نودل با کرانچی🍜😍😋 برای این نودل جذاب : نودل 🍜 کرانچی ساده یا فلفلی پنیرگودا 🧀 شیر 🥛 کره🧈 ادویه نودل🧂 . یک لیوان آبجوش داغ ماهیتابه میریزیم . کرانچی ساده رو بهش اضافه میکنیم . در ادامه نودل رو داخل ماهیتابه میریزیم . شیر و پنیر‌ورقه ای گودا و پنیرپیتزا رو به ترتیب اضافه میکنیم . در آخر هم ادویه نودل و ۵۰گرم‌‌کره و پودر سیر رو میریزیم . همه مواد رو باهم ترکیب میکنیم . بعد از ۵دقیقه نودل خوشمزه ما آماده هست ، نوش جونتون😍 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

0 کوکوسبزی مجلسی و تمام نکات وانرفتن رو اینجا کامل توضیح دادم✌️😍 سبزی کوکو۳۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد نمک،زردچوبه، فلفل سیاه ۵ حبه سیر ✅️داخل ویدئو کامل توضیح دادم لطفا ببینید. ✅️ترکیبات سبزی کوکو:گشنیز، ریحان،ترخون،برگ سیر،جعفری،شوید.(من آماده و خرد شده میخرم) ✅️من از قالب چدنی استفاده کردم،اصلا نمیچسبه،فقط باید اول داخل روغن بزارید کمی که داغ شد مواد و بریزید. با این روش کوکو سبزی رو برای مهموناتون سرو کنید🫶 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

آبنبات شیری یه آبنبات خوشمزه که کنار چایی میچسبه😍 مواد لازم : شکر .................. ۲ لیوان شیر .................. ۱ لیوان گردو خرد شده.... نصف پیمانه پودر کاکائو........... ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه: شکر ، شیر و پودر کاکائو را روی حرارت قرار دهید هم بزنید . وقتی بجوش آمد به آن گردو اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا غلیظ شود. سپس داخل ظرف که چرب کرده‌اید بریزید و اجازه دهید تا سفت شود.سپس تکه تکه کنید. اگر نتوانستید از ظرف خارج کنید ، به آن مقداری گرما دهید بعد از ظرف خارج کنید. نوش جان 😍 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

من اومدم با اولین پصت یلدایی فوق العاده راحت و خوشمزه😋 که خیلی فوری هم درست میشه و کلی میتونید میزاتونو خوشگل و شیک کنین👌😍 کاپ کیک یخچالی ❌️صیوش کن که برای شب یلدا دنبالش نگردی🥰 موادلازم:(برای ۶ عدد کاپ کیک) بیسکویت اورئو یا شکلاتی ۲بسته کره ۵۰گرم شکلات تخته ای یا سکه ای ۱۰۰گرم خامه صبحانه ۱۰۰گرم انار دون شده خلال پسته ابتدا بیسکویت ها رو با هر وسیله ای که دارین خرد کنین تا کامل نرم بشن بعد کره ذوب شده رو بهش اضافه کنین و هم بزنین تا به شکل شن خیس در بیاد داخل کپسول های کاپ کیک بریزین و خوب فشرده کنین و حدود یک ساعت داخل فریزر قرار بدین تا خودشو بگیره تو این فاصله شکلات بن ماری کنین و خامه گرم شده رو بهش اضافه کنین بعد قالب بیرون بیارین و شکلات بریزین و دونه های انار و خلال پسته و مجددا یه نیم ساعتی یا یک ساعتی بزارین فریزر تا کامل خودشو بگیره(حتی میتونین از خامه استفاده نکنین فقط شکلات بن ماری شده بریزین) به همین راحتی یه کاپ کیک شیک و یلدایی داری😉 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

موس خرمالوی ‌لطییف🤤خوشمزه ترین برای شب یلدا😋👌 خیلی راحت و خوشمزه اس درست کنید عاشقش میشید حتی اگه خرمالو دوست نداشته باشید مواد لازم: خرمالو ۵ عدد شیر ۳ لیوان شکر:۶ ق غ خامه صبحانه: ۱۵۰ گرم پودر ژلاتین: ۳ ق غ آب سرد: ۳ ق غ طرز تهیه: در مرحله اول خرمالو هارو کامل پوره میکنیم داخل قابلمه شیر و شکر رو میریزیم و روی حرارت میزاریم تا حدی که مایع گرم بشه و شکر حل بشه سپس از روی حرارت برداشته و خامه و پوره خرمالو رو اضافه میکنیم. پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط و روی حرارت کتری بنماری میکنیم و به موادمون اضافه کرده و داخل قالب میریزیم و حداقل ۷ ساعت داخل یخچال میزاریم تا خودش رو بگیره. نوش جان❤️ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

خوشمزه ترین دسر لیوانی👌🏻 . اینقد این دسر خوشمزه‌اس که فقط کافیه امتحانش کنی دیگه نمیتونی ازش دل بکنی🥹🥹 حالا چی لازم داریم؟! شیر ۴ لیوان پودر کرم کارامل ۱ بسته شکر نصف لیوان پودر نشاسته ذرت ۷ قاشق غذا خوری موز ۲ عدد خامه صبحانه ۱ بسته وانیل کمی بیسکوییت پتی بور پودر شده ۱ بسته 1️⃣ شیر،نشاسته ذرت،شکر و پودر کرم کارامل را با هم مخلوط میکنیم. 2️⃣ روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا غلیظ شوند. 3️⃣ حرارت را خاموش وانیل را اضافه و مخلوط میکنیم. 4️⃣خامه را با کمی از مواد مخلوط میکنیم و بعد به همه مواد اضافه میکنیم. 5️⃣ مواد‌را درون ظرف دیگه ای می ریزیم‌و روی ظرف را سلفون میکشیم تا خنک شوند. 6️⃣ بعد لایه لایه بیسکوییت،موز و از مواد میریزیم و در آخر تزیین میکنیم. نوش جان 🥂🌯 🌯🥂 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کوکوی_مرغ_مجلسی سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد زرشک گردو زعفران دم کرده ۲ ق غ تخم مرغ ۵ عدد هویج پخته ۱ عدد پکینگ پودر ۱ ق م سینه مرغ رو پخته چرخ میکنیم و با پیاز تفت داده و هویج پخته و خورد شده و سیب زمینی آبپز رنده شده و زعفران و نمک و ادویه و تخم مرغ مخلوط میکنیم و ته ماهیتابه رو چرب میکنیم مواد رو میریزیم و روش زرشک و گردو میریزیم و در ظرف رو با فویل میپوشونیم و تو فر ۱۸۰ درجه نیم ساعت میذاریم تا خوب پخته بشه و سرخ بشه بعد سرد شدن برش میزنیم میتونید داخل ماهیتابه رو شعله گاز هم درست کنید و حتما زیرش شعله پخش کن بذارید و حرارت رو هم خیلی کم کنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک پرتقالی ❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅ مواد لازم: آرد🥡۲۱۰گرم( یک و نیم پ ) تخم مرغ🥚۳ عدد بیکینگ پودر🥄۶گرم( یک و نیم ق چ ) آب پرتقال🍹۱۵۰گرم(۳/۴ پ ) روغن مایع🥃 ۱۱۰گرم( ۱/۲ پ ) زست پرتقال🍊۱ ق چ شکر🍚۱۴۰ گرم( از یک پیمانه یک قاشق غ کم کنید) تمام مواد هم دمای محیط بشه آرد و‌بیکینگ پودر مخلوط و دو بار الک بشه فر حتما یه ربع قبل از پخت روشن بشه دمای فر برقی. ۱۷۵ درجه دمای فر گازی. ۱۸۵ درجه دمای توستر. ۱۶۰ درجه قالب رو با روغن جداکننده کیک چرب کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#آش_ماست_ارومیه😍😋 سبزی آش(گشنیز ؛جعفری؛تره؛اسفناج و ریحون و برگ چغندر فلفل) ۱کیلو روغن برا پیازداغ نخودِپخته ۱ لیوان لوبیا چیتی ۱لیوان بلغور گندم نصف لیوان برنج ۱سوم لیوان گوجه فرنگی ۱عدد بزرگ رب۲ق غ فلفل سبز تازه چندعدد.نمک ماست چکیده ۵۰۰گرم ابتدا پیاز هارو خردمیکنیم و توی روغن داغ سرخشون میکنیم همین که کمی سبک و طلایی شدن زردچوبه بهش اضافه میکنیم بعد بلغور و نخود ولوبیا رو بهش اضافه میکنیم آبجوش میریزیم وشعله رو کم میکنیم مواد نیمپز که شد ۴،۵قاشق عدس خیس شده رو میریزیم ومیزارم کامل بپزه و لعاب بده بعد پخته شدن سبزی آش خردشده وشسته شده آب قلم رو هم میریزم یه همی میزنیم یه کم که سبزیها پختن فلفل و برنج وگوجه فرنگی خردشده ومیریزیم و هم میزنیم نمکشوچک میکنیم و میزاریم تا سبزی بپزه (حدود۱۵ دقیقه)وغذا جابیوفته بعد شعله روخاموش میکنیم درظرف دیگه برا روی آش پیاز داغ میکنیم رب وفلفل قرمز وسیاه میزنیم وتفت میدم سیرهارو له میکنیم ماست رو آماده میکنیم وآش رو درظرف سرو میکشیم ماست وسیر میزنیم وخوب قاطی میکنی وباپیازداغ ورب تزیین میکنیم 🌼👉 🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

شب یلدا لبو رو اینجوری درستش کن😍🤌 هم خوشمزه است و هم شیک🤩 . مواد لازم: لبو پخته شده : ۳ عدد متوسط شکر یا پودر قند: ۴ ق غ خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم بستنی وانیلی : ۱ عدد کوچک آب لبو: نصف لیوان پودر ژلاتین: ۲/۵ ق غ طرز تهیه: تمامی مواد را طبق ویدیو با هر وسیله ای که دارید کامل پوره کنید و بعد ژلاتینی که با آبل لبو روی بخار آب کتری بنماری کردید رو به مواد اضافه و کامل هم بزنید و داخل قالب مورد نظر بریزید (چون خامه داره نیاز به چرب کردن قالب نیست) حداقل ۴ ساعت داخل یخچال قرار بدید بعد از اینکه کامل بست با چاقو دور مواد رو آزاد کرده و داخل ظرف سرو برگردونید. 🥂🌯 🌯🥂 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کباب_لولی😍😋 برای این کباب از ترکیب ۸۰٪ سردست گوساله و ۲۰٪ قلوه گاه گوسفندی استفاده کنید و ۳بار اون رو چرخ کنید، پیاز رو رنده درشت کنید همراه با آب به گوشت اضافه کنید و خوب ورز بدید،و ۲ ساعت داخل یخچال نگهدارید،مثل من فرم بدید تقریبا ۶ الی ۷ دقیقه داخل تابه نچسب تفت بدید،فقط سریع زیر و رو کنید که فرم لول بودن خراب نشه،و سعی کنید گوشت رو آبدار بردارید👌،بعد از پخت از کره هم میتونید استفاده کنید، اما بخاطر چربی گوشت من دوست نداشتم گوشت چرب تر بشه😉و اینکه به گوشت چیز اضافه ای هم نزدم ...چون اعتقاد دارم اصل کباب همینه، باید ساده باشه که طعمش خراب نشه...🥣یه چاشنی پیاز،جعفری،با نمک،فلفل سیاه،سماق،و لیمو تازه هم کنارش درست کنید که عالی میشه...😊 🔻اینارو لازم دارید... 1️⃣گوشت چرخکرده 2️⃣پیاز 3️⃣جعفری 4️⃣نمک و فلفل 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#خوراک_لوبیاسبز_با_گوشت مواد لازم: 500 گرم لوبیا سبز 300 گرم گوشت گوساله قیمه ای 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری رب 2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده 1 قاشق مربا خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز 3 قاشق غذاخوری روغن مایع نیم لیتر آب طرز تهیه: روغن مایع را داخل قابلمه بریزید گوشت را اضافه کنید کمی تفت بدید و پیاز را اضافه کنید و 15 دقیقه سرخ کنید . رب را اضافه کنید و هم بزنید . سپس سیب زمینی و آب را اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید. سپس لوبیاها را که از طول برش زدید و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بپزد 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛