خوشدلی خواهی🌸 پی او گیر، کاندر باغ مهر صبح را از بوی این گل ذوق‌خندان گشتن است....🍃 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#نیمرو🍳• دیگه نیمرو تکراری درست نکن🥰 . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کوکو_متفاوت😍😋 2 لیوان شیر گرم نصف لیوان آب گرم 1 لیوان روغن 1 قاشق غذاخوری کره (در دمای اتاق) تقریباً 1 قاشق غذاخوری نمک 3 قاشق غذاخوری شکر 2 عدد تخم مرغ (یکی از زرده ها برای مالیدن روی خمیر) 1.5 قاشق غذاخوری مخمر خشک 8 لیوان آرد قنادی یک کف دست شوید خورد شده چند قاشق کره برای مالیدن مخمر و دو ق شکر و اب ولرم و شیر ولرم را درون یک کاسه بریزید تا ده دقیقه روش. و بپوشونید بزارید جای گرم تا تخمیر شود. مواد دیگر را اضافه کنید ، آرد را به تدریج اضافه کنید و یک خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد (به مدت 10 دقیقه ورز دهید) و شوید را اضافه کنید و دوباره ورز دهیدخمیر را به مدت نیم ساعت بپوشانید و در جای گرم استراحت دهیدده قسمت کنید و روی هر قسمت یک قاشق کره بزنید (برای جلوگیری از چسبیدن آن) چانه را با دست پهن کنید. کره نرم شده را بمالید. نوارهایی به شکل رول درست کنید. و گرد کنید . آن را روی سینی فر مرتب بچینید. زرده تخم مرغ را با 1 قاشق چایخوری شکر مخلوط کرده و روی خمیرها ها بزنیدبزارید تو فر به مدت نیم ساعت با دمای ​180-190 درجه. به محض بیرون اوردن روش پارچه بزارید تا خشک شود . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

بانو جان ❤️ شاد باشی یا غمگین حال تو به اهل خانه واگیر دارد! 💎 تو محور این زندگی هستی... لبخندت ، فقط یک لبخند نیست! 💙آرامش یک خانواده است... ✅ پیشنهاد ما به شما👇👇 ثبت نام در دوره کاربردی ارتباط مؤثر با همسر👇 https://eitaa.com/moshavereh_et/467 ☘️با هدف تحکیم و تعالی خانواده این دوره با تخفیف ویژه برگزار خواهد شد ❀✾••┈┈•❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•❀ 🦋 #پورحاتم کارشناس خــ🌱 ـــانواده و استاد دانشگاه ‌❣️#موسسه_همـــــیارخــــــــانواده / #مشاوره

#سس_ براق_شکلاتی مواد لازم: پودر ژلاتین 🥄۹گرم شکلات 🍫۲۵گرم شکر🍚 ۲۳۰ گرم آب سرد 💧۳ قاشق سوپخوری آب معمولی ۱۳۰گرم پودرکاکائو🍫 ۳۰گرم خامه صبحانه 🥣۱۳۰ گرم . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#تزئین_پرتقال😉 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

👩‍🍳#چنگمال_کرمانی👩‍🍳 🟤 مواد لازم ✅ خرما هسته گرفته (بهتره از رطب استفاده نکنین) ✅ نان محلی (کپو) (در کرمان به این نان ضخیم کپو (یا خورشیدی) میگن و اگه در دسترس نبود میتونین از تافتون یا سنگگ نرم استفاده کنین) ✅ روغن حیوانی (از روغن مایع یا کنجد هم میشه استفاده کرد) ✅ گردو و کنجد (دلخواه میشه از پسته و نارگیل هم استفاده کرد) ✅ ادویه ها شامل دارچین، هل، زیره، بادیان (رازیانه) (ادویه چنگمال دلخواهه در کرمان از تخم گشنیز و سیاه دانه هم استفاده میکنن) . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#مرغ_پارمزان🍗😍😋 غذایی لذیذ و خوشمزه، کافیه یبار درستش کنی متوجه طعم جذابش میشی😋 . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#خیارشور_ده_دقیقه_ای😍😋 خیار ۱۰عدد آب ۱لیوان نمک ۱قاشق غذا خوری سرکه یک پنجم لیوان فلفل قرمز ۱قاشق چایخوری سرخالی سیر ۱حبه ترخون ۱شاخه ۱_خیار ها را شسته و بعد خشک کنیدو سه نقطه از خیارها را سوزن بزنید و داخل شیشه به همراه ترخون و سیر قرار دهید . ۲_در ظرفی آب نمک سرکه و فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید و شیشه خیارها را از این آب پر کنید. ۳_ شیشه را داخل یک قابلمه ای که تا نصفه آب کرده اید قرار دهید وقتی که آب به جوش آمد زمان بگیرید بعد از ۱۰ دقیقه زیر قابلمه را خاموش کنید. ۴_ شیشه را بیرون بیاورید و اجازه دهید تا کاملا خنک شود به این روش شیشه کاملاًهواگیری می شود . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#آیس_پک🧋😍😋 این دو طعم خوشمزه رو از دست ندین🤤 . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

• #ناشف_گوشت_لیمویی 😍😋 یه عذای عربی که مزه بینظیرش همیشه تو خاطرت میمونه 😍 نکته:مرغ هم میتونی درستش کنی . . . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ترشی_بامیه_با_تمرهندی 💢مواد لازم باميه 1 کيلو سير 200 گرم فلفل سبز 400 -300 گرم تمرهندي 1 بسته نمک به مقدار لازم 🍃طرز تهیه باميه ها را از چوب جدا کرده ( کمي از سر آن را مي گذاريم بماند تا باميه بعد از رسيدن متلاشي نشود ) آنها را مي شوييم و با نصف استکان سرکه مي گذاريم نيم پز شود. سير را هم له مي کنيم يا ريز ريز خرد مي کنيم.فلفل ها را هم بعد از اينکه از ساقه جدا کرديم مي شوييم و ريز ريز خرد مي کنيم. تمرهندي را هم در سرکه حل کرده و تفاله هاي آن را جدا مي کنيم.مواد آماده شده را با هم مخلوط کرده و نمک هم مي زنيم و در شيشه اي مي ريزيم اگر آب آن کم شد باز کمي سرکه به آن اضافه مي کنيم. بعد از 10 الي 15 روز ديگر مي توانيد ترشي را نوش جان کنيد. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕