فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک_سان_سباستین
600 گرم پنیر خامه ای بدون نمک (ماسکارپونه)
1 لیوان شکرریز
2 بسته خامه (400گرم)
4 عدددتخم مرغ
1قاشق چایخوری وانیل .
1 قاشق غذاخوری پر پودرنشاسته یا آرد سفید قنادی
پنیر خامه ای و شکر را در یک ظرف ریخته وبا همزن دست به خوبی مخلوط کنید. مابقی مواد یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید تا مایه یکدست شود. کاغذ روغنی را در قالب 20-22 سانتی انداخته ومایه را در قالب بریزید وبزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگرادبه مدت تقریبی 40 تا 60 دقیقه تا قهوه ای و طلایی شود.، در آخر میتونید گریل را روشن کنید تا روی چیز کیک قهوه ای شود. وقتی چیز کیک پخته شد حجم آن دو برابر می شود و بعد از خنک شدن، دوباره به حجم اولیه برمیگردد.
این دسر خوشمزه را می توان گرم یا سرد سرو کرد. توصیه می کنم آن را برای چند ساعت در یخچال گذاشته وبعد سرو کنید دارید. نوش جان💙💙
بعد پخت بزارید کاملاً چیز کیک خنک بشه، خودشو بگیره بعد از قالب جدا کنید، همون چند ساعت در یخچال بمونه بعد از قالب جدا کنید.
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛