#لیمو_ناد 😍😍 ابتدا شربتشو آماده کنید دوسوم آب رو بزارید رو گاز تا بجوش بیاد جوش که اومد یک لیوان شکر بریزید شعله رو کم کنید تا شکر کم کم حل بشه وشربت قوام بیاد یک دوم قاشق چایخوری نمک بزنید برای متعادل کردن اختیاریه دوست ندارید نزنید. یکبار امتحان کنید عااالیه زیاد نزنید که شربت شور بشه شربت که قوام اومد بزارید یخچال تا سرد سرد بشه آب لیموی تازه رو بگیرید من به روش سنتی عمل کردم واسه عزیزانی که هیچ وسیله ای در دسترس ندارن قاشق بهترین وسیله س در لیوان مورد نظر نصف آب سرد نصف آب گاز دار چند تکه یخ ومقداری از شربت که درست کردیم واب لیموی تازه بریزید. هم بزنید خنک وگورار نووووش جان کنید برای تزیین میتونید از چند ورق لیمو وچند برگ نعنا استفاده کنید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 🌸 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

نان لقمه ای فوری تخم مرغ : ۱ عدد ماست : نصف پیمانه(هر ماستی میشه فرق نمیکنه) آرد سفید قنادی :یک و نیم الی دو پیمانه (من دو لیوان استفاده کردم) بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری نمک : نوک قاشق چایخوری ابتدا تخم مرغ و ماست رو با هم مخلوط کردم و با هم زن دستی کمی هم زدم تا صاف و یکدست بشه حالا ارد و بکینگ پودر و نمک الک شده رو به مواد اضافه کردم با دست ورز دادم(زیاد ورز دادن نمیخواد) تا خمیر جمع بشه خمیر رو روی سطح کار با وردنه پهن کردم و با هر قالبی که خواستین قالب بزنید(من با لیوان قالب زدم) توی روغن داغ شناور سرخش کردم . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#غذای_بدون_گوشت 😍😋 #کته_ماکارونی (پاستا بدون گوشت)غذای فوری و خوشمزه این پاستا را می تونید گوشت هم بزنید همه ی مواد داخلش هم سلیقه ای است هر چی دوست داشتید بزنید پاستا هر مدل که دوست داشتید 1 و نیم لیوان،پوره گوجه فرنگی حدود 1 لیوان، پیاز 2 عدد، فلفل دلمه ای،نخود فرنگی،ذرت آبپز از هر کدام مقداری،سیر 2 حبه، پنیر پیتزا حدود نیم لیوان، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر پاپریکا، پودر آویشن ،نمک ویک عدد عصاره مرغ آماده 🔴پیازها را خورد کرده و سرخ کنید و بقیه ی مواد را یکی یکی اضافه کرده و سیر را هم خورد کرده بزنید پوره گوجه فرنگی که من داخل فریزر داشتم از اون زدم و ادویه ها را بریزید مواد که پختند یک لیوان آب جوش ریخته و پاستا را ریخته در ظرف را گذاشته تا پاستا ها بپزند بعد در آخر پنیر پیتزا و کمی جعفری خورد شده بریزید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ده عدد هویج رو رنده کنید یک لیوان شکر تفت بدید تا آب هویج کشیده بشه زمان بدین تا خنک بشه یک بسته بیسکوییت پتی بور آسیاب شده ۱۵ عدد گردوی پودر شده کاملا مخلوط کنید روی پلاستیک فریزر پودر نارگیل بپاشید مواد هویجی رو به اینصورت رول کنید دوسر پلاستیک رو ببندید و دوساعت داخل یخچال بذارید باید خودتون امتحان کنید و ببینید به همین سادگی عجب دسری میشه آماده کرد نوش جان😍🌺 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مـهربـان مـعبودم 🌙⭐️ شب خود و دوستانم را بـه تـو میسپارم آرزوهـایم زیاد است🌙⭐️ اما ناب ترین آرزویم🌙⭐️ نعمت سلامتیست بـرای هـمه ی عـزیـزانم🌙⭐️ ان شـاءالله هـمیشه سـلامت و شـاداب باشیـد🌙⭐️ شبتون بخیر و پُر از آرامش الهی🌙⭐️

✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ

"بادمجان سوخاری" بادمجان شیرین و بدون تخم تخم مرغ 2 عدد پودر سوخارے و ادویه هاے دلخواه روغن سرخ ڪردنی بادمجان هارو خوب بشورین از وسط برش بدین ساقه ے تهشو جدا نڪنین مثل شڪل برش هاے خلالے بدین اگرم دوست داشته باشین میتونین خلال هارو از ساقه جدا ڪنین حالا لابه لاے بادمجانها نمک بپاشین و بزارین نیم ساعت بمونه تا زهرآبش گرفته شه بعد از نیم ساعت ڪه موند خوب زهرآبشو پس داد بشورینش تا نمڪاش بره تو یه قابلمه بزارین آب جوش بیاد وقتے آب جوش اومد بادمجونارو بندازین تو آب چند دقیقه قل بزنه و نیم پز شه در حد چند دقیقه ڪافیه حواستون باشه ڪه له نشه با چنگال امتحانش ڪنین درحدے ڪه ڪمے نرم باشه ڪافیه زود از آب جوش خارج ڪنین و زیر آب سرد آبڪشش ڪنین بزارین آبش بره تخم مرغهارو تو یه ڪاسه بشڪنین و خوب هم بزنین تا از لختے دربیاد تو یه ظرف دیگه پودر سوخارے و ادویه هارو مخلوط ڪنین تو قابلمه نچسب روغن بریزین و با حرارت ملایم بزارین داغ شه حالا بادمجونا ڪه خوب از حرارت افتادن بزنین تو تخم مرغ و بلافاصله تو پودر سوخارے بغلطونین و داخل روغن با حرارت ملایم سرخ ڪنین 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بندری هیوا😋 چون با مرغ درست کردم و سوسیس نداره گفتم سالم! نوشابه دایت هم گرفتم که مثلا سالم‌تر بشه😉 برای ۴ تا ساندویچ کوچیک چیا باید داشته یاشین: نصف عدد سینه مرغ قارچ فلفل دلمه فیله گوجه پیاز یکم رب گوجه مرینیت مرغ: سس خردل، نمک و‌فلفل سیاه، آب لیموترش، زست لیمو، حریره‌سیر و‌سس فلفل تند🌶️ . ادویه هایی که به پیاز زدم: پاپریکا، آویشن، یکم‌نمک، کمی زردچوبه، فلفل قرمز، در آخرم اگه خواستین بازم سس تند😎✌🏼 . در آخرم اگر دوست داشتین با پنیر گودا و چیبس خلالی یا هرچیزییی که دوست داشتین سرو‌کنید نوش جون😘 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کیک_سیب_تابه_ای سیب: ۳ عدد آرد: ۲ پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ پیمانه روغن مایع: ۱/۲ پیمانه ماست: ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر: ۲ قاشق مرباخوری وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری پودردارچین: به مقدار لازم شکر، وانیل و تخم مرغ ها را انقدر هم می زنیم تا شکر حل شود، ماست و روغن مایع را اضافه کرده و هم می زنیم.بکینگ پودر و با آرد مخلوط می کنیم و کم کم به مایه کیک اضافه کرده و هم میزنیم.سیب ها را پوست کنده و به صورت نازک برش می دیم و با مقداری پودردارچین آغشته می کنیم.تابه را با مقداری روغن چرب می کنیم و کاغذ روغنی را کف تابه قرار می دیم.مایه کیک را داخل تابه ریخته و سیب ها را روی مایه کیک به آرامی قرار می دیم و مقداری پودردارچین روی مایه کیک و سیب ها می ریزیم.درب تابه را بسته و تابه را روی حرارت ملایم همراه با شعله پخش کن قرار می دیم.کیک ما بعد از سی دقیقه آماده هست. 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#لقمه_های_خوشمزه ران یا سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم ماست ۳ قاشق غذاخوری رب ۱ قاشق چایخوری کاری نصف قاشق چایخوری آویشن یک قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه نمک ، فلفل به میزان لازم ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ ماست،رب، سیر ، روغن زیتون و ادویه ها ( ، فلفل ، کاری ، آویشن و نمک ) با هم مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت یک ساعت در یخچال استراحت کنه ، سپس طبق ویدیو رول کرده و به مدت دو ساعت در فریزر قرار داده تا کاملا یخ بزند سپس با یک چاقوی تیز به صورت لایه های کاملا باریک برش داده و سرخ کنید و با مخلفاتی مثل کاهو و گوجه و خیار و حتی سیب زمینی سرخ کرده نوش جان کنید 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#چیپس_سرکه_نمکی😍😍 سیب زمینی دو تا سه عدد کوچک بکینگ پودر ۲ ق غ خ سرکه سفید ۱ تا ۱ونیم پیمانه نمک به میزان لازم سیب زمینی ها را پوست کنده وبه کمک پوست کن سیب زمینی ها ورقه کنید ودرظرف آب خنک و پر ازیخ ورق نازک کنید،سپس سرکه بکینگ پودر و نمک را به آن اضافه کنید هم بزنید و بگذارید ورق های سیب زمینی به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در مواد بماند،سپس آبکش کنید ودرون روغن فراوان داغ باشعله ی متوسط رو به زیادبه خوبی سرخ کنیدبعد از سرخ شدن،چیپس ها را روی کاغذ روغن گیر ویا دستمال بریزید تا روغن اضافی آن گرفته شود 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#ژله_بستنی_مغزدار😍😍 پودرژله توت فرنگی : یک بسته پودر ژله الوورا : یک بسته بستنی وانیلی : یک لیوان گردو : مقداری موز : عدد ابجوش : دولیوان اب سرد : یک لیوان توت فرنگی : مقداری ابتدا پودرژله توت فرنگی رو بایک لیوان ابجوش حل میکنیم وبه روش بن ماری(روی بخار کتری روی اجاق حل کردن) اماده وسپس بااب سرد خوب مخلوط کرده وچندقاشق درظرف موردنظر که کمی چرب کردیم ریخته وداخل یخچال میزاریم تاخودش وبگیره بعد روی اونو باباتوت فرنگی های برش خورده میپوشونیم وچندقاشق ژله ریخته ومجددا داخل یخچال گذاشته تابگیره حالا وسط ظرفمون یک ظرف کوچکتر که داخلش یخ ریختیم میزاریم ودورش وباژله پرمیکنیم. ومجدداداخل یخچال میره وقتی خودش وگرفت یخهای ظرف رادراورده وکمی اب داغ ریخته تاظرف کوچکترجدابشه حالاپودر ژله الوورا بایک لیوان ابجوش حل کرده ویک لیوان بستنی وانیلی که دردمای محیط اب شده اضافه میکنیم ومقداری گردوخردشده وموز خردشده اضافه کرده وداخل ژله توت فرنگی ریخته وداخل یخچال رفته تابگیره.ودراخر ظرف وداخل اب داغ گذاشته ودور ژله رو باچاقو ازظرف جدا کرده ودرظرف مورد نظر برمیگردونیم. 🍔🥗 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛