🔷#سالاد_ايتاليايي 🍲 😋 سينه ي مرغ 1 عدد ژامبون دودي وياساده 100 گرم پاستافرمي 1/2 بسته پيازداغ 1 ق غ 1/2 پيمانه ذرت پخته شده 1/2 پيمانه خيارشورخردشده 2عددهويج 2ق غ جعفري خردشده 2ق غ شويدتازه نعناخشك به مقدارلازم اب يك عددليموترش تازه فلفل دلمه رنگي ازهررنگ نصف 1 ق پورپاپريكا 1 ق پودراويشن نمك وفلفل به مقدارلازم 🔸مرغ رو خرد كرده و با پياز تفت بدين ، نمك و فلفل بزنين و هويج روخرد و اضافه كنين و با كمي اب بذارين بپزه . در ظرفي ديگر پاستارو با اب و نمك و يك ق روغن مايع بپزين و ابكش كنين مابقي سبزيجات رو تميز و خرد كنين و بذارين كنار. درظرفي سس مايونزوليموترش ونمك وادويه هارومخلوط كنين و بعد پاستارو بريزين و مخلوط و بقيه مواد روهم اضافه كنين. ظرف محتوي سالادروچندساعت داخل يخچال بذارين وبعدنوش جان كنين. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#مربا_زردآلو_آفتابی زردآلو رسیده شیرین 2کیلو شکر 1 کیلو آب 1 لیتر 🔸شکر وآب رو مخلوط کنید و بجوشانید،نیازی نیست که زیاد بجوشانید برای این مربا شربت رقیق لازم است. هسته زردآلو ها رو در بیارید.و توی ظرف پیرکس یا شیشه ای یک ردیف بچینید. شربت آماده شده رو روی زردآلو بریزید. ظرفتون رو ببرید پشت بام یا توی بالکن و روی ظرف یک شیشه کمی کوچکتر از ظرف قرار بدید تا کمی از کناره ظرف باز باشه.(برای اینکه بخارش خارج بشه) کناره های ظرف که باز مونده رو با تور بپوشونید تا گرد و خاک وحشره داخل ظرف نشه.باید جایی ظرفتون رو بگذارید که کاملا آفتاب گیر باشه. بعد از دو روز طرف دیگه زردآلو ها رو برگردونید.و باز هم بعد از دو روز طرف دیگه معمولا این مربا در عرض 5 تا 7 روز آماده میشه.مربای من 6 روزه آماده شد. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#سالاد_اسفناج 🔸محتویاتش؛ بیبی اسفناج ،پنیر فتا،دونه انار، فیله پرتقال،گردو ،کمی کنجد.برای سس هم از ترکیب روغن زیتون و رب انار و سرکه سیب و نمک وفلفل استفاده کردم. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‎‌‌ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#پوره_گوجه_فرنگى 🍅 😋 🔸گوجه هارو که خورد کردم داخل قابلمه میریزم ومیزارم پخته بشن،بعدکه آبشون گرفته شد میکس میکنم وهمونطور داغ داغ داخل شیشه میریزم وکامل پُرمیکنم،دربطری رو میبندم وهمون لحظه بطری رو برمیگردونم،تایه روز به همون حالت باشه تا هوای داخلش گرفته بشه وبعد بزارید تویخچال یا جای خنک که کپک نزنه. برای املت،دم پخت گوجه ،قيمه وخیلی غذاهای دیگه استفاده میشه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#شربت_آبلیموی_گازدار داخل یک لیوان آب لیموی تازه بریزید و به تناسب مقدار آبلیمو درون لیوان آب بریزید. سپس یک قاشق مرباخوری جوش شیرین داخل لیوان بریزید در این مرحله حبابهای زیادی ایجاد میشود و به نوعی گازدار میشود. سپس مقداری شکر هم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یک نوشیدنی خوشمزه ی گاز_دار درست بشه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

💐برخیز و سلامی کن 🌺و لبخند بزن 💐که این صبــح نشانی 🌺زغم و غصـہ ندارد 💐لبخنـد خـدا 🌺درنفس صبح عیان است 💐بگـذار خـدا 🌺دست به قلبت بگذارد سلام صبح زیباتون بخیر🌺 عید سعید قربان مبارک💫🎉💐

🔷#دسر_ژله بشکل بطری شیرکاکائو وشیر یک لیوان شیر کاکائو درست کنید ولی شیرینتر از حد معمول دو ق خامه بزنید وکمی وانیل و وقتی سرد شد یک ق مرباخوری پر ژلاتین بن ماری شده بش اضافه کنید وبریزید تو بطری وبزارید کاملا سفت بشه برای سفید هم یک لیوان شیرو شیرین کنید ودوقاشق خامه وکمی وانیل بش اضافه کنید وقتی حل شد یک ق پرمرباخوری ژلاتین بن ماری شده سرد بش اضافه کنید وبریزید تو یدونه بطری دیگه بزارید ببنده وقتی کاملا بست بطری رو از قسمت پایین برش بدید وژله رو که بشکل بطری درومده از توش دربیارید برای اینکه طبیعی بشه در بطری روش بزارید وکاغذ روی بطری اصلی رو بشویید وروش بزنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#سلامت وقتی غمگین هستید‌، بستنی بخورید !🍦 ▫️طبق مطالعات علمی، بستنی اثر نشاط‌بخش بر اعصاب مرکزی دارد و همان بخشی را در مغز فعال می‌کند که هنگام برنده شدنِ پول یا گوش دادن به موزیک شاد فعال میشود ▫️بستنی دارای سطح بالایی از کلسیم و فسفر است، کلسیم و فسفر و ماده‌ای هستند که انرژی ماهیچه‌هایتان را تامین میکند و تمایلات جنسی شما را بالا میبرد ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌j#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#کافه_گلاسه. 😍😍 اول از همه لیوان های کافه گلاسه رو بذارید داخل فریزر که وقتی بستنی رو داخلش ریختید زود آب نشه. کاکائوی آب شده و مقداری پودر نسکافه روی دیواره ی داخلی لیوان بریزید و بعد اسکوپ های بستنی رو آهسته داخل لیوان بریزید و بعد شیر رو بهش اضافه کنید و روی اونا رو اگه مایل هستید خامه بریزید. واقعا توی این هوای گرم، حال آدمو جا میاره #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#کوکو_ذرت من 4تا تخم مرغ و با نمک و فلفل زدم نصف پیمانه پیازچه خورد شده و کمی هم جعفری و دو تا حبه سیر یا پودرسیر توش خورد کردم، بعد یه قوطی کنسرو ذرتو بهش اضافه کردم به اضافه نصف پیمانه شیر خوب همه رو با هم مخلوط کنید حالا 1 پیمونه آرد و کمی بکینگ پودر هم به مخلوطم اضافه کردم برا رنگی رنگی شدنشم به دلخواه میتونید فلفل دلمه ای اضافه کنید خوب هم بزنید . من توش پنیر پیتزا هم حسابی ریختم برشته های روش پنیر پیتزاس حالا تو روغن سرخ کنید حتی اگه رژیمی دوس دارید پنیر نزنید و تو فر درستش کنید. نوش جان . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#سالادبروکلی دیگه از فواید کلم بروکلی همه مطلع هستید اگر تو خوردنش یه کم مشگل دارید بخصوص بچه ها با این سالاد کلی عاشقش میشید ولی حتما کلم بعد از شستن دو سه دقیقه تو آب درحال جوش بریزید بعد هم تو آب یخ (تکه های یخ هم باشه بهتره) هم سبز میمونه هم خوشمزه تره.... مواد سالادکلم بروکلی: کلم بروکلی خرد شده :یک ونیم پیمانه ساقه کرفس خرد شده:یک پیمانه خیار شور خرد شده:یک پیمانه لوبیا چیتی پخته شده:یک پیمانه(از کنسرو لوبیا هم میتونید استفاده کنید) پیازچه ریز خرد شده:نصف پیمانه(قابل حذف) برای سس: سس مایونز:سه تا چهار قاشق سوپخوری نمک فلفل قرمز وسیاه آب لیمو ترش همه مواد را با سس مخلوط کنید ویک ساعت در یخچال بذارید ونوش جان کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#براونی_بدون_فر 😊👌 آرد 3/4 پیمانه کره 120 گرم شیر 1 پیمانه وانیل نوک ق چ شکر 2 پیمانه چیپس شکلاتی 1 پیمانه گردو خورد شده 1 پیمانه بیسکویت ساقه طلایی 1 پیمانه در ظرف تفلون ونچسبی کره وشیر وشکر رو روی حرارت میزاریم وتا کره وشکر آب بشه حدود 8 دقیقه. .حالا از حرارت برداشته وآرد وچیپس شکلات وگردو خورد شده و وانیل وپودر بیسکویت رو به مواد بالا اضافه کرده وخوب هم زنیم .و دوباره 5دقیقه روی حرارت میزاریم . بعد قالب 20 در 20. رو کاغد روغنی میزنیم ومواد بالا رو درون ظرف می ریزیم ومیزاریم خنک بشه وبعد به مدت 4 ساعت در یخچال قرارمیدیم وبعد از این مدت از قالب درمیاریم وبه برشهای مکعبی برش میدیم و نوش جان😋 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛