eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
30.2هزار دنبال‌کننده
8.4هزار عکس
33.2هزار ویدیو
75 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات با ۳ مواد ساده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با خوشمزههه😋 ‎ • فیله مرغ 600 گرم ‎ • کدو سبز 300 گرم ‎ • 1 پیاز ‎ • 1 هویج ‎ • 1 تخم مرغ ‎ • نمک ‎ • فلفل ‎ • سس سویا ‎ • 3 قاشق غذاخوری روغن برای سس بشامل: ۲ ق غ آرد سفید ۲ ق غ کره ۳ لیوان شیر برای سس بشامل، آرد و کره ذوب شده رو تفت بدین ، سپس شیر رو بریزین و مدام هم بزنین تا غلیظ و یکدست بشه، ‎فیله ها را به صورت ورقه ای نازک برش دهید. وبا نمک ، فلفل و سس سویا مزه دار کنید. ‎ پیاز ، هویج ، کدو سبز را در تابه سرخ کنید. فلفل ، نمک بریزید ‎ از مواد روی فیله قرار دهید و رول کنید. همه رول ها را در قالب قرار دهید. تخم مرغ زده شده بریزیدو با سس بشامل روش رو بپوشانید ‎ به مدت 35 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
10.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام رفقاااا آموزش خوشمزه داریم لطفا اول لایک کنید بعد سیو کنید تا موقعی که خواستید استفاده کنید راحت تر پیدا کنید 🎀مواد لازم: . آب گرم:۱فنجان شیر گرم:۱فنجان روغن:۱فنجان شکر ریز: ۲ق.غ مخمر تازه:۴قاشق مرباخوری آرد:۶فنجان پنیر خامه ای:۱فنجان(پنیر دیگه هم خواستید میتونید جایگزین کنید) پنیر چدار:۱ فنجان جعفری نمک ❗پ.ن: بهتره مواد خمیر هم دما باشن(شیر،آب روغن) ❗پ.ن:مواد داخلش اختیاریه میتونید عوضش کنید . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه ترفند آشپزی که باید یاد بگیرید 🌺❤️😍 . آموزش خمیر جادویی برای انواع شیرینی ،کیک و نان بدون نیاز به شیر و تخم مرغ ۲ پیمانه آب ۵۰۰ گرم یک و نیم قاشق خمیرمایه تازه یا فوری نصف پیمانه ۵۰ گرم شکر ۱ قاشق سرکه سفید نصف پیمانه روغن مایع ۱۱۰ گرم رو باهم ترکیب کنید ۸۱۰ گرم آرد ،یک قاشق بکینگ پودر،نصف ق چ نمک،رو هم اضافه کنید و باهم مخلوط کنید یک پیمانه باقیمانده آرد رو هم اضافه کنید حالا باید خمیر رو با دستاتون چرب کنیدو ورز بدید تا صاف و یه دست بشه و نچسبه کف ظرف رو چرب کنید و خمیر رو هم چرب کنید و داخلش بزارید ،روشو با سلفون بپوشونید و اجازه بدید به مدت یک ساعت یه جای تقریبا گرم باشه تا خمیرمایه فعال بشه و حجم خمیر دو برابر بشه این. خمیر خیلی آسون. و راحت آماده میشه و خیلی به صرفه و اقتصادیه ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
9.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک پیش غذای سرگرم کننده وجود دارد که مهمانی شما رو جذابتر میکنه مواد 200ml / فنجان شیر گرم 200ml / فنجان آب گرم 1 قاشق غذاخوری شکر 10 گرم مخمر خشک 1 قاشق چایخوری نمک 3 قاشق غذاخوری روغن 600 گرم / 4.8 فنجان آرد (همه منظوره) روش همه مواد را مخلوط کنید. خمیر را ورز دهید. بگذارید یک ساعت بلند شود. خمیر را به قسمت های مختلف تقسیم کنید و گلوله ها را پهن کنید. توپ ها را روی سیخ ها بزنید. سرخ کنید . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: قارچ پیاز جعفری خورد شده نمک و ادویه گوجه فرنگی موزارلا رنده شده . میشه از گوشت چرخ کرده هم استفاده کرد بعد از اضافه کردن پنیر فقط یک تفت بدید و خاموش کنید دستور واضح و با صدا داخل کلیپ هستش حتما گوش بدید😍 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهه😋 ‎یک لیوان آب ‎یک لیوان آب پرتقال ‎۲ لیوان شکر ‎۱ ق غ آبلیمو ‎برای درست کردن بعد از جدا کردن پرتقال از پوست ،پوست پرتقال را به صورت خلالی خرد کنید و داخل خلال دندان مطابق فیلم قرار بدین ‎سپس برای اینکه تلخی پوست پرتقال گرفته شود و کمی هم پخته شوند آن را 3 مرتبه و هر دفعه به مدت 15 دقیقه در داخل آبجوش که روی حرارته قرار دهید و بعد آبکش کنید. در این فاصله شکر را با آب و اب پرتقال مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود و شهدش قوام بیاید.بعد پوست پرتقال های آماده شده را به همراه آبلیمو داخل شهد قوام گرفته شده بریزید. تا نیم ساعت همه مواد با هم بر روی حرارت بپزند. سپس از روی حرارت بردارید و به جای گذاشتن در قابلمه از یک دستمال پارچه ای بر روی قابلمه استفاده کنید و اجازه دهید تا به مدت یک روز تمام در دمای اتاق بماند و بعد در ظرف مورد نظر بریزید و در داخل یخچال نگهداری کنید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اندازمرغ☂ 💢پارت اول💢 💥مواد لازم👇 ران مرغ پیاز:۲ عدد نمک.زردچوبه.فلفل.پودر سیر به میزان لازم کره: ۱ قاشق غذاخوری زعفران: به میزان لازم ماست: ۱ لیوان روغن: ۱/۳ لیوان زرده تخم مرغ: ۱ عدد دارچین: نوک قاشق چایخوری برنج: ۵ پیمانه
😋🥘 حتما توی آبگوشت از گوشت گوسفند استفاده کنید یه تیکه دنبه باید داشته باشه، ماهیچه یا سر دست هم جز آبگوشت باشه، البته با گردن گوسفند خیلی عالیتره، نخود لوبیا رو از شب قبل بخیسونید، من آبگوشت رو دیشب ساعت 12 گذاشتم و صبح ساعت 7 که بیدار شدم حسابی جا افتاده بود مواد آبگوشت :گوشت گوسفندی، پیاز، سیب زمینی با پوست،ادویه، زردچوبه، گوجه، لیمو عمانی، نخود و لوبیا سفید، همه رو با هم بپزید زمان 5 ساعت با شعله کم، مقدار مواد بستگی به خودتون داره، من در آخر پخت کمی زعفران و نمک زدم، بعضی ها رب گوجه به آب گوشت میرنن که من این سری نزدم ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛