عدد
شکر: ۱ لیوان
شیر : ۱ لیوان
روغن مایع : نصف لیوان
آرد سفید: ۲لیوان
بکینگ پودر: ۱ق م
وانیل: نوک ق چ
یا وانیل شکری یک پاکت
پودر کاکائو‌مرغوب یک ق غ
زعفرون غلیظ (دم شده )یک ق م
توت فرنگی،شکلات چیپسی
کنجد،گردو
نکته :
برای اینکه کیکمون قله‌ای بشه و خوب پف کنه دمای فر خیلی مهمه باید فر از قبل داغ بشه و حرارت زیاد باشه
ده دقیقه اول حرارت فر۲۲۰درجه بیست دقیقه دوم ۱۸۰درجه باشه
میتونید بجای شیر از ماست استفاده کنید
شکلات چیپست باید نسوز باشه
🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزش_۳_روش_سرخ_کردن_بادمجان
1)بادمجانه رو شسته و پوست میگیریم بعد از وسط برش میدیم و روشون نمک میزنیم، یک ربع بعد مقداری اب ازشون خارج میشه که میشورید و خشک میکنید.
2)بادمجانهارو پوست بکنید و داخل یه ظرف بزرگ آب و چند قاشق نمک مخلوط کنید و بادمجانهارو بیست دقیقه داخل محلول آب ونمک قرار بدین
۳)بادمجان ها رو بشورید پوست بگیرید از وسط برش بدین نمک بزنید و نیم ساعت بمونه تا آب بندازه بعد خوب خشک کنید اینجوری تلخی بادمجان
گرفته میشه
بعد هم با سفیده تخم مرغ یا ماست دو طرف بادمجان رو آغشته کنید خیلی خیلی کم و در تابه نچسب با روغن سرخ کنید می تونید.
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزش_۳_روش_سرخ_کردن_بادمجان
1)بادمجانه رو شسته و پوست میگیریم بعد از وسط برش میدیم و روشون نمک میزنیم، یک ربع بعد مقداری اب ازشون خارج میشه که میشورید و خشک میکنید.
2)بادمجانهارو پوست بکنید و داخل یه ظرف بزرگ آب و چند قاشق نمک مخلوط کنید و بادمجانهارو بیست دقیقه داخل محلول آب ونمک قرار بدین
۳)بادمجان ها رو بشورید پوست بگیرید از وسط برش بدین نمک بزنید و نیم ساعت بمونه تا آب بندازه بعد خوب خشک کنید اینجوری تلخی بادمجان
گرفته میشه
بعد هم با سفیده تخم مرغ یا ماست دو طرف بادمجان رو آغشته کنید خیلی خیلی کم و در تابه نچسب با روغن سرخ کنید می تونید..
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛