فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه هات داگ از بیرون نخر😎
مواد لازم :
پودر پیاز ۲ ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
آرد سوخاری ۱ ق غ
پودر تخم گشنیز ۲ ق چ
سینه مرغ کامل ۱ عدد
جوز هندی ۱ ق چ
پودر کاری ۱ ق چ
آویشن دو ق چ
نمک ۲ ق چ
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 یکی از خوشمزه ترین و فوری ترین ساندویچ های مرغ پنیری که مطمئنم عاشق طعمش میشید 😉
پیاز رو خلالی خرد میکنیم و طبق کلیپ زردچوبه و کمی آب اضافه میکنیم به پیاز و روغن و در تابه رو میزاریم تا پیاز کاراملی بشه ، من از فیله ی مرغ استفاده کردم شما میتونید از سینه ی مرغ خرد شده استفاده کنید و به پیاز ها اضافه کنید و فلفل و پودر سیر و نمک بزنید و کمی که تفت داده شدن قارچ اسلایس رو اضافه کنید و تفت بدین تا جایی که فیله ها بپزن و در آخر پنیر پیتزا و پنیر چدار با گودا اضافه کنید
چند دقیقه ایی حرارت رو خاموش کنید بعد مواد رو داخل نون بزارید تا پنیر کش بیاد
برای کاهو سس درست کنید تا به خورد کاهو بره اینجوری هم خوشمزه تزه هم نون خیلی نرم نمیشه ، سس مایونز و سس خردل و آبلیمو و فلفل سیاه و قرمز و نمک روغن زیتون رو باهم مخلوط کنید
همه ی این مواد رو داخل نون بزارید و میل کنید
#ساندویچ_مرغ_پنیری
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 یکی از خوشمزه ترین و فوری ترین ساندویچ های مرغ پنیری که مطمئنم عاشق طعمش میشید 😉
پیاز رو خلالی خرد میکنیم و طبق کلیپ زردچوبه و کمی آب اضافه میکنیم به پیاز و روغن و در تابه رو میزاریم تا پیاز کاراملی بشه ، من از فیله ی مرغ استفاده کردم شما میتونید از سینه ی مرغ خرد شده استفاده کنید و به پیاز ها اضافه کنید و فلفل و پودر سیر و نمک بزنید و کمی که تفت داده شدن قارچ اسلایس رو اضافه کنید و تفت بدین تا جایی که فیله ها بپزن و در آخر پنیر پیتزا و پنیر چدار با گودا اضافه کنید
چند دقیقه ایی حرارت رو خاموش کنید بعد مواد رو داخل نون بزارید تا پنیر کش بیاد
برای کاهو سس درست کنید تا به خورد کاهو بره اینجوری هم خوشمزه تزه هم نون خیلی نرم نمیشه ، سس مایونز و سس خردل و آبلیمو و فلفل سیاه و قرمز و نمک روغن زیتون رو باهم مخلوط کنید
همه ی این مواد رو داخل نون بزارید و میل کنید
#ساندویچ_مرغ_پنیری
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسون ترینو خوشمزهترین گراتن دنیا ❤😘
پیاز ۲عدد
گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم
فلفل دلمه ای ۱عدد
قارچ ۴عدد
رب گوجه (به دلخواه)
روغن ۱فنجان
پنیر پیتزا ۴۰۰ گرم
نان تست یک بسته
ادویه ها نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز (بهمقدارلازم)
برای سس
کره ۲۵گرم
آرد ۲۵گرم
شیر یک پیمانه
نمک و فلفل سیاه
دمای فر۲۰۰ درجه
گراتن رو میتونید با بادمجون و سیب زمینی هم درستش کنید میتونید از گوشت مرغ هم استفاده کنید😍
#خوشمزهترین_گراتن_دنیا
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه هات داگ از بیرون نخر😎
مواد لازم :
پودر پیاز ۲ ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
آرد سوخاری ۱ ق غ
پودر تخم گشنیز ۲ ق چ
سینه مرغ کامل ۱ عدد
جوز هندی ۱ ق چ
پودر کاری ۱ ق چ
آویشن دو ق چ
نمک ۲ ق چ
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسون ترینو خوشمزهترین گراتن دنیا ❤😘
پیاز ۲عدد
گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم
فلفل دلمه ای ۱عدد
قارچ ۴عدد
رب گوجه (به دلخواه)
روغن ۱فنجان
پنیر پیتزا ۴۰۰ گرم
نان تست یک بسته
ادویه ها نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز (بهمقدارلازم)
برای سس
کره ۲۵گرم
آرد ۲۵گرم
شیر یک پیمانه
نمک و فلفل سیاه
دمای فر۲۰۰ درجه
گراتن رو میتونید با بادمجون و سیب زمینی هم درستش کنید میتونید از گوشت مرغ هم استفاده کنید😍
#خوشمزهترین_گراتن_دنیا
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 یکی از خوشمزه ترین و فوری ترین ساندویچ های مرغ پنیری که مطمئنم عاشق طعمش میشید 😉
پیاز رو خلالی خرد میکنیم و طبق کلیپ زردچوبه و کمی آب اضافه میکنیم به پیاز و روغن و در تابه رو میزاریم تا پیاز کاراملی بشه ، من از فیله ی مرغ استفاده کردم شما میتونید از سینه ی مرغ خرد شده استفاده کنید و به پیاز ها اضافه کنید و فلفل و پودر سیر و نمک بزنید و کمی که تفت داده شدن قارچ اسلایس رو اضافه کنید و تفت بدین تا جایی که فیله ها بپزن و در آخر پنیر پیتزا و پنیر چدار با گودا اضافه کنید
چند دقیقه ایی حرارت رو خاموش کنید بعد مواد رو داخل نون بزارید تا پنیر کش بیاد
برای کاهو سس درست کنید تا به خورد کاهو بره اینجوری هم خوشمزه تزه هم نون خیلی نرم نمیشه ، سس مایونز و سس خردل و آبلیمو و فلفل سیاه و قرمز و نمک روغن زیتون رو باهم مخلوط کنید
همه ی این مواد رو داخل نون بزارید و میل کنید
#ساندویچ_مرغ_پنیری
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 یکی از خوشمزه ترین و فوری ترین ساندویچ های مرغ پنیری که مطمئنم عاشق طعمش میشید 😉
پیاز رو خلالی خرد میکنیم و طبق کلیپ زردچوبه و کمی آب اضافه میکنیم به پیاز و روغن و در تابه رو میزاریم تا پیاز کاراملی بشه ، من از فیله ی مرغ استفاده کردم شما میتونید از سینه ی مرغ خرد شده استفاده کنید و به پیاز ها اضافه کنید و فلفل و پودر سیر و نمک بزنید و کمی که تفت داده شدن قارچ اسلایس رو اضافه کنید و تفت بدین تا جایی که فیله ها بپزن و در آخر پنیر پیتزا و پنیر چدار با گودا اضافه کنید
چند دقیقه ایی حرارت رو خاموش کنید بعد مواد رو داخل نون بزارید تا پنیر کش بیاد
برای کاهو سس درست کنید تا به خورد کاهو بره اینجوری هم خوشمزه تزه هم نون خیلی نرم نمیشه ، سس مایونز و سس خردل و آبلیمو و فلفل سیاه و قرمز و نمک روغن زیتون رو باهم مخلوط کنید
همه ی این مواد رو داخل نون بزارید و میل کنید
#ساندویچ_مرغ_پنیری
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 یکی از خوشمزه ترین و فوری ترین ساندویچ های مرغ پنیری که مطمئنم عاشق طعمش میشید 😉
پیاز رو خلالی خرد میکنیم و طبق کلیپ زردچوبه و کمی آب اضافه میکنیم به پیاز و روغن و در تابه رو میزاریم تا پیاز کاراملی بشه ، من از فیله ی مرغ استفاده کردم شما میتونید از سینه ی مرغ خرد شده استفاده کنید و به پیاز ها اضافه کنید و فلفل و پودر سیر و نمک بزنید و کمی که تفت داده شدن قارچ اسلایس رو اضافه کنید و تفت بدین تا جایی که فیله ها بپزن و در آخر پنیر پیتزا و پنیر چدار با گودا اضافه کنید
چند دقیقه ایی حرارت رو خاموش کنید بعد مواد رو داخل نون بزارید تا پنیر کش بیاد
برای کاهو سس درست کنید تا به خورد کاهو بره اینجوری هم خوشمزه تزه هم نون خیلی نرم نمیشه ، سس مایونز و سس خردل و آبلیمو و فلفل سیاه و قرمز و نمک روغن زیتون رو باهم مخلوط کنید
همه ی این مواد رو داخل نون بزارید و میل کنید
#ساندویچ_مرغ_پنیری
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کباب_تابه_ای و پلو کته
برای کباب تابه ای ۶۰۰ گرم گوشت چرخ شده( من از مخلوط بوقلمون و گوساله استفاده کردم).
۴ عدد پیاز متوسط رنده واب گرفته
ادویه ها شامل؛زردچوبه.سماق.ادویه کباب.سبزی معطر کوهی.نمک.ادویه کاری.پودر سیر.
مخلوط کردم چندساعت داخل یخچال استراحت دادم.
تابه و روغن و گرم کردم و موادو یکدست پخش کردم و برش زدم اجازه دادم یک طرفش سرخ شه برش گردوندم.
گوجهارم سرخ کردم.
برنج هم کته هست..
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری شکمپر😍😋
⛔️تکراری درست نکن⛔️
این روش رو حتما امتحان کن😍
طرز تهیه :
۱- سینه مرغ مون رو نازک میکنیم و داخلش رو با پنیر پیتزا و سوسیس کالباس از قبل پخته شده پر میکنیم
.
۲- سینه مرغ رو میپیچیم و داخل زرده تخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری میبریم برای حجیم تر شدنش میتونید این دو مرحله تکرار کنید
۳-داخل روغن داغ میندازیم تا روغن کمتری جذب کنه و بعدش با شعله کم میزاریم برای حداقل ۵-۶ دقیقه بپزه تا قشنگ مغز پخت بشه
🍔🥗.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 یکی از خوشمزه ترین و فوری ترین ساندویچ های مرغ پنیری که مطمئنم عاشق طعمش میشید 😉
پیاز رو خلالی خرد میکنیم و طبق کلیپ زردچوبه و کمی آب اضافه میکنیم به پیاز و روغن و در تابه رو میزاریم تا پیاز کاراملی بشه ، من از فیله ی مرغ استفاده کردم شما میتونید از سینه ی مرغ خرد شده استفاده کنید و به پیاز ها اضافه کنید و فلفل و پودر سیر و نمک بزنید و کمی که تفت داده شدن قارچ اسلایس رو اضافه کنید و تفت بدین تا جایی که فیله ها بپزن و در آخر پنیر پیتزا و پنیر چدار با گودا اضافه کنید
چند دقیقه ایی حرارت رو خاموش کنید بعد مواد رو داخل نون بزارید تا پنیر کش بیاد
برای کاهو سس درست کنید تا به خورد کاهو بره اینجوری هم خوشمزه تزه هم نون خیلی نرم نمیشه ، سس مایونز و سس خردل و آبلیمو و فلفل سیاه و قرمز و نمک روغن زیتون رو باهم مخلوط کنید
همه ی این مواد رو داخل نون بزارید و میل کنید
#ساندویچ_مرغ_پنیری
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 یکی از خوشمزه ترین و فوری ترین ساندویچ های مرغ پنیری که مطمئنم عاشق طعمش میشید 😉
پیاز رو خلالی خرد میکنیم و طبق کلیپ زردچوبه و کمی آب اضافه میکنیم به پیاز و روغن و در تابه رو میزاریم تا پیاز کاراملی بشه ، من از فیله ی مرغ استفاده کردم شما میتونید از سینه ی مرغ خرد شده استفاده کنید و به پیاز ها اضافه کنید و فلفل و پودر سیر و نمک بزنید و کمی که تفت داده شدن قارچ اسلایس رو اضافه کنید و تفت بدین تا جایی که فیله ها بپزن و در آخر پنیر پیتزا و پنیر چدار با گودا اضافه کنید
چند دقیقه ایی حرارت رو خاموش کنید بعد مواد رو داخل نون بزارید تا پنیر کش بیاد
برای کاهو سس درست کنید تا به خورد کاهو بره اینجوری هم خوشمزه تزه هم نون خیلی نرم نمیشه ، سس مایونز و سس خردل و آبلیمو و فلفل سیاه و قرمز و نمک روغن زیتون رو باهم مخلوط کنید
همه ی این مواد رو داخل نون بزارید و میل کنید
#ساندویچ_مرغ_پنیری
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه هات داگ از بیرون نخر😎
مواد لازم :
پودر پیاز ۲ ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
آرد سوخاری ۱ ق غ
پودر تخم گشنیز ۲ ق چ
سینه مرغ کامل ۱ عدد
جوز هندی ۱ ق چ
پودر کاری ۱ ق چ
آویشن دو ق چ
نمک ۲ ق چ
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه هات داگ از بیرون نخر😎
مواد لازم :
پودر پیاز ۲ ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
آرد سوخاری ۱ ق غ
پودر تخم گشنیز ۲ ق چ
سینه مرغ کامل ۱ عدد
جوز هندی ۱ ق چ
پودر کاری ۱ ق چ
آویشن دو ق چ
نمک ۲ ق چ
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه هات داگ از بیرون نخر😎
مواد لازم :
پودر پیاز ۲ ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
آرد سوخاری ۱ ق غ
پودر تخم گشنیز ۲ ق چ
سینه مرغ کامل ۱ عدد
جوز هندی ۱ ق چ
پودر کاری ۱ ق چ
آویشن دو ق چ
نمک ۲ ق چ
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 یکی از خوشمزه ترین و فوری ترین ساندویچ های مرغ پنیری که مطمئنم عاشق طعمش میشید 😉
پیاز رو خلالی خرد میکنیم و طبق کلیپ زردچوبه و کمی آب اضافه میکنیم به پیاز و روغن و در تابه رو میزاریم تا پیاز کاراملی بشه ، من از فیله ی مرغ استفاده کردم شما میتونید از سینه ی مرغ خرد شده استفاده کنید و به پیاز ها اضافه کنید و فلفل و پودر سیر و نمک بزنید و کمی که تفت داده شدن قارچ اسلایس رو اضافه کنید و تفت بدین تا جایی که فیله ها بپزن و در آخر پنیر پیتزا و پنیر چدار با گودا اضافه کنید
چند دقیقه ایی حرارت رو خاموش کنید بعد مواد رو داخل نون بزارید تا پنیر کش بیاد
برای کاهو سس درست کنید تا به خورد کاهو بره اینجوری هم خوشمزه تزه هم نون خیلی نرم نمیشه ، سس مایونز و سس خردل و آبلیمو و فلفل سیاه و قرمز و نمک روغن زیتون رو باهم مخلوط کنید
همه ی این مواد رو داخل نون بزارید و میل کنید
#ساندویچ_مرغ_پنیری
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ گشنیزی😋•
طعم متفاوتی داره و بی نهایت خوشمزست و خیلیم راحت آماده میشه🤌🏼
~❤️مواد لازم :
سینه مرغ : یک عدد کامل
سیر : دو حبه
ماست : ۵ ق غ خوری
سس مایونز : ۲ ق غ خوری
زعفران دمکرده
سرکه سفید : یک ق غ خوری
ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا، ادویه کاری ، پودر آویشن
گشنیز خرد شده : ۵ ق غ خوری
💙برای درست کردن سس ۵ قاشق ماست ، دو قاشق سس مایونز ، زعفران دمکرده وتمام ادویه هایی که تو کپشن نوشتم رو با یه قاشق سرکه سفید مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد با نصف لیوان آب جوش به مرغمون اضافه میکنیم و نیم ساعت زمان میدیم تا سس غلیظ بشه؛ ۵ دقیقه آخر پخت هم به اندازه ۵ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده اضافه میکنیم..
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳پیتای کانتیک
مواد
1 لیوان شیر گرم
1 لیوان آب گرم
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری شکر
خمیر مایه فوری (کسانی که از خمیر مایه استفاده می کنند می توانند ۶گرم استفاده کنند)
5-5.5 فنجان آرد
مواد میانی؛
300-350 گرم گوشت چرخ کرده چرب
3-4 فلفل سبز
2 عدد فلفل کاپیا
1 عدد پیاز
2 عدد گوجه فرنگی
2 حبه سیر
1 عدد جعفری
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری فلفل آسیاب شده
1 قاشق چایخوری فلفل چیلی
کمی آب، حدود نصف لیوان چای
برای رومال:
1 عدد زرده تخم مرغ
چربی بسیار کم
مواد میانی:
گوشت چرخ کرده را داخل کاسه همزن بریزید.
فلفل، پیاز، گوجه فرنگی و سیر را به غذاساز اضافه کنید. بعد از اضافه کردن ادویه ها و جعفری، مخلوط خود را خوب مخلوط کنید.
درست کردن خمیر:
شیر گرم، آب گرم، شکر، مخمر و نمک را به کاسه ورز دهید و مخلوط کنید، آرد را کم کم اضافه کنید و خمیر نرمی به دست آورید. روی آن را بپوشانید و بگذارید 45 دقیقه تخمیر شود.
از خمیر گلوله هایی به اندازه نارنگی بردارید و به مدت 10-20 دقیقه روی سینی استراحت دهید. با فشار دادن وسط خمیر را نازک کنید..
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودر_شربت_خونگی 🍒
🍓که با انواع میوه ها مثل توت فرنگی ، آلبالو ، پرتقال ، و هلو میتونی پودر شربت درست کنی 😋
❌دیگه نگران خراب شدن و کپک زدن شربت هم نیستی
🍊من از آلبالو استفاده کردم که شما از هر میوه ایی که دوست دارید میتونید استفاده کنید
✔️هسته آلبالو رو خارج کردم و اول یه ساعت گذاشتم تو فر خشک بشه تا آبش جمع بشه بعد چند روز گذاشتم جلوی آفتاب تا کاملا خشک بشه
🔘دقت کنید میوه هایی که برای پودر شربت هست باید کاملا خشک بشه وگرنه بهم مچسبن
◻️میوه خشک شده روبه همراه شکر ( میزان شکر دست خودتونه مبخواین کم شیرین یا شیرینیش زیاد باشه ) اضافه میکنید و خوب آسیاب میکنید
◻️در آخر از صافی رد میکنیم و پودر شربت ما آماده هست
فقط کافیه داخل آب بریزین و نوش جان کنید🌱
🦋
⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای بیشتر┅────
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 یکی از خوشمزه ترین و فوری ترین ساندویچ های مرغ پنیری که مطمئنم عاشق طعمش میشید 😉
پیاز رو خلالی خرد میکنیم و طبق کلیپ زردچوبه و کمی آب اضافه میکنیم به پیاز و روغن و در تابه رو میزاریم تا پیاز کاراملی بشه ، من از فیله ی مرغ استفاده کردم شما میتونید از سینه ی مرغ خرد شده استفاده کنید و به پیاز ها اضافه کنید و فلفل و پودر سیر و نمک بزنید و کمی که تفت داده شدن قارچ اسلایس رو اضافه کنید و تفت بدین تا جایی که فیله ها بپزن و در آخر پنیر پیتزا و پنیر چدار با گودا اضافه کنید
چند دقیقه ایی حرارت رو خاموش کنید بعد مواد رو داخل نون بزارید تا پنیر کش بیاد
برای کاهو سس درست کنید تا به خورد کاهو بره اینجوری هم خوشمزه تزه هم نون خیلی نرم نمیشه ، سس مایونز و سس خردل و آبلیمو و فلفل سیاه و قرمز و نمک روغن زیتون رو باهم مخلوط کنید
همه ی این مواد رو داخل نون بزارید و میل کنید
#ساندویچ_مرغ_پنیری
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو
🌹آغاز می کنیم
❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را
🌹با ذکر مقدس
❤️صلوات بر حضرت محمد (ص)
🌹و خاندان پاک و مطهرش
🌹❤️اللّهُمَّصَلِّعَلي
🌹❤️مُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد
🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
13.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ گشنیزی😋😍😋
طعم متفاوتی داره و بی نهایت خوشمزست و خیلیم راحت آماده میشه🤌🏼
~مواد لازم :
سینه مرغ : یک عدد کامل
سیر : دو حبه
ماست : ۵ ق غ خوری
سس مایونز : ۲ ق غ خوری
زعفران دمکرده
سرکه سفید : یک ق غ خوری
ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا، ادویه کاری ، پودر آویشن
گشنیز خرد شده : ۵ ق غ خوری
برای درست کردن سس ۵ قاشق ماست ، دو قاشق سس مایونز ، زعفران دمکرده وتمام ادویه هایی که تو کپشن نوشتم رو با یه قاشق سرکه سفید مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد با نصف لیوان آب جوش به مرغمون اضافه میکنیم و نیم ساعت زمان میدیم تا سس غلیظ بشه؛ ۵ دقیقه آخر پخت هم به اندازه ۵ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده اضافه میکنیم.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 یکی از خوشمزه ترین و فوری ترین ساندویچ های مرغ پنیری که مطمئنم عاشق طعمش میشید 😉
پیاز رو خلالی خرد میکنیم و طبق کلیپ زردچوبه و کمی آب اضافه میکنیم به پیاز و روغن و در تابه رو میزاریم تا پیاز کاراملی بشه ، من از فیله ی مرغ استفاده کردم شما میتونید از سینه ی مرغ خرد شده استفاده کنید و به پیاز ها اضافه کنید و فلفل و پودر سیر و نمک بزنید و کمی که تفت داده شدن قارچ اسلایس رو اضافه کنید و تفت بدین تا جایی که فیله ها بپزن و در آخر پنیر پیتزا و پنیر چدار با گودا اضافه کنید
چند دقیقه ایی حرارت رو خاموش کنید بعد مواد رو داخل نون بزارید تا پنیر کش بیاد
برای کاهو سس درست کنید تا به خورد کاهو بره اینجوری هم خوشمزه تزه هم نون خیلی نرم نمیشه ، سس مایونز و سس خردل و آبلیمو و فلفل سیاه و قرمز و نمک روغن زیتون رو باهم مخلوط کنید
همه ی این مواد رو داخل نون بزارید و میل کنید
#ساندویچ_مرغ_پنیری
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳پیتای کانتیک
مواد
1 لیوان شیر گرم
1 لیوان آب گرم
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری شکر
خمیر مایه فوری (کسانی که از خمیر مایه استفاده می کنند می توانند ۶گرم استفاده کنند)
5-5.5 فنجان آرد
مواد میانی؛
300-350 گرم گوشت چرخ کرده چرب
3-4 فلفل سبز
2 عدد فلفل کاپیا
1 عدد پیاز
2 عدد گوجه فرنگی
2 حبه سیر
1 عدد جعفری
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری فلفل آسیاب شده
1 قاشق چایخوری فلفل چیلی
کمی آب، حدود نصف لیوان چای
برای رومال:
1 عدد زرده تخم مرغ
چربی بسیار کم
مواد میانی:
گوشت چرخ کرده را داخل کاسه همزن بریزید.
فلفل، پیاز، گوجه فرنگی و سیر را به غذاساز اضافه کنید. بعد از اضافه کردن ادویه ها و جعفری، مخلوط خود را خوب مخلوط کنید.
درست کردن خمیر:
شیر گرم، آب گرم، شکر، مخمر و نمک را به کاسه ورز دهید و مخلوط کنید، آرد را کم کم اضافه کنید و خمیر نرمی به دست آورید. روی آن را بپوشانید و بگذارید 45 دقیقه تخمیر شود.
از خمیر گلوله هایی به اندازه نارنگی بردارید و به مدت 10-20 دقیقه روی سینی استراحت دهید. با فشار دادن وسط خمیر را نازک کنید..
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری شکمپر😍😋
⛔️تکراری درست نکن⛔️
این روش رو حتما امتحان کن😍
طرز تهیه :
۱- سینه مرغ مون رو نازک میکنیم و داخلش رو با پنیر پیتزا و سوسیس کالباس از قبل پخته شده پر میکنیم
.
۲- سینه مرغ رو میپیچیم و داخل زرده تخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری میبریم برای حجیم تر شدنش میتونید این دو مرحله تکرار کنید
۳-داخل روغن داغ میندازیم تا روغن کمتری جذب کنه و بعدش با شعله کم میزاریم برای حداقل ۵-۶ دقیقه بپزه تا قشنگ مغز پخت بشه
🍔🥗.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستني 😍😋
يه بستني خييييلي راحت و خوشمزه توت فرنگي🍓😍
اونم با چهارقلم مواد در دسترس😋
مواد لازم :
توت فرنگی ۵۰۰ کیلو 🍓
موز یک عدد🍌
پودر قند یا عسل دو قاشق غذا خوری🍯
شیر دو سه ق غ🥛
طرز تهیه:
توت فرنگی و موز رو خرد کنید و بذارید داخل فریزر تا کاامل یخ بزنه بعد پودر قند و شیر رو اضافه کنید و داخل خرد کن یا گوشتکوب برقی بزنید تا کامل خمیری بشه و بافتش بستنی بشه 😍
#بستنی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ گشنیزی😋😍😋
طعم متفاوتی داره و بی نهایت خوشمزست و خیلیم راحت آماده میشه🤌🏼
~مواد لازم :
سینه مرغ : یک عدد کامل
سیر : دو حبه
ماست : ۵ ق غ خوری
سس مایونز : ۲ ق غ خوری
زعفران دمکرده
سرکه سفید : یک ق غ خوری
ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا، ادویه کاری ، پودر آویشن
گشنیز خرد شده : ۵ ق غ خوری
برای درست کردن سس ۵ قاشق ماست ، دو قاشق سس مایونز ، زعفران دمکرده وتمام ادویه هایی که تو کپشن نوشتم رو با یه قاشق سرکه سفید مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد با نصف لیوان آب جوش به مرغمون اضافه میکنیم و نیم ساعت زمان میدیم تا سس غلیظ بشه؛ ۵ دقیقه آخر پخت هم به اندازه ۵ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده اضافه میکنیم.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 یکی از خوشمزه ترین و فوری ترین ساندویچ های مرغ پنیری که مطمئنم عاشق طعمش میشید 😉
پیاز رو خلالی خرد میکنیم و طبق کلیپ زردچوبه و کمی آب اضافه میکنیم به پیاز و روغن و در تابه رو میزاریم تا پیاز کاراملی بشه ، من از فیله ی مرغ استفاده کردم شما میتونید از سینه ی مرغ خرد شده استفاده کنید و به پیاز ها اضافه کنید و فلفل و پودر سیر و نمک بزنید و کمی که تفت داده شدن قارچ اسلایس رو اضافه کنید و تفت بدین تا جایی که فیله ها بپزن و در آخر پنیر پیتزا و پنیر چدار با گودا اضافه کنید
چند دقیقه ایی حرارت رو خاموش کنید بعد مواد رو داخل نون بزارید تا پنیر کش بیاد
برای کاهو سس درست کنید تا به خورد کاهو بره اینجوری هم خوشمزه تزه هم نون خیلی نرم نمیشه ، سس مایونز و سس خردل و آبلیمو و فلفل سیاه و قرمز و نمک روغن زیتون رو باهم مخلوط کنید
همه ی این مواد رو داخل نون بزارید و میل کنید
#ساندویچ_مرغ_پنیری
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودر_شربت_خونگی 🍒
🍓که با انواع میوه ها مثل توت فرنگی ، آلبالو ، پرتقال ، و هلو میتونی پودر شربت درست کنی 😋
❌دیگه نگران خراب شدن و کپک زدن شربت هم نیستی
🍊من از آلبالو استفاده کردم که شما از هر میوه ایی که دوست دارید میتونید استفاده کنید
✔️هسته آلبالو رو خارج کردم و اول یه ساعت گذاشتم تو فر خشک بشه تا آبش جمع بشه بعد چند روز گذاشتم جلوی آفتاب تا کاملا خشک بشه
🔘دقت کنید میوه هایی که برای پودر شربت هست باید کاملا خشک بشه وگرنه بهم مچسبن
◻️میوه خشک شده روبه همراه شکر ( میزان شکر دست خودتونه مبخواین کم شیرین یا شیرینیش زیاد باشه ) اضافه میکنید و خوب آسیاب میکنید
◻️در آخر از صافی رد میکنیم و پودر شربت ما آماده هست
فقط کافیه داخل آب بریزین و نوش جان کنید🌱
🦋
⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای بیشتر┅────
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛