#تمپورای_میگو
🍤مواد لازم برای ۴ نفر
🔸شاه میگو ۱۲ عدد
🔸آرد ذرت ۳ قاشق سوپخوری
🔸روغن به میزان لازم
🍤مواد لازم برای تهیه خمیر تمپورا:
🔸آرد۱۰۰ گرم
🔸بیکینگ پودر یک‌دوم قاشق چایخوری
🔸نمک یک چهارم قاشق چایخوری
🔸زرده تخم‌مرغ ۱ عدد
🔸آب یخ ۲۰۰ میلی‌لیتر
🍤روش تهیه :
میگوهای پاک کرده را در آرد ذرت بغلتانید و بعد در خمیر تمپورا فرو ببرید و در روغن داغ سرخ کنید. سپس میگوهای سرخکرده را در ظرف مناسبی بچینید و با سس میل کنید.
روش تهیه خمیر تمپورا: آرد، بیکینگ‌پودر، نمک، زرده تخم‌مرغ و آب یخ را در کاسه مناسبی بریزید و به آرامی مخلوط کنید. آن‌گاه مایه فراهم‌کرده را به مدت تقریبی ۲۰دقیقه، در یخچال نگه دارید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
198.6هزار دنبال‌کننده
13.5هزار عکس
9هزار ویدیو
301 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak
🔴تبادل نظر
https://eitaayar.ir/anonymous/AW9c.b53
مشاهده در ایتا