13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا با یه تیکه نون😍😋
یک نان بزرگ رو از وسط نصف کنین. سطح داخلی نان ها رو کره بزنید،
چند برش کالباس بزارین، دو عدد گوجه فرنگی اسلایس شده بچینین،سه عدد تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده، و نصف قاشق چایخوری نمک رو با هم مخلوط کنید و روی نان ها بریزین.
در اخر هم صد گرم پنیر پیتزا به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ بزارین برش بزنین و نوش جان کنین.
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا سیبزمینی خوشمزه😋
عالیه👌😍
۱ عدد سیبزمینی متوسط
۴ عدد تخم مرغ
۱ ق غ آرد
نمک و فلفل سیاه و قرمز
جعفری مقداری
سیبزمینی هارو پوست بگیرید و خورد کنید و روی حرارت بگذارید و در رو قرار بدین تا بپزه و سرخ شه سفیده تخم مرغ رو جدا کرده و مقداری نمک اضافه کنید و با همزن بزنید تا رنگش سفید شه و پف کنه به زرده تخم مرغ آرد اضافه کرده و بعد داخل سفیده بریزید و مخلوط کنید و روی سیب‌زمینی‌ها بریزید و جعفری و فلفل سیاه و قرمز رو اضافه کنید و درش رو بذارین وقتی که تخم مرغ گرفت برگردونین نوش جااان😋
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا سیبزمینی خوشمزه😋
عالیه👌😍
۱ عدد سیبزمینی متوسط
۴ عدد تخم مرغ
۱ ق غ آرد
نمک و فلفل سیاه و قرمز
جعفری مقداری
سیبزمینی هارو پوست بگیرید و خورد کنید و روی حرارت بگذارید و در رو قرار بدین تا بپزه و سرخ شه سفیده تخم مرغ رو جدا کرده و مقداری نمک اضافه کنید و با همزن بزنید تا رنگش سفید شه و پف کنه به زرده تخم مرغ آرد اضافه کرده و بعد داخل سفیده بریزید و مخلوط کنید و روی سیب‌زمینی‌ها بریزید و جعفری و فلفل سیاه و قرمز رو اضافه کنید و درش رو بذارین وقتی که تخم مرغ گرفت برگردونین نوش جااان😋
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا_در_سرخ_کن
پیتزا
مواد لازم
نون تافتون طلایی
سس گوجه (دیپ سالسا)
پنیر پیتزا
سوسیس، زیتون سیاه
1️⃣ نون تافتون، سس گوجه، پنیر پیتزا، سوسیس، زیتون سیاه، پونه کوهی
2️⃣ با دمای ۲۰۰ درجه ۷ الی ۸ دقیقه
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#پیتزا
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزایی که نونش انقدر لطیف و خوش بافت باشه خوردن داره
۱لیوان آب ولرم
۱ ق غ شکر
۱ ق غ خمیر مایه فوری
مخلوط کنید ۱۰ دقیقه استراحت بدید
۲.۵ لیوان آرد و کم کم اضافه کنید و ۱۰ دقیقه خمیر رو ورز بدید آرد بپاشید و ۱ ساعت استراحت بدید بعد استراحت خمیر رو کمی ورز بدید حتما دستتون رو چرب کنید ولی آرد نپاشین۴-۵ چونه کنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بزارید کمی با دست پهن کنید روش با زرده تخم مرغ رومال کنید
پنیر پیتزا و روشون هرچی دوست داشتین بریزید و بزارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
#پیتزا.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
15.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_مخصوص
پیتزا مخصوص دهه ۶۰
مواد لازم سس کف پیتزا :
فلفل دلمه ای نصف ۱ عدد
پیار نصف ۱ عدد
سیر ۳ حبه
پوره گوجه ۲ لیوان
فلفل سیاه نصف قاشق چایی خوری
پودر سیر نصف قاشق وایی خوری
آویشن نصف قاشق وایی خوری
پودر پیاز نصف قاشق چایی خوری
نمک ۱ قاشق چایی خوری
پودر زنجبیل نصف قاشق چایی خوری
مواد لازم تاپینگ پیتزا :
سوسیس کوکتل ۲ عدد
کالباس گوشت ۴ ورق
پنیر تست کاله ۶ ورق
پنیر لازانیا کاله ۶ ورق
فلفل دلمه نصف ۱ عدد
قارچ اسلایس ۵۰ گرم
آویشن و فلفل سیاه به میزان لازم
مواد لازم خمیر پیتزا :
ارد نول یا سه صفر ۳۵۰ گرم
خمیر مایه ۸ گرم
نمک ۱۰ گرم
شکر ۸ گرم
روغن ۳ قاشق غذا خوری
آب ۲ لیوان
این پیتزا با همه پیتزا هایی که زدم فرق میکنه ، چرا ؟
چون از پنیر های ورقه ای جدید کاله استفاده کردم
❤️ورق دست کاله‌ست❤️
#پیتزا #پیتزا_مخصوص
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
15.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باورت میشه بدون فر،بدون خمیر مایه و ورز دادن بتونی خمیر پیتزا درست کنی؟😳😳
⁉️مواد روی پیتزا سلیقه ای هست و میتونی با هر چی دوست داری درست کنی🥩🥓🍗🍖
‼️اگه دوست داری روی پیتزا طلایی بشه میتونی داخل فر ۲_۳ دقیقه بزاری و قسمت گریل رو روشن کنی😍
مواد لازم برای خمیر:
📍تخم مرغ: ۱ عدد
📍شیر: ۱ لیوان
📍آرد : یک لیوان
📍نمک و شکر : از هر کدام یک چایخوری
روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری
📍بیکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری سر خالی
🍕برای مواد پیتزا:
📍ژامبون
📍قارچ ،فلفل دلمه و ذرت به مقدار لازم
📍پنیر پیتزا ۱۰۰ الی۱۵۰ گرم
📍سس کچاپ برای کف خمیر
📍آویشن
#پیتزا
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
59.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس_باربیکیو
اگه از طعم‌های تکراری خسته شدی ، خودت یه طعم جدید ابداع کن.🔥😋
سس کچاپ 1 پیمانه، سرکه سیر ترشی ۵-۶ ق غ، کارامل سیاه 1ق غ، آب مرغ 1 لیوان، آبلیمو 1ق غ، آویشن و نعنا خشک 1ق چ، پاپریکا 1ق م، شکر 1ق غ، فلفل قرمز 1ق چ، برگ بو ۲ پر، پیاز 1 عدد متوسط، سیر ۳-۴ حبه، کره 1ق غ، روغن ۵-۶ ق غ
#کارامل_سیاه :
شکر نصف پیمانه،آب (برای بخش اول) به مقدار لازم، آب برای (بخش دوم) 1 لیوان
✅پیاز رو حتما ریز رنده کنید و سیر رو هم له کنید تا بافت سس یکدست تر بشه و سیر و پیاز زیر دندون احساس نشه.
✅این سس رو میتونید یک الی دو ماه توی ظرف شیشه ای در بسته و توی یخچال نگهداری کنید.
✅ از این سس برای #مرغ_بریان و انواع #کبابها و #پیتزا و #ساندویچ ها میتونید استفاده کنید..
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
4.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر چقدر از خوشمزکیش بگم کم گفتم ، کمتر از ۲۰ دقیقه آماده میشه و مثل پیتزاست 🍕
مواد لازم
نان لواش یک عدد
سوسیس ۱ عدد
فلفل دلمه یک عدد
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
دو عدد تخم مرغ
نصف لیوان شیر
نمک ، فلفل، آویشن
درست کردنش خیلی راحته ! پس حتما امتحانش کن 😍
#پیتزا #آشپزی
🥦 آشپزے با عشق
👩🏻🍳👨🏽🍳
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت دوم
پیتزا باید چقدری باشه؟نازک یا پرملات😜 ، پرپنیر یا کم پنیر؟
سلیقه‌ی شما کدومه😎
خمیر پیتزا 👇
سیصد گرم آرد فانتزی
صد و شصت گرم آب
پنج گرم مخمر فوری
هشت گرم شکر
پنج گرم نمک
چهل گرم کره
#پیتزا
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا باید چقدری باشه؟نازک یا پرملات😜 ، پرپنیر یا کم پنیر؟
سلیقه‌ی شما کدومه😎
خمیر پیتزا 👇
سیصد گرم آرد فانتزی
صد و شصت گرم آب
پنج گرم مخمر فوری
هشت گرم شکر
پنج گرم نمک
چهل گرم کره
#پیتزا.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پیتزا مخلوط🧑🏻🍳
مواد لازم:
مواد خمیر:
دو قاشق چایخوری خمیرمایه فوری🥄
دو قاشق چایخوری شکر🍚
یک لیوان آب شیر(دمای متوسط رو‌ب سرد)💧
سه الی سه و نیم لیوان آرد سه صفر🥡
یک قاشق چایخوری نمک حل شده در کمی آب🧂
چهار قاشق روغن🥃
مواد سس پیتزا:
دوحبه سیر رنده شده🧄
یک‌قاشق رب🥫
چهارعدد گوجه🍅
ریحان خشک🍃
نمک و فلفل سیاه و‌فلفل قرمز🌶
مواد پیتزا مخلوط:
❌ترتیب مهمه
لایه اول سس🥣
لایه دوم پنیر🧀
لایه سوم سوسیس و کالباس🥓
لایه چهارم مجدد پنیر🧀
لایه پنجم قارچ نازک برش داده شده و فلفل دلمه و‌زیتون🫑🫒🍄
و روی سبزیجات پنیر نریزید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛