#املت_صبحانه🍕🍕
🥔سیب زمینی پوست گرفته ۲ عدد
🧈کره ۶۰ گرم
🌭سوسیس خرد کرده ۲ عدد
🧂نمک و فلفل به میزان لازم
🌿نخود فرنگی پخته ۲ قاشق سوپخوری
🌶فلفل دلمه‌ای قرمز خرد کرده ۲ عدد
🍅فیله گوجه فرنگی خرد کرده ۸ عدد
🌱جعفری خرد کرده ۱ قاشق سوپخوری
🥚تخم مرغ ۴ عدد
👩🏻🍳طرز تهیه👩🏻🍳
سیب‌زمینی‌ها را ۴ دقیقه در قابلمه حاوی آب جوش بپزید و خرد کنید. آن‌گاه کره را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. سیب‌زمینی و سوسیس را بیفزائید و تفت دهید تا طلائی رنگ شوند.
حالا نمک، فلفل، نخود‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی را افزوده و ۵ دقیقه تفت دهید. اکنون جعفری را نیز بیفزائید و مخلوط کنید. سپس مخلوط فراهم کرده را در ظرف نسوز مناسبی بریزید و تخم‌مرغ‌ها را رویش بشکنید و خامه را به آن بیفزائید.
اینک خوراک را به مدت تقریبی ۶ دقیقه در فر گرم کرده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید. در صورت دلخواه می‌توانید قبل از پذیرائی، روی نیمرو‌ها فلفل قرمز بپاشید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#املت_صبحانه🍕🍕
🥔سیب زمینی پوست گرفته ۲ عدد
🧈کره ۶۰ گرم
🌭سوسیس خرد کرده ۲ عدد
🧂نمک و فلفل به میزان لازم
🌿نخود فرنگی پخته ۲ قاشق سوپخوری
🌶فلفل دلمه‌ای قرمز خرد کرده ۲ عدد
🍅فیله گوجه فرنگی خرد کرده ۸ عدد
🌱جعفری خرد کرده ۱ قاشق سوپخوری
🥚تخم مرغ ۴ عدد
👩🏻🍳طرز تهیه👩🏻🍳
سیب‌زمینی‌ها را ۴ دقیقه در قابلمه حاوی آب جوش بپزید و خرد کنید. آن‌گاه کره را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. سیب‌زمینی و سوسیس را بیفزائید و تفت دهید تا طلائی رنگ شوند.
حالا نمک، فلفل، نخود‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی را افزوده و ۵ دقیقه تفت دهید. اکنون جعفری را نیز بیفزائید و مخلوط کنید. سپس مخلوط فراهم کرده را در ظرف نسوز مناسبی بریزید و تخم‌مرغ‌ها را رویش بشکنید و خامه را به آن بیفزائید.
اینک خوراک را به مدت تقریبی ۶ دقیقه در فر گرم کرده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید. در صورت دلخواه می‌توانید قبل از پذیرائی، روی نیمرو‌ها فلفل قرمز بپاشید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕