این چیز کیک تک نفره اورئو هم ظاهرش خیلی جذابه هم مزش بینظیره🤤😍 مواد لازم:٢ بسته بیسکوئیت اورئو( من دو و نیم بسته استفاده کردم)،٧٠ گرم کره، ٢٠٠ گرم پنیر خامه ای بدون نمک،ماسکارپونه یا ویلی یا لبنه،نصف پیمانه پودر قند یا شکر دانه ریز،٣٠٠ گرم خامه صبحانه هم دمای محیط،۵/١ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین، سه چهارم پیمانه اب سرد،۴/١ قاشق چایخوری وانیل،خامه فرم گرفته مقداری #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک خیس شکلاتی😍😋 مواد لازم:سه عدد تخم مرغ،یک پیمانه شکر،یک قاشق چایخوری وانیل،یک لیوان شیر،یک لیوان روغن مایع،یک و نیم لیوان آرد سفید،دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو،دو قاشق چایخوری بکینگ پودر ،پودر نارگیل برای سس:یک لیوان شیر،یک لیوان روغن مایع،یک لیوان پودر قند،دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

یه مدل تهچین جدید که انگشتاتم باهاش میخوری😋😍 بادمجان ۳ عدد بزرگ،سیب زمینی دو عدد،سینه مرغ یک عدد،گوجه دو عدد،برنج ۴ پیمانه،زیره سیاه یک قاشق غذا خوری،آب مرغ ۴ ق غذا خوری،روغن حیوانی یک ق غذا خوری #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

پیتزا مرغ و قارچ😍😋 مواد لازم: یک عدد سینه مرغ🍗 قارچ🍄 ۱۰۰گرم پنیر پیتزا🧀 سوسیس🥓 فلفل دلمه رنگی🫑 ذرت پخته شده🌽 گوجه فرنگی🍅 زیتون سبز🫒 ادویه ها (نمک🧂 و‌فلفل قرمز و سیاه🌶 ،اوریگانو یا آویشن🍃،پودر پیاز 🧅و پودر سیر🧄،زردچوبه ،پاپریکا،کمی پودر تخم گشنیز🍀) برای سس: سس کچاپ،خردل فر باید حتما از قبل روشن و گرم باشه دمای ۲۲۰درجه به مدت ۲۰تا ۲۵دقیقه برای طلایی شدن پنیر ۲دقیقه گریل بالا بزنید . زیاد سطح روی پیتزا خشک نشه چون پنیر کش نمیاد. مواد لازم خمیر پیتزا: آرد🥡 ۲۰۰گرم آب ولرم💧۱۴۰گرم(داغ نباشه) روغن زیتون🫒 ۲ق غ شکر 🍚۵گرم(یک ق چ) نمک🧂 ۵گرم(یک ق چ) خمیر مایه خشک فوری🥄 ۵گرم (یک ق مرباخوری) آب ولرم و خمیر مایه و شکر ترکیب کنید آرد الک شده و‌نمک اضافه کنید با هم مخلوط و ۵دقیقه ورز بدید بعد روغن زیتون رو‌هم اضافه کنید خمیر کمی چسبناکی داشته باشه.روشو بپوشانید و یک ساعت استراحت بدید.بعد استراحت خمیر رو پهن کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک شکلاتی توت فرنگی😍😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۴ عدد شکر 🍚۱ پیمانه (۲۵۰ گرم) وانیل🌸 ۱/۴ ق چ ارد قنادی🥡 دو‌پیمانه (۲۵۰ گرم) پودر کاکائو🍫 ۱ ق چ نمک🧂‌۱/۴ ق چ روغن 🥃۳/۴ پیمانه ماست 🍶۱ پیمانه جوش شیرین🥄 ۱/۴ ق چ (قابل حذف اما باشه بافت کیک بهتر میشه چون کیک های میوه ای سنگینن) دمای فر برقی ۱۶۰ تستر سولاردم‌۱۵۰ فرگازی ۱۸۰ دما اول از پایین چند دقیقه اخر از بالا زمان حدود ۴۵ تا ۵۰ دقیقه سایز قالب از ۱۸ به بالا مناسبه کف قالب کاغذ روغنی بندازین ، هم‌با قالب کمربندی میشه هم قالب ساده #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

پنکیک 😍😋 ✅مواد پنکیک باید قبل از پخت نیم ساعت توی محیط استراحت بکنه. یکبار این نکته رو رعایت کن ببین پنکیک هات چقدر عالی میشن. اگه #پنکیک وانیلی میخواید درست کنید پودر کاکائو رو حذف و به جاش آرد جایگزین کنید. آرد: ۱ پیمانه بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری استاندارد نمک: ۱/۸ قاشق چایخوری استاندارد پودر کاکائو: ۲ قاشق غذا خوری استاندارد تخم مرغ به دمای محیط رسیده: ۱ عدد وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری شکر: ۳ قاشق غذا خوری روغن مایع ۲قاشق غذا خوری به جای روغن میتونید از ۴۰گرم کره ذوب شده وبه دمای محیط رسیده، استفاده کنید. شیر به دمای محیط رسیده ۱ پیمانه ✅دقت کنید که موقع ترکیب کردن مواد خشک و خیس خیلی زیاد ملات رو هم نزنید وگرنه بیکینگ پودر غیر فعال میشه و پنکیک پف نمی‌کنه. ⭕️بعد از اینکه مواد پنکیک آماده شد روی ظرف رو بپوشانید و ۳۰ دقیقه در دمای محیط استراحت بدید و‌بعد بپزید. ❌حرارت گاز متوسط باشه ولی تابه به خوبی داغ شده باشه. از تابه خوب و نچسب استفاده کنید#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🎋امشب 💫از خدایی که از همیشه 🎋نزدیکتر است برایتان 🎋عاشقانه‌ترین 💫لحظات را میطلبم 🎋زیباترین لبخندها 💫را روی لبهایتان و 🎋آرام ترین لحظات را 💫برای هر روز و هر شبتان 🎋شبتون در آغوش اَمن خدا🦋 #شـب_بخیر

✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ

کوفته مرغ 😍😋 مواد لازم: 2 عدد پیاز ریز خرد شده🧅 1 فلفل دلمه ای ریز خرد شده🫑 گشنیز تازه ریز خرد شده🍀 1 قاشق مرباخوری حریره سیر یا سیر رنده شده🧄 1 قاشق غذاخوری رب فلفل یا رب گوجه فرنگی🥫 2 قاشق غذاخوری آب لیمو🍋 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 پودر زنجبیل(اختیاری)🫚 فلفل قرمز🌶 گشنیز یا جعفری خشک☘️ 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری🍘 2 کیلوگرم سینه مرغ چرخ کرده🍗 1 عدد تخم مرغ🥚 طرز تهیه: مطابق ویدیو همه مواد را در یک کاسه خوب مخلوط کنید و حداقل 2 ساعت استراحت دهید تا مواد باهم ترکیب شوند،سپس به کوفته ها شکل دهید و به مدت 10 تا 12 دقیقه روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید و کنار بگذارید و در صورت تمایل میتونید پس از سرخ شدن کوفته ها زغال داغ را به روغن اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه روی کوفته ها را با فویل بپوشانید تا کوفته ها طعم دودی بگیرید و با سس ماست سرو کنید#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

•دسر بادام عسلی😋😍 ~مواد لازم: 125 گرم کره (در دمای اتاق) 2 عدد تخم مرغ 1 پیمانه پودر قند نصف لیوان فرانسوی روغن 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل آرد به مقدار لازم (به صورت کنترل شده اضافه کنید) ~برای شربت: 2.5 فنجان شکر (هر فنجان نصف لیوان فرانسوی) 3 لیوان آب یک برش نازک لیمو #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#رول_قهوه_و_شکلات خانم ازاده سرمدی سلام شب خوش میدونم که خیلی طرفدار قهوه و شکلات هستید پس این ترکیب بی نظیرو از دست ندید که اگر یکبار امتحان کنید دیگه ول کنش نخواهید بود مواد اولیه خمیر آرد فانتزی ۳۰۰ گرم خمیرمایه ۵ گرم نمک ۵ گرم شکر ۶۰ گرم شیر ۱۴۰ تا ۱۶۰ گرم(اگر بیشتر نیاز بود اضافه کنید) کره ۴۰ گرم نسکافه فوری ۱ ق چ که همراه با ۱ ق غ آب جوش ترکیب بشه مواد پنیری میانی شکلات صبحانه یا نوتلا طرز تهیه خمیر ابتدا مواد خشک را ترکیب کنید سپس شیر را اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن کنید(شیوه ورز صحیح رو میتونید تو پست پین شده ورز با دست ببینید)خمیر که جمع شد کره را اصافه کنید و ۱۰ دقیقه ورز بدید،سپس روی خمیر را بپوشانید و یک ساعت و نیم استراحت بدید،سپس سطح کار را کمی اردپاشی کنید و با وردنه کمی باز کنید و از شکلات صبحانه داخل خمیر بزنید و مطابق فیلم خمیر را بپچید،مجدد روی خمیر را بپوشانید و یک ساعت دیگه استراحت بدید و بعد رومال شیر یا آب بزنید و داخل فر داغ( فر گازی به دمای ۱۹۰ درجه و فر برقی به دمای ۱۷۰ درجه)به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید. نوش جان #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#غذا_با_گوشت_چرخکرده 😍😋 کنار هر غذایی ،این سوپ خوشمزه و مقوی رو از دست نده،بهترین انتخاب برای روزهای سرد👌 #سوپ_سبزیجات 1 پیاز، 1 عدد هویج، 1 عدد کدو سبز، 1 فنجان اسفناج، 3 فنجان ماست، 2 قاشق آرد، 1 عدد تخم مرغ، نیم لیتر آب #سس روی سوپ رب ۱ قاشق، گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم، نمک فلفل، زردچوبه سبزی ها را به مدت 2 تا 3 دقیقه در کمی روغن تفت می دهیم و در آخر اسفناج را اضافه می کنیم و نیم لیتر آب اضافه می کنیم و 5 دقیقه تفت می دهیم. سپس مخلوط تخم مرغ و آرد و ماست را اضافه کرده و مرتب هم می زنیم و با توجه به میزان غلظت می توانید آب اضافه کنید. در آخر مواد سس رو سرخ کرده و روی سوپ بریزین و میل کنین. 🥗🍔#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛