🥓#راگوي_برزيلي
🧅پياز متوسط
گوشت چرخكرده يك بسته متوسط
كنسرو لوبيا چيتي
نمك،فلفل،پول بيبر،پاپريكا،پودر سير،زردچوبه
گوجه و رب گوجه
سيبزميني متوسط
جعفري و ليمو جهت تزيين
🫒🍋ابتدا پياز را نگيني خورد ميكنيم و تفت ميدهيم گوشت چرخكرده را اضافه كرده و تفت ميدهيم سيبزميني خرد شده و گوجه و رب گرجه رو اضافه كرده و باز هم تفت ميدهيم كنسرو لوبيا را بدون اب اضافه ميكنيم سپس يك ليوان اب ميريزيم و حرارت را كم ميكنيم تا جا بيوفتد با ليمو و جعفري سرو شود
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#لازانيا_سيب_زمينى
🌟🌟🌟🌟🌟
به سيب زمينى هابرش زده روغن زيتون بزنيدروش فويل بكشيدودر فر بپزيد.پنير موزارلارو لاى برش سيب بذاريدو بعد مواد لازانيا و پنير رو لايه ايى روش بريزيد و در فر بپزيد
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#ماکارونی_المانی
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
ماکارونی روکامل پختم آبکش کردم ریختم توظرف پیرکس مایه ماکارونی وپنیرپیتزاریختم بافلفل دلمه وگوجه گیلاسی تزیین کردم روش سلفون کشیدم چندسوراخ ایجادکردم 5 دقیقه باسلفون و3دقیقه بدون سلفون درماکروفرگذاشتم
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سوپ_بلغور_عدس
🌟🌟🌟🌟🌟
🔸پياز روتفت بديدبعدرب فلفل و رب گوجه رو اضافه كنيد و تفت بديدحالا بلغور+عدس روبا مواد تفت بديد و آب و نعناع خشك رو اضافه كنيد و وقتي جوش اومد بذاريد با شعله ملايم بپزه
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سالاد_کلم_با_سس_سیر
🌟🌟🌟🌟🌟
سس مایونز
یک حبه سیر رنده شده
شوید
آبغوره
آویشن،نمک،فلفل
همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم ٢ساعت در یخچال گذاشته سپس کلم خرد شده میریزیم.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#کمپوت_آلبالو
🌟🌟🌟🌟🌟
آب و شکر رو مخلوط میکنم.شکر که حل شد با آلبالوهاى شسته میزارمش رو حرارت تاغلیظ بشه. داخل شیشه میریزم.سردکه شد میزارم یخچال
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#بستنى_يخى_ميوه_ايى
🌟🌟🌟🌟🌟
🔺ميوه هاى مورد نظرتون مثل:البالو،تمشك،گيلاس و...رو يكم با شكر و بدون اب بپزيد غليظ كه شد از صافى رد كرده و در قالب بستنى بريزيد
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#آش_آلو
🌟🌟🌟🌟🌟
لوبیا چیتى با مقدارى نخودو عدس بپزيدبهش پیاز داغ فراوان بازردچوبه و يه ق غ رب اضافه کنید،وقتی حبوبات پخته شد آلو رو اضافه کنیدبعد از نیم ساعت رشته آش رو اضافه کنید
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#خورش_لوبیا_سفید
🌟🌟🌟🌟🌟
🔸مرغ رو همراه با پياز تفت دهيدادويه و رب گوجه بزنيد.لوبيا سفيد نيم پز رو با اب به مواد اصافه كنيد در اخر پخت مقدارى زعفران زده و بزاريد جا بيوفتد
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#پیتزا_گوشت_نون_تست
🌟🌟🌟🌟🌟
🔸از موادماكارونى دو ق غ روی هر تیکه نون تست میریزیم بعد پنیر قارچ زیتون و آویشن . به مدت ۱۵ دقیقه در دمای۱۸۰ درجه میپزیم . روی پیتزا رو هم گریل میکنیم
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
نیایش صبحگاهی
خــداونـدا
امروز را برای همه ما
به گونه ای ورق بزن که
لحظه لحظه آن
عشق باشد و امیـد
ای خدای مهربان
امروز ، صبروبردباری
فروتنی و تسلیم
لبخندو گذشت
صلح و آرامش
برکت و بخشش بسیار
نصیب همه ما بگردان🙏
#صبح بخیر
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕