eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
27.8هزار دنبال‌کننده
9.6هزار عکس
37.8هزار ویدیو
80 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
1.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان پیتا سبوس دار مواد لازم👇 آرد سبوس دار۵۰۰گرم نمک ۱۰گرم شکر ۱۰گرم خمیر مایع فوری ۱۰گرم آب ولرم۳۰۰گرم _ اول مواد خشک رو باهم مخلوط کنید بعد بهش آب رو اضافه کنید خمیر رو جمع کنید و ده دقیقه ورز بدین ،یک ساعت استراحت بدین پف خمیر رو بگیرید به چونه های مساوی تقسیم کنید و یک رب دیگه استراحت بدین،سطح کار رو آرد پاشی کنید و خمیر رو پهن کنید و داخل تابه داغ داغ هر طرف دودقیقه بپزید، برعکس کنید اون طرفش هم بپزه..تا داغه داخل پارچه بپیچید تا خشک نشه،برای ماندگاری بیشتر در فریزر نگهداری کنید . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو این گرما خیلی میچسبه یه طعم جذاب و خوشمزه😋 مواد لازم : گردو ½ پیمانه اسانس وانیل ۱ ق چ شیر نارگیل یا شیر بادام ۱ پیمانه شیرین کننده (استویا) ۱ ق م بادام هندی خام ۱ پیمانه شکلات تلخ ½ پیم. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کاپ کیک دبل چاکلت🤤😍😋 مزه بهشت میده با یه بافت مرطوب شبیه براونی😋 ~مواد لازم: دوعدد تخم مرغ درشت همدمای محیط ۱پیمانه(۲۰۰گرم)شکر ۱پیمانه(۲۰۰گرم) روغن مایع ۱پیمانه(۲۰۰گرم) شیر ولرم ۱پیمانه سرخالی( ۹۰گرم) پودرکاکائو ۱و۱/۲پیمانه(۱۸۸گرم) آرد شیرینی پزی ۱ ق چ بکینگ پودر ۱/۲ ق چ وانیل ۱۲۰گرم(۱پیمانه سرخالی) شکلات خرد شده کمی شکلات چیپسی برای روی مواد . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
16.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: 9 عدد نان پیتا 600 گرم سینه مرغ (مکعبی خرد شده) 3 عدد پیاز 3 فلفل کاپیا قرمز 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پودر عصاره مرغ یا سبزیجات 2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 2 قاشق غذاخوری کره 100 میلی لیتر آب 250 گرم پنیر رنده شده داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 15-20 دقیقه قرار دهید . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
16.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: 9 عدد نان پیتا 600 گرم سینه مرغ (مکعبی خرد شده) 3 عدد پیاز 3 فلفل کاپیا قرمز 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پودر عصاره مرغ یا سبزیجات 2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 2 قاشق غذاخوری کره 100 میلی لیتر آب 250 گرم پنیر رنده شده داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 15-20 دقیقه قرار دهید . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
9.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیک کاپوچینو🧋• این شیک کاپوچینو به قدری خوشمزست که عاشقش میشی 😋 ~❤️مواد لازمش :(برای ۲نفر) کاپوچینو ۱بسته شکلات به دلخواه قهوه فوری ۲ ق غ بستنی وانیلی ۱ عدد شیر دولیوان . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
1.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ عسلی دو عدد سینه مرغ ۴ عدد سیب زمینی متوسط کره ۴۰ گرم روغن زیتون ۱ ق غ آرد گندم سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم سیر سه حبه عسل دو ق غ سس سویا ۳ ق غ ۱ ق چ سرکه شیر نصف پیمانه جعفری خشک به مقدار لازم ترکیبات پوره: کره ۲۰ گرم نمک فلفل جعفری‌ خشک شیر. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک میوه😋 هر چقد از خوشمزگیش بگم کمه 😋 بجای زرد الو هر میوه دیگه ای میتونید استفاده کنید 😍 بخش اول مواد لازم برای کرم : شیر ۱ لیوان زرده تخم مرغ ۱ عدد نشاسته ذرت ۱ ق س خ آرد ۱ ق س خ شکر نصف لیوان وانیل نوک قاشق چ خ همه ی مواد به غیر از وانیل و مخلوط کنید بذارید رو حرارت کم وقتی به غلطت فرنی رسید وانیل و اضافه کنید و هم بزنید و بذارید کنار تا خنک بشه ، حتما روش کیسه فریزر بذارید تا رویه نبنده😇 مواد لازم برای کیک : تخم مرغ ۳ عدد شکر نصف لیوان آرد ۱/۵ لیوان روغن مایع نصف لیوان ماست نصف لیوان بکینگ پودر ۱ ق م خ مراحل آماده کردن کیک و تو کلیپ ببینید و اگر سوالی داشتین بپرسید. 😋 دمای فر گازی ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۶۵ درجه به مدت ۴۰ دقیقه قالب های من سرامیکی بود پنج دقیقه بیشتر گذاشتم تو فر بمونه . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کته کباب درست کنیم اونم از نوع بازاریش که بی نهایت خوشمزه و خوش عطره مواد لازم : گوجه ۳ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم رب گوجه ½ ق غ نمک، فلفل سیاه برنج ۳ پیمونه پودر سماق کره . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پروتئینی بی نهایت خوشمزه:😍😋 کاهو ۱ عدد فیله یا سینه مرغ ۴ عدد ادویه:(پاپریکا،پودرسیر، ادویه مرغ،نمک و‌فلفل) روغن زیتون نان تست ۴ عدد کره ۳۰ گرم نخود پخته شده یا کنسرو نخود پنیر پارمسان ۵ ق غ خ برای سس: ماست یونانی ۳ ق غ خ سس مایونز کم چرب ۱-۲ ق غ خ سس خردل ۱ ق چ خ آب لیموترش ۱ عدد سیر ۱ الی ۲ حبه روغن زیتون به مقدار زیاد پنیر پارمسان ۵ ق غ خ برای کورتان نان تست رو مکعبی کات میکنیم روش رو کره مال میکنیم میزاریم تو فر ۱۷۰ درجه بمدت یک ربع تا روش طلایی شه اگه نخود رو حذف کنید میشه سالاد سزار ولی من پیشنهاد میکنم حذفش نکنید و این سالاد پروتئینی رو امتحان کنید و حالشو ببرید🤍 . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بخش دوم پست رو تا آخر ببينيد كه پشت صحنه داره😅😂🤦🏼‍♀️ اما یه دسر آسون و خوشششمزه كه حتما بايد يه بارم كه شده امتحانش كني😋😍 تركيب بستني زعفران شير اصن مگه ميتونه بد بشه آخه؟😜 مواد لازم: شير دو و نيم ليوان شكر نصف ليوان نشاسته ذرت سه ق غ پودر ژلاتين ٣ ق غ سر خالي گلاب نصف ليوان بستني ليواني ٢ عدد آب سرد نصف ليوان طرز تهيه: در ابتدا شير و شكر و نشاسته ذرت رو تركيب كنيد تا نشاسته حل بشه بعد بداريد رو حرارت تا يه كوچولو قوام بياد اصلا لازم نيست به غلظت فرني برسه اب سرد و پودر ژلاتين رو تركيب كنيد و روي حرارت كتري بنماري كنيد بستني و گلاب و زعفران دم كرده (من از يخ استفاده كردم خيلي بهتره) رو به شير و شكر اضافه كنيد در نهايت ژلاتين رو كه كاملا روان شده به دسر اضافه كنيد قالبتون رو كمي چرب كنيد مواد رو داخل قالب بريزيد و حدود ٥ساعت داخل يخچال زمان بدين تا كامل ببنده به همين سادگي 😍 نوش جان. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد😍😋 ازون سالاد خوشمزه ها که قراره عاشقش بشید🥳 ~چی احتیاج داریم ؛ سیب زمینی پخته شده هویج پخته شده نخود فرنگی پخته شده خیار شور ژامبون گوشت شوید تازه پیازچه ~برای سس؛ مایونز ماست کم چرب آب لیمو ترش نمک و فلفل سیاه. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛