#لبوپلو😍😋 مواد لازم برنج ۳ پیمانه🍚 لبوی متوسط ۴ عدد❤️ پیاز ۱ عدد🧅 نمک و فلفل به میزان لازم🧂 آب نصف لیمو🍋 زغفران دم کرده ۲ ق.غ🥄 زرشک و خلال پسته و بادام به میزان لازم . گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم🥩 پیاز ۱ عدد🧅 پودر پاپریکا ۱ ق.چ🌶️ سماق نوک ق.چ زردچوبه نوک ق.چ دارچین نوک ق.چ زنجبیل نوک ق.چ پودر سیر ۱/۲ ق.چ گلپر ۱/۴ ق.چ آویشن نوک ق.چ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم یکی از خوشمزه‌ترین پلوهاست کافیه یه بار امتحان کنین😍 دقت کنین این غذا اصلا شیرین نیست،به هیچ عنوان پس نگران نباشید که شیرین بشه😁 لبو هم از قبل نپختیم،خام رنده میکنیم و میریزیم توی تابه 🍕🌭#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کوفته_قبرسی با صدا ببینید🔈 3 عدد سیب زمینی 400 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز جعفری 1 تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری (آرد سوخاری) 1 قاشق غذاخوری رب فلفل نمک ، فلفل سیاه ، زیره ،پودرفلفل قرمز ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و از قسمت کوچک رنده رنده کرده و با دست فشار میدهیم تا آبشون کاملا گرفته بشه.حالا پیاز و جعفری را با خرد کن کاملا خرد میکنیم (اگه دستگاه ندارید میتونید پیاز رو رنده کنید و آبشو بگیرید)حالا همه ی مواد رو باهم مخلوط کرده و ورز میدهیم تا کاملا مواد باهم مخلوط بشن و درب ظرف میزاریم سپس در یخچال به مدت یک ساعت استراحت میدهیم حالا از مواد به اندازه یک گردو بر میداریم و شکل میدهیم و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ میکنیم 🍕🌭#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

خوشمزه ترین کباب تابه ای مرغ😋 درست کردنش خیلی راحته حتی میتونید آماده کنید بذارید فریزر هر زمان خواستید فقط سرخ کنید و نوش جان کنید مواد لازم: سینه و ران مرغ دو عدد پیاز یک عدد سیر دو الی سه حبه فلفل دلمه ای یک عدد زعفران کره 25 گرم پودر سوخاری دو ق غ مواد مخلوط کنید بریزید داخل پلاستیک و به قطر یک سانت صافش کنید بذارید فریزر تا منجمد بشه بعد برش بزنید و سرخ کنید در تابه را حتما بذارید تا مغز پخت بشه من در کنارش گوجه فرنگی هم سرخ کردم 🍕🌭 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

باورتون نمیشه چقدر این کیک خوشمزس آدم میره فضا 😍 #کیک_گلاب با عطر و طعمی متفاوت ، روی کیک برشته و ترد و بافتش نرمه 🍰🥮🥞 اینا رو میخوایم 👇 تخم مرغ : ۳ تا 🥚🥚🥚 آرد : ۲۲۰ گرم (یک لیوان فرانسوی سرپر) شکر : ۱۷۰ گرم (یک لیوان سرخالی) روعن : ۸۰ گرم (یک سوم لیوان) ماست سفت و شیرین : ۸۰ گرم (یک سوم لیوان) گلاب : یک چهارم لیوان وانیل : ۵ قطره بیکینگ پودر : ۱ ق چ عسل یا شربت بار جهت رومال کیک دمای فر برقی ۱۸۰ درجه دمای فر گازی : ۲۰۰ درجه مهلت پخت : ۱۵ دقیقه تمام مواد به دمای محیط برسه ارد و بیکینگ پودرو مخلوط و سه بار الک میکنیم 🍕🌭#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

‎چيزكيك شكلاتي🍓 ‎مواد لازم برای لایه اول: 200 گرم بیسکویت شکلاتی برای لبه ها 175 گرم بیسکویت له شده 1/3 پیمانه کره آب شده (بیسکویت ها رو روی لبه قالبمون ميزاريم ، بقیه بیسکویت ها رو خرد ميكنيم. اون ها رو كف قالب 18 سانتیمتری پهن ميكنيم) ‎لایه دوم: 1 پیمانه خامه فرم گرفته یک بسته پنیر خامه ای (200 گرم) 1/4 پیمانه پودر کاکائو 1/2 پیمانه شیر عسلي (خامه ها رو با پودر کاکائو برای یک دقیقه با همزن برقی هم ميزنيم بعد شیر عسلي و پنیر رو اضافه میکنیم و 3 تا 4 دقیقه هم میزنیم تا مواد مخلوط بشه ، بعد مخلوطمون رو روي بیسکویت ها ميريزيم ، بعد نیم ساعت تو فریزر میذاریم) لایه سوم: 1/3 فنجان خامه داغ 1/2 پیمانه شکلات چيپسي (خامه رو توي مایکروفر گرم کردم و به شکلات چیپسی ها اضافه کردم و خوب مخلوط کردم و روی مخلوط خامه ریختم) شکلات سفید را آب کردم و تکه های توت فرنگی را آغشته کردم و تزئین کردم. چیزکیک رو بايد و یک شب توي یخچال قرار بديم تا كاملا خنك بشه . 🍕🌭#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

“دلمه با ته‌دیگ شیشلیک” اگه هنوز شک داری، آخر ویدیو رو ببینی مطمئن می‌شی🫣 شیشلیک رو نمک بزن بذار کنار، برای مواد دلمه سبزی دلمه،گوشت،برنج خام،رب گوجه،نمک،پودر سماق،ماسالاربی،پول بیبر لازم داریم، برای سس دلمه نمک ،روغن کنجد ،رب گوجه ،آب و ادویه میکس ویژه الی لازم داریم، حتما برنج رو با آب جوش بخیسونید تا نرم بشه حتما با حرارت ملایم سه ساعت اجازه بدید دلمه بپزه 🍕🌭#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کوفته_قبرسی با صدا ببینید🔈 3 عدد سیب زمینی 400 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز جعفری 1 تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری (آرد سوخاری) 1 قاشق غذاخوری رب فلفل نمک ، فلفل سیاه ، زیره ،پودرفلفل قرمز ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و از قسمت کوچک رنده رنده کرده و با دست فشار میدهیم تا آبشون کاملا گرفته بشه.حالا پیاز و جعفری را با خرد کن کاملا خرد میکنیم (اگه دستگاه ندارید میتونید پیاز رو رنده کنید و آبشو بگیرید)حالا همه ی مواد رو باهم مخلوط کرده و ورز میدهیم تا کاملا مواد باهم مخلوط بشن و درب ظرف میزاریم سپس در یخچال به مدت یک ساعت استراحت میدهیم حالا از مواد به اندازه یک گردو بر میداریم و شکل میدهیم و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ میکنیم 🍕🌭#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

‍ #کوکو_پیتزا موادلازم : ماست 1لیوان سوسیس مقداری خرد شده پنیر پیتزا 100 گرم(1لیوان) ماست 1 لیوان گوجه فرنگی 1عددبزرگ تخم مرغ 2 عدد زیتون سیاه مقداری جعفری خرد شده مقداری آرد 2تا 2/5لیوان طرز تهیه : طبق ویدئو تمام مواد رو خرد کنید. ابتدا تخم مرغ را کمی با چنگال بزنید تا از لختگی دربیاد وبعد پنیر پیتزا را بریزید وکمی هم بزنید وبقیه مواد بجز آرد رو به نوبه بریزید وهم بزنید ودرآخر آرد را کم کم اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسد (مثل ماست سفت) وبعد در تابه 3 قاشق غذاخوری روغن بریزید واز مواد به اندازه کافی بریزید وبا حرارت متوسط سرخ کنید...بجای سوسیس ژامبون مرغ ریختم #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کوکی_مارپیچی مواد لازم :👇 آرد۴ پیمانه تخم مرغ۳ عدد نشاسته ذرت ۱پیمانه پودرشکر۱پیمانه روغن مایع ۱پیمانه رنده پوست لیمو ترش ۱ق م پودر کاکائو۱ق غ وانیل ۱ق چ نمک ۱پنس پکینگ پودر ۱ ق م طرزتهیه 👇 تخم مرغ و رنده پوست لیمو و وانیل وپودر شکر و نمک رو باهم خوب می زنیم تا کرم رنگ بشهروغن مایع رو به مواد بالا اضافه کرده وهم می زنیم وبعد آرد و پودر نشاسته ذرت وپکینگ پودر رو الک وبه موادمون کم کم اضافه میکنیم وخمیر رو ورز میدیم ویک سوم از خمیر جدا کرده وپودر کاکائو می زنیم ومخلوط میکنیم تاخمیر یکدست قهوه ایی داشته باشیم ازخمیر کرم رنگ به اندازه یک گردو برمیداریم وگرد میکنیم ازخمیر قهوه ایی کمی برمیداریم و به شکل لول وباریک باز میکنیم حالا این لول نازک رو از بالای خمیر وصل میکنیم وبه شکل مارپیچ میپیچونیم وبعد بهش یک فشار میدیم که خوب به هم وصل بشه وسطش یک گودی کوچک ایجاد میکنیم و بعد باچاقوروی خمیر شیارهای ایجاد میکنین حالا در سینی فر کاغذ روغنی می اندازیم واین کوکی ها رو در سینی میچینیم ودرفر از قبل روشن شده بادرجه حرارت۱۸۰به مدت ۱۵دقیقه قرار میدهیم وقتی از فردر اوردیم و خنک شد وسطش رو پر میکنیم #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فینگر فود ترکیب بادمجون سرخ شده با این سالاد و نون تستی که برشته شده نمیدونین چه طعم بهشتی رو‌میده اگه تا به حال اینجوری سرو یا درستش نکردی بهت پیشنهاد میکنم حتما درستش کنی فوق العادست براى سالاد سيب زمينى پخته شده ٢ عدد بزرگ شويد خشك ( حتما خشك ) يك و نيم ق غ كنسرو لوبيا چيتى يك عدد ( مارك دلپذير واقعا خوش طعم هست فقط آب لوبيا رو آبكش كنين اما روي لوبيا ها آب نگيرين ) خيارشور ريز ١٠ عدد ( اگه ریز نیس ساتورى خرد كنين اگر ریز هست مثل‌ من حلقه ای ) سس مايونز بين ٢٠٠ تا ٣٥٠ گرم اين دقيقا بستگى داره به ميزان سيب زميني و جذب اون پس اونقدرى سس بزنين كه اندازه سليقتون باشه ( من حدود ۸ ق غ سس زدم ) من از ادويه همه كاره خودم يك ق م ميزنم و فوقالعادش ميكنه اما اگر ندارين فقط فلفل سياه و نمك به ميزان لازم ( بچشين ) نمك هم كاملا سليقه اى هست من خودم به ميزان ذائقم اضافه ميكنم ليمو ترش تازه ( فقط و فقط تازه ) نصف يك عدد ( قابل حذف هست ) اما طعما رو بالانس ميكنه و خوشمزه ترين ميشه بادمجون ورقه ای نازک سرخ شده ۲ عدد همه مواد رو با هم مخلوط كنين سالادتون آمادست 🍕🌭#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کباب_مرغ #کوبیده_مرغ #کباب_کوبیده_مرغ #کوبیده_مرغ_تابه_ای مواد لازم: ۱_مرغ ۱ کیلو ۲_پیاز ۲عدد ۳_سیر ۳حبه ۴_فلفل دلمه ۱/۴عدد ۵_آرد سوخاری ۲ق. غ ۶_زعفران دم کرده مقداری ۷_کره ۵۰گرم ۸_نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، کمی پودر فلفل دلمه به میزان لازم. نکات: بهتره ران و سینه مرغ با هم چرخ بشه.، بافت نرمی میگیره. آب پیاز و فلفل دلمه رو حتما بگیرید. حتما مواد و خوب ورز بدین. بسته بندی کنید، بزارید یخ بزنه، بعد به ابعاد دلخواه برسید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

💫خدایا با امید به رحمت تو شب میخوابم و امید دارم که بهترینها را برایم رقم بزنی چون به لطف و مهربانیت💞 یقین دارم #شب بخیر 🌸