#باترمیلک😍 روش اول : 📌یک قاشق غذا خوری سرکه سفید یا آب لیمو ( ترجیحا آب لیمو ترش ) را در یک پیمانه شیر سرد بریزید و بدون هم زدن ۱۵ دقیقه زمان بدهید . سپس می توانید از این محلول به عنوان باتر میلک استفاده نمایید . روش دوم : 📌این روش نیز مانند روش قبل است با این تفاوت که در این روش به جای آب لیمو یا سرکه از یک و سه چهارم قاشق غذا خوری کرم تار تار استفاده می شود که تهیه کرم تار تار به نسبت تهیه سرکه و آب لیمو قدری دشوار تر می باشد . این میزان کرم مناسب برای یک لیوان شیر می باشد روش سوم : 📌در این روش ، یک لیوان را به اندازه سه چهارم از ماست خامه ای و یک چهارم از شیر پرچرب پر می کنیم و سپس محلول را خوب هم می زنیم 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕