زیر برنجی لرستانی یه غذای سنتی لری که با آداب بخصوصی سرو میشه 😍 لرستانیا مورد قبول بود؟؟؟ #زیر_برنجی_لرستانی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

زیر برنجی لرستانی یه غذای سنتی لری که با آداب بخصوصی سرو میشه 😍 لرستانیا مورد قبول بود؟؟؟😍 #زیربرنجی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ایران در مدار اقتدار اگر هنوز رای ندادی ، هنوز هم وقت داری تا در سرنوشت کشور نقش داشته باشی #به_علاوه_یک #به_عشق_ایران #انتخابات

توپک شکلاتی 🤎مواد لازم برای کیک شکلاتی: تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱ و ۳/۴ پ شکر ۳/۴ پ شیر ۳/۴ پ روغن نصف پ وانیل نصف ق چ بکینگ پودر ۲ ق م پودر کاکائو ۲ ق غ #توپک_شکلاتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آموزش تاکو مرغ پنیری😋 #آموزش_تاکو_مرغ_پنیری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

۳تا فينگرفود جذاب تو يك پست براي خاص شدن ميز مهموني ها 🙋‍♀️🤩 ✅موس پنيري پيازچه ٢ق غ پنير خامه اي ٢ تا ٣ق غ تو هر قالب با هر شكل به مدت ٣ساعت تو فريزر بذاريد نون تست ها رو من كاتر دايره زدم و با جعفري تزيين كردم (بعد يخ زدن تو محيط شكلش عوض نميشه ) ✅توپك سيب زميني پنيري سيب زميني پخته ٤عددمتوسط نمك فلفل سياه نشاسته ذرت ٢ق غ پنير پيتزا به ميزان لازم توپك ها يكساعت تا ٢ساعت تو فريزر بعد ارد تخم مرغ پودر سوخاري بغلطونيد و سرخ كنيد . ٣حبه سير روغن خيلي كم نمك فلفل سياه و در نهايت بعد خنك شدن گردو خرد شده و ماست چكيده و پرچرب (يوناني زدم من )اضافه ميكنيد . ✅نون تارت بادمجون كبابي نون تست كاتر بزنيد بذاريد قالب مافين رومال روغن يا كره اب شده و بعد فر ١٨٠درجه ١٠دقيقه نهايت تا فرم بگيره و طلايي بشه #فینگرفود 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آموزش عدسی گندم #آموزش_عدسی_گندم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ته چین قالبی مناسب ۴_۵ نفر ۳ پیمانه برنج دون آبکش شده، نصف سینه مرغ و 1 ران مرغ پخته و ریش ریش شده، پیاز داغ چیپسی به دلخواه، تخم مرغ ۱ کامل و دو تا زرده، ماست پر چرب ۱ پیمانه، روغن نصف پیمانه یا کره آب شده، زعفران، هل، گلاب و دارچین، ۵ قاشق از آب مرغ پخت در قابلمه : کمی روغن بریزید مواد را بریزید. در آخر بهتره ۳ قاشق روغن رو با آب مرغ بدیم روش و دم بندازیم حدود ۱ ساعت. اگه دور قابلمه حالت طلایی گرفته بود و ترد شده بود پخته روش پخت در فنجون👈فنجونی که مقاوم به حرارت در فر باشه انتخاب میکنیم و دور تا دورش چرب میکنیم مواد رو می ریزیم و در فر با دمای ۱۶۰_۱۸۰ درجه گازی و فر برقی یا سولاردام ۱۶۰ درجه نیم ساعت قرار بدید و بعد از اون چک کنید اگه پخته بود در بیارید ⭕️ مواد مرغی رو وسط قرار بدین تا بعد شکافی بین ته چینتون نیفته . ⭕️بزارید ته چینتون خنک بشه بعد از قالب در بیارید که راحت تر در بیاد . #ته_چین_قالبی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

💖سهشنبه تون شـاد و بینظیر 💫ان شاءالله امــروز 🌸بهتـرین روز 💖زندگیتـون باشــه 💫پراز خیـر و برکت 🌸سرشار از شادی و آرامش 💖لبریز از موفقیت و لبخند 💫الهی زندگیتـون 🌸پراز خوش خبـری و 💖دلتون پراز شادی باشه 💫 روزتون زیبـا و در پنـاه خداباشید 🌸 ‌‌‌‌ ‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مواد لازم برای تهیه تیرامیسو مجلسی : ◗ ۱ بسته بیسکوییت لیدی فینگر ◗ ۳۰۰ گرم شکلات ◗ ۱ ساشه قهوه فوری ◗ ۱ لیوان آبجوش ◗ ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ◗ ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ◗ ۴ قاشق غذاخوری پودر قند ◗ کمی پودر کاکائو #تیرامیسو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترفندآشپزی در تهیه ماست ، اگر کمی شیر خشک به هنگام جوشاندن به شیر اضافه شود ماست سفت شده ، آب نمی اندازد و زود بسته میشود. #ترفند_آشپزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

توضیح کامل کپشن👇🏻 قاورمه😋 📜مواد لازم: •مرغ...............................500 گرم •پیاز................................2 عدد •سیب زمینی..................4 عدد •نمک...............................1 ق چ خ •فلفل..............................نصف ق چ خ •زردچوبه........................نصف ق چ خ •آب.................................1 پیمانه . . 🫙پیمانه=لیوان فرانسوی . . . . . . 🥘طرز تهیه: •ابتدا مرغ و سیب‌زمینی هارو نگینی خرد کنید •پیاز خلالی رو تفت بدید که سبک بشه مرغ رو بهش اضافه کنید و 5 دقیقه تفت بدید •نمک، فلفل و زردچوبه رو اضافه و مخلوط کنید و اجازه بدید عطر ادویه‌ها آزاد بشه •آب بریزید و 40 دقیقه اجازه بدید بپزه و آبش کشیده بشه، و در انتها سرخ بشه •سیب زمینی‌ها رو سرخ کنید، و به مرغ اضافه کنید از طعم فوق‌العادشم که نگم براتون😍 #قاورمه 🍕@ashpazzkhooneh🍕