6.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ویدئو آموزش یه #میوه_آرایی خیلی شیک و جمع و جور 🍊🍇🥝🍎🥒
مخصوص #شب_یلدا 🌙🍂
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#چشم_بلبلي_پلو
يا
#پلو_چشم_بلبلي 😍
اگه بخام توضيح كامل بدم
جونم براتون بگه
خواهر اول برنج و لوبیا را شسته و ٣ساعت در آب ولرم خیس کنید.( آب لوبیا را یک تا دو بار عوض کنید )از لوبیای ریز برای این پلو استفاده میکنم، ولي اگه مثل امروز در دسترس نبود، میتونید از لوبیا چشم بلبلی معمولی استفاده كنيد 👌
برنج را مطابق همیشه آبکش کرده و شويد و لوبيا ي پخته رو لابلا بدين دم كنيد .
هر بار بعد از لایه برنج روی آن ادویه پلو بپاشید و از هر نوع ته ديگي كه خواستين استفاده كنين👌
طرز تهيه ي مرغ :
ابتدا تکه های مرغ را در مقدار خیلی کم زعفران و فلفل سیاه و پودر سیر و کره به مدت یک تا دو ساعت میخابانیم سپس یک عدد پیاز و دو حبه سیر را خورد کرده تفت میدهیم و مرغ های مرینت شده را در آن سرخ میکنیم بعد ادویه و رب و گوجه فرنگی رنده شده را اضافه میکنیم همه مواد که خوب تفت خورد کمی زعفران نیز اضافه میکنیم👏
پ ن: ادويه پلويي : برای ادویه این پلو از دارچین، زیره سیاه و پودر گل محمدي است ادویه سلیقه ای است، ولی با این ادویه ها طعم بهتری خواهید داشت!
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سیب زمینی کرانچی
مواد لازم :👇
سیب زمینی 500 گرم
پنیر پیتزا یک پیمانه
نشاسه ذرت تا حدی که مواد به دست نچسبه (4 تا 5 قاشق غدا خوری)
ادویه جات به مقدار لازم (نمک، فلفل، اویشن، کمی پودر سیر، پاپریکا)
جعفری یا پیازچه خورد شده ۲ قاشق غذاخوری
دستور تهیه :👇
سیب زمینی هارو آب پز میکنیم و میکوبیم (یا از صافی رد کنید)
بعد پنیر پیتزا، نشاسته ذرت، ادویه جات و سبزی را به سیب زمینی اضافه کرده و خوب ورز میدیم بعد داخل کیسه فریزر میریزیم و با وردنه صاف میکنیم داخل یخچال میزاریم به مدت ۳۰دقیقه، بعد برش های نواری میدیم و داخل روغن خیلی داغ سرخ میکنیم :) انوقت یه سیب زمینی خوشمزه ترد و برشته داریم که با سس محشره، بچه ها عاشقشن.
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#_اخبار
زود نیوز😅
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸آمدی شمس و قمر
🎊پیش تو سوسو بزنند
🌸تا که مردان جهان
🎊پیش تو زانو بزننـد
🌸چشم وا کردی و
🎊دنیای علی زیبا شد
🌸باز تکرار همان
🎊سورهی اعطینا شد
🎊ولادت حضرت زینب کبری(س)
و روز پرستـار مبـارک بـاد🎉🎊
صبحتان بخیر
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍴
یک صبحونه و عصرونه لذیذ داریم 😋
حتما این پنکیک لذیذ رو برای صبحونه روزای تعطیل تون درست کنید و کنار عزیزانتون کلی لذت ببرید 😍❤️
مواد لازم برای خمیر پنکیک:
تخم مرغ 5 عدد
شیر 1 لیوان
آب 2 لیوان (میتوانید یک لیوان دیگر اضافه کنید)
آرد 3 لیوان
نمک 1 قاشق چایخوری
.
خمیر رو چطور درست کنیم 👩🍳
همه مواد را ریخته با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود، یک قاشق غذاخوری روغن را درون تابه نچسب ریخته سپس دو قاشق غذاخوری خمیر پنکیک بریزید، وقتی یک سمت سرخ شد به طرف دیگر برگردانید تا سرخ شود. این کار را ادامه دهید تا خمیر پنکیک تمام شود.
مواد میانی:
فلفل سبز 1 عدد
فلفل دلمهای قرمز نصف 1 عدد
کالباس 100 گرم
جعفری تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پنیر چدار رنده شده 2 لیوان
سس قرمز
.
دستور قسمت خوشمزه ترش👨🍳
ابتدا فلفل ها را خرد کرده، به همراه جعفری و کالباس ریز خرد شده مخلوط میکنیم، دو قاشق مرباخوری از مواد در وسط پنکیک گذاشته روی آن سس میزنیم و به صورت مثلثی از راست و چپ میبندیم. یک قاشق غذاخوری کره را در یک تابه تفلون بریزید، پنکیک ها را به مدت 5 دقیقه در ماهیتابه سرخ کنید و داغ سرو کنید.
راستی🙃
🥛: لیوان دسته دار فرانسوی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده 💡
💢لبوهای خوشمزه برای شب یلدا
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
پشمک شکلاتی
مخصوص #شب_یلدا 🌙🍂
پشمک ساده به میزان لازم
اکلیل خوراکی طلایی به میزان لازم
شکلات تختهای سیاه 400 گرم
مغزهای بادام، پسته، فندق پودر شده به دلخواه یک چهارم پیمانه
روغن مایع 50 گرم
گردو پودر شده یک چهارم پیمانه
طرز تهیه:
شکلات تختهای و روغن را روی حرارت غیرمستقیم ذوب میکنیم، داخل قالب سیلیکونی نیمکره میریزیم، میگذاریم داخل فریزر تا سفت شود.
پشمکها را در قالب نیمکره دیگری فشرده میکنیم. شکلاتها را از داخل قالب خارج میکنیم. پشمکهای قالب زده شده را داخل کاسههای شکلاتی گذاشته و همراه با پودر گردو و اکلیل خوراکی طلایی تزیین میکنیم.
🍫 درصورت دلخواه مغزهای مختلف مثل گردو، بادام، فندق پودر شده را با پشمک مخلوط کنید؛ سپس پشمکها را قالب بزنید.
🍫 برای اینکه پشمک راحتتر از قالب خارج شود حتما داخل قالب را سلفون بکشید و بعد پشمکها را فشرده کنید
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼