#برونسی_مرغ_و_کاری مواد لازم🍔🌭 ▢1 عدد پیاز ▢300 گرم فیله مرغ ▢3 عدد فلفل سبز ▢1 پیمانه نخود فرنگی ▢به مقدار لازم نمک ▢به مقدار لازم روغن ▢به مقدار لازم آبلیمو ▢3 عدد خیار شور ▢1 پیمانه گشنیز ▢3 قاشق غذا خوری سس مایونز ▢4 عدد نان برونسی ▢به مقدار لازم کاهو ▢به مقدار لازم گوجه فرنگی ▢1 قاشق غذا خوری پودر کاری دستور تهیه🥪 پیاز خرد شده رو توی روغن تفت بدید سپس فیله مرغ رو به همراه فلفل سبز خرد شده، پودر کاری و کمی نمک بهش اضافه کنید. نخودفرنگی و کمی آبلیموی تازه رو بهش اضافه کنید و بعد از پخت، تابه رو از روی حرارت بردارید. برای سس برونسی، خیارشورهای ریز‌شده، گشنیز، آبلیموی تازه و سس مایونز رو به خوبی مخلوط کنید و در صورت تمایل بهش کمی نمک اضافه کنید. نان‌های برونسی رو از وسط برش بزنید. سس رو روش بریزید. کمی کاهو و گوجه‌ فرنگی روش قرار بدید و سپس مرغ کاری رو اضافه کنید. برونسی شما آماده‌ست؛ نوش جان! 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕