eitaa logo
آشپزخونه
213.8هزار دنبال‌کننده
12.8هزار عکس
7.1هزار ویدیو
300 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
🔻 رفع جوش های سرسیاه بینی با ترفند خانگی • برای اینکه به طور طبیعی جوش های سرسیاه بینی رو از بین ببرید به 1 قاشق غذاخوری نمک دریا، نصف قاشق غذاخوری آب لیمو و 1 قاشق غذاخوری آب نیاز دارید. • تمام مواد رو در یک کاسه مخلوط کرده و به مدت 2 - 3 دقیقه مخلوط رو روی لکه های سیاه بمالید. 10 - 15 دقیقه صبرکنید و بعد صورتتون روبا آب گرم بشورید. برای بستن منافذ اخرین لحظه با آب سرد کل صورت رو بشورید و خشک کنید و تمام 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
جلوی عرق کردن را نگیرید ! عمل تعریق به بدن کمک می کند تا مواد سمی را از خود خارج کند و به ما در کنترل دمای بدن خود کمک می کند جلوگیری از عرق کردن برای سلامت ما بسیار خطرناک است. + ضدعرق ها با مسدود کردن غدد چربی پوست، جلوی تعریق را می گیرند.استفاده ی مداوم از محصولات ضد عرق منجر به بروز مشکل در میکروبیوم ما میشود. بنابراین بهتر است بیشتر از 2 یا 3 بار در هفته از این محصولات استفاده نکنید و قبل از خواب هم پوست خود را از این مواد پاک کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#نان_رمضان 🌙‌ ‌ ‌ 🌀مواد لازم‌: تخم مرغ 2عدد شكر نصف ليوان شير نصف ليوان خمير مايه 1 ق غ نمک 1 ق چ پودرهل 1 ق چ شكر 1ق غ روغن مايع نصف ليوان سركه سفيد 2 ق غ آرد 4 ليوان ‌ 🌀برای رومال: زرده تخم مرغ 1عدد آب 1ق م ‌ 🌀طرز تهیه: ابتدا شير را ميزاريم روی حرارت تا ولرم بشه بعد 1ق غ شكر داشتيم داخل شير ريخته و هم زده تا شکر حل بشه بعد خمير مايه را روی شير پاشيده در ظرف را ميبنديم ميزاريم 10ديقه بمونه تا بعمل بياد، در ظرفی تخم مرغ را همراه شكر با همزن برقی هم ميزنيم تا كاملا كف كنه بعد به تدريج روغن مايع، هل، نمک و خمير مايع عمل آمده را اضافه كرده و الان ارد را آروم آروم اضافه ميكنيم در آخر سركه را اضافه كرده خوب ورز ميدهيم بعد روی خمير را پوشانده يكساعت استراحت ميدهيم بعد از یک ساعت پف خميرا گرفته و به شكل دلخواه داخل قالب فرم داده بعد دوباره نيم ساعت استراحت دوم داده بعد روی خمير را رومال كرده داخل فر با درجه حرارت 180بمدت 35دقيقه قرار ميدهيم .روی نان رو بدلخواه میتونید شربت بار یا عسل بمالید و با پودر پسته و گردو تزئین کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
در توصیف رفتار نوجوانتان اغراق‌آمیز برخورد نکنید‼️ ❌ تو هیچ وقت موفق نمی‌شی دیپلم بگیری... ❌ هنوز از پس کارات برنمی‌آی ... ❌ اصلا آداب معاشرت را رعایت نمی‌کنی... 👈 اغراق‌هایی از این قبیل نیز یکی از عوامل پیدایش بی‌ثباتی در رفتار نوجوان است. ⛔️والدین عصبانی شده و قول هایی می‌دهند یا تهدیدهای می‌کنند که قادر به انجام آنها نیستند. 🚫سخنی می‌گویند یا کاری می‌کنند، اما بی درنگ از کرده خود پشیمان می‌شوند. ⚠️ با این رفتارها به فرزند خود آموزش می‌دهند که به حرف‌هایی که می‌زنم توجه نکن و آنها را جدی نگیر چون به آن عمل نخواهم کرد، با این کار اعتماد و اقتدار خود را زیرسوال می‌برند. ⚠️ به او تلقین می‌کنند که رفتار و کردارش اینچنین است و او‌ نیز همین رویه را درپیش خواهد گرفت. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سبزی_خوردن در ماه رمضان 😋زمان #افطار سبزی میل کنید! زیراباعث احساس سیری بیشتر میشود. ☹️زمان #سحر سبزی نخورید! زیرا در طول روز شما را تشنه تر میکند. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کچلا سرشونو با چی میشورن😂 ‌ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺 🌱صبح یعنی: یک سلام آبی که بوی زندگی بده 🌺 🌱صبح یعنی:امیدبرای یک شروعی زیبا 🌺🌱صبح یعنی: یک معجزه 🌺🌱 یعنی:یک ایمان دوباره به قدرت خداوند صبحتان پر از آرامش 🌺🌱 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#رفع_عطش ✍️اگر روزه ‌داران در لیوان آبی که می خواهند زمان #افطار بیاشامند، سه قاشق گلاب اضافه کنند میزان عطش و تشنگی آن ها طی روز کاهش می ‌یابد. 💥گلاب خاصیت دارویی نیز داشته و برای #تقویت_معده مفید است. ‌ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🔻 باز کردن یخ مرغ با قرار دادن آن در دمای اتاق و یا گرفتن مرغ زیر آب داغ اشتباه است چون به محض اینکه دما از 10 درجه سانتی گراد بگذرد، همه ی باکتری هایی که از قبل درون مرغ جا خوش کرده اند، شروع به تکثیر شدن میکنند ! روش درست: • از یخچال استفاده کنید : این روش زمان بیشتری میبرد، بنابراین باید از قبل برای آن برنامه ریزی کنید (مثلاً یخ 500 گرم گوشت قرمز یا مرغ بدون استخوان، یک روز کامل طول می کشد تا آب شود.) • از آب سرد استفاده کنید : مرغ را به هیچ وجه نباید در تماس مستقیم با آب قرار دهید. برای این کار، مرغ را درون یک کیسه ی پلاستیکی غیر قابل نفوذ بگذارید و آن را درون یک کاسه یا تشت پر از آب سرد شیر فرو ببرید. این آب را باید هر 30 دقیقه عوض کنید 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
تر حلوای شیرازی یکی از خوشمزه ترین، مقوی و مغذی ترین حلواهاست. که برای افطار بی نظیره . تر_حلوای_شیرازی مواد لازم:آرد برنج1/2پ.نشاسته گندم( نشاسته گل) 1پ.آب 4 پ.شیر 5 پ.گلاب 1/2پ.پودر هل 1/2ق چ(اختیاری).شکر 2و1/2پ.اگه کم شیرین دوست دارین میتونید 2پ بریزید.زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم. -هر چیزی رو میتونید به عنوان پیمانه در نظر بگیرید. طرز تهیه: ابتدا نشاسته را با دو پیمانه از آب سرد که در مواد لازم هست حل کرده و از صافی رد کنید تا اگه ناخالصی داره گرفته بشه.آرد برنج را با شیر سرد مخلوط کنید. شکر و بقیه آب و نشاسته حل شده به شیر اضافه کنید ظرف را روی حرارت نسبتا زیادقرار دهید و مرتب به هم بزنید تا حلوا غلیظ بشه حرارت را کم کنید وباز به همزدن ادامه دهید تا زمانی که خط قاشق یا چنگال روی آن محو نشود و مطمئن بشید که نشاسته پخته شده (تقریبا 15 دقیقه) گلاب به همراه هل مخلوط و به مواد اضافه کرده کمی روی حرارت به هم بزنید تا حلوا دوباره سفت شود(حدود دو سه دقیقه) گلاب را همیشه در آخرین مرحله اضافه کنید تا عطر آن به واسطه جوش خوردن از بین نره. سپس نیمی از مواد را درون ظرف ریخته و بقیه را با زعفران مخلوط کنید مجددا روی حرارت قرار داده و بهم بزنید تا کاملا رنگ زعفران بگیرد و روی مواد سفید رنگ بریزید. میتونید همه را یک رنگ درست کنید بستگی به سلیقه شما دارد. روی آنرا با پودر پسته تزیین کنید ظرف را بعد از خنک شدن با سلفون بپوشانید و درون یخچال قرار دهید تا حلوا کاملاخنک و سفت شود و بتونید اونو برش بزنید.من همیشه یک روز قبل حلوا رو درست میکنم تا حلوا کاملا خودشو بگیره. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
روزتون بخیر نماز روزه هاتون قبول . کتلت❤️ دو عدد سیب زمینی و پوست گرفتم و رنده کردم و کمی آبشو گرفتم یه پیاز رنده کردم و آبشو گرفتم دو قاشق پودر سوخاری اسپایسی زدم ( میتونید یک قاشق آرد نخودچی بزنید ) بعد نمک فلفل زردچوبه پودر آویشن و پودر سیر زدم بعد صد و پنجاه گرم گوشت چرخ کرده اضافه کردم و ورزش دادم و با دستم حالت دادم و تو روغن داغ سرخش کردم تخم مرغم نمیزنم به همین آسونی 🙊 این سری یه هویج کوچیکم رنده کردم اضافه کردم بعد اینکه بچه ها دیگه خودتون میدونید گوشت هر چی بیشتر باشه خوشمزه تره ولی خب الآن تو این اوضاع 😐 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
اگر میخواهید دسته گل به مدت طولانی شاداب بماند آن را درون آب گرم بگذارید، زیرا گلهای تازه چیده شده آب گرم را بهتر از اب سرد جذب میکنند. 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
امام علی (ع) عسل شفاى هر بيمارى اى است و هيچ بيمارى در آن نيست، بلغم را كم و قلب را جلا مى دهد. (مكارم الأخلاق ص 166) 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
#_سوپ_هویج_وزنجبیل مناسب افطار 🔻مواد لازم : 📝 ▫️هویج: 4 عدد 500گرم ▫️پودرزنجبیل 1 قاشق چایخوری ▫️جعفری و پیازچه : 2فنجان ▫️پیاز خرد شده: 1عدد ▫️روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری ▫️آب مرغ و یا عصاره مرغ ▫️سیب زمینی خرد شده : 1عدد ▫️نمک وفلفل: به میزان لازم ✍ابتدا پیاز - سیب زمینی و هویج های خرد شده را داخل ظرفی که روغن زیتون را در کمی حرارت داده ایم بریزیم و کمی تفت دهیم. سبزی های ساتوری شده ای را که در مواد لازم داشتیم را بیفزاییم و بعد از کمی تفت دادن پودر زنجبیل را به مواد اضافه کنیم. آب مرغ و یا عصاره مرغ حل شده در آب را به مواد اضافه کرده و درب ضرف را بزاریم تا کمی با بخار آب مواد سوپ نرم شوند. بعد از اینکه مواد کمی نرم تر شدن به وسیله ی یک مخلوط کن سوپ را به صورت پوره در میاریم وحالا سوپ آماده سرو رو داخل ظرف مورد نظر میل می کنیم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#حتما_بخونید بدو حراجه،حراج🗣 سیب زمینی و پیاز،بدو نصف قیمت بازار😐 صدای فروشنده از بلند گویی که روی باربند وانت آویزون بود🔈🚍 در محل پخش میشد🙉 دخترک با این صدا حواسش پرت شد و اومد کنار پنجره🚶♀😳 با تعجب دید سیب زمینی و پیاز هارو پشت وانت ریختن🏻♀ اون هارو با کمترین قیمت میفروشن💶 پسرکی پشت وانت نشسته بود و اونارو جابه جا میکرد تا درشت هایش بیشتر ب چشم بیان👱🏻 با خودش فکر کرد🤔 چرا تا حالا هیچ طلا فروشی رو ندیده که طلا هاش رو پشت وانت بریزند و حراج کنند؟!😳💍 اما چون طلا توی چشم مردم ارزش داره هیچ وقت حراج نشده😕💍 با خودش گفت:🤓 ما دختران هم اگه بخوایین وجود با ارزش تر از طلایی ما😌✨ ارزش واقعیش رو از دست نده☹️👐 نباید چوب حراج ب خودمون بزنیم🏻♀ خانوم هایی ک با لباس نامناسب و قیافه ناجور پرسه میزنند🚶♀😐 شخصیت خودشون رو حراج کردند😏 اما خبر ندارن😔💔 باران و باد و برف و زمستان بهانه اند ؛ این خانه را نبودن تو سرد می کند ...! 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#ترفند #ایده قارچ را در کیسه کاغذی نگه دارید تا رطوبت آن‌ها خارج شده و تازه بمانند. 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
مردعنکبوتی بعد از افطار 😂😂😂 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
⚫️💫⚫️💫⚫️💫⚫️💫⚫️ #انرژی_مثبت هیچ رازی در مورد موفقیت وجود ندارد... موفقیت نتیجه ی برنامه ریزی سخت کوشی و یادگیری از شکست هاست... زندگیتون پر از موفقیتهای پیاپی... 🍀🌹 صبحتان پر انرژی🌹🍀 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#چای_دو_رنگ ☕️ 😋 🔸نصف لیوان آب جوش میریزید 4 حبه قند داخل آب جوش حل کنید و چای دم کشیده رو با قوری آروم آروم یعنی قطره چکونی به آبجوش اضافه کنید اصلا نباید هم بزنید من داخل لیوان درست کردم که بهتر مشخص باشه ☕☕☕ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادغذایی رو طولانی تر نگهداری کن 💖 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
#فرنی_دو_رنگ 🫕 😋 🔸دو قاشق غذا خوری سر پر آرد برنج و چهار قاشق غذاخوری شکر رو در دو لیوان شیر خوب مخلوط میکنیم تا گلوله های آرد باز و شکر حل شه .روی حرارت ملایم میذاریم و مدام هم میزنیم تا فرنی مون یکدست بشه. کمی که غلیظ شد چهار قاشق غذاخوری گلاب میریزیم و باز هم میزنیم تا به غلظت مناسب برسه. ❤️☕🌹❤️☕🌹❤️☕🌹 شعله رو خاموش و یک قاشق پر خامه میریزیم و باز مدام هم می زنیم تا یکدست شه. نصف مواد رو با کمی زعفران دمکرده غلیظ مخلوط کردم و نصفش ساده! توی دو تا سس خوری ریختم و همزمان با هم از دوطرف توی ظرف ریختم 🌻❤️🌻❤️🌻❤️🌻❤️🌻 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. #کوفته کباب کوفته کباب دارم براتون چه کوفته کبابی🤗 کوفته کباب قاسم پز داریم👑 برای افطاری یا بعد افطار عالیه👌🏼 این کباب یا کوفته یک غذای ترکی هست و خیلی راحت درست میشه مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز متوسط یک عدد رنده شده جعفری خرد شده یک دسته کوچیک نعنا یک قاشق غذاخوری که ما نریختیم چون من دوست ندارم زردچوبه یک قاشق مربا خوری زعفران دم کرده یه کوچولو😂 پودر زیره، نمک، فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
با تیکه موکت اضافه و خلاقیت #پادری ساده و زیبا درست کنید 💖 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
با خوردن ماهی خشکی پوستتان را از بین ببرید ✍🏻ماهی به شما کمک زیادی می کند. ماهی (به خصوص ماهی های روغن داری مثل ماهی آزاد) حاوی اسید چرب امگا 3 می باشد که به مرطوب کردن و تقویت پوست کمک می کند. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#_سحری شیروان پلو مواد لازم: 3 عدد ران مرغ خورد شده بی استخوان 3 قاشق غذا خوری روغن مایع 2 قاشق غذا خوری کره 2 لیوان برنج (400 گرم) نصف قاشق غذا خوری رب فلفل (اگر نبود 1 قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز) نصف قاشق غذا خوری رب گوجه 1 قاشق مربا خوری ینی بهار (ادویه پلویی) 1 قاشق مربا خوری فلفل سیاه 2 قاشق مربا خوری نعنا 1 فنجان بادوم پوست کنده و یا یک لیوان نخود پخته 1 عدد پیاز 1 لیتر آب نمک پیاز رو تو روغن و کره تفت میدین رب‌ها رو اضافه میکنین و بعد برنج رو که حداقل از نیم ساعت قبل خیسونده و آب کشی کردین، بقیه مواد رو هم‌ به ترتیب همه رو اضافه کرده هم‌میزنین... مرغ‌ها رو که از قبل خورد و سرخ کردین توی یک قابلمه نچسب میریزین و روش رو با مخلوط برنجمون پر میکنین آب رو ریخته و میذارین حداقل 40-30 دقیقه رو شعله متوسط رو به کم دم بکشه ‌‌برنج رو توی یک دیس سرو و نوش جان کنید. ‌‌ ‌‌بادام و نخود پخته که در مواد لازم اومده به صورت دلخواه به غذا اضافه میشه شما میتونید حتی بادمجان سرخ شده هم به مواد میانی برنج اضافه کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#تلنگر ⛔️❌⛔️ هی نگیم نمیشه، نشد، خرابه، بده، شکست خوردم، داغونم، افتضحاحه،....😐❗️ برای صبور شدن باید جلوی غر زدن رو بگیریم، جلوی منفی بینی، جلوی بدبینی، جلوی حرفهای اضافه،... 🙃🙂 شخصیت "من میدونم کارمون تمومه" تو گالیور رو یادته؟! نگذار تو ذهن مردم یادآور اون باشی 📛غر زدن ممنوع📛 نه به همسر غر بزن نه به فرزندان نه به همکارو همسایه و..... 🔰🔱🔰🔱🔰🔱🔰 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از قاصدک
😳 چادر هدیه؟؟؟ 😳 🎁 هدیه یک موسسه خیریه و نذورات در ماه مبارک رمضان به همه شما همراهان تولیدی چادر کربلا 🎁 💰💰💰 فقط پول پارچه و دوخت رو میدی بقیش رو اون موسسه پرداخت میکنه میده 💰💰💰 🤑🤑 فرصت از این بهتر نمیشه، پول پست و سود فروشگاه رو نمیخواد بدی 🤑🤑 سفارش مستقیم: @karbala_admin2 آدرس ما در پیام‌رسان ایتا 😍👇😍 https://eitaa.com/joinchat/3547398199Cf7e1bfc230
🔻خاک‌شیر، گیاهی مفید برای روزه‌داران در ماه مبارک رمضان 🔹خاک‌شیر گیاهی است علفی یک‌ساله یا دو ساله که ارتفاع ساقه آن تا یک متر نیز می‌رسد، قسمت پایین گیاه کرک‌دار و بالای آن بدون کرک است. تخم این گیاه که همان خاکشیر است، ریز و کمی دراز و معمولا به دو رنگ وجود دارد: قرمز که دارای طعم کمی تلخ است و دیگری قرمز تیره. دانه‌های خاک شیر حاوی مقادیر زیاد و متنوعی از اسیدهای چرب مفید برای بدن و همچنین منبع غنی از پتاسیم، آهن، سدیم و کلسیم هستند 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
تو خونه هی میرفتم در یخچالو باز میکردم یادم می اومد روزه ام دوباره میبستم، بعد از 5،6 بار بابام گفت: بخور گناهش پای من، یخچالو سوزوندی😂😂😂 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼