دسر موزی😋 لایه پایین🔻 2 بسته بیسکویت پتی بور 100 گرم کره ذوب شده لایه وسط🔻 1 لیتر شیر 2 فنجان شکر 2 قاشق غذاخوری نشاسته آرد 4 قاشق غذاخوری 1 عدد تخم مرغ 1 ق چ وانیل خامه نصف بسته لایه بالایی🔻 خامه 1 بسته 100 گرم شکلات 2عدد موز . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

. مرغ سوخارے با طعم سبزیجات و سیر🍗🍞 ㅤ مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد آرد گندم نرم ۲ فنجان تخم مرغ ۴ عدد پودر سوخارے یا خرده نان ۲ فنجان روغن سرخ كردنے ۱ فنجان نان باگت ۱ عدد پنیر موزارلا (برش) 10 تا 12 برگ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ سس روے باگت: ڪره ۸۰ گرم 3 حبه سیر (خرد شده) 1 قاشق غذاخورے جعفرے (خرد شده) 1 قاشق غذاخورے پنیر پارمسان ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ روش تهیه: ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ گوشت سینه مرغ را به عرض 1 سانتیمتر بریده و در ارد ، تخم مرغ و پودر سوخارے به ترتیب مے خوابانیم.سپس سرخ میڪنیم. باگت را به همان اندازه طول مرغ ها برش میدهیم و داخلش را خالے میڪنیم. پنیر موزارلا را دور مرغ ها میپیچیم و داخل باگت مے گذاریم. برلی تهیه سس روے باگت : ڪره ، سیر و جعفرے را داخل ڪاسه ریخته و مخلوط میڪنیم و روے باگت میریزیم. کل باگت و مخلفاتش را با فویل آلومینیومے میپیچیم و براے پخت به مدت 20-25 دقیقه در فر در 175 ℃ قرار مے دهیم. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک بیسکوییتی🎂 مواد لازم: بیسکوییت کاکائویی ۳ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ گرم یا یک بسته شکلات تیره ۱۰۰ گرم شیرکاکائو ۱ عدد کوچیک خامه قنادی و شکلات چیبسی برای تزیین موز ۱ عدد . طرز تهیه: [ ] ابتدا بیسکوییت ها را پودر کرده سپس خامه صبحانه و شیرکاکائو و شکلات را روی مخلوط کرده و روی حرارت‌میگذاریم بعد اینکه آماده شد بیسکوییت و مواد و موز را طبق فیلم ریخته در قالب ۲۰ سانتی سپس به مدت دوتا سه ساعت در یخچال میگذاریم بعد اینکه آماده شد از قالب درآورده و روش رو با خامه قنادی و شکلات چیبسی تزیین میکنیم .. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

‍ ‍ #مینی_ساندویچ #فینگرفود #مناسب_تولدوپذیرایی دو عدد نون تست را روهم قرار داده وبا وردنه روش با فشار می کشیم تا بهم بچسبه وبا سر لیوان یا کاتر گرد قالب میزنیم واول داخل تخم مرغ زده بعد داخل ارد سوخاری که کمی پودر سیر ونمک و فلفل زدیم میغلتونیم وبعد تو ظرف گود کوچیک روغن ریخته وتستهارو سرخ میکنیم تا پف کنند بعد از وسط برش زده وتوش هر چی دوست داشتین میتونید بذارید اول توش رو کمی سس بزنید بعد مواد رو توش بذارید تا خوشمزه تر بشه . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

راز وا نرفتن و ترد شدن کوکو سیب زمینی 💯 . فقط لازمه که به نکاتی که میگم توجه کنید که یه . کوکوی ترد و خوشمزه داشته باشید. . مواد لازم: . سیب زمینی هشت عدد متوسط تخم مرغ دو عدد یک عدد پیاز کوچک رنده شده پودر سوخاری دو قاشق غذاخوری سبزی تازه ساطوری شده دو قاشق غذاخوری .نمک وفلفل و زردچوبه و پودر سیر به میزان لازم روغن فراوان برای سرخ کردن . نکته:سیب زمینی‌ها نیم پز بشن. نکته:حتما سرد بشن بعد رنده کنید نکته:پودر سوخاری استفاده بشه نکته :هنگام سرخ کردن یک طرف کامل سرخ بشه بعد برگردانید تا طرف دیگه سرخ بشه. نکته:روغن با حرارت متوسط داغ بشه و بعد با همون حرارت متوسط سرخ بشه. نکته:حتما هنگام سرخ کردن دستها مرتب خیس بشه و روی کوکوها رو خیس کنید بعد سرخ کنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

﷽ فیلم طرز تهیه قرمه سبزی 👆🏻👆🏻👆🏻 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

💫دلچسب‌ترین شب دنیا را 🍃🌹با لحظه‌هایے پـر از 💫شــــادے و زیـبـایـی 🌹🍃براتون آرزو مے ڪنم 💫شب زیباتون بخیر💫 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🌸سبد امروز را پُرمیکنیم 🌷ازمحبت دوستی و 🌸عشق و امید 🌷ومیخوانیم سرود 🌸خوشبختی را 🌷به اميد آنكه اطرافمان 🌸پرازشکوفہ های اجابت 🌷وعشق و برکت شود... 🌸روزتـون عالی و بینظیر

#جیپ_تاچر خوشمزهه😋 ۱ عدد سینه ے مرغ مڪعبے خورد شده یک بسته نان تست ۲ عدد تخم مرغ نصف فلفل دلمه نمک و فلفل به مقدار لازم ۲ ق غ پنیر ماسڪارپونه ۱ ق غ سس مایونز ۱ ق غ سس فرانسوی ڪاهو آرد سوخاری ابتدا لبه هاے نان تست رو بگیرین و دو‌عدد نان تست را روے هم بگذارید ( حتما دوتا نون تست روے هم بذارین وگرنه پف نمیڪنه)و با وردنه صاف ڪنید با یک وسیله گرد دایره اے در بیارین سپس داخل تخم مرغ و آرد سوخارے زده و در روغن داغ سرخ ڪنید خیلے ڪم تا حدے ڪه پف ڪنه داخل تابه ڪره بریزید و فلفل دلمه و سینه مرغ خورد شده و نمک و فلفل و پنیر ماسڪارپونه و سس مایونز و فرانسوے بریزید و سپس هم بزنید نان هاے تست رو از وسط نصف ڪرد و داخلش ڪاهو و موادو بریزید😋 نڪته خیلے مهم: دوستاے گلم حتما حتما اولش دوتا نون تست باید رو هم بذارین و با وردنه صاف ڪنید و بعد ڪاتر بزنید با یه نون تست نڪنید اینڪارو ڪه پف نمیڪنه) . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

خوراک بادنجان 1 ڪیلوگرم گوشت بره، ڪوچک خرد شده 2 بادنجان 2 سیب زمینی 3 فلفل سبز 1 فلفل قرمز 1 عدد سیر 1 پیاز نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، آویشن و زیره و ... روغن زیتون در فر گرم شده 180 درجه 1 ساعت بپزین. گوشت بره باشه با دیگر سبزیجات میپزه، وگرنه گوشت رو از قبل باید بپزین و به همراه مقدارے از آبش، به سبزیجات اضافه ڪنین و بزارین فر.یادتون نره روے غذا ڪاغذ روغنے بزارین. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فیلم_آموزشی #دمپخت_سیر_و_نرگسی یکی دیگه از غذاهای معروف شیرازیه که توی زمستون بیشتر خورده میشه، مواد لازمش سیر تازه، نرگسی (همون زردک یا هویج زرد)، سبزی های معطر و گندنا(تره خودمون)عدس، کلم برگ، پیاز، برنج و ادویه است که ترکیبش خیلی خوش عطر و‌خوش مزه میشه، حتما امتحان کنید. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

پیراشڪے خوشمزه و رستورانے بدون گوشت ‌‌ ‌مواد لازم: ‌ ‌۳فنجان آرد یک چهارم فنجان پارمسان یک قاشق چایخورے نمک دو قاشق چایخورے شڪر یک قاشق چایخورے بڪینگ پودر دو قاشق چایخورے روغن زیتون یڪو نیم فنجان آب داغ یڪو نیم قاشق چایخورے پودر خمیر مایع ‌ مواد لازم براے هر پیراشڪی: ‌ سس گوجه فرنگے یک قاشق غذاخوری پنیر موزارلا ۱ قاشق غذاخوری یک قاشق غذاخورے ریحان ڪمے نمک ‌طبق فیلم درست ڪنید.. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#گل_بادمجان خوشگلل و خوشمزه😋 ۲ عدد بادمجان بزرگ ۵۰۰ گرم گوشت چرخڪرده ۱ عدد پیاز متوسط نصف دسته جعفری ۲ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ زیره نمڪ براے سس: ۱ ق غ رب ۲ حبه سیر نصف فنجان روغن ۲ لیوان آب ابتدا بادمجان هارو نصف ڪنید و مطابق فیلم برش بزنید و براے مواد گوشتے پیاز نگینے و گوشت چرخڪرده و جعفرے خورد شده و نمک و‌فلفل و‌زیره رو باهم مخلوط ڪنید و تفت بدین و داخل شیار بادمجان ها قرار بدین و براے سس, رب و تفت بدین و روغن و آب و سیر رنده شده بریزین و روے حرارت بذارین تا غلیظ شه و روے بادمجان ها ریخته و در فر ۱۸۰ درجه بذارین بعد یڪساعت ببینید اگه سس ڪم بود مقدارے اب اضافه و ۵ دقیقه دیگه بذارین . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کباب_تابه_ای_مرغ طرز تهیه: نیم کیلو مرغ که مخلوط سینه و ران باشه"این مقدار برای ۵ نفر کافیه" چرخ میکنید و یک‌عدد پیاز بزرگ ،۵۰ گرم کره، ۲ عدد سیر ،نمک،فلفل سیاه و قرمز ،۲ قاشق آرد سوخاری(یا ‌پودر نان)، ادویه ها شامل زردچوبه،پاپریکا، فلفل سیاه، فلفل قرمز، فلفل سفید، نمک رو‌ توی مخلوط کن بریزید و ازش یه پوره بسازید اون پوره رو به مرغ اضافه کنید ۲ قاشق هم زعفرون دم کشیده غلیظ به مواد اضافه کنید و حسابی ورز بدین یک ساعت توی یخچال استراحت کنه و بعد توی ماهیتابه دوطرفه با یک قاشق غذاخوری روغن که ریختین پهن کنید و برش بدین کمی که گوشت پخته شد و خودشو گرفت لایه های برش خورده رو از هم جدا کنید که بین لایه ها هم روغن بره بعد از اینکه آبش جمع شد و به روغن افتاد اجازه بدین دو طرفش سرخ شه.. . برای سس گوجه هم ۳ تا گوجه رو پوست گرفتم و رنده کردم توی تابه با دو قاشق روغن (من کره زدم) سرخ کردم وقتی کمی آب گوجه خشک شد نمک و زردچوبه و کمی پودر آویشن ریختم آخر هم یک قاشق سس گلوریا جهت تند شدن.میتونید با کته سرو کنید. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#جوجه_کباب_لاری گوشت رو معکبی کنین ۲عدد سینه و۲عددمغز ران دوتا پیاز رو خلالی کنین وروی گوشت بریزین زعفران غلیظ ۱قاشق غ ماست چکیده پرچرب ۱لیوان نمک ۲قاشق چ فلفل پاپریکا۲قاشق چ فلفل تند۱قاشق چ پودرگل محمدی یه غنچه تخم گشنیز۱قاشق چ بادستتون بشکنین وبعد اضافه کنین لیموترش تازه ۲عدد روغن زیتون یا مایع یه فنجان (من حذف کردم) . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کتلت_سوسیس 🥙 😋😍 ▫️سه یا چهار عدد سوسیس گوشت ▫️سیب زمینی خام رنده شده سه عدد ▫️پیاز متوسط یک عدد ▫️تخم مرغ یک عدد ▫️زردچوبه و فلفل سیاه یک ق م ▫️آرد نان خشک دو قاشق غذا خوری 🔸این کتلت نیازی به نمک و ادویه بیشتری نداره چون معمولا سوسیس ها خودشون پر ادویه هستن حتما از سوسیس با درصد گوشت مناسب و با کیفیت استفاده کنید میتونید از سوسیس مرغ هم استفاده کنید سوسیس رو چرخ کنید و بقیه مواد رو هم با رنده ریز رنده کنید بعد ترکیب مواد اون رو داخل یخچال بزارید تا استراحت کنه بعد کتلت ها رو سرخ کنید و ازش لذت ببرید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#ژله_گلدار فیلم واضح و گویا هست . فقط چند تا نکته: 1. ژله الوءه ورا یا ژلاتین بدون مزه برای فیکس کردن گل ها در ظرف استفاده شده. 2. وقتی ظرف دایره ای رو در وسط میزاریم ابتدا آب سرد و بعد برای جدا کردن ظرف از ژله ای داغ داخلش میریزیم و بعد چند ثانیه ظرف از ژله ها جدا میشه. 3.ماده وسط هم ژله بستنی هست در رنگ های مختلف . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#قارچ_پنیری😍😋 500 گرم قارچ 3-4 ق غ خ روغن 1 پیاز بزرگ 1 ق چ خ فلفل سیاه نمک . برای سس کره 2 قاشق 2 ق غ خ کامل آرد 2.5 لیوان شیر 1 ق چ خ فلفل سیاه نمک برای روش 1 مشت چدار رنده شده روغن را در یک ظرف بزرگ بریزید و آن را خوب گرم کنید. قارچ های خرد شده را روی آن اضافه کنید و تفت دهید تا آب آن آزاد شود و دوباره برگردد. وقتی قارچ ها آب را جذب کردند ، پیازهای درشت خرد شده را اضافه کنید وقتی پیازها خوب تفت خوردند ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کرده و از اجاق بردارید. و آن را در ظروف فر قرار دهید. برای سس کره را در قابلمه ذوب کنید. آرد را اضافه کرده و تفت دهید تا بوی سبک آرد خارج شود. وقتی این برشته شد ، شیر را اضافه کنید و با عجله سریع آن را بزنید. هم بزنید تا جوش بیاید. وقتی سس غلیظ شد ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و آن را از اجاق بردارید. قارچ ها را در ظرف فر با سس بریزید و آخرین چدار رنده شده را روی آن پخش کنید و آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا خوب قهوه ای شود. وقتی از فر بیرون آمدید بگذارید 10 دقیقه بماند و سرو کنید. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پيراشكي_سبوسدار 🔷مواد لازم 🔹ارد گندم. دو ليوان دسته دار 🔹سبوس گندم. دو ق غ 🔹روغن زيتون. دو ق غ 🔹نمك. يك ق چ 🔹شكر. يك ق غ 🔹شير ولرم. نصف ليوان 🔹اب ولرم. حدود نصف ليوان 🔹خمير مايه فوري. يك ق س 🔹بكينگ پودر. يك ق چ 🔹وانيل. نوك قاشق ♨️طرز تهیه مواد خشك رو مخلوط كنيد ، وسط مواد رو كمي گود كرده ،روغن و سپس شير ولرم رو اضافه كنيد ،اب ولرم رو كم كم و با احتياط اضافه كنيد تا خمير شكل گيرد ، خمير را صد بار در ظرف بكوبيد يكساعت در جاي ولرم استراحت دهيد ، سپس مانند شكل عمل كنيد، نانها رو بعد از قرار دادن در سيني فر به مدت يك ربع استراحت دوم داده و سپس روي انها زرده تخم مرغ بزنيد در فر ١٨٠ كه از قبل گرم كردي. بپزيد ، نكته: از سالم بودن خمير مايه مطمئن شويد !!! مواد مياني دلخواه است،من مايه ماكاروني استفاده كردم . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#غذای_رژیمی😍😋 #مرغ_رولی 2 تا سینه مرغ، سبزیجات دلخواه(کدو، قارچ، فلفل دلمه، سیر، پیازچه)، سس ورچستر زدم می تونین سس باربیکیو یا سویا سس بزنین، نمک، فلفل، پولبیبر، رزماری، پودر سیر 🔴مرغ ها رو برش بزن با بیفتک بکوب، مزه دار کن بزارکنار، سبزیجات و در حد دو سه دقیقه تفت بده ، بزار داخل سینه مرغ و رولش کن ، روی گریل بزار اگر نداری تابه رو داغ کن بدون روغن تا پخته بشه 😋 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شیرینی_اتابکی😍😋 تخم مرغ 1 عدد، وانیل نوک ق چ، پودر قند یا پودر شکر نصف لیوان (۱۰۰گرم حدود)، روغن صاف قنادی یا روغن جامد ۱۵۰ گرم، آرد گندم ۲۰۰ گرم، آرد برنج ۲۰۰ گرم، رنگ خوراکی قرمز، هل نصف ق چ، پودر زعفران 1 ق چ 🔴تخم مرغ و وانیل و پودر قند رو اونقد میزنیم تا یکدست و کرم رنگ بشه ، بعد روغن رو اضافه و بازم هم میزنیم ، روغن بهتره جامد و به دمای محیط رسیده باشه ، بعد کم کم آرد هارو جدا جدا الک و اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خمیر نرم و لطیف بدست بیاد. روی سطح صاف آرد ریخته و خمیر رو روش وردنه میزنیم و قالب میزنیم و داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی گذاشتیم، میذاریم،داخل فر ۱۶۵ درجه به ۱۵ دقیقه. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پنکنیک_گردو_و_شیره_انگور😍😋 ۱ عدد تخم مرغ رو زدم تا کمی باز بشه یک لیوان شیر، نوک قاشق نمک، شیره انگور سفید، ۳ قاشق غذا خوری روغن و وانیل و یک استکان گردوی خردشده رو مخلوط کردم (بهتره گردو رو خیلی ریز کنید تا شکل پنکیک بهتر در بیاد) یک لیوان+۱ قاشق غذا خوری ارد و یک قاشق مربا خوری پکینگ پودر رو اضافه کردم وبا همزن دستی مخلوط کردم تا صاف و یکدست بشه بعد ماهیتابه رو روی حرارت گذاشتم تا کاملا داغ بشه و از مایه پنکیک با ملاقه کوچیک داخل ماهیتابه ریختم و حرارت رو کم کردم و همینکه روی پنکیک شروع به حباب زدن کرد برش گردوندم(تو فیلم نشون دادم) تا ظرف دیگش هم طلایی بشه وبعد با شیره انگور و موز و گردو برا صبحانه عصرانه عالی میشه امیدوارم شماهم درست کنید وخوشتون بیادمیتونید بجای گردو از مغزهای دیگه استفاده کنید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شام_فوری😍😋 دو عدد تن ماهی رو باز کنین و داخل صافی بریزین و روغنش جدا بشه دو عدد تخم مرغ رو هم بزنین تن ماهی ها رو بریزین چند شاخه پیازچه و مقداری جعفری خرد کنین و اضافه کنین پوست لیمو ترش رو رنده کنین و اضافه کنین نمک و فلفل سیاه و پاپریکا بریزین مواد رو مخلوط کنین و بهش شکل بدین و داخل تابه با روغن دو طرف رو برشته کنین دو عدد خیار شیر رو خرد کنین و مقداری شوید رو خرد کنین با یک پیمانه ماست مخلوط کنین کتلت ها رو با ماست سرو کنین نوش جان😋 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شیرینی_قرابیه_گردویی😍😋 تخم مرغ.....۱عدد کره....۲۰۰ گرم روغن مایع.....۴۰ گرم پودر قند.....۶۰ گرم دارچین.....۱قاشق چای خوری وانیل.....نوک چاقو ارد.....۲۰۰ گرم بکین پودر......۱قاشق چای خوری پودر گردو.....۱پیمانه شکر......۲قاشق غذا خوری دارچین.....۱قاشق طرز تهیه: کره به همراه پودر قند با همزن بزنید تا صاف و یکدست بشه.تخم مرغ و روغن مایع و وانیل و دارچین اضافه کنید.مجدد با همزن برنید تا مواد کمی کرم رنگ بشه.پودر گردو و بکین را می ریزیم در انتها ارد را کم کم اضافه می کنیم.در حدی که خمیر به دست نچسبد.دقت کنید فقط با نوک انگشت خمیر ورز بدید.از خمیر به اندازه یک گردو کوچک جدا کنید در دست گرد کنید وسطش با وسیله ای سوراخ کنید.داخل سینی فر کاغذ انداخته شیرینی ها بچینید.در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ بمدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه. بعد از پخت شکر با دارچین مخلوط کنید .شیرینی ها در مخلوط شکر بغلطونید.داخلش با شکلات پر کنید. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛