مواد لازم برای شش نفر🔻 لازانیا ده عدد گوشت چرخ کرده یک لیوان پیاز متوسط یک عدد کالباس خشک رنده شده نصف لیوان فلفل دلمه ای خورد شده نصف لیوان آویشن یک ق چ فلفل سیاه یک ق چ سرپر پنیر پیتزا به میزان لازم رب یک ق غ قارچ به میزان لازم مواد لازم سس سفید🔻 شیر یک لیوان آرد یک ق غ نمک و فلفل کمی برای تهیه سس🔻 شیر سرد و آرد رو مخلوط میکنیم تا گلوله های آرد باز بشه و حل بشه بعد نمک و فلفل رو اضافه روی حرارت ملایم هم میزنیم تا غلظت سس رو پیدا کنه(این روش کم کالری تره) مواد میانی لازانیا🔻 پیاز رو سرخ میکنیم وقتی طلایی شد گوشت چرخکرده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد هم بهش زردچوبه و رب و آویشن و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم وقتی آماده شد بهش فلفل دلمه ای و کالباس رو اضافه میکنیم و خاموش میکنیم بعد نمک رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم..آب رو جوش میاریم لازانیاها رو میندازیم داخلش کمی هم نمک و روغن آضافه میکنیم میزاریم بیست دقبقه بجوشن بعد آبکش میکنیم و روش آب سرد میگیریم باید مراقب باشین به هم نچسبن من همیشه کف یک سینی بزرگ رو خیس میکنم کاملا خیس تا لازانیاها رو آبکش کردم و آب سرد گرفتم لازانیاها رو جدا جدا بدون اینکه به هم بچسبن داخل سینی میچینم چون بعد مدتی که لازانیاها خنک شدن اگر روی هم باشن به هم میچسبن روش اول برای رولی درست کردن🔻 روی لازانیا مثل عکس از مواد بریزید و پخش کنید روش پنیر بریزید رول کنید داخل تابه یا قالب چرب شده بزارید و همه رو چیدین روش سس سفید و بعد پنیر بریزید روش دوم🔻 کف تابه رژیمی نچسب یا ظرف پیرکس رو خوب چرب کنید حالا برای تابه هر ورق لازانیا کنار هم میزاریم از سس سفید اول می ریزیم بعد مواد میانی روش میرزیم بین هر لایه لازانیا خیلی موادنریزین لازانیا باکیفیت میشه و موقع برش مواد ازش بیرون نمی زنه پنیر هم بریزید وروش کمی فشار بدین بعد لایه بعدی رو بریزین تمام لایه ها رو به همین شکل درست کنیو در ِآخر روی لایه پایانی کمی پنیر پیتزا میرزیم ❗️روش پخت روی گاز حرارت رو روشن میکنیم دو ق غ آب کف تابه بریزید و درش رو بزارین و حرارت رو زیاد کنید وقتی بخار کرد شعله رو کم کم کنید و بزارید نیم ساعت بمونه تاآماده بشه ❗️روش پخت داخل فر.ظرف پیرکس رو درش رو با فویل بپوشونین و داخل فر 180درجه مدت نیم ساعت بزارین بعد این با گریل بزارید برشته بشه. کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

لازانیا رولی تابه‌ای😋 کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#مرغ_کنتاکی من ۸ عدد ساق رون و با دو تا پیاز و دو سه تیکه فلفل دلمه ای و سه حبه سیر، نمک، فلفل سیاه و‌ کمی زعفرون و آب( حدود نصف لیوان) گذاشتم پخته شد (خیلی نزارید پخته بشه، ۲۵ تا ۳۰ دقیقه کافیه) بعد بزارید خنک بشه داخل ظرفی یه دونه تخم مرغ و با نصف لیوان شیر که مخلوط کردین، بزنید بعد داخل آرد سوخاری (من آرد سوخاریم ادویه دار بود) زدم دوباره تو تخم مرغ و در آخر پودر سوخاری پانکو دونه درشت زدم و سرخشون کردم، به همین راحتی و خوشمزه گی👍 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ســــلام صبح دوشنبه تـون بخیر🌸🍃 امـروز تـون زیبـا و بی نظیر لحظاتتون سرشاراز آرامش🌸🍃 دلتـون از مـحبت لبـریـز تنتون از سلامتی سرشار🌸🍃 زندگیتون از بـرکت جـاری وخـدا پشت پناهتون باشه🌸🍃

گفتید گاز پاک کن بزار که شیمیایی نباشه بفرمایید 👇👇 همین الان اینجوری کنار شعله های گازو تمیز کنید 😍 مقداری پودر خمیر مایع را با سرکه مخلوط کنید و با مسواک یا سیم ظرفشویی خوب بکشید سپس با پارچه تمیز کنید، خیلی عالیه 😍👌 ༻‌༺‌‌‌༻‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ته دیگ طرح دار ➿✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ترفند از بین بردن بوی بد توی خونه 🤔 کافیه 👈🏽 چند تکه چوب دارچین رو در داخل آب بجوشانید تا بو سریعا از بین برود. دارچین بوی بسیار مطبوعی رو تولید میکنه ─┅─═इई❄️ईइ═─┅─ ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#دسر_عید👩‍🍳 کیک بیسکویت😋 مواد کاستارد: شیر 1 لیتر نشاسته 3 قاشق غذاخوری 3 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق چایخوری شکر 2 عدد زرده تخم مرغ 1 ق چ خ وانیل 3 بسته بیسکویت کاکائویی مواد سس شکلات: 1 بسته خامه 200 میلی لیتری 160 گرم شکلات شیری 🍮🍫✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#شیرینی_بدون_فر ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

اینم از شیرینی یا تارت خوشمزه و سه سوته سیب فقطم یه بسته خمیر هزارلا میخواد و سیب و شکر . تو پست قبل هم توضیح دادم اما مراحلش رو گفتم براتون بزارم که راحت تر درستش کنید😍 . . .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#فیلم_باگت_شکم‌پر🥪 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦