#ته_دیگ_آردی ✨ نکاتی در مورد طرز تهیه ی ته دیگ آردی: ۱- این میزان مواد برای ته قابلمه سایز ۲۴ است . اگر قابلمه بزرگتری دارید به نسبت سایز مواد را افزایش دهید. ۲- غلظت مواد شما باید مثل ماست رقیق باشد. ✨ مواد اولیه: ✏️ آرد ۳ قاشق غذاخوری ✏️ آب ۱ لیوان ✏️ نمک به میزان لازم ✏️ زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری ✏️ روغن ۴ قاشق غذاخوری 🍴دستورالعمل : ۱- آرد را با آب و نمک مخلوط می کنیم. زعفران دم شده را به آن اضافه می کنیم. ۲- روغن را در قابلمه ریخته، کمی که داغ شد آرد و آب را داخل آن می ریزیم. ۳- می توانید بعد از ۳ دقیقه که ته دیگ خودش را گرفت برنج را روی آن بریزید و دم کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕