🌸دراین شب پاییزی
💙میسپارمتان به
🌸اون ڪسے ڪہ تو دیار
💙بے ڪسے بین همہ ی
🌸دلواپسے ها مونس
💙 و همدممان است
🌸شبتون در پناہ حق
💙بہ امیـد
🌸پاییزے پراز بهترینها
✨ شبتون سرشار از آرامش ✨
🌴🌲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚘ســــــلام
✿صبح زیبایتون بخير
⚘امروزتون بی نظیر
✿عشق و زیبایی طبیعت
⚘گوارای وجودتون بـاد
✿گذر ثانیـه های
⚘عمرتون توام با آرامش
✿خیر و برکت و مهربـانی
⚘روزتـون قشنگــــــ⚘
❤️دلتون شـادشــــاد❤️
⚘عاقبتتون بخیـــــر⚘
13.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باسلوق رنگی😍
مواد لازم :
ژله سبز
ژله قرمز
شکر ۱ لیون
ژلاتین ۲ ق غ
نشاسته گل ۱ لیوان
آرد نشاسته ذرت
روغن ۲ ق غ
ژلاتین ۱ ق
آب ۲ ق غ
گلاب
#باسلوق_رنگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
14.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر پیتزا خونگی😳
به جای پنیر پیتزا کیلویی ۲۰۰ تومن
شیر بخر کیلویی ۱۸ تومن و خودت
تو خونه درست کن
مواد لازم :
شیر ۲ کیلو
سرکه سفید ۱ لیوان
#پنیر_پیتزا_خونگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل بازاری🥖
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
نخود ۳۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه
جعفری ۱ مشت
ادویه کاری
جوز هندی
فلفل قرمز
زیره سبز
کنجد
#فلافل_بازاری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نودل با کرانچی🍜😍😋
برای این نودل جذاب :
نودل 🍜
کرانچی ساده یا فلفلی
پنیرگودا 🧀
شیر 🥛
کره🧈
ادویه نودل🧂
.
یک لیوان آبجوش داغ ماهیتابه میریزیم
.
کرانچی ساده رو بهش اضافه میکنیم
.
در ادامه نودل رو داخل ماهیتابه میریزیم
.
شیر و پنیرورقه ای گودا و پنیرپیتزا رو به ترتیب اضافه میکنیم
.
در آخر هم ادویه نودل و ۵۰گرمکره و پودر سیر رو میریزیم
.
همه مواد رو باهم ترکیب میکنیم
.
بعد از ۵دقیقه نودل خوشمزه ما آماده هست ، نوش جونتون😍
#نودل_با_کرانچی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه تهچین خوشمزه😋
این یکی از انتخابهای همیشگیه :))))
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
برنج ۳ پیمانه
روغن ½ پیمانه
زرده تخممرغ ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
ماست ۱ پیمانه
هل و گلاب
گل محمدی
فیله مرغ
زعفران
دارچین
زرشک
آلو
#ته_چین_خوشمزه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
15.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون خونگی🍞
مواد لازم :
شکر ۱ ق غ
روغن ۳ ق غ
آب ولرم ۱ پیمانه
شیر ولرم ۱ پیمانه
خمیر مایه ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۴.۵ پیمانه
نمک ۱ ق چ
سیاه دانه
کنجد
#نون_خونگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
13.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت یخچالی😎
مواد لازم :
شیر ½ لیوان
پتی بور ۲ بسته
خامه صبحانه ۴ ق غ
پودر نارگیل ۳ ق غ
شکلات ½ لیوان
پودر قند ۲ ق غ
#رولت_یخچالی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا خونگی🍕
این پیتزا با نمونه ی بازاریش مو نمیزنه 😍
خمیرش فوق العادست
مواد لازم برای خمیر
آب ولرم ۱ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ سرپر
شکر ۱ق چ سرپر
روغن ۴ق غ
آرد نول۳تا ۴لیوان
آب رو با خمیرمایه و شکر هم بزنید و بهش روغن رو اضافه کنید . نصف آرد رو روش الک کنید بعد نمک رو اضافه کنید و بقیهی آرد رو توی چند مرحله الک کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد .
بعد ۱۰دقیقه ورزش بدید تا چسبندگیش از بین بره .داخل کاسه رو چرب کنید خمیر رو بزارید روی خمیر رو هم چرب کنید نایلون چرب شده هم روش بزارید . ۱ ساعت داخل یه جای تاریک مثل کابینت استراحتش بدید
کف سینی رو چرب کنید خمیر رو که از قبل پهن کردید داخلش بزارید روش با چنگال سوراخ ایجاد کنید و سس بزنید
برای سس از ( دو ق غ سس مایونز جعفری خرد شده یک حبه سیر رنده شده بهمراه آویشن استفاده کردم )
پنیر پیتزا و مواد پیتزا که من سینه ی مرغ رو نواری برش زدم سه چهار دقیقه داخل تابه تفت دادم با زردچوبه ونمک و فلفل . زیادی مواد روی نون نزارید .روی مواد نیاز نیست دیگه پنیر باشه
دمای فر گازی ۲۳۰ درجه ۱۵دقیقه
فر برقی ۲۲۰
تستر ۲۲۰
سه دقیقه ی آخر گریل
#پیتزا_خونگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند خشک کردن سبزی😍😍
#ترفند_خشک_کردن_سبزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ لذیذ پرتقالی 🍊🍗
اگر یه مرغ بی دردسر که بذاری تو فر و خوشمزه تحویل بگیری وطعمش خاص و عالی باشه می خوای حتما این دستور امتحان کن.
نکات
این مرغ با نان یا برنج یا سالاد می تونید سرو کنید
می تونید مرغ تکه ای استفاده کنید
میتونید کره بیشتر بزنید که محشره
حتما باید مرغ رو با پوست بذارید وگرنه خشک میشه
اگر فر برقی دارید دما رو ۱۵۰ درجه بذارید
می تونید دوبار چک کنید از سس ک ظرف بریزید روی مرغ
برای پخت در بدون فر
مرغ اول کمی سرخ کنید و یه دونه پیاز رنده کنید تفت بدید مرغ رو روش بچینید بعد سسی ک گفتم روش بریزید با شعله ملایم جا بیفته.
من روش فری رو خودم خیلی دوست دارم آسون و راحت و خوشمزه
مواد لازم : مرغ
آب پرتقال ۴فنجان ،کره ۳۰گرم یا۴ق روغن زیتون
ابلیمو تازه ۴ قاشق
نمک و فلفل و پاپریکا و پودر سیر و پودر پیاز یک قاشق غ سر خالی و زنجبیل به مقدار مناسب ذائقه شما
#مرغ_لذیذ_پرتقالی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
✨تنها خداست که میداند⭐️بهترین در زندگی تو
✨چگونه معنا میشود
⭐️من آن بهترین را
✨امشب برایت از خدا میخواهم
⭐️خدایا...🧚♀
✨بهترین ها را نصیب
⭐️دوستان و عزیزانم بگردان
✨لحظه هاتون آروم
⭐️خوابتون شیرین
✨آسمون دلتون پر ستاره
شبتون در پناه خـدای مهربان🌙
🍕@ashpazzkhooneh🍕
ســــ🥰✋ـــلام
♥️صبح یکشنبه تون بخیر
🍂امیدوارم
♥️دلخوشی و شادی
🍂مهمون خونه هاتون
♥️سلامتی و آرامش
🍂در وجودتون
♥️خدا هر لحظه همراهتون
🍂وصبحتون مثل عسل شیرین باشه🍯
15.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یلدا با طرح هندونه🍉
بدون فر و همزن
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
رنگ ژلهای قرمز
روغن مایع ⅔ پ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
رنگ ژلهای سبز
شیر ½ پیمانه
شکر ۱ پ
#کیک_یلدا_با_طرح_هندوانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحتترین ایده یلدایی😍
من که باورم نمیشه با ۲ قلم مواد
یه ایده به این خفنی بشه درست کرد
مواد لازم
شکلات آب شده
انار
#ایده_یلدایی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس قهوه☕
ترکیب قهوه، یخ، کاکائو و بافت خامهای
آخ آخ چه شود دیونه کنندست😍☕️
مواد لازم :
شکر ۱/۴ پ
قهوه فوری ۱/۴ پ
آب جوش ۲ ق غ
یخ نصف لیوان
#آیس_قهوه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا سه سوته🍕
مواد لازم :
گوشت ریش شده
پنیر گودا
نون باگت
سس قرمز
فلفل دلمه
ژامبون
مرغ
قارچ
زیتون
کنجد
#پیتزا_سه_سوته
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر فوری🧋
مواد لازم :
پنیر خامهای
بیسکوئیت اورئو
موز ۱ عدد
#پنیر_خامه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت کافی شاپی😎
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکلات ۳۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر کاکائو ۳ ق غ
شکر ۲ ق غ
#هات_چاکلت_کافیشاپی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ مدل ماست طعم دار😋
ماست بورانی :
بادمجون کبابی
نمک، فلفل سیاه
گردو خرد شده
سیر چند حبه
نعنا یا پونه
ماست اسفناج :
اسفناج پخته
سیر چند حبه
نمک، فلفل سیاه
ماست چیلی :
فلفل دلمه قرمز
نمک، فلفل قرمز
ماست موسیر :
موسیر خشک
نمک ،فلفل سیاه
#چهار_مدل_ماست_طعم_دار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لبو😋
یه دسر ساده راحت و فوری بدون نیاز به مواد خاصی لبوی شب یلدا رو شیک و مجلسی سرو کن
مواد لازم
لبو
بیسکوییت پتی بور
نبات
#دسر_لبو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
15.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی خونگی انقد خوشمزه باشه ؟؟🍦😍😋
فک کن ترکیب موز با بیسکوییت مادر و تکه های کاکائو چی میشه😋👌
ا
بیا باهم درستش کنیم که جز خوشمزه ترین بستنی های خونگیه🤤
خب چیا لازم داریم👇
دوتا موز
بیسکوییت مادر یه بسته
خامه یه پاکت
شیر یک سوم لیوان
تکه های کاکائو سه ق
موز رو خورد کنین بزارین فریزر دو سه ساعت
بعد همه ی مواد رو میکس کنین ،
خورده شکلاتبریزین روش ،۲ساعت
بزارین فریزر تا ببنده ،محشر میشه👌😋
#بستنی_خونگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ سوخاری با سس سالچابیبر😍😋
مواد مورد نیاز برای ۲ نفر
سینه مرغ🍗 ۲ عدد
شیر 🥛۱ لیوان
تخم مرغ🥚 ۲ عدد
پودر سوخاری🍘 ۱ بسته
پنیر گودا یا سیاه مزگی ورقه ای🧀 ۸۰ گرم
بی بی اسفناج🍃 ۱۰ برگ
نان باگت 🥖۲ عدد
آوکادو🥑 نصف یک عدد
مایونز🥣 ۲ ق غ
سس خردل 🥣۱ ق غ
مواد سس فلفل:
روغن زیتون🫒۱ ق غ
گوجه 🍅۵ عدد
فلفل کاپی🌶۱ عدد
سیر🧄 ۳ عدد
رب🥫 ۱ ق غ
سویا سس🥄 ۱ ق غ
فلفل تند🌶 ۱-۲ عدد
نکات:
۱-مرغ توشیر خیس میخوره تا بافت نرم تری پیداکنه البته اگه تو آب نمک هم بمونه اوکیه
۲- بهمراه تخممرغ کمی هم پنیر رنده شده میزنم تا مرغ طعم بگیره
۳-این سس سالچابیبرتو یخچال تا دوهفته قابل استفاده هست
بعضیا به سلیقه خودشون مقدار مواد و تغییر میدن
#ساندویچ_مرغ_سوخاری_با_سس_سالچابیبر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
زیباترین سالهای زندگی
همون هایی هستن که
هنوز زندگیشون نکردیم
پس امیدوار باش و قوی...
شبتون_آروم🌙🌟
امروز..🌷🍃
یک سبد محبت
یک دنیا عشق🌷🍃
یک عالم خوشبختی
یک دشت لاله 🌷🍃
یک کوه دوستی
یک آسمان ستاره
یک جهان زیبایی 🌷🍃
یک دامن نیک نامی
و یک عمر سرفرازی
از خداوند براتون خواهانم🌷🍃
سلام صبحتون بخیر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه صبحانه متفاوت و خوشمزه😎
مواد لازم :
تخم مرغ
سوسیس
فلفل دلمه
پنیر پیتزا
نون باگت
#صبحانه_خوشمزه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر فقط خونگی اونم با یه دستور معرکه😍😋
۲۰۰ گرم سویارو کمی پودر کنید
۱/۳ لیوان آب جوش
۲۰ گرم کره اضافه و مخلوط کنید
به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۲ عدد پیاز رنده و آبگیری شده
سویا
ادویه (نمک،فلفل،آویشن،پودرسیر،پاپریکا، کمی هم پودر کاری)
اضافه و حسابی ورز بدین
به وسیله نایلون و ظرف بهش شکل بدین و فریز کنیداز این به بعد برگرو فقط تو خونه درست کنید
#برگر_خونگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیر عسلی 😍😋
تخم مرغ…..۴عدد
شکر….۲۰۰ گرم
ماست پرچرب…..۸۰ گرم
روغن مایع….۱۰۰ گرم
کره….۴۰ گرم
شیرعسلی…..۴۰ گرم
ارد…..۲۵۰ گرم
بکین پودر …..۱قاشق چای خوری
وانیل…..نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه:
کره ،روغن،ماست و شیر عسلی را مخلوط کنید.و کنار بزارید.
تخممرغ و شکر و وانیل داخل ظرف بریزد با همزن حدود ۱۰ دقیقه بزنید تا حجمش دو برابر بشه.بعد مواد اولی که مخلوط کردیم را اضافه میکنیم .بکین پودر به ارد اضافه کنید.حتما الک کنید و به صورت دورانی مخلوط کنید.داخل قالب کاغذ روغنی بندازید مواد کیک داخلش بریزد.با درجه ۱۶۰ فر برقی داخل فر قرار دهید.
حدود ۴۰ دقیقه
#کیک_شیر_عسلی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک تپلی با بافت نرم و پفکی🥞
راحت و بدون دنگ و فنگ👌
مواد لازم :
آرد ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
شیر ⅔ لیوان
شکر ۴ ق غ
#پنکیک_تپلی
🍕@ashpazzkhooneh🍕