سینه ی مرغ سوخاری ❆❆❆❆❆❆❆❆❆❆❆❆❆❆❆❆ مواد لازم: سینه مرغ🍗 ۳ عدد نمک و فلفل سیاه🌶🧂 آرد🥡 کره 🧈۴ قاشق سوپخوری سیر🧄 ۳حبه سس سویا 🥄۱ قاشق سوپخوری عسل 🍯۹۰ گرم سرکه🍇 ۱ قاشق سوپخوری جعفری🍀 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ساندویچ مرغ و قارچ ❅𖢖❅𖢖❅𖢖❅𖢖❅𖢖❅𖢖❅𖢖❅𖢖 مواد لازم: سینه ی مرغ 🍗 پیاز🧅 نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 زعفران قارچ🍄 برای سس: خیار شور 🥒 سس مایونز 🥣 سس خردل 🥣 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کرپ دو رنگ 𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖 مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ🥚 3 قاشق روغن مایع🥄 نصف فنجان شکر🍚 3.5 لیوان آب💧 1 بسته وانیل🌸 2،5 لیوان آرد🥡 1قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری کاکائو🍫 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

گراتن سیب زمینی گوشت ❆⋆❆⋆❆⋆❆⋆❆⋆❆⋆❆⋆❆⋆❆⋆❆⋆ مواد لازم: 400 گرم سیب زمینی🥔 200 گرم گوشت چرخ کرده🥩 1 عدد پیاز🧅 1 عدد فلفل کاپیا یا دلمه ای قرمز🫑 100 میلی لیتر پوره گوجه فرنگی🍅 3 قاشق غذاخوری ذرت🌽 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫 70 میلی لیتر آب💧 نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و فلفل پولبیبر🌶🧂 مواد سس بشامل 350 میلی لیتر شیر🥛 1 قاشق غذاخوری کره🧈 1 قاشق غذاخوری آرد🥡 نمک، فلفل🧂🌶 پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده به اندازه کافی برای روی گراتن🧀 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

گراتن سیب زمینی گوشت ❆⋆❆⋆❆⋆❆⋆❆⋆❆⋆❆⋆❆⋆❆⋆❆⋆ مواد لازم: 400 گرم سیب زمینی🥔 200 گرم گوشت چرخ کرده🥩 1 عدد پیاز🧅 1 عدد فلفل کاپیا یا دلمه ای قرمز🫑 100 میلی لیتر پوره گوجه فرنگی🍅 3 قاشق غذاخوری ذرت🌽 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫 70 میلی لیتر آب💧 نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و فلفل پولبیبر🌶🧂 مواد سس بشامل 350 میلی لیتر شیر🥛 1 قاشق غذاخوری کره🧈 1 قاشق غذاخوری آرد🥡 نمک، فلفل🧂🌶 پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده به اندازه کافی برای روی گراتن🧀 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بقچه بادمجون ❆✦❆✦❆✦❆✦❆✦❆✦❆✦❆✦ مواد لازم: گوشت چرخکرده 🥩: نیم کیلو پیاز متوسط🧅 : یک عدد سیر🧄 : سه حبه آرد 🥡: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ 🥚: یک عدد نمک، پاپریکا، زردچوبه، آویشن به مقدار لازم🧂🌶🍃 بادمجون 🍆: دو تا سه عدد روغن زیتون🫒 : ۴ قاشق غذاخوری گوجه گیلاسی 🍅: به مقدار لازم خلال : به مقدار لازم مواد لازم سس : رب گوجه فرنگی🥫 : دو قاشق غذاخوری نمک،‌ پاپریکا، آویشن 🧂🍃: به مقدار لازم آب💧 : نصف لیوان روغن زیتون 🫒: ۴ قاشق غذاخوری . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

دسر مگنولیا ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ مواد لازم: شیر🥛 شکر🍚 آرد سفید🥡 نشاسته ی گل زرده ی تخم مرغ🥚 کره🧈 خامه ی صبحانه🥣 بیسکوییت پتی بور🧇 میوه ی دلخواه🍓🍒🍑🍌 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

بورک مرغ درفر 𖤛𓂂⋆𖤛𓂂⋆𖤛𓂂⋆𖤛𓂂⋆𖤛𓂂⋆𖤛𓂂⋆𖤛𓂂⋆𖤛𓂂 مواد لازم: یک بسته خمیر یوفکا پیاز یک عدد بزرگ🧅 سینه مرغ یک عدد🍗 قارچ ۴ عدد🍄 فلفل دلمه نصف یک عدد🫑 جعفری دو قاشق غذا خوری🍀 رب یک قاشق غذا خوری🥫 نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم🧂🌶 روغن برای سرخ کردن مواد داخل بورک پنیر پیتزا دو‌پیمانه🧀 برای مرطوب کردن خمیر یوفکا شیر نصف پیمانه 🥛 روغن مایع یک قاشق غذا خوری🥄 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ساندویچ فیله 𑁍✿𑁍✿𑁍✿𑁍✿𑁍✿𑁍✿𑁍✿𑁍 مواد لازم: فیله ی مرغ🍗 سبزی دلخواه 🌿 سس سفید و خردل🥣 آبلیمو و سیر🍋🧄 پنیر گودا🧀 خیار🥒 گوجه گیلاسی 🍅 نمک و پاپریکا🧂 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سالاد سیب زمینی کاهو ‌✿𑁍✿𑁍✿𑁍✿𑁍✿𑁍✿𑁍✿𑁍✿ مواد لازم: سیب زمینی آبپز کوچک🥔 ۴ عدد نصف یه کاهو🥬 (کاهوی آیسبرگ یا معمولی) هویج رنده شده 🥕۱ عدد خیار کوچک🥒 ۱ عدد ذرت 🌽۱ قوطی کوچک (۱۰۰-۲۰۰ گرم کافیه) پیازچه🌱 ۲ عدد کمی جعفری خرد شده🍀 برای سس: ماست 🍶۶ ق غ سس مایونز🥣 ۳ ق غ سیر رنده شده🧄 ۱-۲ حبه سس خردل ۱ ق چ نمک و فلفل🧂🌶 ‌ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

شیرینی نوتلا با ۳ قلم مواد ♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧ مواد لازم: نوتلا 🍫۳ ق غ آرد 🥡۱ پیمانه تخم مرغ🥚 ۱ عدد وانیل 🌸۱ ق چ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

اسپاگتی فوری با کره و لیمو ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: اسپاگتی🍝 کره🧈 سیر🧄 پاپریکا🌶 آویشن🍃 پنیر پارمسان 🧀 آب لیمو ترش تازه 🍋 جعفری🍀 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

فینگرفودبرای صبحانه ♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧ مواد لازم: نون تست🍞 ژامبون🥓 پنیر پیتزا 🧀 تخم مرغ 🥚 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

آلبالو پلو با مرغ زعفرانی و ته دیگ سیب زمینی ☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆• مواد لازم: برای مرغ زعفرانی: مرغ🍗 پیاز🧅 زعفران💛 نمک🧂 برای آلبالو پلو: آلبالو🍒 شکر (به ازای هر پیمانه آلبالو، ۱.۵ ق غ شکر)🍚 روغن برای ته دیگ: سیب زمینی رنده شده🥔 زعفران💛 نمک🧂 روغن . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مرغ خامه ای با قارچ ✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥✥ مواد لازم: 3 عدد سینه ی مرغ🍗 1 قاشق چایخوری پاپریکا🫑 1 قاشق چایخوری فلفل لیمو🌶 1 قاشق چایخوری پودر سیر🧄 1 قاشق چایخوری ادوبو🥄(چاشنی و یا ادویه ای مخلوط فیلیپینی هست که برای مزه دار کردن مرغ و گوشت به کار میره) 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز🌶 2 قاشق غذاخوری روغن 3 قاشق غذاخوری کره 🧈 1 پیاز بزرگ🧅 3 حبه سیر🧄 1.5 پیمانه قارچ🍄 2 قاشق غذاخوری آرد🥡 1/2 فنجان خامه غلیظ🥣 1 فنجان آب مرغ🥘 1/2 قاشق چایخوری نمک🧂 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه🌶 1/2 فنجان پنیر پارمزان رنده شده🧀 جعفری برای تزئین🍀 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#ذرت_مکزیکی 🔷مواد لازم 🔹ذرت کنسروی یک قوطی 🔹قارچ ورقه شده به اندازه ای که دوست دارید 🔹پنیر پیتزا یک لیوان 🔹آویشن و فلفل سیاه و نمک 🔹سس هزار جزیره نیم لیوان 🔹کره 50گرمی ♨️طرز تهیه ابتدا کره رو بندازید تو تابه تا آب بشه. بعد قارچ ورقه شده رو اضافه کنیدودرش رو بگذارید تا کمی بپزه حدود 5دقیقه. بعددر تابه رو بردارید تا آب اضافیش کشیده بشه. حالا ذرت ها رو بریزید ودر تابه رو ببندید تا کمی ذرت ها نرم بشن. بعد آویشن ونمک و فلفل سیاه رو بریزید وهم بزنید. حالا نوبت پنیر هست که اضافه کنید خوب هم بزنید. بعد از روی شعله برمیداریم و میذاریم کمی از داغی بیفته و سس رو بهش اضافه میکنیم (میتونید از سس سفید هم استفاده کنید) با چیپس محشررررر میشه. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#ناگت_مرغ مواد لازم: 750گرم سينه مرغ 2 قاشق غذاخوری آرد 1 عدد سفيده تخم مرغ 3تا4 قاشق غذاخوری روغن 1/5 قاشق چایخوری نمك 1 قاشق چایخوری فلفل سياه 1 قاشق چایخوری آويشن 1 قاشق چایخوری ادويه كاري 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری زيره 1 تا 2 حبه سير مواد لازم برای سرخ کردن : 1 لیوان پودر نان (پودر سوخاری) 2 عدد تخم مرغ 3 تا 4 قاشق غذاخوری آرد طرز تهيه : ابتدا سينه مرغ را خرد کنید وبه همراه آرد و سفيده تخم مرغ وروغن وادويه ها رادر غذاساز بريزيد وخوب میکس کنید تا تمام مواد یکدست شود. دستتون رو کمی خیس کنید واز مواد به اندازه یک گردو بردارید وگرد کنید (میتونید قالب هم بزنید) و برای سرخ کردن ناگت ها اول در آرد زده و بعد در تخم مرغ و در آخردر پودر سوخاري زده روغن داغ شناور سرخ كنيد . پ. ن. ميتونيد ناگتها رو فریز کنید و قبل از استفاده 10 تا 15 دقیقه بزارید در خارج از یخچال تا یخ آن کمی باز شود وبعد در روغن داغ سرخ کنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دمی_گوجه 🍛 😋 🔸واسه دمی گوجه من اول پیاز رو خرد کردم و دو تا سیر رنده کردم توش و توی روغن تفت دادم همین که گوجه ها رو تو پیاز داغ تفت دادم و عطرش بلند شد انگار رنگ و شادی پاشید به زندگیم، زردچوبه و آویشن و دارچین وپاپریکا و کاری و ادویه دودی و یه دونه عصاره ی مرغ زدم بهش و گذاشتمش لای برنجی که با زردچوبه و یه قاشق رب و کمی زعفرون پخته بودم و با کلی سیب زمینی سرخ شده دم کردم و این شد نتیجه اش #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

﷽طرز تهیه استامبولی(لوبیا پلو)👆🏻👆🏻 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

یـارب 🕊🌼 تـو در ایـن صبـح طلایـی 🕊🌼 نظری بـردل مـا کـن حیف است نبریم لذت ایام🕊🌼 کـه امـروز قـشنگ اسـت ســـلام صبحتون سرشـار از عشق و امـید🕊🌼

نوشیدنی خنک ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ مواد لازم: هندوانه🍉 یخ🧊 تو گرما اگه از اینا درست کردید،به یاد من بخورید🥲 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سالاد مرغ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سالاد_مرغ سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه هویج ۱ عدد کلم سفید و بنفش با میزان لازم خیارشور ۳ عدد ذرت ۴ ق غ نخودفرنگی یک پیمانه زیتون چند عدد سس مایونز ۲ ق غ ماست در صورت دلخواه ۳ ق غ سس فرانسوی درصورت دلخواه نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم انداره مواد تقریبیه . براساس سلیقه خودتون می تونین کم و زیادش کنین . سینه مرغ رو همراه با یک پیاز و دو حبه سیر و هویج و کمی نمکو زردچوبه گذاشتم بپزه . بعد از پخت و خنک شدن هم می تونین ریش ریش کنین و هم خرد کنین . نخود فرنگی نوبر سبز رو باز کردم و نقداریش رو همون طور که منجمد هست داخل آب ریختم و گذاشتم ۱۵ دقیقه بپزه . خیارشور رو نگینی خرد کردم . هویج رو رنده کردم و کلم ها رو هم خرد کردم . همه موادرو با هم مخلوط کردم . برای سس هم می تونین ماست نریزین من ب ای اینکه از مقدار چربی اش کمتر کنم ماست هم قاطیش کردم . ماست و سس مایونز و سس فرانسوی و کمی اب لیمو و نمک و فلفل رو با هم مخلوط کردم و داخلش ریختم . بهتره که سالادیک ساعت یخچال باشه و بعد سرو بشه . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#كيك_خيس_تركيه_اي تخم مرغ 3 عدد شكر 1/5 ليوان شير 1/5 ليوان روغن مايع نصف ليوان بكينگ پودر 1 ق م وانيل 1 ق م آرد 2 ليوان پودر كاكائو 4 ق غ ابتدا شير،شكر،روغن مايع و وانيل را باهم مخلوط كرده چند دقيقه باهمزن ميزنيم يك ليوان از مايع برداشته كنار ميگزاريم بعد تخم مرغارو دونه ب دونه اضافه كرده همزده و ارد و بكينگ پودر را باهم سه بار الك كرده و اروم اروم ب مايع كيك اضافه كرده بشكل دوراني همزده و داخل قالب ك كاغذ روغني پهن كرديم مايع كيك را ريخته داخل فر با درجه حرارت 180 بمدت 35 دقيقه قرار ميدهيم بعد از پخت كيك يك ليوان از مايع ك برداشته بوديم روي كيك ريخته ميزاريم تا جذب كيك بشه بعد سرو ميكنيم. رسپی امتحان شده👌👌👌 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛