قرمه سبزی مجلسی😍😋 مواد لازم برای ۶ نفر: گوشت گوسفندی :🍖 نیم کیلو پیاز زرد: 🧅۱ عدد لیمو عمانی: 🍋۴ عدد لوبیا قرمز: 🫘۶ قاشق غذاخوری (هویج و خیار و نمک برای گرفتن نفخ لوبیا) سبزی خرد شده: 🌿نیم کیلو (جعفری: ۱۰۰ گرم، گشنیز: ۱۰۰ گرم تره: ۱۲۵ گرم، اسفناج: ۱۰۰ گرم ریحون: ۵۰ گرم پیازچه چهار عدد) آب: 💧۷ لیوان نمک 🧂و فلفل🌶 و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه. برای تلخ نشدن لیموعمانی اون رو بیشتر از یک ساعت توی خورشت نندازید. برای بهتر روغن انداختن خورشت آخر کار در قابلمه رو نیمه باز بذارید و یا کمی یخ به خورشت اضافه کنید. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

این همبرگر امتحانش نکنی ضرر کردی🫰🤚 مواد لازم: گوشت چرخ شده مخلوط گوساله و گوسفند:۳۰۰گرم پیاز یدونه:۱۵۰گرم پودر سوخاری:۱ق غ پنیر پارمزان:۲ق غ پودر چدار:۱ق غ میتونید پنیر چدار جایگزین کنید ادویه شامل:پودر سیر؛فلفل سیاه؛فلفل قرمز؛ رزماری خشک هرکدام نصف ق چ نمک؛۱ق چ پنیر گودا نون برگر طرز تهیه:پیاز گوشت ادویه و پنیر پارمزان و پودر پنیر جدار و باهم مخلوط کنید ده دقیقه ورز بدید یه ساعت توی یخچال یا نیم ساعت فریز استراحت بدید بعد قالب زدن بعد روی صفحه گریل هرطرفشو ۸الی ده دقیقه سرخ کنید نوش جونتون❤️ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_آموزش_سینه_مرغ_شکم_پر_به_سبک مسعود عابدینی . . موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی: سینه مرغ اگر درشت باشه بهتره ۴ عدد بدون استخوان پیاز ۲ عدد جهت پیاز داغ ادویه مزه دارکردن سینه مرغ : نمک ، پاپریکا ، پودر سیر و زعفران مواد میانی شکم پر : سبزی معطر ( گشنیز ، جعفری )، قیسی ، زرشک ، گردو ، رب انار مواد سس آخر ؛ پیاز داغ ، نمک ، فلفل قرمز و‌زردچوبه ، رب گوجه فرنگی 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_آموزش_بیورینگ_بادمجان چیا لازم داریم: سینه مرغ یک عدد بادمجون دو عدد پیاز یک عدد سیب زمینی سه عدد نمک،فلفل سیاه،زردچوبه یک ق،چ جعفری ۱۰۰ گرم سس مایونز سه ق،غ سینه مرغ رو‌نگینی خرد کنید پیاز رو‌نگینی خرد کنید بادمجون رو برش بزنید داخل تابه سیب زمینی و بادمجون رو سرخ کنید و پیاز و مرغ رو تفت بدین و ادویه هارو اضافه کنید بادمجون ها رو ساطوری خرد کتید داخل ظرف بزرگ تری همه مواد رو مخلوط کنید ، سس و‌جعفری و ادویه اضافه کنید و تزیین کنید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆

#کوکی- کرینکل 😍😋😋👌👌👌کار تینا خانم با دستور👇👇 من با آب شاتوت درست کردم این کوکی را میتوانید با طعم ها و رنگهای مختلف درست کنید. مواد لازم: کره هم دمای محیط ۷۰ گرم شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم تخم مرغ درشت ۱ عدد وانیل مقداری آب میوه مدنظر ۲۰گرم من ازآب شاتوت استفاده کردم اینجا میتونید اب پرتقال اب هرمیوه ای بزنید وحتی رنگ مجازخوراکی من رنگ اضاف نکردم بیکینگ پودر یک ق چ آرد قنادی ۲۰۰ گرم الی ۲۵۰ گرم بستگی به تخم مرغتون داره طرز تهیه: همه مواد همدمای محیط باشد. کره وشکر روبزنید حالا اب میوه مورد نظر رو اضافه کنید وتخم مرغ بزنید میتونید اینجابهش رنگ اضاف کنید واسانس حالا ارد وبکین پودر رو الک کنید واضافه کرده با لیسک مخلوط کنید این خمیر مقداری چسبندگی دارد نگران نباشید. روی خمیر را بپوشانید و یک ساعت در یخچال استراحت دهید. وبعد ازخمیر گلوله هایی بزرگترازگردو برداشته میتونید داخل پودرقند بغلطونید من مقداریشو داخل پودرقند وپودرقهوه مقداری رو داخل پودرشکر وودرکاکائو ومقداری رو ساده گذاشتم هر۳تاش خوشمزه بود مدت پخت ۱۵دقیقه فرحتمن داغ باشه دمای فر ۱۸۰درجه طبقه وسط فر . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

این کیک خیلی بی دردسره و راحته🍩😁 دیگه هیچ بهونه ای واسه کیک پختن ندارید ✔️تخم مرغ یک عدد ✔️ نصف لیوان شکر ✔️وانیل کمی ✔️نصف لیوان شیر ✔️۴ ق غ روغن ✔️پودر کاکائو ۳ ق غ ✔️آرد نصف لیوان ✔️بیکینگ پودر ۱ ق چ نکته مهم👇 👈اگر تابه نچسب باشه خیلی بهتره اگر تابه نچسب نیست حتما با روغن چرب کنید و کفش رو آردپاشی کنید 👈اگر خواستید کاکائویی نباشه بجای مقدار پودر کاکائو آرد بریزید 👈اگر مطمئنید که تابه ی شما نچسبه میتونید همه ی مواد رو داخل همون تابه ترکیب کنید و ظرف اضافی هم کثیف نکنید 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک هویج با کرم مخصوص 😍😋 مواد لازم: آرد 🥡دوتا لیوان یکی پر یکی سرخالی بیکینگ پودر 🥄یه قاشق چ خ دارچین 🪵یه قاشق غ خ تخم مرغ🥚 چهارتا شکر🍚 یک لیوان روغن🥃 یه لیوان سرخالی وانیل🌸 یک قاشق کرم روی کیک خامه🥣 ۱۰۰ گرمی پنیر🧀 ۱۰۰ گرمی یه قاشق پودر قند کیک زیاد هم نزنید در پایان پفش میخوابه داخل توستر ۱۵۵ حرارت ۴۵ دقیقه المنت پایین فقط ۵ دقیقه اخر المنت بالا فر ۱۸۰ درجه باشه ۴۵ دقیقه 🍕🌭. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ته چین خوشمزه با گوشت قلقلی 😍😋 تخم مرغ یک عددکامل ودوعددزرده نمک وفلفل به میزان لازم گلاب دوقاشق غذاخوری ماست سفت یک لیوان روغن یک سوم لیوان برنج ۴پیمانه زعفران به میزان لازم خلال بادام وپسته برای تزیین زرشک به میزان لازم شکریک قاشق غذاخوری گوشت چرخ شده برای قلقلی ۲۰۰گرم بادمجان ۲عدد نکته :برنج یکمی بایددان باشه زعفران هرچه بیشتربهتر گوشت وپیازونمک وادویه روباهم مخلوط کرده وسرخ میکنیم بادمجان روهم حلقه کرده سرخ میکنیم 🌼👉 🌼👉 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کتلت_خونگی چرا لایک نمیکنید😪باور کنید چیزی نمیشه ولی کلی به من انرژی میدید😍❤️ س لااام به روی ماهتون حالتون چطوره عشقاا؟😍 من اومدم با #غذای_فوری خوشمزهه😋 دو عدد سینه مرغ نیم لیوان آرد سوخاری نصف لیوان شیر یک عدد تخم مرغ دو قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری فلفل قرمز یک لیوان برنج پخته یک لیوان روغن برای سرخ کردن سینه مرغ را مکعبی برش بزنید و از داخل غذاساز بیرون بیاورید و بقیه مواد را به جز برنج اضافه کنید و ورز دهید سپس برنج را اضافه کنید و دوباره ورز دهید و غلظت خمیر را چک کنید اگر خیلی نرم بود می توانید کمی دیگر پودر سوخاری اضافه کنین. می توانید این کار را انجام دهید و در فریزربذارین و هر وقت خواستین سرخ کنید. 🌼👉 🌼👉 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

اين سوهان يا پولكى را ميتوان با گردو وبادام هم درست كرد ولى شكلى كه باكنجد ميگيره از همه اش قشنگتره مخصوصا كه كنجد خيلى از مغزجات ديگه كمتر استفاده ميشه🌰🌰 ✍موادلازم كنجدسفيد٢٠٠گرم شكر٢٥٠گرم عسل٥٠گرم كره٥٠گرم خامه٢ق غ آرد١ق غ پودرهل١ق غ نكات🤓 1️⃣خامه:از اين پاكت صورتيا يا خامه صبحانه وكاملا ابش را خالى كرده وبدون آب باشه وخامه دراين دستور باعث تورى شدن سوهان ميشه. 2️⃣بن مارى كردن:به حرارت غير مستقيم گفته ميشه يعنى يه كاسه را روى در كترى در حال جوشيدن بگذاريد تا باحرارت بخارآب كره وعسل اب بشه 3️⃣ظرف مورد نظر بهتراست تفلون نچسب باشه وخيلى كارتون سريعتر وبهتر باهاش انجام ميشه ولى روى كاغذ روغنى چرب شده هم ميتونين درست كنيد.😇😇 طرز تهيه کامل در فیلم 🎥 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

جوجه کباب زرشکی 🍃♥️ برای این جوجه کباب زرشکی نیاز داریم به سینه ی مرغ یک عدد پیاز یک عدد نمک فلفل به میزان لازم دو قاشق غذاخوری زرشک تازه یک قاشق غذاخوری روغن (من روغن زیتون زدم) زعفران مواد رو ترکیب کنید و مرغ رو بهش اضافه کنید و بذارید تو یخچال یکی دوساعت بمونه و بعد طبق ویدئو پیش برید و نوش جان کنید 😍 میتونید زرشک تازه رو بخرید و مثل من فریز کنید اینجوری هر وقت بخواید میتونید از این جوجه کباب خوشمزه درست کنید . #جوجه_کباب_زرشکی. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ترشی مواد لازم: کلم:۱عدد کرفس تازه:چندشاخه سیر:۸حبه خیار:۳عدد هویج:۳عدد موسیر:۵پر حتما بزارید از شب قبل خیس بخوره ادویه : گلپر پودر انبه و زردچوبه هرکدام یه ق چ سیاهدونه:۱ق غ سرکه محلی انگو به میزان لازم برای هر لیتر سرکه:۱ق چ زردچوبه فلفل تند:۲عدد نمک:۴ق غ بریزید بعد یک هفته باز کنید اگه حس کردید نمکش کمه ۱ق غ دیگ بهش اضافه کنید اگه از سرکه صنعتی استفاده میکنید برای ۲لیوان سرکه نصف لیوان آب بریزید بهتره که ازآب توی ترشی استفاده نشه ولی اگه معده حساسی دارید آب جوشیده بریزید من خودم با سرکه درست کردم طرز تهیه: اول مواد خوب بشورید ۱ساعت روی پارچه بزارید خوب خشک بشه بعد سرکه رو بزارید بجوشه بعد بهش زردچوبه اضافه کنید بزارید ۶۰ثانیه بجوشه بعد خاموش کنید بزارید کنار هم سرکه خنک بشه هم زردچوبه ته نشین بشه اون ته نشین زردچوبه رو داخل ترشی نریزید برای ادویه هم زیاد از حد نزنید که ترشی تلخ نکنه #ترشی. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛