16.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از بازاریام بهتر میشه این پیراشکی🤩😍
مواد لازم:سه عدد تخم مرغ،یک سوم پیمانه شکر ،نصف قاشق چایخوری وانیل،مقداری نمک،یک لیوان شیر ولرم،دو قاشق غذاخوری خمیر مایه،۴ تا ۵ پیمانه آرد سفید قنادی،یک قاشق غذاخوری کره،پودر قند
برای کرم:یک پیمانه شیر ،یک سوم پیمانه نشاسته ذرت،نصف قاشق چایخوری وانیل،نصف لیوان شکر،یک قاشق غذاخوری کره،یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو
#پیراشکی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این نون خوردن داره !!!😍😋
2 عدد تخم مرغ
300 میلی لیتر شیر گرم
300 میلی لیتر آب گرم
1 قاشق غذاخوری شکر
10 گرم مخمر خشک
420 گرم آرد ساده
1 قاشق چایخوری (8 گرم) نمک
200 گرم پنیر از هر نوعی
سبزیجات خرد شده:
1 فلفل دلمه ای قرمز خورد شده
فلفل سبز 1 عدد
1 پیاز، ریز خرد شده
گوجه فرنگی 1 عدد
پیازچه
جعفری
#نون_خوشمزه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه تو هم مثل من عاشق بادمجونی یه پیش غذای فوق العاده خوشمزه ی بادمجونی براتون آوردم 😍😋
بیورینگ بادمجان
بادمجان ۱ کیلو
سینه مرغ ۱ عدد
گردو ۱ پیمانه
جعفری نصف پیمانه
سیب زمینی ۴عدد
ماست ۴ق غ خ
سس ۲ق غ خ
نمک فلفل مقداری
زعفران مقداری
روغن زیتون ۳ق غ خ
کنجد۲ق غ خ
سیر ۱حبه
بادمجونارو پوست بگیرید جعفری وسینه مرع هم خرد کنید سیب زمینی رو رشته خیلی نازک بزنید به مرغتون نمک فلفل روغن زیتون وزعفران بزنید وبزارین ۲ساعت مزه داربشه سیب زمینی روبعداز چندبار شستشو خوب خشک کنید وسرخ کنید بعد بادمجورو سرخ کنید بعد هم مرغ رو سرخ کنید ودرشو ببندین تا بپزه.بادمجونارو خرد کنید بعد مرغ جعفری گردوی خرد شده سیر نمک وفلفل وماست وسس مایونزکنجد رو اضافه کرده وخوب مخلوطش کنید.داخل ظرف سروتون بکشین و اطرافش رو با سیب زمینی پر کنید من باجعفری خرد شده وپیاز داغ تزیینش کردم .طعم این پیش غذا واقعا خوشمزس
#پیش_غذا_با_بادمجون
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه چینی🍗😍😋
ی دونه سینه مرغ 🐓بی استخوون
رو نواری برش بزنید🥓
نه نازک نه ضخیم 🥨
با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید.🧂
من نزدم ولی به نظرم آویشن و پودر سیرم اگر بزنید خیلی خوب بشه🤌🏻👌🏻
برای خمیرش دو ق غ پودر سیر🧄، دو ق غ پودر پیاز🧅
نمک و فلفل سیاه، ی دونه تخم مرغ🥚
نصف لیوان دلسترساده 🍺بدون طعم (البته دلستر ترد میکنه اما اگر خواستید نرم بشه ماست 🧉بزنید)
دو پیمانه آرد ، ی ق چ بکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید.
آب رو کم کم اضافه میکنیم تا غلظت خمیر به غلظت ماست برسه نه روان نه سفت🍯
نوارهای مرغ رو بزنید تو خمیر و بندازید تو روغن داغ🫕
فقط یادتون باشه ی دور تو روغن بچرخونید بعد ولش کنید
این طوری نوارا به کف ظرف نمیچسبه
#جوجه_چینی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
17.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ رستورانی😍😋
مواد لازم:
مرغ:🍗۳ تیکه
پیاز:🧅۲ عدد
فلفل دلمه ایی:🫑نصف یک عدد
هویج:🥕یک و نیم عدد
رب:🥫۲ق،غ
زعفرون
ادویه ها:
فلفل سیاه🌶:نصف ق،چ
پودر زنجبیل🫚:نصف ق،چ
نمک🧂:یک ق،چ
پاپریکا🌶:نصف ق،چ
✅حتما برای خورشت از آب جوش استفاده کنید تا خورشتتون خوشرنگ بشه
✅روی مرغهارو با چاقو برش سطحی بزنید و موقع گذاشتن تو سس هم از طرف برشها بذارین تا طعم سس خوشمزش قشنگ به خورد مرغها بره نیم ساعت بعد برگردونید
✅مرغهارو یه مقدار سرخ کنید کافیه تا حدی که روش یه ذره طلایی بشه
#زرشک_پلو_با_مرغ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی😍😋
مواد لازم:
باقالی🫘 سیصد گرم
نمک🧂 و فلفل🌶 و زردچوبه برای پخت باقالی هرکدام نصف قاشق چایخوری
رب انار ملس یک قاشق
سرکه🍇 یک سوم لیوان
آب نارنج🍊 دوقاشق غذاخوری
نمک🧂 و گلپر🍃 و سماق هرکدام یک قاشق چایخوری
روغن زیتون یا کنجد🫒 دو قاشق
📌 حتما باقالی رو از شب قبل خیس کنید و چندباری ابش رو عوض کنید
📌 باقالی رو بزارید تا کامل بپزه اما نباید له بشه حدود دو الی دو نیم ساعت زمان میبره پختش
📌 نیاز به اضافه کردن روغن زیادی نیست چون قرار نیست چرب و چیل باشه
📌 ترش یا ملس بودنش رو میتونید با رب انارتون میزون کنید
#باقالی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
17.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ رستورانی😍😋
مواد لازم:
مرغ:🍗۳ تیکه
پیاز:🧅۲ عدد
فلفل دلمه ایی:🫑نصف یک عدد
هویج:🥕یک و نیم عدد
رب:🥫۲ق،غ
زعفرون
ادویه ها:
فلفل سیاه🌶:نصف ق،چ
پودر زنجبیل🫚:نصف ق،چ
نمک🧂:یک ق،چ
پاپریکا🌶:نصف ق،چ
✅حتما برای خورشت از آب جوش استفاده کنید تا خورشتتون خوشرنگ بشه
✅روی مرغهارو با چاقو برش سطحی بزنید و موقع گذاشتن تو سس هم از طرف برشها بذارین تا طعم سس خوشمزش قشنگ به خورد مرغها بره نیم ساعت بعد برگردونید
✅مرغهارو یه مقدار سرخ کنید کافیه تا حدی که روش یه ذره طلایی بشه
#زرشک_پلو_با_مرغ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این نون خوردن داره !!!😍😋
2 عدد تخم مرغ
300 میلی لیتر شیر گرم
300 میلی لیتر آب گرم
1 قاشق غذاخوری شکر
10 گرم مخمر خشک
420 گرم آرد ساده
1 قاشق چایخوری (8 گرم) نمک
200 گرم پنیر از هر نوعی
سبزیجات خرد شده:
1 فلفل دلمه ای قرمز خورد شده
فلفل سبز 1 عدد
1 پیاز، ریز خرد شده
گوجه فرنگی 1 عدد
پیازچه
جعفری
#نون_خوشمزه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
16.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت مرغ آلو 😍😋
پیاز.....۱عدد
سیر.....۲حبه
مرغ.....۲تکه
نمک،فلفل،زردچوبه.....به میزان لازم
زعفران.....به مقدار لازم
الو خورشتی.....۱۰عدد
ابتدا پیاز خرد کنید.داخل کره و روغن تفت دهید.بزارید کمی سبک و نرم بشه.بهش سیر اضافه کنید.کمی که عطر سیر بلند شد مرغ اضافه کنید.بزارید مرغ تغییر رنگ بده و کمی سرخ بشه.ادویه ها را اضافه کنید.الو بهتره حدود نیم ساعت جلوتر داخل اب خیس کنید،بعد به مرغ اضافه کنید.زعفران اضافه کنید.حدود یک لیوان اب بریزد.اجازه بدید با حرارت کم مرغ بپزد و جا بیوفتد.بعد با برنج زعفرانی میل کنید.
#خورشت_مرغ_آلو
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو
🌹آغاز می کنیم
❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را
🌹با ذکر مقدس
❤️صلوات بر حضرت محمد (ص)
🌹و خاندان پاک و مطهرش
🌹❤️اللّهُمَّصَلِّعَلي
🌹❤️مُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد
🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد مرغ و آووکادو 😍😋
15-20 عدد گوجه گیلاسی
5-6 قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده
1 عدد پیاز قرمز
2 عدد پیاز چه
1 عدد خیار
2 آووکادو
کاهو
سس سالاد:
آبلیمو
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چایخوری عسل
1 قاشق غذاخوری گشنیز تازه و خرد شده
1 حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل
مرغ:
2 عدد سینه مرغ
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/4 قاشق چایخوری زیره
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک و فلفل
طرز تهیه:
ابتدا مرغ ها را با موادی که در بالا نوشتم مزه دار کنید در فر از قبل گرم شده با دمای 210 درجه به مدت 20-25 دقیقه می پزید
تمام مواد سس سالاد را با هم مخلوط کنید. گوجه فرنگی، خیار، ذرت، پیاز و آووکادوی خرد شده را در ظرف مناسبی بریزید و با کاهو مرغ در ظرف سرو بریزید
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
15.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•كوكى شكلاتى😍😋
یه بافت نرم و لطيف مثل كيك داره👌🏼
من توي فيلم موادو دوبرابر كردم اما اينجا نصف مواد و ميزارم:
~مواد لازم:
كره ١٠٠گرم
شكر قهوه اي ١٠٠گرم
١عدد تخم مرغ
١قاشق چاي وانيل
يه كيسه يا ١١گرم بكينگپودر
٢٥٠گرم يا دوليوان ارد
٨٠گرم شكلات براي داخل
براي وسطش بدلخواه شكلات تلخ
بعداز اماده شدن مواد خمير رو ٢ساعت تو يخچال بزاريد
فر رو از قبل با دماي ١٨٠گرم كنيد
🍔🥗
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛