#آشپزی_کوکوی_سبزی_با_اشپل_ماهی 📌 برای تهیه کوکوی سبزی با اشپل ماهی ابتدا سبزی را پاک کرده بشوئید و سپس سبزی، پیاز، سیب زمینی و سیر را چرخ کنید. 📌 سپس پوست روی اشپل ماهی را بکنید و داخل سبزی ریخته و له کنید. 📌 حالا نمک و زردچوبه و فلفل را به مواد اضافه کرده و تخم‌مرغ‌ها را در آن بشکنید و خوب هم بزنید. 📌 داخل تابه کمی روغن مخصوص سرخ کردنی بریزید. وقتی روغن داغ شد، مایع کوکوی سبزی با اشپل ماهی را داخل آن بریزید و با حرارت ملایم بپزید. ❗️وقتی یک طرف کوکو پخت، آن را برش دهید و برگردانید تا روی دیگر آن هم بپزد. ❗️زمان لازم برای پخت کوکوی سبزی با اشپل ماهی، نیم ساعت تا چهل دقیقه می‌باشد. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕