#شیرینی_کرکی روغن جامد ۲۰۵گرم، روغن مایع۵۰ گرم، آرد سفید ٢۵٠گرم، ارد برنج ۱۲۵ گرم، آرد نخودچی ۱۲۵ گرم، پودر قند ۲۷۰گرم، پودر هل ۱ ق س، زعفران غلیظ ۱ ق چ ✅ روغن و مایع و پودر هل رو 3دقیقه میزنیم، پودر قند و الک کرده بهمراه زعفران اضافه و ۵ دقیقه میزنیم ✅داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده ۸ تا ۱۵ دقیقه، بعد از خارج کردن از فر بهش دست نزنید اگر فر ندارید یه تابه ی چدنی دو طرفه که واشر پلاستیکیش رو در اوردیم رو روی شعله پخش کن میزاریم و دولایه کاغذ روغنی میندازیم وشیرینی ها رو داخلش میچینیم بعد۲۰ دقیقه چک کنید ببینید شیرینی ها پخته شدن یا نه 🦋. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

تپسی با مرغ یه غذای سنتی پرطرفدار بخش اول ادویه های لازم برای مزه دار کردن مرغ زرد چوبه -فلفل سیاه-پاپریکا -نمک از هرکدام یک قاشق چای خوری ____ مواد لازم برای سس رب گوجه دو قاشق غذا خوری رب انار دو قاشق غذاخوری نمک و کاری آب یک لیوان _____ گوجه بادمجون پیاز فلفل دلمه لیمو سیب زمینی فلفل دلمه از هر کدام یک عدد فقط سیب زمینی بادمجون و پیاز رو کمی سرخ میکنیم نه کامل✅ ___ مدت زمان موندن تپسی تو فر حدودا دوساعته دمای فر۱۸۰درجه اول پخت فقط شعله ی پایین روشن باشه بیست دقیقه ی آخر شعله ی بالا تا روی مرغ سرخ بشه #تپسی_با_مرغ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بخش دوم چلوگوشت خالص خوش طعم 🥩🧅🫚 🤌 اینم‌ یه چلوگوشت برای رفقایی که گوشت گوسفندی و بوی چربی رو‌ دوست ندارن و غذای با رب رو به زردچوبه و زعفرون خالی ترجیح میدن😉 برای این چلوگوشت: گوشت گوساله برای هر نفر ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم پیاز،فلفل دلمه،سیر،رب،زردچوبه یک ربع آخر پخت نمک و فلفل سیاه #چلو_گوشت. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بخش دوم تا اینجا از نظرم بهترین پلو شده، نرمی مرغ و تردی گردو کنار هم معرکه میشه 🤩 پلو مخلوط مورد علاقه‌ی تو چیه؟😍 ---------------------------------------------- 📋مواد لازم برنج: ۳ لیوان گردو: ۲ پیمانه *(هر پیمانه ۱ کاسه ماست خوری) سینه‌ی مرغ: ۱ عدد پیاز: ۲ عدد کشمش: ۱ پیمانه زرشک: ۱ پیمانه زعفران: به مقدار لازم کره: ۲۵ گرم نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم دارچین: ۱/۲ ق چ خوری زیره: ۱/۲ ق چ خوری #گردو_پلو . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#ماربل_کیک_مارمالادی خانم. نیوشا اکبری شاید به نظرتون خیلی کافه ای نیاد ولی تو کافه هم ازین نوع کیکها سفارش میدن همه که شکلاتی نمیخورن و خیلی‌ها هم موافق خامه و کرم توی کیک نیستند این کیک کنار یه چای یا قهوه خیلی میچسبه پختش خیلی آسونه و زمان کمی رو از شما میگیره پیشنهاد میکنم درستش کنید و از خوردنش کنار خانواده لذت ببرید مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲۰۰ گرم عصاره وانیل ۱.۵ ق چایخوری یا ۱ ق چ وانیل پودری روغن مایع ۱۶۰ گرم ماست پر چرب دمای محیط ۲۰۰ گرم آرد ۳۳۵ گرم بکینگ پودر ۳ ق چایخوری مارمالاد یا مربا به مقدار لازم قالب ۲۴ دما ۱۸۰ گازی و ۱۶۵ برقی زمان از ۴۰ تا ۶۰ دقیقه بسته به دمای فرتون بعد از ۴۰ دقیقه آروم در فر رو باز کنید و با دست آروم روی کیک رو چک کنید اگه فرو رفت اجازه بدید بیشتر بمونه سوالی داشتید زیر همین پست بنویسید امیدوارم ازین آموزش هم خوشتون اومده باشه دوستون دارم😍😍 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

“ پارمیجانا بادمجان “ ایتالیایی😋 مواد لازم: 🍆بادمجان: ۴ تا ۵ عدد ( ترجیحا کمی تپل باشه ) 🥚 تخم‌مرغ: ۱ عدد • آرد سفید • آرد سوخاری • نمک، فلفل ( تخم‌مرغ، آرد سفید و سوخاری برای سوخاری کردن بادمجوناست اگه دوست نداشتین این مرحله رو حذف کنید و نمک و فلفلب بزنید و داخل روغن سرخ کنید و یا تو فر بپزید ) 🍅 گوجه‌فرنگی: ۴ تا ۵ عدد 🧄 سیر: ۲ حبه • نمک و فلفل : به اندازه 🌿ریحان 🧀 پنیر پارمسان یا پنیر پیتزا 📍سس گوجه رو روی حرارت ملایم نسبتا غلیظ درست کنید 📍 مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه داخل فر ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپزید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🐦ایده خوشمزه با اسفناج🐦 ◀️پیاز قرمز و سیر را در ماهیتابه سرخ کنید. ◀️اسفناج ها را خرد کرده و در تابه بریزید و ◀️نمک و فلفل به آن اضافه کنید. ◀️حدود 10 دقیقه بپزید. ◀️تخم مرغ ها را با شیر، آرد، نمک و فلفل بزنید. ◀️ اسفناج، موزارلا و جعفری را اضافه کنید. ◀️مخلوط را در سینی فر روغنی ریخته و جعفری بپاشید.🐦 #. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ

سالاد پروتئینی بی نهایت خوشمزه:😍😋 کاهو ۱ عدد فیله یا سینه مرغ ۴ عدد ادویه:(پاپریکا،پودرسیر، ادویه مرغ،نمک و‌فلفل) روغن زیتون نان تست ۴ عدد کره ۳۰ گرم نخود پخته شده یا کنسرو نخود پنیر پارمسان ۵ ق غ خ برای سس: ماست یونانی ۳ ق غ خ سس مایونز کم چرب ۱-۲ ق غ خ سس خردل ۱ ق چ خ آب لیموترش ۱ عدد سیر ۱ الی ۲ حبه روغن زیتون به مقدار زیاد پنیر پارمسان ۵ ق غ خ برای کورتان نان تست رو مکعبی کات میکنیم روش رو کره مال میکنیم میزاریم تو فر ۱۷۰ درجه بمدت یک ربع تا روش طلایی شه اگه نخود رو حذف کنید میشه سالاد سزار ولی من پیشنهاد میکنم حذفش نکنید و این سالاد پروتئینی رو امتحان کنید و حالشو ببرید🤍 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#ماربل_کیک_مارمالادی خانم. نیوشا اکبری شاید به نظرتون خیلی کافه ای نیاد ولی تو کافه هم ازین نوع کیکها سفارش میدن همه که شکلاتی نمیخورن و خیلی‌ها هم موافق خامه و کرم توی کیک نیستند این کیک کنار یه چای یا قهوه خیلی میچسبه پختش خیلی آسونه و زمان کمی رو از شما میگیره پیشنهاد میکنم درستش کنید و از خوردنش کنار خانواده لذت ببرید مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲۰۰ گرم عصاره وانیل ۱.۵ ق چایخوری یا ۱ ق چ وانیل پودری روغن مایع ۱۶۰ گرم ماست پر چرب دمای محیط ۲۰۰ گرم آرد ۳۳۵ گرم بکینگ پودر ۳ ق چایخوری مارمالاد یا مربا به مقدار لازم قالب ۲۴ دما ۱۸۰ گازی و ۱۶۵ برقی زمان از ۴۰ تا ۶۰ دقیقه بسته به دمای فرتون بعد از ۴۰ دقیقه آروم در فر رو باز کنید و با دست آروم روی کیک رو چک کنید اگه فرو رفت اجازه بدید بیشتر بمونه سوالی داشتید زیر همین پست بنویسید امیدوارم ازین آموزش هم خوشتون اومده باشه دوستون دارم😍😍 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بخش دوم تپسی با مرغ یه غذای سنتی پرطرفدار ادویه های لازم برای مزه دار کردن مرغ زرد چوبه -فلفل سیاه-پاپریکا -نمک از هرکدام یک قاشق چای خوری ____ مواد لازم برای سس رب گوجه دو قاشق غذا خوری رب انار دو قاشق غذاخوری نمک و کاری آب یک لیوان _____ گوجه بادمجون پیاز فلفل دلمه لیمو سیب زمینی فلفل دلمه از هر کدام یک عدد فقط سیب زمینی بادمجون و پیاز رو کمی سرخ میکنیم نه کامل✅ ___ مدت زمان موندن تپسی تو فر حدودا دوساعته دمای فر۱۸۰درجه اول پخت فقط شعله ی پایین روشن باشه بیست دقیقه ی آخر شعله ی بالا تا روی مرغ سرخ بشه . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بخش دوم تا اینجا از نظرم بهترین پلو شده، نرمی مرغ و تردی گردو کنار هم معرکه میشه 🤩 پلو مخلوط مورد علاقه‌ی تو چیه؟😍 ---------------------------------------------- 📋مواد لازم برنج: ۳ لیوان گردو: ۲ پیمانه *(هر پیمانه ۱ کاسه ماست خوری) سینه‌ی مرغ: ۱ عدد پیاز: ۲ عدد کشمش: ۱ پیمانه زرشک: ۱ پیمانه زعفران: به مقدار لازم کره: ۲۵ گرم نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم دارچین: ۱/۲ ق چ خوری زیره: ۱/۲ ق چ خوری #گردو_پلو . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛