"طلوع" یک روز 🍂🌷 تابان مبارک🍃🌸 بر گوش "دلم" می رسد آواز که برخیز... پیک "سحر" آمد دگر از خواب بپرهیز..🍃🌸 با شوق به دیدار رخ یار نشستن زیباست در این "صبحدمِ"🍃🌸 خوب و دل انگیز.. سلام صبح زیبای☕️🍂 آدینه تون شیرین و دلچسب🍃🌸 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 ‎ ‎ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

بهترین ساعت خوردنیها❗️ ▫️صبحانه : 8 ▫️ميان‌وعده : 10:30 ▫️ناهار : 13 ▫️ميان‌وعده : 15:30 و 18 ▫️شام : 20:30 يا 21 🍿 ميان ‌وعده بافاصله 3-2 ساعت بعد ياقبل از وعده غذايی خورده شود 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

اگر میخواهید پس از صبحانه گرم شوید و دیابت هم نگیرید به چایتان دارچین اضافه کنید، دارچیـــــن بهترین گزینه برای کنترل قندخون و گرم کردن طبیعی بدن است 👌 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#دونات_خانگی 🍩 ‌ آرد 4تا5پیمانه تخم مرغ دو عدد شکر نصف پیمانه کره 80گرم شیر ولرم نصف پیمانه نمک یک پنس وانیل نصف ق چ ‌ برای عمل آوری خمیر مایه : ‌خمیر مایه دو ق س سرخالی(خمیرمایه تازه باکیفیت باشه حتما) آب ولرم نصف پیمانه(داغ نباشه،از آب شیر گرم تر) شکر یک ق چ ‌ شکرو آب ولرم و خمیر مایه رو داخل یک ظرف بریزید درشو ببندید بزارید کنار تا عمل بیاد(10تا15دقیقه) ‌ آردو سه بار الک ونمک روبهش اضافه کنید.کره وشکر و باهمزن بزنید تا رنگ کره روشن بشه.تخم مرغ و وانیل رو اضافه وهم بزنید(یک دقیقه) خمیرمایه وشیرولرم رو اضافه و هم بزنید.حالا حدود 4پیمانه آردو کم کم اضافه وبا لیسک با مواد مخلوط کنید تا جایی که حالت خمیری بگیره .خمیر رو به تخته کار انتقال داده و با آردپاشی (1پیمانه باقی مانده)و ورز دادن مدام خمیری باید بدست بیاد که دیگه به دست نچسبه وقتی به این مرحله رسید خمیرو 50تا100بار بلند و به تخته میکوبین.هر چه بیشتر بکوبین خمیر لطیف تر میشه.یه کاسه رو با روغن مایع چرب و خمیر و داخلش میزارید با چاقو یه علامت بعلاوه روی خمیر بندازید و سلفون بکشید و حسابی با پارچه و پتو پیچیدن دور ظرف گرم نگهش دارید به مدت 40دقیقه تا استراحت کنه.بعد خمیر و بیرون بیارید و بازم ورز بدید تا پف خمیر گرفته بشه تا موقع سرخ شدن ترک نخوره.روی میز کار آردپاشی کنید و با وردنه خمیرو به قطر نیم تا یک سانت باز کنید.با قالب دونات قالب بزنید و هرکدوم رو جدا جدا روی یه تیکه کاغذ روغنی چرب شده بزارید و روشون رو با پارچه بپوشونید(استراحت دوم) سپس در روغن سرخ کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

. خیلی زیاد این غذا رو پیشنهاد میکنم.. . فیله های مرغ رو با فلفل سیاه و قرمز،،نمک،پودر سبزی شوید،آبلیمو،روغن زیتون مزه دار کردم و نیم ساعت توی یخچال استراحت دادم.. . همونطور که توی ویدئو میبینید به مقدار آرد زیادی احتیاج داریم که حتما آرد قنادی ، مرغوب و لطیف باشه با کنجد، فلفل،نمک،آویشن،پودر سیر،چند برگ رزماری آرد رو مزه دار کردم.. . آب خیلی سرد کنار دستم گذاشتم فیله مرغ رو دو بار توی آرد و بعد توی آب سرد گذاشتم در آخر که مرغ توی آرد قرار گرفت به حالت دورانی توی دستم مرغ رو غلط میدادم که آب سرد باعث بشه آرد شکل پولکی به خودش بگیره در نهایت توی روغن داغ با حرارت بالا سرخ کردم و کنار سیب زمینی و سس سرو کردم.. . با اطمینان میتونم بگم که خیلی نزدیک با فست فوودای بیرون هستش و اگر تمام مراحل رو درست پیش برید حتی برابری هم میکنه😋 جای همگی سبز 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ترفند_خانه_داری یه وقتایی روی سطح کابینت زرد میشه زعفرونی زردچوبه ای چیزی میریزه رو کابینت و پاک نمیشه 🌸 کافیه توی یه شیشه ی کوچیک کمی سرکه و مایع ظرفشویی و جوش شیرین بریزید و خوب حل کنید بعد با دستمال به تموم سطح آعشته شده به رنگ زرد بزنید و بعد از ده دقیقه با دستمال تمیز کنید اثری از لک نمیمونه 👌✨ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

این بیماری ها لرزه بر اندامتان می اندازد کم کاری تیروئید، کم خونی، انسداد عروق، کاهش قندخون،کم‌کاری غددفوق کلیه، دیابت، فشارخون پایین مهمترین بیماریهایی ک سبب ایجاد لرز میشوند. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

امیدوارم همیشه حال دلاتون خوب خوب باشه😍 من اومدم با یک #رولت_سیبزمینی 6 عدد سیبزمینی نصف لیوان شیر نمک 1 ق غ کره برای مایه گوشتی: 250 گرم گوشت خورشتی یا چرخکرده 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه 1 عدد فلفل قرمز نمک و فلفل سیاه 1 ق غ رب برای مایه گوشتی ، پیاز و تفت داده و گوشت و فلفل دلمه و فلفل قرمز رو اضافه میکنیم و بعد رب رو زده و مقداری آب جوش ریخته و بذارین 15 دقیقه بپزه تا آب تبخیر شه و بعد نمک و فلفل و بزنید. سیبزمینی رو آبپز کرده و با کره و نمک و شیر میکوبیم روی کاغذ روغنی رو چرب کرده و پوره ی سیبزمینی رو میریزیم و پهن کرده و مایه گوشتی و پنیر قرار داده و به وسیله ی کاغذ روغنی رول میکنیم و روش پنیر پیتزا میریزیم و در فر 180 درجه قرار میدیم تا طلایی رنگ شه😋 ‌‎ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

❤️🍃❤️ #آداب_خواستگاری 💫 1. هنگام زده شدن زنگ در خانه توسط خواستگار، خانواده دختر به سرعت در را باز نکنند و زیاد هم آنها را پشت در معطل نگذارند. 💫 2. پسر چند شاخه گل به همراه داشته باشد (لزومی ندارد که دسته گل گرانقیمت باشد). بردن دسته گل اثر روانی بسیار خوبی دارد. پسر باید گلهای زیبا با رنگ‌های شاد تهیه کند وهنگام ورود به خانه آن را به میزبان بدهد. 💫 3. خانواده دختر به استقبال خانواده پسر برود و اگر دسته گلی به دست دارند آن را بگیرند و داخل گلدانی بگذارند و جلوی دید خانواده پسر قرار دهند. 💫 4. دختر خانم از زیاد خودمانی شدن و احوالپرسی کردن گرم و صمیمانه بپرهیزد. . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#خلاقیت ایده کاربردی و خلاقانه با کارتن برای تقسیم بندی و نظم دهی به کشو ها 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

تو چین نمیگن: "بفرمایید سره سفره تا غذا سرد نشده" میگن: "بفرمایید سره سفره تا غذا فرار نکرده"😂😂🐗🐷🦊🐰🐸🦎🐊🐍🐁🐢🐀🐄🐂🐘 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

ســـــــــلام صبح قشنگ اول هفتتون بخیر🌸🍃 الـهـی 🍃🌸 حااااااال دلتون خـوب باشه 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼

⚕غذاهایی که با خوردن آنها در صبحانه گرسنه تر میشوید ◽نان سفید ◽آبمیوه ◽تنقلات شور ◽فست فود ◽ماکارونی سفید ◽شیرین کننده های مصنوعی ◽پیتزا ◽غلات صبحانه ◽سوشی 🍀 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

روشهای کاربردی نظافت منزل 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#شله_زرد برنج 2 ليوان شكر 4 ليوان كره 50 گرم زعفران به میزان کافی گلاب نصف ليوان خلال بادام 60 گرم برنج را از شب قبل خیس میکنیم بهتره از برنج نیم دانه ی ایرانی استفاده کنید که شله زردتون خوشمزه تر بشه. اگه نیم دانه نداشتید برنج رو خیس کنید و با دستتون خوردش کنید. برنج رو با آب میذاریم روی حرارت. به ازای هر لیوان برنج 7 تا 8 لیوان آب لازمه البته بستگی به برنج داره که چقدر آب رو بکشه اگه احساس کردید آب بیشتری لازمه حتما از آب جوش استفاده کنید. وقتی برنج روی گاز شروع به جوشیدن کرد حرارت رو ملایم میکنیم و حدودا 1 الی 2 ساعت زمان میبره که برنج کاملا شکوفا بشه.باز بستگی به جنس برنجتون ممکنه سریع آماده بشه. هر زمان دیدید که برنج کاملا باز شده و بیشتر از اون نیاز نیست زعفران دم کرده رو به برنج اضافه میکنیم. حتما زعفران رو قبل از شکر اضافه کنید که تمام برنج رنگ بگیره اگه بعد از شکر زعفرون بریزید لعاب شکر باعث میشه تمام برنجها رنگ نگیرن. بعضیا دوس دارن دونه های برنج داخل شله زرد مشخص باشه بعضیا دوس دارن له باشه در هر صورت وقتی برنج به حد دلخواهتون باز شد شکر رو اضافه کنید. دقت کنید که برنجتون بعد از اضافه کردن شکر دیگه نمیپزه. بعد از اضافه کردن شکر باید شله زردتون رو مرتب هم بزنید که ته نگیره. حدودا نیم ساعت زمان میدیم که شکر و برنج خوب بپزن و شله زرد غلیظ بشه بعد خلال بادام رو اضافه میکنیم. در آخر روی شله زردمون دم کنی 20 دقیقه میذاریم تا شله زردمون دم بکشه. اینکار باعث میشه که شله آب نندازه. شله زرد آماده شده رو داخل ظرف بریزید و به دلخواه تزیین کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

ترفند جالب واسه پخت ران مرغ برنج 👨‍🍳🍗🍗🍗🍗🍗 مواد لازم برای دو عدد شیشه یک و نیم لیتری : برنج 250 گرم (1.4 پیمانه) آب 300 میلی لیتر برای برنج نمک 1 ق چ برای برنج گوشت 350 گرم ران مرغ 4 عدد هویج 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد مواد برای مزدارکردن : پیاز 1 عدد نمک فلفل پاپریکا 2 ق چ ریحان نصف ق چ روغن 2 ق غ دقت کنید برنج ها رو نیم پز شود بعد با هویج مخلوط کنید 🌻🌻🌻🌻🌻🌻 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

قاب موبایلتون کدر شده؟ 🤔 نیازی به قاب جدید نیست. با این ترفند دوباره مثل روز اول میشه😎 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#شوید_پلو #ماهی #ماهی_حلوا تیکه های ماهی حلوا رو داخل مقداری آبلیمو و نمک بمدت یک ساعت و در یخچال استراحت دادم تا مزه دار بشه. بعد از داخل این محلول درآوردم روی حوله آشپزخونه گذاشتم تا اب اضافیش گرفته و‌خوب خشک بشه.حالا 2ق غ آرد گندم رو با کمی زردچوبه، پودرسیر، نمک، پودر فلفل قرمز، مخلوط کردم تیکه های ماهی رو با این مواد کاور دادم .روغن رو داخل تابه ریختم گرم که شد یه دونه پیاز رو چهارقاچ کردم داخلش ریختم و بعدم تیکه های ماهی رو داخل تابه قرار دادم تا سرخ بشن. یه طرفش که سرخ شد برگردوندم تا اونطرفش هم سرخ بشه حرارت اولش کم نباشه وگرنه ماهی آب میندازه و نرم میشه و‌گوشتش تیکه میشه.بعد که دو طرفش خوب سرخ شد حرارت رو کم کردم تا قشنگ مغزپخت بشه.در اخر اون پیازها رو دور ریختم چون زیادی سرخ شده بودن.پیاز طعم و عطر خوبی به ماهی میده و از پخش شدن بوی ماهی سرخ شده جلوگیری میکنه. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

⚠️خاکشیر قاتل کبد چرب ! ▫️هر روز 2 قاشق غذاخوری خاکشیر رو در 2 لیوان آب بجوشانید، ناشتا میل کنید و تا نیم ساعت چیزی نخورید بعد از مدت کوتاهی کبد شما مثل دسته گل میشود که در آزمایش هم مشخص خواهد شد. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

🔸کوتاهی در تربیت کودک🔸 ✍️ اگر در تربیت کودک کوتاهی کنیم، باید هزینه آن را در نوجوانی و جوانی فرزند بپردازیم ✍️کودکان مانند نهال اند هر گونه خواستید می توانید آنها را تربیت کنید. 👌 رها کردن کودکان در سنین پایین، آنها را از دایره تربیت خارج کرده و در نوجوانی و جوانی احتمال بزه کاری در آنها زیاد میشود👌 🔹پس دوران کودکی را جدی بگیریم🔹 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#خانم_خونه 🌸 تزیین ترپچه به شکل قارچ برای داخل سبزی و سالاد 🍄🌱 🎀 🌸 🎀 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

‏سازمان بهداشت جهانی میگه: باید قبل از غذا خوردن چهل ثانیه دستاتون رو بشورید! دیشب شام کباب بود، رفتم دستام رو شستم برگشتم، دیدم کباب رو خوردن دارن چایی میخورن😕 خدا بگم چکارت کنه سازمان بهداشت جهانی😆 ‌ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

براتون7چیزو خواستارم سایه خدا برسرتون سلامتی بر وجودتون سرسبزی درخانه ها تون سخاوت خدا درمال تون سرنوشت نیکو درعمرتون سبدسنبل در دست تون سیب خنده رو لباتون #سلام صبح زیباتون بخیر🌺🌺🌺 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼

بسیار سریع و راحت صبحانه لذیذ سنتی ویژه شهر شوشتر بسیار مفید جهت سینه درد و سرماخوردگی مواد لازم: (برای4نفر) گل بابونه (ضروری) حداقل 1 قاشق غذاخوری پیاز 1 یا 2 عدد آرد 4 ق غذاخوری (هر نفر 1 ق) آب 4 لیوان (هر نفر 1 لیوان) تخم مرغ 1 یا 2 عدد روغن جهت سرخ کردن پیاز نمک ، زردچوبه ، فلفل قرمز به مقدار دلخواه روش تهیه: در ظرفی آرد و زردچوبه و فلفل و نمک را بریزید و کم کم آب سرد را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا حل شود (بدون شعله) توجه داشته باشید همه آب را اضافه نکنید و حدود یک لیوان را کنار بگذارید و هنگام پخت با توجه به شلی یا سفتی دلخواهتان آب را اضافه کنید. در قابلمه ای پیاز را با کمی نمک و روغن سرخ کنید . مخلوط آب و آرد را به آن اضافه کنید و دائم هم بزنید تا بپزد. هنگام پخت در صورتی که زیاد سفت شد میتوانید آب اضافه کنید. گل بابونه را با فشار دو کف دست خرد کنید و به آن اضافه کنید و هم بزنید. تخم مرغ را اضافه کرده و سریع آنرا بهم بزنید تا قبل از سفت شدت در آن کامل مخلوط گردد. بوشروک را بچشید و نمک و زردچوبه و فلفل قرمز آنرا طبق ذائقه خود تنظیم کنید. 😋نوش جان😋 توجه: طعم دهنده اصلی و ضروری این غذا گل بابونه است و با هیچ چیز قابل جایگزین نیست. از نظر حجم هر قاشق آرد با یک لیوان آب مقدار لازم جهت تهیه یک کاسه بوشروک را تشکیل میدهد که با توجه به حجم مورد نیاز آنرا کم یا زیاد کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

👈چـطوری خواب آلودگی صبحا رو ازبین ببریم؟👇 🔸 زمانی که خواب آلوده اید عسل با آب ولرم به صورت ناشتا بخورد. 🔸 اثر این نوشیدنی از قهوه بیشتر است و یک سم زدای قوی نیز است. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#دسر_پرتقالی 😋 آب پرتقال 3/5 لیوان نشاسته 3/5 ق غ( گندم یا ذرت) شکر یک لیوان جهت قسمت سفید رنگ شیر یک لیتر آرد 3 ق غ نشاسته 2 ق غ شکر یک لیوان وانیل نوک قاشق 🔸اول از همه قالبتون رو خیس کنید،اگه خیس نکنید دسر جدا نمیشه،در ظرف مناسبی،آب پرتقال،نشاسته،شکر بریزید و تا زمانیکه بجوشه و قوام سس پیدا کنه هم بزنید و بپزید،بعد داخل قالب خیس شده بریزید و یک ساعت در یخچال نگه دارید.برای قسمت سفید رنگ،تمام مواد رو در ظرفی بریزید و تا زمانیکه بجوشه و قوام پیدا کنه هم بزنید و روی قسمت پرتقالی بریزید(بزارید یه کم قسمت پرتقالی هم دمای محیط شه)بعد روی دسر پودر نارگیل بریزید تا موقع بریدن دسر مشکل ساز نشه،و بزارید 4-5 ساعت داخل یخچال بمونه و بعد روی بشقاب مورد نظرتون برگردونید و به دلخواه تزیین کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

. ناگت مرغ این ناگت فوق العاده خوشمزه اس👌 با این دستور 30 دونه ناگت داریم سینه مرغ نیم کیلو پیاز رنده شده 1 عدد متوسط سیر 4 الی 5 حبه پنیر پیتزا 100 گرم سس خردل 2 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق مرباخوری فلفل ب مقدار کافی پودر سوخاری 1 بسته (کاملا پودر باشه) پیاز رو رنده درشت میکنیم و آب و اون رو جدا میکنیم (نیاز نیست خیلی آب پیاز رو جدا کنید) مرغ پیاز و سیر و نمک و فلفل و سس خردل و پنیر پیتزا رو توی غذاساز میریزیم و میزاریم کاملا له بشن. روی ی سطح صاف پودر سوخاری ریخته و مرغ رو روی پودر سوخاری پهن میکنیم و قالب میزنیم. روغن رو گرم‌میکنیم و دونه دونه ناگت ها رو سرخ میکنیم. میتونید اگر ب تعداد زیاد ناگت ها درست کردید فریز کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

♦️چراغ معادن قدیمی هم سیستم عملکردی جالبی داشتند 🔹️کلسیم کاربید رو وقتی با آب مخلوط میکنید گاز استیلن ایجاد میکنه که اشتعال پذیره. 🔹️با توجه به همین اصل، یک مخزن رو از آب پر میکردن و روی یک مخزن شامل کلیسم کاربید قرار میدادن که آب قطره قطره بریزه و از گاز استیلن ایجاد شده برای روشنایی استفاده میکردند 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕