🔴 لوز بادام، شیرینی مطبوع ♻️ یکی از شیرینی‌های طبیعی که موافق طبع #کبد می‌باشد، لوز بادام است که ترکیب #بادام و #شکر است. جالب است بدانید خون طبیعی، #دم شیرین است. 🔹طرز تهیه لوز بادام: بادام پوست گرفته را با نبات یا شکر آسیاب کنید، زیرا بادام به تنهایی خوب پودر نمی شود. اضافه کردن کمی پودر هل و گلاب عطر و طعم آنرا بیشتر می‌کند👌 سپس مواد را با دست ورز دهید تا خمیری منسجم شود و به دست نچسبد، بعد از آن خمیر را روی نایلون پهن کرده و به شکل لوزی برش دهید. می توانید روی لوز بادام ها را با پودر نارگیل و گل سرخ تزئین کنید یا برای رنگی کردن لوز ها نصف خمیر را زعفرانی کنید. سپس آن را یک تا دو ساعت در یخچال قرار دهید. 🔹 می‌توانید به همین روش با مغزهای مختلف لوز پسته، لوز نارگیل و... تهیه کنید ولی بادام با طبع معتدل قابل مصرف برای اکثر مزاج‌ها و سنین است. 🍕@ashpazzkhooneh🍕