7.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فالوده سیب هم خیلی راحت و هم خیلی مقویه
یه بار امتحان کنید😍
مواد لازم:
سیب زرد یا سیب گلاب ۲ عدد
گلاب ۲ ق. غذاخوری
عسل یک ق. غذاخوری
زعفران بمقدار لازم
طرز تهیه:
سیب رو شسته و پوست کنده و رنده میکنیم
گلاب و زعفران و عسل رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم
❤️اگر چند دقیقه در دمای محیط بماند آب می اندازد و بعد داخل یخچال یکی ، دو ساعت قرار دهید خنک سود
💜اگر عجله دلرید از یخ خورد شده استفاده کنید و بعد با پود گل محمدی و برش لیمو تزئین کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_شیک
دستور:
۱-یک بسته ژله الو ورا رو با ۱/۵ لیوان آب گرم آماده کنید
قالب رو چرب کنید و نصف ژله آلو ورا رو داخلش بریزید،تو یخچال بذارین تا نیم بند بشه
۲-حالا توت فرنگی ها رو از وسط برش بزنین و هلو ها رو قاچ کنید(یا هر میوه ای که دوس دارین) و روی ژله که نیم بند بود بچینین.
باز هم نصف ژله آلو ورا رو آروم با قاشق رو توت فرنگیا بریزین و تو یخچال بذارین تا ببنده ولی زیاد سفت نشه.
۳-حالا یک بسته ژله آلو ورا رو با ۱/۵ لیوان آب جوش درست کنید و وقتی که کاملا خنک شد یک بستنی لیوانی وانیلی یا نصف لیوان شیر اضافه کنید.یک لایه ازش رو روی ژله نیم بند بریزید
۴-حالا یک بسته ژله هلو رو با ۱/۵ لیوان آب جوش درست کنید ،بذارید تا کاملا خنک بشه و روی ژله بریزید و اجازه بدین تا نیم بند بشه
۵-حالا یک لایه دیگه از ژله آلو ورا رو با شیر یا بستنی بریزید و بذارین نیم بند شه
۶-یک بسته ژله توت فرنگی رو با ۱/۵ لیوان ایجوش درست کنید و وقتی خنک شد روی لایه قبل بریزید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شکلات تادله سالم و رژیمی😌
🍫 🍫
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوکوم رولتی
طرز تهیه مواد سفید:
۲ قاشق غذاخوری نشاسته گل
۲ لیوان (دسته دار فرانسوی) شیر
کره ۲ قاشق مرباخوری
۷۰ گرم شکر معادل یک استکان کمر باریک ترکیه ایی
وانیل یک قاشق چای خوری
ابتدا شکر و نشاسته و شیر را روی حرارت قرار میدیم تا شکر کامل حل شود وبه غلظت مناسب برسد.حرارت را قطع کرده و وانیل را اضافه میکنیم و کره را اضافه کرده و هم میزنیم تا از حرارت بیوفتد.
داخل یه سینی پودر نارگیل میریزیم ،کاملا با پودر نارگیل پوشش بدید و هیچ جای خالی نزارید،مواد لوکوم بعد از اینکه از داغی افتاد و گرم بود داخل سینی بریزید و داخل یخچال بزارید تا سفت بشه،
بعد روشو به دلخواه خامه فرم گرفته بزنید میتونید هم نزنید ولی بزنید بهتره😊و یه لایه پودر اجیل هم بزنید مثل گردو یا بادوم،و بعد خیلی اروم با چاقو برش بدید و رول کنید،در اخر با پودر پسته یا شکلات چیپسی یا شکلات تخته ایی رنده شده تزیین میکنیم.
نوش جان🌸🌼
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_مینی_چیزکیک_یخچالی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باسلوق_ژله_ای
مواد لازم:
نشاسته: نصف لیوان، آب سرد:یک لیوان و نیم، شکر: نصف لیوان( میتونید مقدارشو بیشتر یا کمتر کنید بستگی به طعم ژله داره) ، روغن : یک سوم لیوان ، ژله : یک بسته ، گلاب : 3 ق غ
طرز تهیه:
نشاسته رو با آب سرد مخلوط کرده ،ژله و شکر رو هم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا ذرات نشاسته کاملا حل بشه.
سپس روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم. وقتی کمی غلیظ شد گلاب رو اضافه میکنیم و کمی بعد روغن رو اضافه میکنیم و هم چنان هم میزنیم. وقتی دیدیم مواد از ظرف کاملا جدا میشه یعنی به غلظت کافی رسیده و از روی حرارت برمیداریم.اجازه میدیم کمی که سرد شد گلوله های کوچک درست کرده و توی پودر نارگیل میغلتونیم.
میشه مواد رو توی ظرفی که سلفون کشیدیم هم بریزیم مدت سه ساعت توی یخچال قرار بدیم بعد توی ظرف برش های مثلثی یا مستطیلی بدیم و توی پودر نارگیل بغلتونیم.
اگر مواد با حرارت بالا و زمان کم بپزه بوی خامی نشاسته از بین نمیره و پخته نمیشه و مزه خوبی پیدا نمیکنه. پس برای رسیدن به نتیجه دلخواه حتما زمان بزارید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
13.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خودت ادویه درست کن😍
فکرشو بکن تو این گرونی خودت بتونی یه ادویه درست کنی که توی اکثر غذاهام ازش استفاده کنی😘
بزن بریم
برای درست کردن این ادویه فقط برگ انگور لازمه و تمام توضیحات رو داخل ویدیو گفتم براتون 🥰
🧑🍳توی این غذاها استفاده میشه🧑🍳
🔺دلمه
🔺قرمه سبزی
🔺ماکارونی
🔺میرزاقاسمی
🔺خورشت کرفس
🔺خورشت بادمجان
🔺خورشت کنگر
🔺لوبیا پلو
🔺خورشت لوبیا
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه روش برای نگهداری گوجه
برای هروقت ک لازم داریش😍
#ترفند
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا سبک جدید
مواد لازم؛
4 عدد سیب زمینی
3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان
1 قاشق چایخوری نمک و فلفل
سس ؛
4 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان
350 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
فلفل دلمه ای 2 عدد
2 عدد فلفل سبز
1 قاشق چایخوری رب چیلی
2 عدد گوجه فرنگی
250 گرم قارچ
زیره، فلفل آسیاب شده
جعفری
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
13.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خودت ادویه درست کن😍
فکرشو بکن تو این گرونی خودت بتونی یه ادویه درست کنی که توی اکثر غذاهام ازش استفاده کنی😘
بزن بریم
برای درست کردن این ادویه فقط برگ انگور لازمه و تمام توضیحات رو داخل ویدیو گفتم براتون 🥰
🧑🍳توی این غذاها استفاده میشه🧑🍳
🔺دلمه
🔺قرمه سبزی
🔺ماکارونی
🔺میرزاقاسمی
🔺خورشت کرفس
🔺خورشت بادمجان
🔺خورشت کنگر
🔺لوبیا پلو
🔺خورشت لوبیا
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_فوری
ساندویچ گوشت قلقلی با پنیر و سس گوجه و جعفری
سس گوجه جعفری:
۷-۸ عدد گوجه رو پوره یا رنده کنید و با نمک و روغن بذارید رو حرارت کم تا بپزه (۴۰ دقیقه) دو دقیقه آخر جعفری خرد شده رو اضافه کنید و تمام.
گوشت قلقلی:
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
نمک و فلفل سیاه
یک عدد پیاز رنده شده (کوچک باشه)
یک قاشق چایخوری تخم گشنیز یا پودر سیر (این ادویه اختیاری هست)
خوب ورز بدید، مثل من گوشت قلقلی درست کنید و سرخ کنید.
هر چند ثانیه اونهارو بچرخوید و در آخر یه چیکه آب بزنید تا کاراملی بشه! حرارت رو کم کنید پنیر ورقهای (پیتزا، موزارلا یا پارمسان) بذارید و یک دقیقه در ماهیتابه رو ببندید.
همه چیز آماده هست. مثل من ساندویچهارو درست کنید و نوش جون کنید 💚
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦