#جوجه_کباب_خانگی
✍به جوجه ها سس تند همدانیان یا گلوریا یا اصالت بزنید و الیت زعفرانی و آب پیاز و نمک و سس مایونز، بذارید چند ساعت بمونه، اگه یک شب تو مواد بمونه خیلی بهتره، و نیم ساعت قبل از کباب کردن نصف استکان کره آب شده بریزید و کامل مخلوط و در آخر هم سیخ و ذغال و کباب، نوش جان
نکته 1 : کره رو حتما نیم ساعت آخر اضافه کنید چون کره ، مانع جذب مواد به جوجه ها میشه، نوش جان
🎀 @ashpazzkhooneh 🎀