هدایت شده از آشپزخونه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_سیب_زمینی
@ashpazzkhooneh
#لازانيا_سيب_زمينى
🌟🌟🌟🌟🌟
به سيب زمينى هابرش زده روغن زيتون بزنيدروش فويل بكشيدودر فر بپزيد.پنير موزارلارو لاى برش سيب بذاريدو بعد مواد لازانيا و پنير رو لايه ايى روش بريزيد و در فر بپزيد
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#لازانيا_سيب_زمينى
➕سيب زميني:3-4عدد
➕گوشت چرخ كرده: 250-300گرم
➕پياز:1-2عدد
➕فلفل سبز:1عدد
➕فلفل قرمز:1عدد
➕گوجه فرنگي:1-2عدد
➕رب گوجه فرنگي:1 ق غ
➕رب فلفل:1 ق چ
➕سير:1-2حبه
➕نمك،پودرفلفل سياه و پودر فلفل قرمز:به مقدار لازم
➕✍🏻طرز تهيه
✨ابتدا پياز و فلفل ها را خرد كرده و با مقداري روغن آنهارا تفت ميدهيم، سپس گوشت چرخ كرده را به آن اضافه كنيد و خوب تفت دهيد و گوجه فرنگي هايي كه قبلاً خُرد كرده بوديد را همراه با رب گوجه فرنگي،رب فلفل و ادويه هارا به مواد اضافه كنيد و دوباره مواد را تفت دهيد سپس آن را از روي اجاق گاز برداريد.
🔆سيب زميني هارا پوست كنده و نازك برش دهيد و به صورت 4 لايه سيب زميني در داخل ظرف شيشه اي مربع شكل قرار دهيد(بين هر لايه از سيب زميني پاشيدن نمك و فلفل و مقداري پنير پيتزا فراموش نشود)مخلوط گوشت و مواد را بطور يكسان روي سيب زميني ها بريزيد و روي آن پنير پيتزا اضافه كنيد، و دوباره 4 لايه سيب زميني بر روي آن اضافه كنيد.
و در آخر لازانياي سيب زميني را كه آماده كرديد در داخل فري كه از قبل180c-190c گرم شده است قرار دهيد
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕