#سالاد_مرغ_سه_سوته😍😋 1/2 بوته ی کاهو 4_5 عدد خیار شور 1_2 عدد سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده 5_6 عدد پیازچه یک مشت جعفری و نعنا تازه خرد شده(یا آروگولا) یک مشت ذرت کنسروی یا پخته شده مواد سس👇 5-6 قاشق غذاخوری ماست یونانی یا چکیده 3-4 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق چایخوری سس خردل 1-2 حبه سیر رنده شده 1.5 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری ادویه کاری(کاملا اختیاری مطابق ویدیو در یک کاسه،کاهو خرده شده را با پیازچه،خیارشور،جعفری، نعنا و مرغ ریش ریش شده مخلوط کنید،همزمان در یک ظرف جداگانه تمام مواد سس را با هم مخلوط کرده، روی مواد سالاد ریخته و هم بزنید،سپس سالاد رادر ظرف سرو بریزید و در صورت تمایل با ذرت سرو کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سالاد بروکلی🥦🥦😍😋 مواد لازم: 500 گرم کلم بروکلی 2 عدد هویج رنده شده 5-6 عدد خیارشور ریز خرد شده 1 قوطی ذرت کنسرو شده برای سس: جعفری تازه خرد شده 2 حبه سیر، رنده شده 6-7 قاشق غذاخوری ماست چکیده یا همزده 2 قاشق غذاخوری پر سس مایونز 1 قاشق غذاخوری سس خردل نمک فلفل سیاه طرز تهیه: کلم بروکلی را ریز خرد کنید و 5 دقیقه در آب بجوشانید،سپس آبکش کنید و اجازه دهید کامل خنک شوند،هویج ها را پوست گرفته و رنده کنید و در تابه با مقداری روغن زیتون تفت دهید وقتی خنک شد با بقیه مواد سالاد در یک ظرف بریزید،برای سس جعفری ،ماست، سیر، سس مایونز، خردل، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید سپس روی مواد سالاد بریزید و مخلوط کنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ژله تکنفره😍😋 نصف بسته از هر رنگ پودر ژله رو با نصف لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار اب جوش هم بزنین تا ذرات ژله کاملا حل بشه بعد از اینکه ژله ها کاملا سرد شدن به هرکدوم یک چهارم لیوان شیر یا بستنی نرم شده اضافه کنین (میتونین برای خوشمزه تر شدن، به یک چهارم لیوان شیر، یک قاشق غذاخوری خامه قنادی هم اضافه کنین، با اضافه کردن خامه به شیر، شیر تو ژله اصلا نمیبره) . قسمت جداکننده ی وسط قالب رو جدا کنین (اگه جدا نکنین هم مشکلی نیست و ژله ها خودشون به صورت اسلایسی و تک نفره میشن، ولی ممکنه مقداری از ژله به زیر قسمت جداکننده نفوذ کنه) . قالب رو با روغن مایع چرب کنین هر رنگ ژله رو که تو قالب میریزین بذارین تو یخچال نیمبند بشه و بعد ژله رو بعدی رو به ارومی تو قالب بریزین (من به ترتیب رنگای رنگین کمان ریختم) اخر کار بذارین ژله 6 ساعت تو یخچال #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مهمون فوری داری و خیلی هم عجله داری این مرغ سه سوته و فوری درست کن فیله مرغ 450-500 گرم. نمک، فلفل سیاه . ارد 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 50 میلی لیتر. به مدت 15-20 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید . سیر 3 حبه. کره 50 گرم گشنیز 1/2 قاشق چایخوری ارد 1-2 قاشق غذاخوری. آب مرغ 100 میلی لیتر. . بچه‌ها برا ددست کردن اب مرغ میتونید یه‌رب مرغها اب پز کنید یا هم‌از عصاره مرغ استفاده کنید که عالیه . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

آخه یه میوه چقدر میتونه خوشمزه باشه که حتی خودِ خدا هم اونقدر از خلقتش خوشش بیاد که توی قرآن، بهش قسم بخوره!!! حالا فکر کن یه کیک با این میوه ی بهشتی یعنی انجیر درست کنی و شکلاتم قاطیش کنی و دیگه تصور کن چه طعم رویایی ای از توش در میاد🤤😍 تازه درست کردنش هم خیلی آسونه و مواد لازمش هم اصلا پیچیده نیست: آرد قنادی: ۱ پیمانه و ۲ قاشق غذاخوری شکر: نصف پیمانه تخم مرغ : ۳ عدد وانیل : یک قاشق چایخوری روغن: نصف پیمانه ماست: نصف پیمانه بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری نمک: یک پینچ دارچین: نصف قاشق چایخوری انجیر: ۵ عدد شکلات چیپسی: یک قاشق غذاخوری. حتماً فر رو از قبل داغ کنین و اگه از فر گازی استفاده میکنین بین ۳۰ الی ۴۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد و اگه از فر برقی استفاده میکنین با دمای ۱۶۰ درجه و به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه کیک رو بپزید. من و دوستام که عاشقش شدیم. شما هم درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

پاستا پنه با سبزیجات پاستا رژیمی و کاملا گیاهی فلفل دلمه ای قرمز و نارنجی: هرکدام ۱ عدد سیر: ۲ حبه پیاز: ۱ عدد متوسط بادمجان: ۲ عدد متوسط کدو: ۲ عدد متوسط روغن زیتون: به میزان لازم پنیر پارمزان: ۲ ق غ نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه آب پاستا: ۱ لیوان رب گوجه: ۳ ق غ سرپر پاستا پنه: ۳۰۰ گرم قارچ: ۲۰۰ گرم پودر عصاره گوشت: ۱ قرص ⭕مرحله اول: پیازمونو نگینی خیلی ریز خورد میکنیم،سیرمونم خیلی ریز خورد میکنیم ، فلفل دلمه ای و بادمجونو کدو خلالی خورد میکنیم ⭕مرحله دوم: پیازو با مقداری روغن زیتون تفت میدیم تا سبک بشن ⭕مرحله سوم : پیازامون سبک که شدن سیرو بهش اضافه کرده و اجازه میدیم ۳۰ ثانیه تفت داده بشه ⭕مرحله چهارم:حالا نوبت اضافه کردن کدو و بادمجون اضافه کنیم . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بستنی_معجون😋😍 بستنی_بیسکویتی موادلازم👇 موز ۲ عدد بیسکویت مادر یا بیسکویت دلخواه ۱ بسته خامه صبحانه ۱ پاکت گردو ۱ مشت (دلخواه) طرز تهیه👇 موز رو‌ پوست بگیرید و‌به قطعات کوچک خرد کنید تو فریزر بزارید تا یخ بزنه بعد موز یخ زده رو به همراه بیسکویت خامه و گردو تو غذاساز بریزید و میکس کنید تو ظرف در دار بریزید و ۲-۳ ساعت تو فریزر بزارید تا خودشو‌ بگیره همینقدر راحت . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

آدنا کباب ترکی اون رو گاز خونتون بدون منقل باورتون میشه 😍😋 مواد لازم گوشت چرخ کرده دویست و پنجاه گرم چهارتا سیخ الی پنج تا میده فلفل دلمه ای رنگی یکو نیم قاشق فذاخوری جعفری ساطوری یک و نیم قاشق غذاخوری سیر تازه ی حبه ادویه هر مدل دارید من از ادویه جادویی خودمون استفاده کردم پول بیبر تازع یا پودرش کمی نمک به میزان لازم بهتر کباب کمی خوش نمک باشه که نریزه گوشت چرخ کردرو با ی پیاز متوسط که خوب ابشو گرفتید ورز بدید و بقیه مواد هم‌مثل سیر و فلفل و جعفری خوب ساطوری کنید به گوشت اضافه کنید در حین ساطوری کردن نمک و ادویرو اضافه کنید بعد اینکه مواد خوب ی دست شد بزارید داخل یخچال ی دو ساعت خوب سرد بشه خیلی مهم سرما و گرم نموندن گوشت چون اگر گرم بشه در اثر ورز دادن یا بیرون موندن موقع پخت از سیخ میریزه بعد دستتونو کمی به اب ولرم بزنید و به سیخ بکشید و مهم اینه که خیلی بازی با گوشت نکنید و فوری سرو ته گوشت ببندید بعد فر دست سازتون که از قبل گذاشتیم رو شعله کمی حرارت گرفته و داغ شده سیخارو بچینید و بگردونید وقتی به روغن افتاد . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

باورتون میشه فقط توی ۲۰ دقیقه این دسر خوشمزه و مقوی درست میشه؟😋😍 شیر سرد یه لیتر نشاسته چهار قاشق غذا خوری ارد سه قاشق غذا خوری رو همراه نصف لیوان پودر قند با هم مخلوط کنید و بزارید روی حرارت مدام هم‌بزنید تا قوامش غلیظ بشه وقتی که خودشو گرفت خاموش کنید و کره و وانیل رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید کف ظرف مورد مظرتون رو با میوه های دلخواه تزیین کنید و مواد رو روی اونا بریزید و بزارید داخل یخچال به مدت ۲۰ دقیقه تا خودشو کامل بگیره و سفت بشه . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کوکوی_کدو_سبز😍😋 (مدت زمان پخت ۱۵ دقیقه) مواد لازم : کدو سبز ۵ عدد نمک ۱ ق.چ تخم مرغ ۲ عدد آرد ۴ ق.غ فلفل سیاه ۱/۲ ق.چ پیازچه ۱/۲ پیمانه یا ۳ دسته 1.مناسب برای کاهش وژن : کدو سبز، یک میوه کم نشاسته است . یعنی کربوهیدرات کم و فیبر بالایی دارد. شما را سیر نگاه می دارد و مانع زیاد خوردن شما می شود. 2.بهبود سلامت قلب : کلسترول، سدیم و چربی کدو سبز پایین است و به حفظ تعادل کربوهیدرات ها کمک می کند که حفظ تعادل آنها، برایسلامت قلب ضروری است. 3.بهبود سلامت چشم ها: این میوه ، سرشار از لوتئین و زئازانتین می باشد ،که هر دوی آنها آنتی اکسیدان هایی هستند ،که از ایجاد لکه های زرد مربوط به پیری جلوگیری می کنند.همچنین، منبع خوبی از ویتامین A نیز است که سلامت چشم را افزایش می دهد . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

اگر مدام افسرده ای و خاطرات گذشته، رو مرور میکنی، یکبار عضو جمع ما باش!!! متن هایی که میذاره حرف دل خیلی از ماهاست!👇 https://eitaa.com/joinchat/744948034Ce254bc10b5 ☪جملات آرامبخش و دلنشین☝️

#پاستا_کاربونارا😍😋 پاستا نواری…..۳۰۰ گرم بیکن…..۲۰۰ گرم خامه……۲۰۰ گرم پیازچه…..نصف پیمانه کره…..۲۰ گرم زرده تخم مرغ……۲عدد پنیر پارمسان…..۱۰۰ گرم نمک و فلفل ابتدا اب بزارید جوش بیاد.نمک بریزد بعد پاستا داخلش بریزد.تا کاملا نرم بشه .ابکش کنید و با اب ولرم بشورید. داخل تابه کره بریزد.بیکن را خورد کنید و اضافه کنید ،کمی تفت دهید پیازچه را اضافه کنید.بعد خامه را بریزد.اگه سس پاستا سفت بود می تونید از اب پاستا کمی داخلش بریزد.زرده تخم مرغ اضافه کنید خوب هم بزنید تا سس نسبتا غلیظی داشته باشید.نمک و فلفل و پنیر پارمزان هم اضافه کنید.بعد پاستا ابکش شده را بریزد.روشو با جعفری خرد شده و پارمسان تزیین کنید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛