eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
30.2هزار دنبال‌کننده
8.4هزار عکس
33.2هزار ویدیو
75 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســــــلام 🕊♡ صبح شنبه تون بخیر در اولین روز هفتـه 🕊♡ آرزو میکنم از خورشید مهربانی‌اش🕊♡ از دنیـا تمام خـوبی هایش🕊♡ و از خـــدا لـطف بیکـرانش🕊♡ نصیب لحظه هایتان باشـد🕊♡ هفتـه‌تـون سراسر پراز خیر و برکت 🕊♡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
6.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به روی ماهتون😍 یه غذای عالی که حتما از خوردنش لذت میبرید.👌😋 گراتن سیب زمینی فرانسوی 🥔🧀 مواد لازم : * سیب زمینی - 6-8 عدد. * پیاز - 1 عدد. * سیر - 2 حبه * کره - 40 گرم. * آرد - 3 قاشق خوری * شیر - 500 میلی لیتر. * خامه - 200 میلی لیتر. * آویشن - ۲ قاشق چایخوری * نمک، فلفل - به مزه * روغن ▪️▪️▪️▪️ : 1️⃣. سیب زمینی ها را به ورقه های نازک برش دهید. پیاز را و سیر را بصورت مکعب های کوچک برش دهید. 2️⃣. سیب زمینی ها را آکاردئونی، بصورت عمودی روی یک ورقه پخت قرار دهید. آنها را کنار بگذارید. 3️⃣. پیاز را در روغن تفت دهید تا نرم شود، سیر را اضافه کنید. بعد از چند دقیقه کره و سپس آرد می پاشیم. بعد از 3 دقیقه به تدریج شیر را با هم زدن مداوم بریزید. نمک، فلفل، آویشن، خامه را اضافه کنید. به جوش می آوریم. 4️⃣. نمک، سس بریزید. روی آن آویشن و پنیر بپاشید. 5️⃣.به مدت 55 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار‌ میدهید. بدون پوشش داخل فر قرار دهید. نوش جان😊 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤ آشپزی با عشق“❈❈🔥 خوشمزه ترین مک و پنیر 🧀😋 مواد لازم : * پاستا - 450 گرم. * پنیر خامه ای ذوب شده - 200 گرم. * پنیر چدار - 200 گرم. * پنیر گودا - 200 گرم. * کره - 70 گرم. * آرد - 1.5 قاشق غذاخوری. * پیاز - 1/2 عدد. * سیر - 2-3 حبه * خامه - 500 گرم. * فلفل قرمز * پودر سیر طرز تهیه: را به مدت 2 دقیقه کمتر از آنچه روی بسته مشخص شده است در آب کم نمک بجوشانید. کره را در قابلمه ای ذوب کرده پیاز ریز خرد شده را اضافه می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم سیر خرد شده و آرد را اضافه می کنیم و بعد از چند دقیقه ۱ لیوان آب ماکارونی را اضافه می کنیم. خامه را اضافه کنید، حرارت دهید سپس پنیر خامه ای و بعد نیمی از هر دو چدار و گودا ، پاپریکا، پودر سیر را اضافه کنید، یکنواخت کنید. با ماکارونی ترکیب کنید، 1/3 قسمت را روی یک ورقه پخت پهن کنید، با پنیر بپوشانید، دوباره ، پنیر، ماکارونی و پنیر بپاشید. در فر که با دمای 200 گرم شده میگذاریم . به مدت 5-7 دقیقه، تا زمانی که رویه پیدا کند. نوش جان😊 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
💢ابتدا پیاز رو خرد کرده وتفت میدیم تا طلایی بشه بعد به آن زرد چوبه میزنیم کمی با زرد چوبه هم تفت میدیم بعد آب اضافه کرده ولپه باقالی هارو به آن اضافه میکنیم وفقط نیم ساعت احتیاج به پخت داره(لپه ها نباید نرم یا سفت باشن باید یک حالت نیم پز باشن تا وقتی با برنج میپزم شکل خودشان را از دست ندهند) بعد برنج را اضافه کرده وقتی آب برنج جمع شد دم میکنیم. برای چهار پیمانه برنج دو پیمانه لپه باقالی ویک پیاز متوسط ویک قاشق غذا خوری سر صاف زرد چوبه لازم داریم. درست کنید و لذتشو ببرید🥰 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آرد سفید یک لیوان شکر یک لیوان روغن مایع نصف لیوان +سه قاشق غذاخوری برای براق شدن حلوا شیر دولیوان ونیم زعفران غلیظ به قدر نیاز گلاب نصف لیوان 🍁🍁 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیر ۱ لیتر نشاسته ذرت ۴ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ شکر ۱ استکان چایخوری کره ۱۰۰ گرم چیپس شکلات ۱ استکان چایخوری (بجاش میتونین از شکلات تخته ای خرد شده استفاده کنین) بیسکوییت پتی بور ۳ بسته ‌برای روش👇 خامه صبحانه ۱ پاکت چیپس شکلات یا شکلات تخته ای سفید ۱ استکان چایخوری برای سس شکلاتی همه ی مواد رو غیر از کره و چیپس شکلات با هم مخلوط کرده و روی حرارت بذارین تا غلیظ شه، از روی حرارت بردارین بهش کره و چیپس شکلات اضافه کنید، همونجوری که داغه به بیسکوییت خرد شده اضافه کنید و کاملا مخلوطش کنید. اگه عجله دارین میتونین ۱ ساعت بذارین تو فریزر، اگه نه شب تا صبح بذارین توی یخچال بمونه.خامه رو روی حرارت بذارین تا داغ شه و قبل از اینکه بجوشه از روی حرارت برش دارین و بهش چیپس شکلات یا شکلات تخته ای سفید اضافه کرده و خوب مخلوط کنید (یا اگه دوست داشتین میتونین از شکلات قهوه ای معمولی یا شکلات تلخ استفاده کنید) بریزین روی کیک و برش زده و سرو کنید. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
من براى تهيه ى نون سير يا از نون تست استفاده ميكنم و يا از باگت كه باگت رو مثل عكس برش ميزنم بعد يك حبه سير درشت رو در مقدارى روغن زيتون ( كره يا روغن مايع هم ميشه ) رنده ميكنم و تفت ميدم سپس يه كوچولو نعنا خشك هم اضافه ميكنم تا سرخ بشه بعد از اين مخلوط روى نان ها كشيده و كمى پنير پيتزا هم ميريزم و داخل فر قرار ميدم و فقط گريل بالا رو چنددقيقه روشن ميكنم تا پنير آب بشه و طلايى ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هرچقدر از این پیراشکی بخوری، سیر نمیشی!!🤩🤩 داخل یه کاسه ۶ حبه سیر و ۲ عدد تخم مرغ بریزین با گوشکوب برقی میکس کنین نصف پیمانه ماست یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده اضافه و یکدست کنین ۳۰۰ گرم آرد بریزین با دست مخلوط کنین و ورز بدین تا خمیر جمع شه ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع بریزین یکم دیگه ورز بدین روی سطح کار آرد پاشی کنین با وردنه خمیر رو پهن کنین با کاتر قالب بزنین داخل روغن داغ دو طرفشو سرخ کنین به همراه عزیزانتون میل کنید نوش جان😍 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍞🧀☕️ فیلم طرز تهیه کامل توپک خرما وبیسکوئیت 😍 در صورتیکه فرصت صرف صبحانه ندارین بسیار مقوی وخوشمزه است ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون خمیر و بدون فر واقعا که بهترینه 🤩🤩 چهار عدد نانِ تست رو کره بمالین و داخل تابه بچینین پنیر ورقه ای گودا روش بذارین سس کچاپ بزنین کالباس خرد شده و سوسیس پخته شده رو بچینین کمی پنیر پیتزا بریزین فلفل دلمه خرد شده قارچ ورقه شده کمی فلفل سیاه کمی پودر آویشن و یه کم دیگه پنیر پیتزا بریزین در تابه رو ببندین و روی حرارت کم نیم ساعت زمان بدین تا بپزه از تابه خارج کنین و برش بزنین حتما امتحان کنین، بچه ها عاشقش میشن نوش جان😍😍 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده جالب و جذابیه ! تو مهمونیا یادتون باشه درستش کنین🤩🤩 ماکارونی فرمی آبپز شده رو به سیخ چوبی بکشین کف سینی فر که کاغذ روغنی پهن کردین بچینین سس کچاپ بریزین و با فرچه پخش کنین کمی پنیر پیتزا سوسیس خرد شده قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده اضافه کنین و در آخر کمی پنیر پیتزا بریزین داخل فر با دمای ۱۸۰ درج، ۲۰ دقیقه زمان بدین تا بپزه بی نهایت خوشمزه و لذیذه نوش جان😍😍 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛