#خورشت_ترش_واش_یا_غورابه به سبک شهسواری مواد لازم : مرغ تکه ای سه عدد سبزی مخصوص ترش واش میکس شده حدود ۴۰۰ گرم پوره گوجه فرنگی ۳۰۰ گرم بادمجان قلمی سه تا چهار عدد پیاز رنده شده یک عدد سیر رنده شده دو حبه درشت اب نارنج یا گوجه سبز به میزان لازم نمک و فلفلو زردچوبه به میزان لازم مرغ رو با نمک و فلفل و زردچوبه مزه دار کرده و تو روغن سرخ میکنیم پیاز و سیر میکس شده رو با کمی روغن تفت میدیم سپس سبزی رو اضافه با هم تفت میدیم بعد پوره گوجه اضافه میشه خوب تفت میخورن نمک ودادویه اضافه میشه .مرغها رو کف قابلمه میچینیم از مواد سبزی روی مرغ میریزیم دو تا سه لیوان اب جوش اضافه میکنیم و کمی اب نارنج شعله رو کم میکنیم تا مرغ بپزه و مواد به خوردش بره و جا بیفته بادمجان رو هم ورقه کرده و سرخ میکنیم چند تا داخل خورشت میزاریم چند تا هم نگه میداریم برای تزیین گوجه رو هم از وسط به دونیم کرده داخل روغن سرخ کرده و کنار بادمجان رو خورشت تزیین میکنیم برنج هم کته درست کردم بسبار خوشمزه و دلچسب 🍕 🌼☘🌼☘ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

دسر هلو😋 🟢توکلیپ من دوبرابر مواد رو درست کردم طرز تهیه🔻 هلوی کاملا رسیده ۵۰۰گرم ژلاتین ۲ق غ سرپر شیر۱لیوان شکر۱لیوان بسته به ذایقه کم وزیاد کنین خامه نصف پاکت گلاب ۴قاشق غ آب سرد نصف لیوان ابتدا ژلاتین رو با اب سرد مخلوط کرده ومیزاریم روی بخار کتری تا شفاف بشه هلوهارو پوست گرفته داخل مخلوط کن ریخته بقیه مواد رو هم ریخته +ژلاتین شفاف چند دقیقه میزنیم تا مواد یکدست بشن داخل قالب ریخته ومیزاریم یخچال تا کامل ببنده بعد داخل ظرف سرو برمیگردونیم وبه دلخواه تزیین میکنیم.من با کمی سس کارامل و پسته و گل محمدی خشک تزیین کردم. #لاکچری_باشید😘 ❤️ #فوروارد_یادتون_نره😉 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

نان فوری😍😋 این نون هم بافت نرمی و طعم عالی ای داره هم سریع آماده میشه خمیر مایه و فر هم نمیخواد برای ایام مدرسه عالیه هم میشه پنیر بزارید هم کوکو و هر چیز دیگه ای برای تهیه پانزده عدد نان آرد گندم یا قنادی دو لیوان +دو سوم لیوان نمک یک ق چ بکینگ پودر یک ق غ سرخالی شیر یا آب یک لیوان روغن مایع یک سوم لیوان مواد خشک رو مخلوط و الک کنید شیر و روغن رو اضافه کنید و ورز بدین خمیر جمع شد روش رو بپوشانید و یک ربع استراحت بدین بعد یه ضخامت یک سانت باز کنید و قالب بزنید تابه رو بزارید یک ربع داغ بشه و خمیر رو داخلش بزارید در رو ببندین پنج دقیقه طول میکشه پف کنه یه طرف برشته شد برگردانید طرف دیگه هم برشته بشه 🧚‍♀➺ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کیک_اسنیکرز موادلازم کیک: 6 عدد تخم مرغ 150 گرم شکر ( 3/4لیوان ) 20 گرم بیکینگ پودر(1قاشق غذاخوری سر صاف ) 60 پودرکاکائو (3قاشق غذاخوری ) 150 گرم آرد(1لیوان ) ⠀ مواد لازم کرم: پنیر خامه ای 500 گرم خامه 33 تا35 درصد 100 میلی لیتر پودر قند 100 گرم 1/4قاشق چایخوری وانیل ⠀ مواد مياني کیک: 1قوطی شیر تغلیظ شده آب پز(دلسه دلچه ) 100-150 گرم بادام زمینی شور برای کاور: کاکائو -3 قاشق غذاخوری شکر-3 قاشق غذاخوری خامه ترش 4 قاشق غذاخوری یا ( 1 لیوان ماست یونانی‌ ) کره 50 گرم #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کوکو_مرغ_و_قارچ 😍😋 سینه ی مرغ یک عدد، قارچ خرد شده 1 لیوان، فلفل دلمه ای نگینی ریز شده 4 ق غ، آرد گندم 2ق غ سرپر، تخم مرغ 2 عدد، نمک، فلفل سیاه، آویشن و پودر سیر، بکینگ پودر 1ق چ، پنیر پیتزا رنده شده 🔴مرغ را پخته و ریز خرد کنید با سبزیجات مخلوط کنید تخم مرغ را جدا هم بزنید آرد، بکینگ پودر و ادویه ها رو اضافه و مخلوط کنید تا یکدست بشه وهمه ی مواد کوکو رو داخل آن بریزید مخلوط کنید. در آخر پنیر پیتزا اضافه کنید کف تابه رو چرب کنید فقط یک‌ق غ روغن بریزید بیشتر نباشه بذارید خوب داغ بشه حتما از تابه نچسب استفاده کنید بهتره تابه دوطرفه باشه مواد کوکو رو داخلش بریزید و خوب پخش کنید زیر تابه رو روشن کنید درش رو بزارید اجازه بدین نیم ساعت با حرارت ملایم خوب سرخ بشه بعد هم برگردانید تا طرف دیگه هم خوب برشته بشه این کوکو رو داخل فر هم میشه درست کرد به این روش که کف قالب رو کمی چرب کنید مواد کوکو رو داخلش بریزید و بزارید نیم ساعت داخل فر ۱۸۰ درجه بمونه بعد هم سه دقیقه گریل رو روشن کنید تا روش برشته بشه ••••●❥JOiN👇🏾 💕 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مرغ😍😋 این خورش چرا اینقدر خوشمزس😋 یکبار امتحان کنید عاشقش میشد ماهیرتابه رو داغ کرده روغن بریزید دو طرف تکه ماهی مرغ رو سرخ کنید چند دقیقه اخر زردچوبه وفلفل و زعفران اضافه کرده وباهاش تفت دهید،تکه های مرغ سرخ شده رو از ماهی تابه خارج کرده ،پیاز خلالی شده هویج خلال شده بریزید وتکه های مرغ سرخ شده روش بچینید نمک زده نصف لیوان آب بریزید درشو بزارید با حرارت خیلی کم حرارت خیلی کم باشه مرغ کاملا میپزه حدود ۸ تا ده عدد گوجه فرنگی رو پوست بگیرید پوره کنید واز صافی رد کرده تا تخم گوجه فرنگی جدا بشه پیاز که کاراملی شد پوره گوجه فرنگی،یک قاشق رب،دو الی سه قاشق رب انار با هم مخلوط کرده وبه خورش اضافه کنید.حدود دو قاشق اب لیمو اضافه درشو بزارید تا آب گوجه فرنگی جمع بشه وسس غلیظ گاه گاهی با قاشق از سس روی مرغ بریزید تا سس به خورد مرغ بره سس که غلیظ شده گاز رو خاموش کنید وبا کته نووووش جان کنید 🧚‍♀➺ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

آموزش باقالی پلو 🥰 سلام به روی ماهتون این مقدار مواد برای چهار نفره مواد لازم برنج ایرانی چهار پیمانه باقالی تازه یه پیمانه شوید تازه خرد شده دو پیمانه نمک و زعفران و پودر زیره و پودر دارچین به مقدار لازم سیر چند حبه روغن حیوانی به مقدار لازم حتما از باقالی سبز و تازه استفاده کنید برنجو با چهار قاشق چ نمک به مدت دو ساعت خیس کنید از شوید خشک هم میتونید استفاده کنید ولی بعد از آبکش کردن برنج به برنج میزنیم ولی شوید تازه عطر فوق العاده ای به برنج میده حتما از پودر زیره و دارچین استفاده کنید با سیر دم کنید که طعمش بینظیر میشه😉 #باقالی_پلو 🧚‍♀➺ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ترافل شکلاتی👌 ‌ مواد لازم:👇 کیک کاکائویی آماده یا کیک خانگی : ۲ پاکت (ابتدا مقدار کمی کیک پودر شده را با بقیه مواد مخلوط کنید و اگر مواد شل بود باز اضافه کنید) پودرخامه شکلاتی یک بسته‌ شیر یک لیوان شکلات نارگیلی بنماری شده: ۲۰۰ گرم گردو و یا پسته خرد شده : نزدیک ۱ لیوان ‌ برای روی ترافل:👇 شکلات ۸۰ گرمی : ۲ پاکت ‌ طرز تهیه:👇 کیک را با دستان خود خرد میکنیم تا پودر شود. روی اجاق،شکلات نارگیلی رو بنماری میکنیم تا ذوب بشه. شیر و پودر خامه رو در ظرف دیگه مخلوط میکنیم و باهمزن میزنیم.وبعد به ظرف کیک پودرشده اضافه میکنیم.شکلات ذوب شده رو هم اضافه میکنیم. سپس گردوی خرد شده را اضافه می کنیم و ورز می دهیم. داخل قالب مستطیل و یا داخل سینی فر که کاغذ روغنی یا سلفون انداختید، بریزید و در حالیکه فشار می دهید صاف کنید. شکلات آب شده را روی ترافل می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا شکلات سفت شود. 📍چاقو را روی اجاق گرم می کنیم تا به هنگام برش زدن ترک نخورد. ‌🎀 🌸 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

رپ تن ماهی🥘🥗🫔🌯 مواد لازم : _تن ماهی یک عدد _کرفس خرد شده نصف پیمانه _خیارشور خرد شده نصف پیمانه _پیاز خرد شده یک عدد _شوید خرد شده ۲ قاشق غ _جعفری خشک ۱ قاشق م _ مایونز دو قاشق غ _سس فرانسوی دو قاشق غ _آبلیمو ۳ قاشق غ _نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و در یخچال قرار داده تا خنک بشه و با مخالفات دلخواه مثل کاهو ، گوجه ، خیار نوش جان کنید نکته : _به جای پیاز از پیازچه هم می تونید استفاده کنید 🧚‍♀➺ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

❌درمان ناباروری ❌️با جدید ترین روش😱😱 😘باورش سخت نیست درمان میشی با طب نوین 😘 ✅ با جدید ترین روش درمان 💯 درصد تضمینی در کوتاه ترین مدت را تجربه کن✅ 🤲خدا شما دوست داره که اگر از ناباروری رنج می برید کادر درمانی ما در خدمتگزاری حاضر هستیم 🤲 برای درمان خودت بیا داخل کانال پیام بده 👇🏻👇🏻👇🏻 █▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀█ https://eitaa.com/joinchat/2729837176Ca18878c8cb █▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄█

سلام به همه ی شما عزیزان آقا دیدین فلافل های بازاری چه پوک و خوشمزه س این رسپی فلافل هاتونو همون قدر جیگر و خوشگل میکنه برای دو نفر: مواد لازم: نخود یک لیوان پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه آرد نخودچی ۱ ق غ سر پر بکینگ پودر ۱ ق چ آب ۱.۴ لیوان جعفری ساطوری دلخواه ادویه: نمک و فلفل و زردچوبه و پودر کاری و پودر زیره و پودر گشنیز نخود هاتون رو بهتره ۴۸ ساعت از قبل خیس کنید ولی ۲۴ ساعت هم میشه آب باعث نرم شدن موادتون میشه ولی اگه زیاد اضافه بشه موادتون شل میشه و تو روغن از هم وا میره روی حرارت متوسط سرخ بشه 🧚‍♀➺ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پاناکوتا_انار اینم یه دسر جذاب و آسون واسه میز شب یلداتون😍🥰🍹🍸 یک بسته ژله ی انار برای پاناکوتا: شیر ۲ لیوان خامه ۱۰۰ گرم شکر ۸ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری وانیل کمی فقط یه توضیحی بدم در مورد پاناکوتا ، اینکه شیر و خامه باید حتما هم دما باشن در غیر اینصورت شیر میبره. حالا با این روش که درست کردیم هم شیر هم خامه باید سرد باشن و روی حرارت خیلی کم به تدریج دماشون بالا بره و شکر و ژلاتین هم حل بشه. یه نکته دیگه اینکه بعد از چسبوندن قلبها به دیواره ی جام حتما حدود پنج دقیقه جام ها رو بذارید یخچال تا موقع ریختن پاناکوتا شناور نشن و خوب بچسبن به جام. ••••●❥JOiN👇🏾 💕 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛