آیس کافه لیموناد🥂🍾🍾 ┏━━━🍃🍊🍃━━━┓ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

در مراحل آخر حتما میوه ها رو پشت رو کنید اگه از دو سینی استفاده میکنید میوه ها رو جداگونه بچینید در فر رو‌کامل نبندین یه کوچولو باز باشه چون نمی خوام میوه ها رو‌بپزیم میخوایم خشکشون کنیم برای خشک شدن میوه هایی مثل توت فرنگی و‌موز یکم درجه حرارت رو‌بالا ببرید که آب نندازن درجه پایین فر با توجه به هر اجاق گاز ی فرق میکنه ┏━━━🍃🍊🍃━━━┓ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

عزیزای دلم برای خشک کردن میوه تو فر و توستر این نکات رو رعایت کنید حتما فر رو قبلش گرم کنید از پایین تر ین درجه فر و توتستر استفاده کنید هر چند دقیقه سینی فر و توستر رو بچرخونید تا حرارت یکنواخت پخش بشه. ┏━━━🍃🍊🍃━━━┓ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#کیک_فنجونی🍮🍰 آرد: 4 ق غ ، تخم مرغ:1 عدد، شیر: 5 ق غ، شکر:3 ق غ، روغن مایع: 3 ق غ، پودر کاکائو: 1 ق و نصفی، وانیل: نوک ق چ ،بکینگ پودر: 1 ق مربا خوری ┏━━━🍃🍊🍃━━━┓ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

کتلت مرغ چوبی ┏━━━🍃🍊🍃━━━┓ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

قهوه ترک فوم دار حرفه ای☕ . حتما حتما جنس جذوه تون مسی باشه! نه استیل نه آلمینیوم که طعم قهوه تونو بد میکنه🚫 قطره دهانه جذوه نسبت به کفش کمتر باشه( یعنی دهانه ش تنگ باشه) که باعث میشه فوم خوبی بگیرین👍 قهوه ترک باید آسیابش مثل آرد باشه ، بافتش نرم و لطیف باشه! کاپ قهوه ترک ۸۰ تا ۱۰۰ سی سی باشه ┏━━━🍃🍊🍃━━━┓ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

مواد لازم برای هر کاپ قهوه ترک👇 آب سرد ؛ ۸۰ تا ۱۰۰ سی سی قهوه ترک ؛ ۲ قاشق چای خوری سر پر در صورت تمایل برای هر فنجان ۲ تا ۳ قاشق چای خوری شکر، نسبت به ذائقه تون! . تو این روزای سرد این قهوه رو درست کنین نوش جان کنین لذتشو ببرین👌😋 ┏━━━🍃🍊🍃━━━┓ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

🎥 #فیلم_دسر_موز_چوبی ✍ کامل با تمام نکات ┏━━━🍃🍊🍃━━━┓ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

سیب زمینی سرخ کرده شیک ┏━━━🍃🍊🍃━━━┓ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

🌈اول شهد رو آماده میکنیم ، آب وشکر رو روی حرارت قرار میدیم تا شکر کامل حل بشه ، بعد زعفرون و گلاب و جوهر لیمو رو اضافه میکنیم و حدود ۴ دقیقه بعد از روی حرارت برمی‌داریم و میذاریم تا خنک بشه. 🌈مغزیجات رو هم درشت آسیاب میکنیم و با پودر قند و هل و دارچین ترکیب میکنیم و کنار میذاریم. 🌈کف قالبتون رو با کره ی ذوب شده چرب میکنیم. 🌈خمیر باقلوای آماده رو از وسط نصف میکنیم و یک لایه از خمیر برمی‌داریم و روی بقیه خمیر پارچه ی نمدار میکشیم تا خشک نشه. 🌈روی خمیری که برداشتیم رو با کره چرب میکنیم و یک لایه دیگه خمیر روش قرار میدیم این کارو تا چهار یا پنج لایه تکرار میکنیم و بعد روش یک لایه از مغزیجات میریزیم وبه طور یکنواخت پخش میکنیم . 🌈به کمک یک میله یا سیخ خمیر رو رول میکنیم و از دو طرف به سمت مرکز فشرده میکنیم تا حالت چین خورده پیدا کنه.به اندازه دلخواه برش میزنیم. 🌈داخل ظرف چرب شده میچینیم و روشون کره میزنیم. در فر ۱۸۰ به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در آخر هم گریل روشن میکنیم تا روش طلایی بشه. 🌈بعد از پخت بلافاصله از شهد خنک شده روش میریزیم ┏━━━🍃🍊🍃━━━┓ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

اینم یه باقلوای عالی که هر چی از خوشمزگیش بگم کمه😋😋😋👌👌 ، دیگه خودتون امتحانش کنید . خمیر باقلوای آماده کره ۱۵۰ گرم مغزیجات (گردو،پسته، بادام،...)۱۵۰گرم پودر قند(پودر شکر هم میشه)۵۰ گرم پودر هل یک قاشق چایخوری پودر دارچین نصف قاشق چایخوری مواد لازم برای شهد: شکر یک لیوان آب ۳/۴ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان زعفران دو قاشق غليظ جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری(یا آبلیمو یک ق چ) ┏━━━🍃🍊🍃━━━┓ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

🌸یک صبح قشنگ 💗یک دل آرام 🌸یک شادی بی پایان 💗یک نور از جنس امید 🌸میهمان خانه هایتان 💗صـبح چهارشنبه تـون زیبـا