فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ابری_لیمویی🍋🍰
کره ذوب شده 60 گرم(1ق غ)
شیر 1ونیم لیوان دسته دار
آرد 3 لیوان دسته دار
وانیل نصف قاشق چایخوری
بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری
رنده پوست 1 عدد لیموترش اگه دوست دارین طعم لیمو بیشتر حس بشه 2 عدد
نمک نوک ق چ
تخم مرغ 5 عدد
شکر 1ونیم لیوان
تخم مرغها ، شکر و پوست لیمو را با همزن حداقل 6-7 دقیقه هم بزنید تا خوب سفید شود.
آرد ، وانیل، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه مخلوط کنیم. و الک کنید .
مخلوط آرد را به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و با همزن دستی به صورت دورانی مخلوط کنید.
بعد شیر و کره را که روی حرارت کمی گرم کرده اید را در دو مرحله اضافه کنید. نیمی از شیر را ریخته و با لیسک مخلوط می کنیم ، سپس بقیه را ریخته و دوباره با لیسک مخلوط کنید تا یکدست شود ،مخلوط کیک را در قالب که را با ارده چرب کرده ریخته وکیک را در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه سانتی گراد بپزید.حدود 40تا 45 دقیقه ، اما زمان پخت در هر فر فرق می کند ، نیم ساعت اول پخت در فر را باز نکنید.
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛